25 последних сообщений пользователя vma |
10.01.2010 23:01 Мультиварка [ Задушевные разговоры мультяшей-38 ] |
цитата:: (bambini @ 10.01.2010 - 22:08) | и хачапури... |
Девочки, дайте ссылку на ХАЧАПУРИ!!! ХОЧУУУУ Не смогла усидеть в кустах |
26.06.2009 21:38 Мультиварка [ Задушевные разговоры мультяшей-26 ] |
цитата:: (Мейта @ 26.06.2009 - 20:53) | Девочки покажите пожта как горчица с зернами выглядит которую в хлеб и мяско промариновать? Желательно фото баночки |
Танюша, вот еще фотка горчицы - сухая в зернах Тебе такая нужна? А то она в пакетике |
25.06.2009 12:26 Мультиварка [ Задушевные разговоры мультяшей-26 ] |
цитата:: (Андреевна @ 25.06.2009 - 12:20) | Кто дал рецепт сырников со сгущенкой, колитесь, Вопрос: в рецепте нет яйца в тесто, че, его действительно не нужно клась? |
Это я Там действительно не нужно яйцо вот рецепт без картинок: 500гр. творога,8ст.л. манной крупы,сахар (по вкусу),вареная сгущенка,немного муки |
25.06.2009 12:16 Мультиварка [ Задушевные разговоры мультяшей-26 ] |
цитата:: (Basja @ 25.06.2009 - 12:11) | vma Добрый день, может быть я опоздала ( есть возможность попасть на сайт на работе) насчет лечо, но я делаю немного иначе, вместо томатной пасты я беру томатный сок: |
Ниночка, спасибо тебе большое за рецепт!!! Он мне обязательно пригодится Скажи, а какой сок ты берешь? |
24.06.2009 18:49 Мультиварка [ Мультиварка - 13 ] |
Мои любимые "Окорочка с манжетами" , рецепт здесь:
Угощайтесь!
|
24.06.2009 16:52 Мультиварка [ Задушевные разговоры мультяшей-26 ] |
Буду дразниться дальше Недавно делала в мульте "Окорочка с манжетами", любим мы в семье это блюдо,рецепт здесь:
Угощайтесь! |
24.06.2009 12:47 Мультиварка [ Задушевные разговоры мультяшей-26 ] |
цитата:: (Kudrika @ 24.06.2009 - 12:24) | vma
цитата:: | Сырники с вареной сгущенкой |
Хорошая идея, можно чем-нить еще заполнять. А начинка не вытекает?
|
Да, можно хоть повидлом, хоть фруктами- на свой вкус У меня сгущенка не вытекла при жарке, тоже переживала. Они хорошо лепятся |
24.06.2009 12:03 Мультиварка [ Задушевные разговоры мультяшей-26 ] |
Девочки, я тут на выходных делала сырники с вареной сгущенкой, очень просто и очень вкусно!
Автор Джанго с форума 7 дней, спасибо ей за рецепт!
Итак, рецепт и мои фото:
Сырники с вареной сгущенкой 500гр. творога, 8ст.л. манной крупы, сахар (по вкусу), вареная сгущенка, немного муки.
Замешиваем тесто из творога,манки и сахара, мокрыми руками формируем лепешку из теста,в середину кладем начинку
Закрываем сверху второй лепешкой и формируем руками сырник. Немного обваливаем в муке и отправляем на сковородку,обжариваем до румяной корочки
Приятного аппетита! Советую попробовать! |
24.06.2009 09:27 Мультиварка [ Задушевные разговоры мультяшей-26 ] |
цитата:: (You @ 23.06.2009 - 18:24) | vma Я делаю лечо вот по такому рецепту,мы его оч.лю......
|
Галя, большое спасибо за рецепт!!! Обязательно попробую сделать. Скажи, а томатную пасту ты берешь покупную? Если да, то какую лучше? |
23.06.2009 11:18 Мультиварка [ Задушевные разговоры мультяшей-26 ] |
Девочки, хочу подготовиться к сезону закруток, у меня просьба: нужен вкусный проверенный сладковатый рецепт ЛЕЧО Расскажите, пожалуйста, кто как делает, очень буду признательна!!! |
10.06.2009 15:01 Мультиварка [ Мультиварка - 13 ] |
Кольца кальмаров в сметане
Не первый раз делаю кальмаров по своему рецепту, очень нравится. Предлагаю и вам попробовать Нужно: 1. Очищенные кальмары 2. Лук 3. Сметана 4. Соль 5. Специи для рыбы
Режем кальмары колечками, обжариваем на режиме "Выпечка" минут 20, добавляем кольцами порезанный лук, еще жарим минут 10. Добавляем специи и соль по вкусу.
Затем добавляем сметану и ставим на режим "Тушение" на 1,5 часа.
Кальмарчики очень нежные получаются после такого длительного тушения. Очень вкусен в качестве гарнира рис. Приятного аппетита! |
10.06.2009 14:40 Мультиварка [ Задушевные разговоры мультяшей-25 ] |
А я к вам с рецептом несложным из кабачков, как раз сезон сейчас. Я его взяла с сайта форум 7 дней, спасибо Олечке-Имбирь за него!
Маринованные кабачки Ингредиенты: 500гр. кабачков, 0,5ч.л соли. Для маринада: 100мл. оливкового масла, 3ст.л винного или яблочного уксуса, 2ст.л меда, 2-3 зубчика чеснока, молотый черный перец, свежая зелень.
Кабачки помыть и срезать кожуру. Если кабачки молодые, можно делать вместе с кожицей. Нарезать овощечисткой тонкими полосками. Сложить в миску, посолить и оставить на 30мин
Приготовить маринад. Чеснок пропустить через пресс, смешать с оливковым маслом, медом (если мед густой, растопить его на водяной бане), уксусом, перцем и мелко порезанной зелень. Все перемешать. С кабачков слить образовавшуюся жидкость, отжать руками. Залить маринадом, перемешать.
Убрать в холодильник на 2-3часа. За это время можно пару раз перемешать. Кушать и наслаждаться!!!
Делала уже дважды, очень мне понравилось, попробуйте |
11.02.2009 12:15 Мультиварка [ Задушевные разговоры мультяшей-19 ] |
А я хочу себе такую же сэндвичницу, как у МаДаМы, но у нас она стОит 2700, муж заупрямился говорит, слишком дорого... А ведь она и поджаривает, и вафли печет, и гриль
Как уговорить? Какие аргументы убедительные привести?
|
09.02.2009 15:54 Мультиварка [ Задушевные разговоры мультяшей-19 ] |
МаДаМа помнится на днях кто-то хвастался сэндвичницей? Запала я на нее после фоток с рыбкой Она себя оправдывает? Или уже наигрались? И еще- пробовали сосиски гриль в ней сделать? После рекомендаций (если положительных) хочу тоже купить, так как люблю поджаренный хлебушек, да и остальное попробовать.
|
05.02.2009 16:40 Мультиварка [ Готовим к праздничному столу ] |
Макар Plusha Андреевна Ой, девочки, таааак приятно! Я размерчик- то увеличила, смотрите |
05.02.2009 16:16 Мультиварка [ Готовим к праздничному столу ] |
А можно я тогда тоже похвастаюсь? Это на Новый год вот такие вот подвиги совершала:
Салат Смертельный номер
Салат Бычок
"Морская звезда" по-королевски
|
08.12.2008 15:40 Мультиварка [ Мультиварка - 13 ] |
цитата:: (Андреевна @ 8.12.2008 - 15:14) | Торт "Для невестушки" |
Какая красотень и наверняка вкуснотень.... мммммммммм.... А можно кусочек последний мне? |
28.11.2008 10:26 Архив [ Задушевные разговоры мультяшей-16 ] |
цитата:: (swema @ 28.11.2008 - 11:22) | а как тут вставлять фотки, что-то я читала что с радикала не вставляются, и не поняла как. Поскажите? |
Можно www.radikal.ru или ww.keep4u.ru |
27.11.2008 11:56 Мультиварка [ Мультиварка - 13 ] |
цитата:: (МаДаМа @ 27.11.2008 - 11:39) | Девочки, может, чуть не в тему, но этот суп я делаю из смеси рыбы: половина красной (любой), половина белой (любой). |
Присоединяюсь А я еще в конце варки чищенных креветок добавляю!!! |
21.11.2008 09:59 Архив [ Задушевные разговоры мультяшей-16 ] |
Шатер любви
А я с утра с салатиком с форума 7 Дней (рецепт не мой, спасибо автору!) Для этог салатика нам потребуется: 1 банка печени трески 2-3 вареные картофелины(в зависимости от размера) 3 средних, маринованных огурца 2 кисло-сладких (кислых)яблока 3-4 вареных яйца майонез 100 г сыра. Выкладываем слоями: 1 слой картофель, натертый на крупной терке 2 слой размятая вилкой печень трески 3 слой небольшое количество майонеза 4 слой мелко порезанные огурцы 5 слой майонез 6 слой яблоки,порезанные или натертые на крупной терке (я терла) 7 слой майонез 8 слой яйца, натертые на крупной терке 9 слой майонез 10 слой тертый на крупной терке сыр
Мне очень понравилось то, что делается он быстро и минимальный набор продуктов, а выглядит и на вкус- супер! Зацените
|
07.11.2008 09:18 Мультиварка [ Детский Мир ] |
Раз пошла такая тема Вариация на тему украшения салата "ФУТБОЛ"
Не очень красиво получились черные шестиугольники , но все же
Укладываем салат в тарелку плоскую типа половинкой мяча, сверху белок мелко порезанный, черные- это маслинки и зелень по контуру. |
05.11.2008 17:14 Мультиварка [ Мультиварка - 12 ] |
Куриные грудки-кармашки
Берем филе куриной грудки, разрезаем вдоль не до конца, раскрываем как книжку и укладываем начинку (у меня дольки яблок + чернослив)
Солим, перчим, специи и обжариваем на "Выпечке" с двух сторон.
Я сверху положила кружочки кабачков и полила это сметаной, разбавленной водой (чтоб не густая была).
И на тушение до готовности. Приятного аппетита!
|
05.11.2008 16:59 Мультиварка [ Мультиварка - 12 ] |
Гнездышки из фарша
Берем фарш как на котлетки Начинка может быть любая, я делала грибочки с луком и морковкой (уже пожаренные) Из фарша делаем гнездышки:
И кладем начинку в них.
Минут 20 на "Выпечке" Затем "Тушение" на час. Приятного аппетита!
|
05.11.2008 16:52 Мультиварка [ Мультиварка - 12 ] |
Лодочки баклажанные на пару
Надо: ровненькие баклажаны небольшие лук морковь помидоры сыр майонез соль перец чеснок зелень
Как делать: Разрезаем вдоль баклажаны, аккуратненько вырезаем серединку, чтобы получились "лодочки". Вынутую серединку баклажана режем кубиками, мелко режем лук, трем морковь на средней терке. И все это обжариваем на выпечке. Солим, перчим, добавляем раздавленный чеснок. Минут 20 жарим, пока мягкими не начнуть становиться. Затем начиняем свои лодочки этой массой, сверху кружочек помидорки, тертый сыр и зелень.
И "Варка на пару" минут 40 (надо смотреть, может и меньше).
Пока писала рецепт, решила сегодня же их сделать
Приятного аппетита!
|
05.11.2008 16:42 Мультиварка [ Мультиварка - 12 ] |
Свекольная икра
Рецепт как всегда слямзен в инете, делаю часто и с удовольствием Для этой самой столовской и безумно вкусной икры нам понадобятся 2 отварные свеклы 4 ложки томатного соуса (можно томатную пасту) ложка уксуса соль,перец,лук,масло подсолнечное.
Варим свеколку на пару. Обжариваем мелко нарезанный лук на Выпечке добавляем томат, тушим минуты 3,добавляем мелко потертую свеклу, уксус,перец,соль,если хотите,можно добавить немного сахару. Жарим все вместе еще на Выпечке минут 5-10, затем режим "Тушение" и на 1,5-2 часа до того момента,пока икра не станет темно-буро-малинового цвета. Фотка не очень, но вставлю все же:
|