Украшение тортов-16

девочки, простите времени нет написать подробно. как вернусь в нормальный образ жизни, сразу нарисую

Marusja
украшение тортов (мастикой или несъедобными кремами) - это кайф, который получают тортоманы-наркоманы. это хобби, невероятное увлечение.

большого успеха точно не будет!

В

всё и есть: и красиво, и съедобно! жарить картошку рекомендуют на масле , это не значит, что все остатки противного, жирного, застывшего масла вы будете вылизывать. вы его просто уберёте в сторону и выбросите.
боюсь, что вы не больны этим увлечением. иначе бы понимали, что значит сделать съедобную вазочку или колесо!

TamadaBerlin
Оль, хорошо написала!...права, мы вообще не задумываемся, будут кушать тот или иной цветочек или нет, просто делаем и получаем от этого кайф и наслаждение от того, в какой восторг приводит твой торт окружающих...
и как уже много раз писалось в этой теме-на каждое украшение-свой едок, если перефразировать известную фразу...такого чтоб ывообще никто не попробовал мастику-ну, не знаю, в моей практике не было, даже из чистого любопытства-ели многие...и на масляные розу-тоже находился всегда любитель...
так что это вопрос вкусов и только...как правило здесь очень редко встретишь отзыв-нет. такое бы я не съела в жизни!...иначе бы здесь мы не собирались и не учились друг у друга...

Девочки ! Ето корзина,а где ваши тортики?Добавлю к теме,у нас гости убирают марципан,а я его люблю,поетому применяю, Маруся!когда делала лебедей с мастики,их не ели а убрали на памят,сказали залко кушат,а лебеди с заварного теста я не думаю што вудут красиво на свадебном тортике-вед они не белые и не будут такими незными как с мастики,я ни раз не покрывала торт мастикой,но знаю штобы получит исящные цветы-лучше материала нет
Покази свои торты,интересно как ты делаеш.
Спасибо всем,кто меня зa мои торты хвалил или критиковал(критика помогает улухшатса)

Sarah Какой тортик красивый!!! Нежный и цвета такие красивые!!!
Классссс!!!!!!

Luna07

Наталочка, нечего скромничать! С такой сумочкой любая модница на седьмом небе от счастья будет! Еще раз повторюсь: Молодец!!!

Alla1 Болшое спасибо-ето масляний,а ручка с мастики,украшенная кремом,мозно ис песочного теста спеч.Хотелос би получит насищенные красные розы,но говорят надо попробоват другую краску,сависит от краски,она оказиваетса не вся совсем красная,если дазе "красная"написано.

Sarah
замечательные тортики!
И часы и корзина.
Идею часов утащила.

На мой взгляд...
ручка корзины немного не соответствует по размеру к корзине.
Sarah
про лебедя из безе(белкового заварного не забыла?)
жду фото с нетерпением.
я б с пребольшим удовольствием в твой фотоальбомчик заглянула!
у тебя в инете нет случайно?

Luna
Наташа,
не устаю повторяться...
сумочка высший класс!!
Все так красиво оформлено!
Скажи идея из какой то книги ,может она у меня тоже есть?
Или ты сумочку сама родила?

Это сообщение отредактировал marina5 - 23.09.2005 - 13:31

Sarah

Может быть ты для нас лебедя пошагово покажешь? Плиз.

темка есть у нас такая ,ты наверное уже видела?
помешалась я на этих лебедях ...........
уже себе и формочку -выемку купила,
но с ее помощью лебедь получается далекоооооооо...не таким изящным-
как ТВОЙ!!

marina5[/b Ти имееш в виду короткая пучка или наоборот длинная?Про корсину...а лбомчика в инете у меня нет,дома для сакасчиков!!Про лебедя с крема не сабила,потерпи еше немного,ОК?!!!Лебедей пошагово??Йа такое не могу,простите,для мена би правилно тут написат,надеюс понимаете я в етом деле новичок!!А что ти себе за формочку купила,я без формочек делала.а разве на картинке не видно как сделано.В следующий раз как буду делат,постараюс фотографироват.
Как посмела часы утащит?? [b]]

Nadeya

ППКС!

Всем тортоманам огромный привет!!!
Я с удовольствием просмотрела все новые появления за время моего отсутствия, слов нет, такие шедевры. К сожалению нет столько времени, чтобы отметить каждого, все молодцы, не в одной кондитерской не увидишь такого разнообразия.
Ну и я не с пустыми руками
Внутри медовик со сметанным кремом, бока оформлены сливками, цветочная композиция из мастики, верх залит желе.

Девочки-форумчанки, здравствуйте! Я вообще-то тут была и временами писала, но вот что-то не пускают меня со старым ником... Вот пришлось заново регистрироваться.

Девушки, у меня 2 очень срочных вопроса!
Первый: у свекра завтра ДР, пеку ему торт. Сделала "заливные" цветы (взбитое яйцо с сахарной пудрой и лимонным соком). Высохли. Красивенькие. Покрыть торт хочу белковым заварным, но ведь ПОТЕКУТ белковые цветуечки мои! Я права?

Второй: завтра на 3 дня еду в Берлин. А так как тут у нас достаточно сложно найти приспособления и какие-то продукты для тортов, хочу купить там (такие как формочки для цветов-листьев, винный камень, сухие красителиб пдставки для тортов с покрытием из фольги и т.д.) А где? Кто-нибудь может подсказать?

Tanjuta
Красота!!!
Скажи пожалуйста, а сливки (крем) ты делала сама или это покупные (в балончиках)?
И за какое время перед подачей на стол нужно наносить сливки? Они потом не спадут?

Pemby[/b] suhie cvety na belkovom zavarnom ne potekut,tolko na slivkah ili zele,ne bojsja delaj smelo i potom pokazi shto poluchilos,OK?![b]

Sarah
Ну ты даёшь,
каждый день нас красивыми тортами удивляешь!
Это твоя коллекцыя из старых времён, или все
актуальные?

Tanjuta
Очень красивый торт,
цветочная композиция с красным желе
высше смотрятся!

Sarah

скорее короткая..,
но я не это имела в виду ,а то что она как будто в середине вставлена ,
а не с края где (normalaweisse) ручки крепятся.

значит ,чтоб в него заглянуть .....придется приехать тортик заказать??!!!

ок.,наберуюсь терпения.
если не трудно доче фотоаппарат вручи пожалуйста ,чтоб пофотографировала-когда ты его делать будешь .

Вот спасибочки !!
формочка лебедь
но меня здесь смущает то ,что скрепляется все это дело проволкой .

Tanjuta
какой красивый торт!
Розочки такие изящные.,да и не только композиция супер!
Ты кисточкой каемку ,уже у готовой розы подкрашивала?
Розочки по своему методу делала?
Кстати ,у тебя фотки ( которые в пошаг.( случайно не сохранились?
а то у нас там только крестики остались.

Sarah, какая корзинка симпатичная - чудо! Украшения -класс! А что за тортик внутри?
Tanjuta, Танюш, изумительный тортик! Розы шикарные и на желейном покрытии смотрятся великолепно!

Sarah очень красиво, сохраняю для себя твои фотографии буду плагиатить
Tanjuta класс, розы шикарные

Sarah
очень красивая корзинка, Наташ!...
Tanjuta
Танюш, ты если прийдёшь, так прийдёшь!!!...очень красивый торт, так всё продумано!!!...и розочки с такой красивой каёмочкой...долго рисовала наверное?.. класс!!!
Pemby
а старый какой ник был?...
про Берлин тебе Олю тамаду надо пытать...она у нас там обитает

Pemby
сударыня, не обольщайтесь. в Берлине я не смогла найти нужного оборудования. сама со всего света всё заказываю. очень жаль, но увы... наверняка где-то есть, но 1. я такого магазинчика не нашла, поэтому не могу помочь, 2. если где-то есть,то цены просто сумашедшие. а когда планируется поездка? если позволяют сроки, можно через интернет заказать. я всё получу и мы встретимся. такой вариант можно рассмотреть.

Sarah
мне тоже ручка показалась маленькой для такой корзины. а почему грибы и розы?

Tanjuta
ооооо... . как же у тебя, Танюта, желе изумительно получается! с розами твоими знакома, а вот бутоны вижу впервые. какие аккуратные, какие сказочные, красавчики.

ох,девочки! расстройство у меня сегодня было по полной программе. клиенту не понравилась работа. постараюсь завтра выставить. этот Эльбрус, блин. короче, лоханулась я, не правильно поняла задание. теперь вот расхлёбываю и плачу большими горными слезами. ну, были отвратные работы. но чтобы тааак... больше без эскизов, по телефону не работаю!


Маринанаводка на форму лебедя- а когда это ты такое приобрела и я об этом не знаю. вот так тайны мадридского двора! и чего тебе не нравится? прикольно выглядит на картинке

Это сообщение отредактировал TamadaBerlin - 25.09.2005 - 03:51

Девочки!
Просто сижу с открытым ртом Такая красота и столько всего необычного!
Вот рукодельницы-тортоманки МОЛОДЦЫ! Из любви к искусству такие шедевры делать - это что-то! Пойду по предыдущим темкам пройдусь...

TB

ну должны ж у меня тайны быть ,хотя душа на распашку.
это я к crazy прицепом .
Нравится ...нравится ....
удобно что самой ничего вырезать на глаз не надо,
вот Sarah своего еще по частям покажет -я "гибрид" выведу.

Я так и подумала что ты в гору ушла ,что тебя не видно.
ссылку на "бетономешалку" получила ? это твоя?

Pemby
и еще одна девочка ,которая в Koльн ,собиралась.,за прибамбасами
Девочки ,вам про магазины правильно написали,их днем с огнем не найти.

Но Тортиссимо к вам высылает ,только за предоплату.
я сама лично узнавала .

Это сообщение отредактировал marina5 - 25.09.2005 - 09:34

Тамада, Марина, спасибо. Значит, не только мы вне цивилизации:)
В тортиссимо посмотрю.
Тамада, уезжаю сегодня уже, в обед. Всего на 3 дня. Так что вряд ли получится заказать.

GULIA3
Спасибо за память! Я и точно реже стала появляться, да и не пеку пока ничего Как у вас там, дама по имени Рита не особо разбушевалась?

Tanjuta
Танюш, ну ты и сама все знаешь.... мне очень нравится!



Это сообщение отредактировал Maniusha - 26.09.2005 - 21:33

FrauKober спасибо, сливки сама взбиваю, держатся, убегать не пытаются; а из болончика потекут - это точно.Bзбитые сливки имеют обыкновение через какое-то время трескаться, поэтому наносить их лучше в день торжества

Milla спасибо
marina5 Мариш, спасибо. Краешки у роз тонкой кисточкой подкрашивала, лепила своим методом, только лепестки я не раскатываю, а разминаю подушечками пальцев. Фотки у меня сохранились, на днях исправлю крестики .
crimchanca Ватилина Nadeya TamadaBerlin Maniusha спасибо всем

marina5
Марин спасибо но только идея была взята в инете а я её так сказать воплатила как смогла.

Tanjuta
Тортик прелесть какой нежный.Желе так красиво смотрится арозы на нём вобще отпад.

Девочки я не с пустыми руками пришла.Вот принесла сестрёнку сумочку.

Luna07
Такой замечательный тортик! Идея, идея - ее же воплотить надо, очень все аккуратно, просто класс. Вы настоящий мастер.

Luna07
симпатичная сестренка только церь смотрится грубо по сравнению с самой сумочкой

я тоже тортик принесла, но честно я им не довольна задумка была более воздушная, но кривыми руками получается всегда не то о чем мечтаешь

Luna07
Наташ, действительно. ты чего на такую шикарнейшую сумку цепь поцепила?...хм...но всё равно красиво...не догадаешься что торт...
Ватилина
Валентина, очень красивый торт, не обижай его!

TamadaBerlin
Nadeya
пасиба! хожу по темам комплименты собираю

Marusja с тобой я согласюся

Это сообщение отредактировал MaKosh - 26.09.2005 - 06:02