La Dolce Vita -16

Иpena
Ира, не знаю, где он лежал, но мимо пролетел..
Думаю, что у него лапы разъехались и он не удержался.

Львица

Ага, я всё время раньше мужу говорила: СМОТРИ ПОД НОГИ.
Зато он мне теперь: СМОТРИ ВВЕРХ!

Klyukva

Олька, это выход! Ещё перчатки (так, на всякий случай).

Таля
Наташа, я с овсяной муой люблю вафли печь и оладушки.
Ну а с гречневой ты сама занешь, что.

Зоя
каску...перчатки.....тогда уж и сапоги резиновые до попы, чтоб экипировка полной была

Иpena

Где их достать здесь?

Хроника одного бранча
( это ланч, совмешенный с завтраком). Хитрые буржуи придумали для тех, кому стыдно начинать пить прямо с утра...

Начало было многообещающим. Про напитки знаете где можно почитать


И продолжнение не подкачало
ТАРТ С ГРУШЕЙ И COMTÉ , в наешем случае с Gruyère.


Кекс с креветками и кедровыми орешками


Салат с карамелизованными орешками


Жюльен из улиток и портобелло


Свежий домашний хлеб


В общем, не плохо посидели.

Не имею понятия почему одни фото уменьшились, а другие нет...

Зоя
Нель, привет. Ничего так покушение на твою жизнь было!!!!!!! Хорошо, что мягкий и пишистый, а прикинь, если бы кирпич таким же весом грохнулся? А наш всё шарахается днями-вечерами-ночами и дерётся, всё ухо подраное и ниже уха левого всё ободрано, с одним и тем же дерётся, наверное, раны на одном и том же месте. Муж всё ругается ходит, что за дурные животные, нет бы поделить территорию, места ведь хватает, походил, помаркировал вечерком, поговорили бы мирно, как соседи друг с другом и домой на боковую, нет же, надо обязательно подраться. Кончились времена с милыми фотками, со шрамами теперь.
Эти коричневые баночки-горшочки, это специально для или баночки для консервирования? СимпатиШно.
Нель, хлеб я так сама и нераспробовала от Аyn, пол буханки оставляла дома, ничего не осталось, муж со старшим съел, а вторая половина отправилась ещё раз в морозилку у мамы, т.к. есть там было некому, брат уехал было, а сестра болела. Но думаю, что вкусный был, а то бы муж уже сказал, чтоб больше не делала такой. Так что за мной ещё раз его сделать и отчёт по полной. Знаешь, мне этот хлеб почему-то кажется, что с семечками подсолнечными очень вкусным должен быть, я его даже вижу перед глазами и на вкус - кисловатый с нейтральными семечками, мммммм. Ааа, ещё: там закваску ржаную или пшеничную надо?

Зоя
где-где....магазин спецодежды, отдел для электриков
даааааа....я тоже хочу к тебе в гости (или лучше тебя ко мне? )

jalo
Оль, не знаю как у Неллика, а у нас йогурт в таких баночках продается
так я видела эти баночки потом в магазине, куда подержанные вещи сдавать можно (экономные люди тут, съели содержимое, а банки продали)

Нелли! У меня опять спасиба за блины! В этот раз делала закусочные блинчики. Очень понравилось. Мы с мужем ели с подкопченой семгой, а ребенок клубничным сиропом их поливал. Только вот мучат меня сомненья, с размером я , наверное, промахнулась По-моему, крупноваты были, т.к. 30 штук явно не получилось Буду еще делать обязательно, но после поста, а то скоро носить будет нечего

Зоя
Осспади! Ну бранч ничем не хуже, чем в Ритце. А уж напитки!
Жаль на моей первой стадии мне ничего, кроме салата с орешками нельзя. Но ничего! Я тут на днях СТОЛЬКО блюд откопала малоуглеводных! Сегодня еду закупаться и готовить.
Одно плохо: завтраков новых нет. Только разве что вариант кексиков из цуккини и свежего сыра - сделала с грибами дополнительно. Так что ты поставь пожалуйста завтрак!

jalo

Оля, он бы точечно меня ударил. А этот же поцарапать мог. Ни один пластический хирург не помог бы. Ты знаешь какого размера у него когти?

Спасибо. Это испанская керамика, у нас в них йогурты продают. Формочки жаростойкие, можно в них запекать.
я вчера пшеничный пекла во второй раз, потому как в первый закваску брала ржаную. Надо же пшеничную. Вчерашний результат мне больше понравился, но всё равно, нет такого гребня как у Айн.



Иpena

Мне в любом случае нравится ваш ход мыслей.
ПРо йогурты я тоже написала, у нас бутылки можно сдавать из-под молока, а вот банки не принимают ещё.

Nadi
На здоровье!
Да, все на диету дружно скоро отправимся, как раз пора.

Ксюша,

тю, они с сахааром карамелизированы, их и подавно нельзя.
Завтрак дам обязательно, уже месяца два собираюсь.

Xenia79

Совсем я теперь запуталась, а что было с малиновым пивом, ведь точно что-то было!!!

Зоя
судя по тому магазину - тут можно сдавать ВСЁ, даже ржавые гвозди и рваные платья бабушки

Нель,ты это вот серьёзно?У нас тут писк моды(уже который год) - резиновые сапоги и кеды.Как захожу в обувной,сразу родная сторона вспоминается Правда расцветок тут поболе будет.Начиная розывыми,заканчивая весёленькими цветочками и черепушками Вот будешь в NY ,мы тебе подарок организуем.Ты только размер скажи и с расцветкой определись

Вау, вот это бранч. Неллик, я ваши бранчи, того-с... люблю
Ежели дальше так пойдет, воспользуюсь давешним приглашением на кофе

Неллик, я ссылку на ФЭР посеяла .... повтори, п-плиз

А мы 1-ю серию нашего путешествия закончили, тут

Это сообщение отредактировал sima1 - 2.03.2009 - 16:49

Неллик, бранч выше всяких похвал У меня тоже такие стаканчики из под йогурта имеются

могу выслать и даже галоши есть и валенки...

Зоя
Ну вот вы с Гулей меня и совратили на блины... ШО СКАЗАТЬ! Теперь я их ЛЮ Правда-правда! Я напекла на закваске сегодня. Решила с вафлями пока не начинать, думаю закваска слабовата еще, а блинное тесто трудно испортить - все равно блины будут. Ну и вот: пришел брат мужа и мой умник с деловым видом сообщил, что блины были необычные, а на закваске Не, ну откуда знает... Научила на свою голову Нель, за рецепт СПАСИБО! Долой диеты
Посмотрела твой бранч! Буржуи они умныеееее! Я бы тожА не отказалась так позавтракать Слова кекса будут? А формочка какая Нель, к ней липнет чегось или ты бумагу стелишь?
sima1
Тебе на ФЭРе что?
ПУТЕШЕСТВИЕ
ВИНО

Зоя
Нель, о таком бранче можно только мечтать! Впечатляет! А форма для кекса какая интересная.

Зоя
Нель какие у вас страсти, прямо дома экстрим сплошной .
Ты будь осторожна и на холодильник повесь табличку в виде знака, как на стройках - Не стой под стрелой!
Бранч у вас отменный вкусно и изыскано . А что это за йогурт такой у вас в керамических баночках?!

Зоя

Нелличка,а мы всю неделю ели кружевные блинчики ,и совсем не устали!
Ещё раз спасибо за рецепт,он у меня прочно поселился в голове,помню,для меня это нонсенс.
Ещё пекла пирог с четырьмя сырами,начинка понра,а вот тесто в следующий раз чуть переделаю под себя.Хотя я этого всего и не ем.
Даже есть фото,пирога,маффинов(это у нас еженедельно),но после твоих...,думаю продолжать не стоит.

Бранч супер!Мне сразу открылась первая картинка,с заголовком ,и три бутылки

Зоя
Нельчик! Брач впечатляет!
А вот скажи пожлста, ГДЕ у нас йогурт в таких баночках продаётся?

Неллик! мда. хорошее дело - бранч, кто бы мог подумать, что между завтраком и обедом(по-нашему) можно еще и выпить! Бутылками - убила просто. Про еду не говорю, я по-моему даже и не прочитала толком - бутылки просто загипнотизировали!

Слушай, скажи темному человеку - а по какому поводу такое устраивала? Уж больно идея красивая.

п.с. Муж читал твоего супруга про вино запоем. Теперь все рыщет в интернете, он у меня на вине двинутый (не продвинутый, интересующийся). Скажи ему, что есть анонимные почитатели, скоро будет вопросы задавать. Мы едем во Францию, в Ниццу, в начале лета, с большими надеждами посетить винодельни. Будем спрашивать. А вообще - очень познавательно и язык хороший, точно.

еще п.с.: диета малоуглеводная все-таки работает - на 1-й фазе с нарушениями сбросила еще 2 кг.

Зоя
Нель, я её таки сделала, эту горчицу яблочную, как ты посоветовала, с готовой уже дижонской смешала
ой, вкуууусноооооо и ароматно
спасибо

Зоя
Неличка,у меня сегодня обед был имени тебя! Холодно у нас,снега навалило-жуть!Вся семья дома сидела,мужики снег чистила,малая моя тоже полдня по снегу лазила.Я решила им приготовить сытный обед-Суп из красной чечевицы и гороха нут и Фрикасе из кролика с печеной картошкой.Уплетали-нахваливали Спасибо!

Львица
Настя, спасибо!
Путешествие я читала, супер. Теперь про вино

Я тут в закромах нарыла классную закуску к ширазу и сорбет из пино нуар

Это сообщение отредактировал sima1 - 3.03.2009 - 04:40

Lenokkolobok
ЛенаЮ в оглавлении стоит Телячьи ножки в вишневом пиве, но я их и в вишнёвом и в малиновом делала. С малиновым даже вкуснее, вишнёвое сильнее горчит.



Иpena
Ира, и называют это "антиквариат"? У нас такое тоже есть.
Ура! Наконец-то горчица сделана. Ещё с ягодами пробуй! У меня уже закончилась первая партия, буду новую делать. С ней соусы для салатов очень вкусные.

nnsvz
Саяногорочка
Так, хватит издеваться надо мной. То фартук мне подарят с сомнительной надписью, то сапоги резиновые. Спасибо, разбирусь уж как-нибудь с котом. Он вчера ещё кошеллёк мужа под кровать заиграл, еле нашли. Что предлагаете по этому поводу делать?
Вот Лара Ляська мне подписку на журнал кулинарный подарила, сейчас по нему гуляшик варю. И будет нам счастье.




sima1
Сима, ваше путешествие со звуком или без? А то у меня нет звука дома... Всё лучшее детям, Сашке сделали комп, мне не досталось колонок.

Сэнди

Людочка, глобализация называется. Хотела быть единственной в рунете.


Львица

Слова будут, там каштановая мука нужна. К форме не липнет ничего, ничего не стелю, только спреем для выпечки слегка сбрызгиваю, очень классная формочка, вот не было случая похвастаться, уже полгода как купила, так ведь почти не пеку ничего и не показать.

Mayo
Наташа, форма ещё и удобная, ничего не надо вынимать, всё само выскакивает.
Сорри за фото, инструкцию к фотоаппарату, сами понимаете, ещё не читала.

alisia
innok

девы, ну вы завалили вопросами. Я эти банки показывала месяц назад, никто не спросил даже. Сейчас такой ажиотаж.
Йогурт, кажется, французский, продаётся в Whole Foods а мне вообще одни банки подарили, чтобы я фотки делала. У меня уже даже друзья знают, что мне надо дарить.

alisia

у нас уже разные другие надписи висят. В моей семье часто некоторые забывают вещи, так они себе много чего там пишут. Н-р, зубы почистить напоминание или форму спортивную не забыть надо.

iLVe

представляю, что ты подумала про нас. На здоровье за блинчики! Теперь на диету. Или нет?


Daniela
Даниела, и все-все! Спасибо за комплименты бранчу. Я вообще ещё вчера предложение получила книжку издать. Для друзей, а потом её как подарок дарить всем. Надо подумать. Вот Алёна опубликует самые популярные рецепты и займусь книгой. Только, поздравлять мне пока не надо, не с чем, это только разговоры. Может дальше них и не пойдёт. Думаю, что надо сразу на 2-х языках издавать.
А на бранчи приходил друг моего покойного свёкра с своей женой. Он уже лет 25 здесь живёт, как-то приехал в Америку в командировку и остался здесь. Работал долго на ядерном ускорителе в Стенфорде, а как тот закрыли, ушёл на пенсию. Жена у него американка, художник, вот у неё как раз и есть издатель, который книги выпускает. Она так свои стихи ещё печатает.
Короче, вчера после 3-й бутылки, планы у нас были... Громадьё!

Задавайте, он там их ждёт. На Олин вопрос про Поля Массона ответил только странно. Но мы в тот день чуть до развода не разругались, он на меня злой был.
Мы, кстати, едем в ту же сторону в начале лета тоже. Я имею в виду начало европейского лета, в 20-х числах июня. Чуешь к чему клоню?

UkrainkaNJ

Яна, наслышаны про ваш снег! Хорошо вам было! Вкусно!
На здоровье!
У нас дождь и жуткий ветер. С дороги машину сносило, руль удержать не могла...


sima1

ну? А слова? Или будешь как я и Алёна? Только дразниться?


Сейчас начну писать, пока только кекс дам, остальное потом. А то кушать хочется.

Зоя

Выдайте ребенку карманных денег, у него срочные неотложные нужды, а осуществить их не на что - приходится тырить финансы...