Мультиварка - 6

Я вчера делала в мульте картошку с кальмарами, спасибо за советы по приготовлению этого блюда!
Вот что получилось:

И как это получилось:
1. Пожарила картошку в режиме выпечка около 30 минут, слегка помешивала в процессе, при жарке добавляла немного растительного масла и лука. За это время картошка почти была готова. И мне очень понравился вкус жареной в мульте картошки (это был первый опыт)
2. Размороженные кальмары порезала кольцами, добавила к картошке.
3. Еще добавила ложки 2 столовых сметаны и в режиме "Тушение" на час.
Меньше тушить не получалось, нужно было уйти. А так я думаю, и 30 минут бы хватило.
Итог: моей семье ужин понравился очень. Жарено-тушеная картошка плюс нежные кальмары плюс сметанный соус.

Советую!

Курочна в чесночно-сырном соусе:
Пересешать кусочки филе курицы со специями. Немного обжарить их нарежиме Выпечка, а в это время перемешать майонез с тертым сыром и тертым чесноком. Перемешать соус с курочкой и поставить на тушение, минут на 40, наверное (точно уже не помню, какое время устанавливала).

Вчера готовила Мясной пирожок с рисом и помидорками
от Lola


слова автора:
состав:

- 1 кг фарша
- яйцо
- 5 - 6 средних помидорчиков
- репчатый лук
- 2 мерные чашечки риса ( не варёный. В следующий раз риса возьму меньше)
- соль, специи

приготовление:

В блендере перемалываем 3 помидорчика и луковицу. Смешиваем помидорно-луковую смесь с фаршем, яйцом, солью, специями и рисом.
Оставшиеся помидоры режем кружочками и укладываем на дно мультиварочной кастрюльки. На помидорки выкладываем фарш. Ставим в режим "выпечка" на 60 минут. Приятного аппетита!
Спасибо, Лариса, аппетит был и вправду приятный!
Фарша у меня было 1,300, поэтому риса положила 1,5 ст.(мультяшного) и 2 яйца,помидор на дно порезала 1 шт.кружочками, а в фарш у меня пошли из тетрапака резанные, остальное как в рецепте. Да! на дно кастрюльки покрошила лук обильно, только потом помидорку. Лук естесственно подгорел, я его соскребла, а красивая и вкусная помидорка осталась и запах поджаренного лучка присоединился. Пекся 65мин.(в середке выступала кровь) и еще 20, отдохнул в кастрюльке минут 15, тогда вынула.



Еще варила Рассольник с перловкой. Обычно суп у меня имеет зелененький цвет, но в этот раз решила разнообразить и заправила томатами(все из той же коробочки), перец болг. вот и получился красно-ораньжевый