Украшение Тортов - 22

ПаНаМА я с дури про Кривые ручки тебе сказала, а ты меня и послушала. Не прощу я себе этого

marina5
вот потому что нигде не было на форуме гармони меня ВИКУЛЯ и убедила, я буду первая, пусть не шедевр, но фото уже есть, какой-никакой, а гармони!!
На счет невесты

я наверно не смогу слепить лицо, я плохо знаю анатомию человека, если только лепить по слепку от большой куклы, сделать форму из папье-маше, в общем посмотрим по обстоятельствам...

jalo, ты даже не переживай, я даже рада что узнала по эту группу, буду туда тоже свои шедевры вставлять, чтобы народ оживить и не падать духом!!!

ПаНаМА
вот это гармошка ........ загледение,
молодчина

Мончита
Спасибки! твой тортик просто прелесть!

b]BlackMamba[/b]
Как красиво!!!
Я умераю , так хочу малину... у нас её почти нет а ту что покупали была какаята не вкусная...
хочу попробывать сделать такой тортик с клубничкой.

ПаНаМА
Такая красота!
И этим ты недовольна!?!
Ты что, этот торт заслуживает, высших похвал!
(а те маленькие изьяны, которые кстати я и неувидела,это приобретение опыта ...)

ПаНаМА
Наташ, ты такой Шедевр зделала!!! Загляденье!!!
Поставь его лучше сюда!!! Здесь ему место, а не в кривых ручках....

ПаНаМА
Ой Наташь,
забыла спросить: в конце ты какое тесто использывала?
Ту Мадейру которую сразу испекла или потом, что то другое пекла?

Koketka
Викуля512
Vita22
Спасибо девчата!!!
А я Мадейру использовала в торт всё таки, я из того что испекла вырезала форму гармони сразу, а потом из остатков сделала домой торт, он пропитался мы попробывали Вкусно и у меня изжоги не было уже, и муж не жаловался, он у меня первый симофорчик по всем проблемкам, чуть что не так сразу говорит, а тут почти сам весь торт съел!!
А ещё я испекла медовое тесто из 3-х коржей, и соеденила все ,получилась высота 8-9см. теперь в следующий раз даже не буду думать какое тесто делать, с медом у нас проблем нет, в смысле аллергии и тесто такое, кроме меня не делает никто, всем нравится!

ПаНаМА
Тортик очень -очень красивый!! Молодец!!

А вот и мой тортик. Делала его вчера на Крестины моей крестницы.

ПаНаМА
шикарная гармонь!!!!! очень!! и без мастики какие четкие рельефы. из теста очень сложно вырезать такие формы. по- настоящему завидую. очень-очень эффектно.

Lenaanna
настоящий русский торт, шедрый, живой!!! а нет фото "астрочки" крупнее?

Марина неужели это те самые хреНзантемы, за которыми я гонялась? если это они, тоLenaanna отсюда живой не уйдет. от моих приставаний...

Lenaanna, какой роскошный торт!!!

Девочки красавицы-умелицы, не подскажет ли кто-нибудь рецепт медовика с черносливом? я помню в Беларуси такие вкусные пирожные едала...
Но вкус помню очень плохо (только помню что очень вкусно, но никаких подробностей), поэтому сама фантазировать на эту тему боюсь...

TamadaBerlin
они самые!
Lenaanna убегай!
Ну а если серьезно ты на курсы ходила?
Цветы блеск!

ПаНаМА просто клас! УМНИЦА!!
Vita22 спасибо
Lenaanna какой тортик душевный Цветочки чудные!

TamadaBerlin
assolka
marina5
BlackMamba
Ой, девочки, спасибо вам всем огромное за комплименты. Мне очень- очень приятно. Так старалась для моей крестницы.

TamadaBerlin
Астрочки крупнее не снимала, так как здесь жара 30°C и я его быстро щелкнула а то он стал таять.

marina5
Нет, я на курсы не ходила. Я научилась всему здесь на нашем любимом форуме. Вы девочки все такие молодцы, все время помогаете, даете советы и делитесь своими секретами. Спасибо вам всем!

assolka
Извини, помочь не могу. У меня такого рецепта нет. А ты напиши в темку « Разыскивается Рецепт» там наверняка девочки помогут.

Это сообщение отредактировал Lenaanna - 18.07.2006 - 13:26

ПаНаМА
Lenaanna


Обалдеть! Не хватает слов от восхищения! Умницы!!!!

Lenaanna
Шикарная юбка. Бедный пупсик, он не надорвался?

Lenaanna
Вот где красота!!!!!!!!!!!!!!!!
А цветы из маслянного крема?

jalo
ты написала - Бедный пупсик, он не надорвался?
Это к чему, он же свержу юбки сидит, а не в ней!

BlackMamba Cпасибы! Как нибудь заварганю своим.

Викуля512
TamadaBerlin
ПаНаМА
Спасибо,девочки!!! Прияяятно!!!

ПаНаМА Краситища!!! Гармонь как настоящая!!! Примите сударыня мои восхищения!!!

Lenaanna Раскошный торт!!!

Lenaanna
Торт очень красивый!!! А что ты за торт пекла?

ПаНаМА
Слушай, точно сидит, если бы не сказала, я и не увидела бы. Ужас, совсем слепая, а ведь несколько раз уже его смотрела, цветы разглядывала.

Lenaanna Извиняюсь, я не со зла

ПаНаМА
Вот это гармонь так гармонь! Настоящая!
Молодец!

Lenaanna
Цветы обалденные!
Хризантемками-астрочками тоже интересуюсь
Если еще будешь делать такие - сфоткай, плиз, крупным планом, а? Очень интересно!

Lenaanna
ну, маааать, держись крепче раз не убежала
1. основание делается для астры? напр, как для розы?
2. какой насадкой лепестки?
3. в какой последовательности лепестки отсаживаешь? сначала нижний ряд, немного отступая или?
это только начало , чтобы тебя не спугнуть

девочки
кто-то мне отправил, вернее не кто-то а Алёнушка (я надеюсь,что запомнила правильно, только написание ника другое) вопрос о глюкозе.
я случайно удалила письмо. кто спрашивал? отзовитесь!!!!!!

Это сообщение отредактировал TamadaBerlin - 19.07.2006 - 03:12

девочки, объясните мне, глупой девочке. как правильно собирать бант из мармелшоу мастики. вчера наделала ленточек соединила, как было сказано в другой теме тут на форуме. сегодня начала собирать этот бант нижний слой сделала, а дальше все ....труба. не держаться ленты на воде. все порасклеивалось и поламалось. все улетело в мусорное ведро. сегодня буду опять делать. только подскажите как надо склеивать эти ленточки. пожалуста в пятницу у мужа 35- летие, хочеться его порадовать.
и еще, кто делал машину. скажите как лучше придавать форму бисквитному тесту. я его сейчас бросила в морозильник. вроде бы где то тут читала, что лучше резать подмороженное тесто. это так или нет?
спасибо большое

Это сообщение отредактировал pusik - 19.07.2006 - 10:02

pusik

TamadaBerlin где то писала про свое ноу хау,она просто растапливала одну мармышку и этой жидкостью склеивала,я еще сама не пробовала,но думаю это лучше чем вода

Это сообщение отредактировал YelenaF - 19.07.2006 - 12:26

точно, почему я о этом не подумала. спасибо большое

YelenaF
это не мое изобретение, так многие делают... Лена_Дом, напримр, или Лена Бо.
pusik

я склеиваю такие вещи айсингом (сахарная глазурь)

Erika
Спасибо, так приятно.

jalo
Спасибо

ПаНаМА
Спасибочки. Да, розочки из масленого крема.
А ты тоже такая молодец. Такая гармошка красивая, слов нет.

Мончита
Спасибо огромное

Викуля512
Спасибо большое.
Пекла я Ирочкин (Jazzinitup) «Царский торт». За что ей огромное спасибо!! Только я не добавила водки. Положила побольше муки и коржи раскатала тонко – тонко. Результат: коржи тонкие и хрустящие как для Наполеона. А крем делала как Ирочка (сливки + сгущенка). Очень вкусно. Все гости были в восторге.

Iwa
Валечка, спасибо большое. Вот- чуть крупнее,

здесь их лучше видно. Но фотка не очень удачная, поэтому не хотела её выставлять. Делать их легко просто надо иметь насадки подходящие. Я свои заказала в “Wilton”е. Вот как их делать. тут [url=http://www.wilton.com/decorating/basic/aster.cfm]
Извиняюсь, не знаю как правильно ссылочки ставить.

TamadaBerlin
1.Да
2.Насадка № 74 в Вилтоне

3.Я сделала по разному. Сначала как указано на сайте Вилтона. А потом сделала просто основу как на розочку. Взяла насадку № 353. И начала лепестки делать из центра. Если хорошо присмотрится то видно что сиреневая (с лева в низу) не много отличается от Оранжевой ( с право)

Это сообщение отредактировал Lenaanna - 19.07.2006 - 18:09

Lenaanna
Да!!Красота!!!Очень нра!!!