Украшение Тортов - 22

valeria
Валерочка!! Куда ж ты запропала-то совсем!! я уже соскучилась по тебе, золотая ты моя!!!! С возвращением!!!

valeria
УРАААААААА!!!!!! Лерунчик я соскучилась!
спасибки за идейки!
и где ты это всё находишь???

Девчонки,
через пару дней отчетаюсь...

ksun
Vita22
Девочки, милые, спасибо за такой теплый прием.
Я по вам тоже очень соскучилась
Я постараюсь завтра обязательно прийти и все-все рассказать.
Чмок вас!

Vita22
Не за что, ты же знаешь, я всегда рада помочь.
Удачи тебе с тортиком, держу за тебя кулачки!

П.С. Там наверняка будет много людей, про саморекламу не забывай!
Пусть номерок твой записывают

valeria
Я поняла что эти тортики не твои позже, но похвала моя тебе безвозмездна!!!!
А тебе не встречалась фото Гармони, я тут с этой темой появилась на форуме и остановилась у вас, а по скольку зная твои возможности и у тебя спрошу, как и что лучше сделать внутри Гармони, тут на форуме я прочитала про торт Мадейра, из которого можно вырезать любую форму после выпечки, и теперь как украсить? Листая ваши творения хочется тоже сделать что-нибудь ослепительно красивое и вкусное!!!!!

ПаНаМа

Какой тортик красивый! Рада, что тебе по душе пришелся!

Erika

Не только по душе, но и по вкусу --- не только мне, но и всей моей семье!!! Уже двоим подругам рецептик дала, одна дааже попробывала и расстроилась что раньше такой красоты и вкуснотищи не знала!!!!!

В общем БОЛЬШОЕ СПАСИБО тебе, удивляй нас ещё, ждём!!!!!

ПаНаМа

Да не за что! А насчет бисквита даже не переживай! Он же здесь, считай, тоже как основа идет. Все равно будешь его кубиками резать. Так что нет особой разницы получится он прямой или кособокий.

valeria Лерочка!!! Ну наконец-то!!! Надеюсь ты на каком курорте побывала С возвращением!!!

Девочки, доброе время суток !
Я начинающий украшальщик , и у меня появился вопросик:
ажурные оборочки для тортиков вы делаете из белковой мастики(глазури) и потом приклеиваете на торт? И как приклеивается эта оборочка на шоколадную глазурь?
Спасибо за ответы.

Это сообщение отредактировал Дэмка - 30.06.2006 - 14:53

Ну вот принесла, получилось нечто другое но всё равно по теме...
Девчонки всем пасибки за идейки!!!






Это сообщение отредактировал Vita22 - 30.06.2006 - 14:38

Ой, Вита..... Но коммент......
Боже.....А оборочки, оборочки.....аааааа

Vita22

Замерла с открытым ртом КАКАЯ КРАСОТИЩА! Умничка!
Именинник, наверное, обалдел....

Дэмка
Erika
Спасибо, я аж покраснела...
Имениник ещё не видел, надеюсь ему понравится..

молодец!!!!
Дэмка

а на нее и клеишь. оставь себе где нибудь в мисочке чуть чуть, потом возьми чего нибудь типа зубочистки, сделай точечки из мастики и клей. я так делала

Это сообщение отредактировал pusik - 30.06.2006 - 15:10

Vita22,
ну ты фантазерка!!! Мы тут ей идейки подкидываем, а она сама себе на уме, молодец!!! Ни капельки повтора!!!
Поделись что внутри и с чего твоя мастика?!!

pusik,
а я что-то не поняла из твоего ответа мастику мастикой клеить???

Это сообщение отредактировал ПаНаМА - 30.06.2006 - 16:08

кружева делаються ведь из белков, которые взбиваються хорошо с сахарной пудрой. потом ты делаешь рисунок своего кружева и оставляешь его сохнуть. когда оно высохло, ты ведь его аккуратненько снимаешь с бумажечки и должна перенести на тортик. вот остатками этих белков, которые у тебя не израсходовались ты и клеишь.
или ты имеешь в виду другую мастику и другую технологию деланья кружев. кстати вот белки хорошо взбитые с пудрой хорошо держат любые украшения. я им пользуюсь как клеем

Vita22
Витусик!!Получилось просто класс!! Умница!! Мне очень нра!

Вы не знаете кто такую красоту печет?!
Сделаю себе такую аваторку, надеюсь хозяйка будет не против!!!

фотография уменьшена до 500 пикселей
=модератор=
Не забывайте уменьшать свои фотографии, а то с вами случится то же что и со мною, уменьшили до 500пикселей!!! Наталья.

Это сообщение отредактировал ПаНаМА - 3.07.2006 - 14:51

valeria
Ну наконец-то ты появилась!!! Я уже тоже соскучилась...Очень рада, что ты сново в наших кругах!!!
Vita22 Тортик оболденный!
ПаНаМА Красивый торт показала - надо на заметку взять...
И с аватаркой тебя!

Тортик красивый, а аваторка из него вышла не очень....

Vita22 Витуся,умничка!!! Потрудилась на славу!!!

Maniusha

Pemby
Как жаль, что ты уже уехала... просто хотелось спросить - вот если мне этот тортик захочется мне к тебе обращаться или все-таки у Аннушки100 попросить? dry.gif
http://www.yourchocolate.com/christeningbig.jpg
а это фото по ссылке



Манюша - отвечаю (только вернулись):

Когда я начинала в феврале этого года, то тортов на моем сету было очень мало. Поэтому я взяла этот торт и еще 2-3, как образцы, так как иначе клинтам показать было бы просто нечего. А "на пальцах" объяснять, что я могу и чего нет - далеко не каждый согласится заказать.

Я просто забыла убрать этот торт, спасибо за напоминание.

Vita22
Ну ты даеш! Классный тортик получился. Пойду-ка еще полюбуюсь...

pusik
ПаНаМА
ksun
Викуля512
Мончита
ЧерепашкаНинзя
Девчёнки, спасибо! Мне самой понравился ( скромненько так).

ПаНаМА

Внутри медовый бисквит, а мастика всё та же из маршмело, но думаю ,что пора переходить на покупную, что то у меня с домашней всё время проблемы: то сильно сухая получается, то нааборот слишком текучая, а в этот раз рвалась почемуто....

Ну что же.... действительно достойное об'яснение достойному поступку...
стереть подпись с фото "просто забыть" или обратиться к хозяйке ну никак не получилось. Фи...

Приношу свои искренние извинения Аннушке100 за использование снимка ее талантливой работы.
Я приводила снимок, как пример, не претендуя на авторство.

Maniusha Вправе осуждать.

Pemby
Юльчик! Подскажи, пожалуйста рецептик крема из филадельфии с черносливом! Ты кажется его пользовала в своем свадебном. Плизззз!

Увидя это я не смогла пройти мимо...

Maniusha, полностью поддерживаю вас! Я удивлена что Анна еще не откомментировала ЭТО...

От себя только скажу что таких как вы Pemby , очень много в последнее время по интернету ходит... Но сказать про них я могу только одно - ни стыда ни совести!

Есть много разных путей показать клиентам на что вы способны... Сделать торты самой например! И поставить фото Ваших произведений на сайт. На любое празднование вы же печете тортики? Так почему же не убить 2х зайцев и сделать тортик который вам хочется и показать что вы так тоже умеете
Я например когда начинала, ни разу не делала 2 этажа тортики, так вот чтобы показать, я сделала на наш семейный праздник такой торт и потом показывала всем что я так умею... У меня никогда и в мысли не возникло красть чужие фотки, это же враньё! Вы это не делали!
И у вас так никогда не получится! Будет все равно по другому, т.к. это уже будет ваша работа!

Еще способ - можно было поставить ссылочки на сайты что вам нравятся для идей (спрося у владельцев сайтов перед этим не возражают ли они!)
Написать на страничке, что вы только начинаете и пока нет работ показать....

Можно распечатать и сделать специальныю папочку для клиентов, для идей, но также сказать что это не ваши работы, а только чтобы они смогли определиться с выбором дизайна...
Много способов, и вы вабрали самый низкий....

Вы говорите что не претендовали на авторство.... хммммм.... А зачем тогда проводить столько времени над фоткой? Переворачивать ее как вам надо, обрезать, СТРИРАТЬ ИМЯ! Это о многом говорит!!!

Девочки, вы кто только начинает, наверное меня не поймете... Но тот кто делает или пытается делать тортики профессирнально должны меня понять... Это очень больно когда с вами ТАК обращаются и дай бог чтобы с вами такого не случилось!!
Если вы увидите ваши фотки на других сайтах со стертыми именами- обращайтесь к провайдерам сайтов. Они будут разбираться с ними, и если такие случаи будут продолжаться, то отключат их сайт.
И не оставляйте это безнаказанно, чтобы такие люди как Pemby не думали это это так все просто! И извинялись когда их поймают, но не думали об этом раньше .

Ставьте большими буквами ваши имена посередине всего фото а не сбоку где-то... Это конечно их не остановит совсем, но по крайне мере им придется повозится больше!

Удачи вам всем!

Pemby
абсолютно согласна и с Манюшей и с Badgirl .
и знаешь почему ....история у меня в инете была абсолютна похожая...

Очень обидно было увидеть ,что мое имя стерли !
Вместо извенений ..услышалала .."а мы не утверждали ,что это Наш торт!
я тоже была в недоумение ,а зачем же тогда мое имя убрали???!!
Мало того история повторилась совсем недавно и теперь увы не в инете,
а в реальной жизни.

Vita22

А что бывает и медовый бискит, или тесто для медового торта так и называется? объясни, пожалуйста, бестолковым и начинающим!

А ещё про мастику, она тоже продаётся в готовом виде как и марципановая масса?


У меня ещё 23.51. так что я успеваю поздравить ещё!!!!!
Фото тортика нашла в инете и вставила фото...

Это сообщение отредактировал ПаНаМА - 3.07.2006 - 00:53