Ужины и обеды - 12

А мы вчера ели рисовую смесь и овощи на пару с цацики. А на десерт мороженое

А сегодня мы балуемся Креветками в зелёном соусе от Belochka с салатиком.

Marymarch, мммммммм вкуснотень!

Marymarch
Спасибо
А у тебя с каждым днём всё вкуснее и вскуснее
Julchen
Ммм...обожаю тушеную картошечку с мяском.

А я в прошедшии выходные испробывала мою новенькую пельменницу. Наделала кучу пельменей. На ней так быстро "лепятся" малеьнкие, аккуратненькие пельмешки. Вчера мы снимали пробу.
Вот такие они получаются

Julchen и я обoжаю такую картошечку с мясом!

Marymarch сколько вкуснотищи!!

Sonulya а я тоже пельменницу купила, но еще не опробовала (как то мне ее фактура не нравится ) а у тебя они такие прелестные!!!

А я родственникам заказала пельменницу на свадьбу (венчание) летом мне подарить. Жду

Olja
Я привыкла к такой форме тк мои бабушки уже много лет только на ней делают, ведь гораздо быстрее получается (мои два деда любили устраивать соревнования на тему "кто больше пельменей съест", вот им и приходилось быстро работать ). У нас не купить такую так мне моя свекровь из России привезла...я такой довольный...

Marymarch , ну ты рукодельница! Хоть я криветки и не очень, а твои бы с удовольствием отведала!

Sonulya, что говоришь? Пельменница самолепящая? только тесто катай, а лепит она сама? Представляю какие они вкуснючие!

А у нас сегодня на обед была пицца, просто пицца...

Emerald
Ада
Julchen
Оленька
Viki
Нахожусь под впечетлением стольких красивых и заманчивых ужинов! Молодцы!

Продолжаем на следующей странице )
Marymarch
Какие ужины, вкусные и легкие!

Sonulya
Мне бы такую! А как она лепит? никогда не видела пелеменницу.

Olesjaа пицца с чем? Так аппетитно зазывающе выглядит!

Tanjuscha, это хорошо, что тебе творожного захотелось:) Делаю ватрушки я так. Когда дрожжевое тесто уже выиграло, режешь его на небольшие кусочки. Катаешь круглые шарики и на определённом расстоянии выкладываешь на смазанный растительным маслом противень. Накрываешь полотенцем и даёшь в тепле им подойти хорошенько. Как только это произошло, берёшь небольшую по диаметру чашку, донышко обмакиваешь в муку и этим донышком делаешь углубление в каждом шарике почти до самого основания. А воронку заполняешь творожной массой (творог, сырое яйцо, сметана, сахар). Краешки ватрушки (тесто) смазываешь белком с сахаром кисточкой и выпекаешь. Аромат и вкуснота!

belochka, пицца с тунцом. Впринципе можеш "наложить" на неё всё что хочешь, а сверху тунец! Нам с мужем очень нравится!

Olesja
АААА!! МММ!!! С тунцом я пиццу очень уважаю!, а ещё с анчоусами.

а наш ужин сегодня состоял из домашних самолепных пельмешек и фруктового салата, только все так бстро осело в желудках , что до фотоаппарата не добежала.

А из остатков теста на обед с сынулей делали вареники с вишней и абрикосами. Кусснооо!

Sonulya
crimchanca
Olja
Оленька
Marymarch
Julchen
belochka
Спасибки!

Ада Классная запеканочка!!!
Julchen Очень аппетитная картошечка!
Marymarch Вкусно! А креветочки отпадные получились
Sonulya Ой, а у меня тоже такая пельменница
Olesja Как я люблю пиццу
naina Что-то всех на пельмешки понянуло

А я сегодня осваивала сирийскую кухню: красный рис и кюфта с салатиком из свежих овощей

Olesja
belochka
Угу, именно, я только "катай и мясо закладывай" . Вечером приду домой, фотку вам поставлю.

naina
Как нас в "хор" на пельмешки потянуло

Emerald
Очень аппетитно

Девчонки вот это вы наготовили.Молодцы, у всех так всё аппетитно.

LiR
А я вот всё бестыжая забываю сказать тебе спасибо за Мясо по кавказски (так вроди называлось)Я никогда с вином не готовила а тут поробовала и нам очень понравилось.Большое спасиба.

А я вот опробовала два рецепта в одном.Рецепты были от Ада САЛАТ ИЗ ПАСТЫ С СУШЕНЫМИ ПОМИДОРАМИ и DolgadОвощной салат с тортеллини и козьим сыром



Ада и Dolgad, девочки милые БОЛЬШОЕ спасибо за вдохновениа и рецепты.Такова салата я ещё ниела.Это просто чудо а не салат получился.Очень сытный и вкус ну просто потресающий.Первый раз пробовала сушонные помидоры и теперь буду частенько с ними делать.
А делала я так.Взяла тортелони с мясом,брынзу (ложила в баночку в масле со специями) , сушонные помидоры (с банки готовые в масле), помидорку и дольку чеснока.Ну и чёрный и красный перец (порошок)Масла нидобовляла так как помидорах было масло и в брынзе.Вот и получилось чудо вкуснючее.Этим салатом можно свободно наестся в обед что я и сделала.Завтра буду делать снова так как жудко понравилось.

Emerald, мой сынуля сегодня тоже красный рис доедал.
Luna07, какой салатик, мммммммм!
А я сегодня сварила рыбный супчик на бульоне от индюшиных крылышек. Подабавляла кучу всего (манку, помидоры и др.) и получилась такая вкусняшка! Давно слышала, что варят уху на куринном бульоне, а сегодня впервыу попробовала и была приятно удивлена.

Оленька
Сколько всяких вкусностей!
Julchen
Очень аппетитная картошечка!
naina
Как вкусно пишешь про ваш обед!
Emerald
Отличный арабский обед ! Молодец!
Sonulya
Ждем фото!
Luna07
Как ты здорово придумала совместить два блюда! Я так рада, что опубликованный мной салатик пригодился!
enotik
Очень необычно, действительно, уха на курином бульоне! Надо будет попробовать!

Девочки! Какие же у вас вкусности, давненько я к вас не заглядывала!
Однако, я соскучилась!

И меня на пельмешки потянуло (не иначе ваши флюиды ), только я их ручками-ручками леплю.

Ljubasik

Ммм! Какие давно забытые вкусняшечки! Придется наверное их на выходных состряпать.

Как и обещала, вот пельменница:


а вот уже пельмени в завершении процесса. Очень удобная штука


Ljubasik
Хорошие пельмешки
Luna07
Вот муж слезет со своей дуратской диеты и я тоже сделаю эти салатики У тебя очень вкусно выглядит

Опять столько вкусного!
Ada, очень вкусная запеканка, я делаю иногда что-то похожее, у меня дети очень любят вермишелевые запеканки. Я тебе оставила сообщение в теме про запеканки.
Оленька, ну твоё меню, по-моему, никогда и никого не оставило равнодушным. Всегда очень вкусно и разнообразно.
Julchen, картошка с мясом очень аппетитная, я такой соус люблю. А какая тарелка красивая!
Marymarch, как всегда очень-очень вкусно и красиво, мороженое обожаю!
Sonulya, Пельмешки красивые, и, конечно, вкусные - отсюда видно.
Olesya, "просто пицца", но почему-то простая еда такая вкусная всегда!
Viki, спасибо за напоминание о ватрушках, уже 100 лет их не делала и не ела, а люблю очень.
Naina, пельмешки тоже люблю "ручные", а салат фруктовый делаю как оливье - тазиками и в холодильник - 2 дня наслаждаюсь потом.
Emerald, вкусно, знаю по собственному опыту.
Luna07, тебе вообще огромное спасибо за салат, я как-то пропустила эти рецепты, но теперь сделаю, вот только помидоры куплю. Я эти помидоры недавно попробовала - как они мне понравились!
Еnotik, правда интересное и необычное сочетание рыба и индюшиный бульон, хотя я в плов с рыбой или креветками всегда добавляю куриный кубик.
Ljubasik, какие пельмешки! Такие симпатюльки-красавчики! Всё-таки ручки никакая пельменница не заменит - такие аппетитные пельменчики получаются! Я тоже такие делаю. Очень люблю с приправкой из протёртых помидоров с чесноком, перцем и солью.

А у нас был.Гороховый суп с копчённостями,кортофель жареный с маслятами и салатом- огурцы ,помидоры ,зелень под майонезом.А на десерт кефирчик с бубликами.Муж просто в восторге был.Фото пока прикреплять не умею а как научусь,смогу тоже похвастаться...

Сегодня наверно буду делать блины,ну очень я их люблю

Ада Ой, Леночка, какая запеканочка у тебя красивая!!!

Julchen Картошка тушеная с мясом - это Соус? У нас так на Ставрополье это называется. Просто Соус.

Marymarch Сплошные витамины. Вот этот мне подходит!!! Что-то давно я рис не ела!

Sonulya ой, пельмеееешки....... мяу, какие красивенькие
Сонюлечка, какая аватарка у тебя, точнее ты на аватарке хорошенькая, сил нет!

Olesja А можно кусочек утянуть?

Emerald и как впечатления? На вид - супер!

Luna07 Я поняла, все хотят моей смерти. Ну надо же такие вкусности показывают!!!

Ljubasik Ещё пельмешки! А чем они посыпаны? Как будто травка какая-то?

После просмотра 11(!!!!!!) страниц вкусностей сижу в глубоком шоке!!! Все такие молодцы, хочется все попробовать и немедленно!!!

А у нас была вчера был простенький ужин - курочка в шубке с рисом.



И медовый тортик от Ayn

Viki
а как долго нужно выпекать ватрушки с творогом? тоже 15-20 минут?

Marymarch у тебя ужины с каждым разом все шикарнее и шикарнее! А клубничка какая на мороженном...

Sonulya пельмешки просто чудесные! Такие аккуратненькие!

Olesja пицца очень аппетитная!

Emerald вкусные у тебя ужины - всегда на них любуюсь!!!

Luna07 рада, что тебе пришелся по вкусу мой рецептик!!!

IRENA я от тебя в отпаде!!! Такая курочка... (как кстати ты ее делала? ) А тортик... мня-м...

девочки, какие же вы все молодцы! Какие красивые (и уверена очень вкусные) у всех блюда! Особенно пельмени меня сразили на повал! Заскучала я что-то по ним...

У нас на ужин были отбивные из фарша, зеленое картофельное пюре и Простой огуречный салат Вкусно! Жалко только что фотка плохая получилась...