Украшение Тортов-15

Fedosya Спасибо большое за ответ, попробую!

Irochka Не было бы проблем, если бы формочку найти. Сделала бы из шоколада. Как я делала: мысенно разбивала фигуру на простейшие компоненты и дальше делала. Пешки состоят из 4 частей: основание- просто вырезала круглой формочкой окружность, кстати для всех фигур одно и тоже. Потом центральная часть делается как платьице для куклы, как колокольчик с удлиненным верхом, просто потом палочкой нужно обкатать все неровности с верху в низ и также обрезать этой формочкой. Следующая часть снова окружность , но с маленьким диаметром, ее вырезала колпачком от маленькой помады. Ну и последняя, самая поедаемя моими детьми- колобок! Все зап части высушила, а потом склеила фигурки.

Это сообщение отредактировал Ylka - 26.08.2005 - 21:11

воооот, мой торт подруге, в целом композицией я довольна, но цветовой гаммой ...мешала специально из тюбика немецкие краски чтобы цвета получились более нежные, а они в целом оказались блёкленькие, да и бордюр ещё сдуру оставшимся кремом от торта сделала, хотя белый цвет здесь ни к селу ни к городу.....ну, ладно, прийдётся всё таки основные краски заказать в каталоге...и тщательней продумывать композицию...
да, забыла написать розы "стоят" на пирожке с маком...ничего больше под руку не попалось


Это сообщение отредактировал Nadeya - 27.08.2005 - 09:56

Nadeya
Надюша, какаие розочки офигенные! Какая ты молодец. Они же выдавленные. Как ты здорово наловчилась! Блеск! И цвет мне нравится, бордюрчик к салфеточки подходит . Нет, красиво, ничего не скажешь, молодец!


Ylka
Ну ты гигант так по частям шахматы ваять! Мишель делала шахматы в формочках, я думала и эти из формочек, такие они одинаковые. Отличная работа!

Yana
ух, Ян, как мне приятно от тебя услышать такие слова!...мне он сегодня даже снился этот торт
спасибо!

Ylka
Обалденные торты!!!!! Молодец!!

Nadeya
Надь, розочки ооочень красивые!!!

Девочки, маленькая просьба: если вам где-нибудь в инете торты с Порше (желательно из мастики) на глаза попадутся, поставьте, пожалуйста, для меня сюда ссылочку! Если нетрудно, конечно!

crazy, Yana Сасибо огромнейшее
NadeyaКакие “сочные” розы! Ты их на что-то особенное отсаживала, ну типо марципановый конус? Делала кремовый, как обычно? У меня на кремовый какие-то маленькие получаются
crazyВозможно ты эту ссылочку знаешь….cars

crazy Вот смотри Поршик какой

Nadeya
Как ты "выросла" в тортах - молодчинка!

crazy
Жень спасибки!
Ylka
Юль, не отсаживала ни на какой конус...держалиьс на кремовом, вот этот крем, мне вообще то точно такой же рецепт дали на другом форуме, он там идёт как Шарлот, а вот в Маринином шарлоте рецепт другой, больше возиться надо, хотя какие различия во вкусе не могу сказать, но этот для меня был сладковат, зато для роз-супер просто!
а ты какой насадкой делаешь?...эти розы сделаны 126 ой, наверное величина розы зависит от насадки, я пробовала раньше и маленькие делать...
Трампампулька
Наташик, спасибо!...сама от себя такого не ожидала ...вот что значит раз посмотреть как правильно делать...воочию, а то мне даже вилтоновский ролик не помогал...

Это сообщение отредактировал Nadeya - 27.08.2005 - 14:06

Nadeya
это где это ты воочию посмотрела, рассказывай

Девочки, а вот посмотрите как можно красиво украсить кофе к вашим замечательным тортикам ( извиняюсь, если это уже пробегало)

Oля, перетащила, теперь это еще и десъ

Это сообщение отредактировал PinaColada - 28.08.2005 - 07:03

Nadeya
Надя, розы-супер-пупер-класс-отпад! Очень красивые!
Коричневый фон, по-моему, ту не совсем в тему, но все равно торт смотрится очень красиво!
Молодчина!

Ylka
Твой шахматный такой красивый! Ни отнять, ни прибавить! ты просто молодец!

А насчет стоимости-это вообще такая проблема-народ не хочет платить, все думают, что это же не кондитерская и должно стоить совсем дешево, а то, что в кондитерских такие торты не меньше 100 точно, никто и не думает.
Но я и не жду, что кто-то будет платить ту сумму, которую бы я хотела, беру только за продукты и 20-тку накидываю за работу. Мне бы хоть это платили, потому что торты делать хочется, а вот потом куда их девать-не сами же есть?

PinaColada
тащи в напитки, а то потеряем!

Ylka
Nadeya

Очень красивые тортики.

а вот и мой тортик участвовал в конкурсе, посвященным истории самого старого моста в моем городе, и победил.

внутри трюфельный от Мишель, двойная порция.




Это сообщение отредактировал Bagira77 - 28.08.2005 - 06:23

Bagira77
Поздравляю! Еще бы не победил. Классный торт!

Это сообщение отредактировал Irochka - 28.08.2005 - 06:24

ДЕВОЧКИ Я В ШОКЕ ОТ ВАШИХ ТОРТИКОВ,ТАКИЕ МОЛОДЦЫ!
Bagira77 поздравляю с победой!

Nadeya, Надюш, какая ты молодчинка! У меня почему-то фотка не открылась, но я посмотрела твои торты по ссылке - изумительная выпечка! А розы для Риты - чудо как хороши! Очень красивые и как настоящие!
Bagira77, очень интересный торт - молодец! Поздравляю с победой!

Bagira77
Ух ты, какой замечательный мост!
Поздравляю с победой! Что в призах было? :-)

Трампампулька
Наташ, одна родственница показала
Ferkel
Bagira77
crimchanca
спасибо , девочки!
Bagira77
класссный мост!...а какой приз был, мне тоже интересно

Irochka
Вalерия
crimchanca
Ferkel
Nadeya

Спасибо, девочки!

Ferkel

ничего особенного больше творческое удовлетворение, а не удовлетворение меркантильных интересов хотя было бы неплохо и их удовлетворить.

Nadeya ну теперь я понимаю где ты пропадаешь, такие шикарные розу сделала, нет слов, теперь точно соберусь в гости будешь меня учить
Bagira77 очень красиво и оригинально не удивительно что твой торт победил

Ferkel
Все твои торты просто замечательные!
Ты просто молодец, столько тортиков наделала,
а мне уж так опять охото что нибудь сотворить, да
вот времени вообще нет (такой стресс на работе).
Одно утешение - любоваться вашими шедеврами!

crimchanca
как мне понравились эти розы,
такие лёгкие, нежные, супер!
(останутся моей мечтой, так как я к моему
большому сожалению, с ММF не дружу)

Yana
У вас руки золотые, каждый раз теряю дар речи,
увидев вашу работу.
(очень хотелось бы сcылочки на открытые розы)

Svetylja
Очень милые тортики, особенно понравились лебеди!

TamadaBerlin

О Эти обезьянки, бананы,
Честное слово я чуть в обморок не упала,
полнеиший восторг!!!

crazy
Какие кружавчики красивые,
торт как всегда очень классный.
Может ты меня научишь с MMF дружить?

Ylka
Тортики великолепные, кувшинка прелесть!!
Я бы эти тортики ни за что не разрезала бы!

Nadeya
Розочки шикарные, очень понравились!

Bagira77
Оригинальный тортик получился,
Думаю что ты можешь остаться очень довольной
своей работой!

Yana
твой лев и маки просто отпад!!
И фуксии тоже замечательные!

Ferkel
замечательные тортики!
как ты выросла на форуме, по тортовой линие
TamadaBerlin
упасть и не встать ,от твоей банановой горки с мартышками!
мне понятно что ты миллион просила ,а всеж интересно сколько получила?

Ylka
какие замечательные торты!
особенно с Baby!
Moлодец ,хорошо потрудилась видно не только время ,но и душу вложила!

crimchanca
розы просто прелесть!

Svetylja
розочки и лебеди очень хороши.

crazy
любуюсь твоими тортиками-всегда такие эллегантные!

Bagira77
поздравляю! хорошая работа!

Nadeya
розочки шикарные.
но все остальное вокруг них кроме имени ,на мой взгляд уже лишнее.
а по какому методу родственица делает?
Я правильно поняла ты крем для роз по рецепту И.Кутовой делаешь?

Девочки надеюсь никого не забыла....,ну а если простите .....
времени как украла...
рада если картинки посмотреть могу ,не то что еще писать.

Milla

я тоже ,хотя потихоньку на цыпочках подкрадываюсь с ней.
посмотри здесь может поможет.
http://www.cakecentral.com/article47-How-t...ondant-MMF.html

Это сообщение отредактировал marina5 - 29.08.2005 - 00:33

Ylka
Ничего себе - шахматы вручную!!! У меня бы терпения точно не хватило. Молодчинище!!!!
Nadeya
Какой нежненький тортик получился. И совсем не блеклый, нечего наговаривать
Bagira77
Поздравляю с победой!!! Тортик того стоил.
И маленький довесок к поздравлениям:

Ватилина
Milla
marina5

Спасибо, девочки!

Lipashka

Спасибо и отдельное спасибо за цветы!

Ватилина
Milla
marina5
Lipashka
спасибо, дорогие девчёнки!
Марин, да делаю этот крем Ирины, он у неё как заварной идёт, а метод делать розы даже не знаю как называется, ей самой какой то кондитер показывал, так что она только розы и умеет делать, и то, у меня со второго раза уже лучше плучались чем у неё...
ты как там?...куда от насп ропала?...судя по постам Ольги вы строитесь?

ё-мое. писала-писала, перелестнула страницу и всё "смылось".
краткое содержание:

девочки, дорогие мои, спасибо за ваши радостные эмоции. хоть улыбку у вас вызвала

Светуля "2 сердца"- мне понравился больше. а лебеди какие изящные, крылышки пернатые


Ylka
торты офигенные!!!!! всё скопировала как "торты-образец". цветок и фигурки - это нечто!!!!

у меня тоже (точно по рецепту) яйца сваривались, а потом и пригорали. делаю всё, как у Марины, только время уменьшаю. пенность при варке не уходит. при полном остывании некоторые пузырьки всё равно плавают. массу до густоты не довожу. потом крем мягче что ли, или "легче" получается. а бывает, что варю двойную норму сиропа с яйцами, а масла только 1 порцию беру. кремчик такой жиденький получается, но еще "устойчивый". да, и сахара беру треть нормы (очень уж сладкий )

кто выставил эту ссылку?

ночью полтора часа сидела, башка уже спит, а глаза таращатся. ну разве так можно??? это же китайская пытка. классная ссылка

Bagira77
отменный мост! со всеми детальками! поздравляю.

и как народ узнает о конкурсах? я тоже хочу где-нииить поучаствовать

marina5

"большое спасибо" для своих делала

MaKosh

Ух ты! Случайно заглянула в эту темку, а мне тут торт посвятили!
Огромное спасибо! ))

Nadeya

мы только наш домик немного расширяем , пристраиваем ,
но жизнь как на стройке.
а со временем туговато старшая в 5 кл. ,ездит теперь на автобусе,
а еще первоклашка младшая ....короче забот прибавилось,ну а в сутках к сожалению 24 часа так и осталось.

TamadaBerlin
"большое спасибо" .лучше чем ничего.