Страницы: (40) [1] 2 3 ... Последняя » ( Перейти к первому непрочитанному сообщению ) Закрытая темаСоздание новой темы

>

Разыскивается рецепт - 9

light225
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



гуд-куковка
*****

Профиль
Группа: Модераторы
Сообщений: 22 472
Спасибок: 470
Пользователь №: 2 847
Регистрация: 12.04.2005
Откуда: Израиль





Разыскивается рецепт - 8


Разыскивается рецепт - 8 Продолжаем задавать вопросы и искать потерянные рецепты

Продолжаем задавать вопросы и искать потерянные рецепты smile.gif .

Это сообщение отредактировал light225 - 25.02.2007 - 08:17
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Явочка
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Дегустатор
*

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 11
Спасибок: 0
Пользователь №: 2 510
Регистрация: 11.03.2005
Откуда: Одесса Украина





Девочки потеряла рецепт и даже не помню название blink.gif
Помню что фарш мясной к нему овощи,потом варёные яйца целиком.
Всё это выкладывается слоями в виде колбаски и запекается.....А вот чего и сколько wacko.gif
Буду очень признательна за помощь!
PMПисьмо на e-mail пользователюICQ
Top
нава
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 556
Спасибок: 0
Пользователь №: 4 807
Регистрация: 15.11.2005
Откуда: Литва Вильнюс





Явочка
зразы?

и ещё тут?

Это сообщение отредактировал нава - 25.02.2007 - 16:59
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Явочка
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Дегустатор
*

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 11
Спасибок: 0
Пользователь №: 2 510
Регистрация: 11.03.2005
Откуда: Одесса Украина





нава спасибо огромное!!!Очень похоже на то что ищу rolleyes.gif Только тамбыло большое и в духовке и вроде называлось мясная буханка!!!Но разницы особой не вижу! Буду готовить зразы!Спасибищееееееее wub.gif
PMПисьмо на e-mail пользователюICQ
Top
нава
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 556
Спасибок: 0
Пользователь №: 4 807
Регистрация: 15.11.2005
Откуда: Литва Вильнюс





Явочка
Я вот тут у Неллика нашла буханку может такая.
мясная буханка

Это сообщение отредактировал нава - 25.02.2007 - 18:08
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
tany
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Поварёнок
**

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 90
Спасибок: 0
Пользователь №: 9 633
Регистрация: 24.11.2006
Откуда: Молдавия





Девочки привет!
Очень хочется найти рецепт запеканки,творожной или с макаронками,но не в духовке,а на сковороде.Может,кто готовит?Буду очень признательна smile.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Ljbany
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Дегустатор
*

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 10
Спасибок: 0
Пользователь №: 11 057
Регистрация: 6.02.2007
Откуда: Москва





Jazzinitup! Спасибо за вишенки! У нас в продаже таких не видела, рецептики беру! Бааальшушее спасибо!
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Tika
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Дегустатор
*

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 3
Спасибок: 0
Пользователь №: 10 932
Регистрация: 30.01.2007
Откуда: Неизвестно





Девочки, помогите ищу рецепт печенек в форме. Может кто знает?
Форма типа орешков, только фигуры другие не полые как у орешков.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Tika
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Дегустатор
*

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 3
Спасибок: 0
Пользователь №: 10 932
Регистрация: 30.01.2007
Откуда: Неизвестно





Неужели мне никто не ответит... sad.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Grazia
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 544
Спасибок: 3
Пользователь №: 11 347
Регистрация: 23.02.2007
Откуда: Moscow<>Suisse<>Italy





Цитата (Tika @ 27.02.2007 - 05:48)
Девочки, помогите ищу рецепт печенек в форме. Может кто знает?
Форма типа орешков, только фигуры другие не полые как у орешков.

Как они называются? Может фотка есть?
PM
Top
alenkii
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 6 895
Спасибок: 3
Пользователь №: 7 343
Регистрация: 1.07.2006
Откуда: Неизвестно





Tika
Цитата
Девочки, помогите ищу рецепт печенек в форме. Может кто знает?
Форма типа орешков, только фигуры другие не полые как у орешков.


Я знаю,о чем ты говоришь.У меня есть такая форма.
Я пеку по рецепту,который сама придумала,и он очень хорошо подходит и для "Орешек".Посмотри здесь.

Вот рецепт

250 гр. майонеза
1 стакан сахара
3 яичка
1 пакетик разрыхлителя
1 пакетик ванильного сахара
200 гр. маргарина
мука сколько вмесится,чтобы было элластичное тесто

Маргарин комнатной температуры (не растапливать!) порезать ножом,положить яички,всыпать сахар,ванильный сахар,разрыхлитель и муку.И все это руками разминать.Муку все время подсыпывать,чтобы тесто стало однородным и элластичным.

Поставить форму на огонь и заранее нагреть,сначала на одной стороне,затем перевернуть.
Для первой порции можно чуть-чуть смазать форму маслом,а потом как пойдет.
По небольшому кусочку теста положить в центр каждой "печенюшки",закрыть второй половиной формы,снова открыть и посмотреть,хватило ли теста,если нет,т.е.остались свободные места в формочке,то добавить теста.

Жарить сначала несколько минут на одной стороне,затем форму перевернуть на другую сторону.Не нужно делать большой огонь,чтобы печеньки не горели,а хорошо пропеклись.
И смотри,чтобы тесто не "убегало" из формы,если такое есть,то ты много теста положила.
Ну эти все тонкости в основном для первой порции,а потом наловчишься.

Для первого раза попробуй половину порции сделать.

Если буду вопросы - спрашивай.
Я надеюсь,что понятно объяснила.

Удачи тебе! smile.gif




PMПисьмо на e-mail пользователюСайт пользователя
Top
Tika
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Дегустатор
*

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 3
Спасибок: 0
Пользователь №: 10 932
Регистрация: 30.01.2007
Откуда: Неизвестно





Спасибо большое!!!!! Потом напишу результат. smile.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Alina10
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 514
Спасибок: 0
Пользователь №: 5 988
Регистрация: 3.03.2006
Откуда: Израиль





Всем здравствуйте!!!
От-того что периодически "блуждаю " здесь---все перепуталось wink.gif
Где-то и у кого-то были очень хорошие отзывы о "паучках"
А чьи они и как их делать???
Заранее спасибо smile.gif
PM
Top
jurla
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 615
Спасибок: 0
Пользователь №: 6 274
Регистрация: 28.03.2006
Откуда: Латвия





Alina10
Паучки с Лососем от Jazzinitup
Ты этот рецепт имела в виду?
PM
Top
Alina10
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 514
Спасибок: 0
Пользователь №: 5 988
Регистрация: 3.03.2006
Откуда: Израиль





jurla

Точно---спасибки!!!
PM
Top
jalo
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Активисты
Сообщений: 7 061
Спасибок: 48
Пользователь №: 5 676
Регистрация: 31.01.2006
Откуда: Германия, Бавария





Tika если у тебя наподобие ТАКИХ форма, то ВОТ и ВОТ.
PM
Top
alenkii
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 6 895
Спасибок: 3
Пользователь №: 7 343
Регистрация: 1.07.2006
Откуда: Неизвестно





jalo Оля,не эта форма.У меня есть печеньица,и я поняла,о чем говорит Tika,а орешница и белочница,это совсем другое,хотя у меня и то и другое тоже есть.
PMПисьмо на e-mail пользователюСайт пользователя
Top
bonjour
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Поварёнок
**

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 60
Спасибок: 0
Пользователь №: 5 411
Регистрация: 9.01.2006
Откуда: Неизвестно





девочки! может кто смотрел "Контрольную закупку" по ОРТ пару дней назад. Тема была о кисельных концентратах. И какой-то повар показывал как готовить кисельный торт. Помню только, что кисель был и в коржах и в креме(сливки там еще)..
ХЭЛП! может кто записал? rolleyes.gif
по инету ходят рецепты кисельных тортов. но хотелось бы именно этот
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
light225
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



гуд-куковка
*****

Профиль
Группа: Модераторы
Сообщений: 22 472
Спасибок: 470
Пользователь №: 2 847
Регистрация: 12.04.2005
Откуда: Израиль





bonjour Ира, я тоже смотрела, но не записала. Вот какие торты были на форуме:
1. http://forum.good-cook.ru/topic68.html...indpost&p=10677
2. http://forum.good-cook.ru/topic4217.ht...ndpost&p=406778
3. http://forum.good-cook.ru/topic1287.ht...indpost&p=95720
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
bonjour
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Поварёнок
**

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 60
Спасибок: 0
Пользователь №: 5 411
Регистрация: 9.01.2006
Откуда: Неизвестно





light225
спасибо за ссылки smile.gif
но все-таки надеялась, что кто-то записал..
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Шиншиллка
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 110
Спасибок: 0
Пользователь №: 3 268
Регистрация: 23.05.2005
Откуда: Краснодар





Девочки подскажите как квасить капусту. Желательно простой и быстрый рецепт. rolleyes.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
nnsvz
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 7 720
Спасибок: 92
Пользователь №: 10 324
Регистрация: 23.12.2006
Откуда: Америкосия





Шинкуешь капусту,натираешь морковь в крупную тёрку.Посыпаешь крупной солью и совсем чуть-чуть сахара.Обжимаешь капусту(немного,иначе она будет мягкой),и утрамбовываешь в банку.Даёёшь постоять пару-тройку дней в тепле.Капуста даст сок.Потом убираешь в холодильник.Всё.Проще не бывает smile.gif
PMСайт пользователя
Top
eva
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 199
Спасибок: 6
Пользователь №: 97
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: israel





PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
ЭлинКа
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Дегустатор
*

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 6
Спасибок: 0
Пользователь №: 8 270
Регистрация: 4.09.2006
Откуда: Неизвестно





Девушки подскажите пожалуйста рецепт заварных пирожных и торт дрова под снегом!! Поиск выдал только один рецепт huh.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
alenkii
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 6 895
Спасибок: 3
Пользователь №: 7 343
Регистрация: 1.07.2006
Откуда: Неизвестно





ЭлинКа Может тебе это подойдет Торт Монастырская изба?
PMПисьмо на e-mail пользователюСайт пользователя
Top
ЭлинКа
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Дегустатор
*

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 6
Спасибок: 0
Пользователь №: 8 270
Регистрация: 4.09.2006
Откуда: Неизвестно





Да! Спасибо большое!! И рецепты эклеров уже нашла!!!
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
alenkii
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 6 895
Спасибок: 3
Пользователь №: 7 343
Регистрация: 1.07.2006
Откуда: Неизвестно





ЭлинКа Если сделаешь этот торт,поделишься потом впечатлением?
Мне очень интересен результат! wink.gif
PMПисьмо на e-mail пользователюСайт пользователя
Top
Colombia
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Дегустатор
*

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 7
Спасибок: 0
Пользователь №: 9 529
Регистрация: 18.11.2006
Откуда: Неизвестно





Zdravstvuyte! Kto znaet, kak delat pirog s makovoy nachinkoy, takoy, kak delayuv v Ukrainskij ciolaj? Ochen vkusnie pirogi!
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
alenkii
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 6 895
Спасибок: 3
Пользователь №: 7 343
Регистрация: 1.07.2006
Откуда: Неизвестно





Colombia Может я тебе смогу помочь?
Вот посмотри,у меня есть и пирожки и рулет с маком здесь и
здесь.Правда,я не знаю,как это делалось в Украинских школах,вот так мы делаем в нашей семье.
PMПисьмо на e-mail пользователюСайт пользователя
Top
narkis
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Дегустатор
*

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 27
Спасибок: 0
Пользователь №: 7 381
Регистрация: 5.07.2006
Откуда: Kiev - ISRAEL , Ashdod





добрый день! помогите, бестолковой!! гдето на сайте видела несколько рецептов дрожжевого теста, которое всходит в холодильнике..... не могу найти wacko.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
4 Пользователей читают эту тему (4 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
0 Пользователей:

Опции темыСтраницы: (40) [1] 2 3 ... Последняя » Закрытая темаСоздание новой темы

 


[ page time generated: 0,0170 ]   [ db queries: 16 ]   [ GZIP включён ]


Яндекс.Метрика Top.Mail.Ru Рассылка 'Хорошая кухня'
Читать в FEEDBURNER Читать в Яндекс.Ленте RSS добавить в LiveJournal
<% COPYRIGHT %>