Кушать подано-4

stacnatalya

Наташа, это не каша, это называется кус-кус.
Да блюдо очень вкусное,я люблю и без мяса просто с ОМ,кус-кус и овощи, от них аромат потрясный.
Тунечка
Танюша у нас вкус совпадает, а хруст-кость овощей можно регулировать в пароварке кол.времени хочешь с хрустом, то меньше, а полностью готовые тогда дольше, очень удобно. Ну, а аромат и в правду отличается очень аппетитно пахнет.
Lerochka
Ну для разогрева это ладно, чтобы не пачкал плиту, а вот детям молоко , я бы не стала, мы лучше по отстойному в ковшике, здоровее будем, но это твое дело конечно. А пароварка это вещь, лучше ее покупай полезно , быстро и диета в одном флаконе, а вкусно как, я очень довольна ей и тебе рекомендую.
muffi
Спасибо Леночка, мне и самой понравилось, а у моих восторга было, что требуют продолжения, будем что-то придумывать.
А ты угощайся на здоровье, все полезное.

alisia
Алиса, какие пирожочки румяные , мне они чем то чебуреки напоминают

alisia
Алисик,пирожки-красавцы!
С твоими добавлениями-представляю,как вкусно!
Сейчас бы с удовольствием навернула.

Алисик, какие пирожки классные!

alisia
Алисонька - да ужин в пароварке и правда - здоровая пища
пирожки твои загляденье ...

stacnatalya
Сэнди
Девочки милые спасибо огромное, мне очень приятно, пирожки очень вкусные получились это точно,cпасибо Тане за отличный рецепт теста.Угощайтесь дорогие на здоровье!
Наташа это у меня новая штучка, для выдавливания больших вареников, вот я ее на пирожках и испытала, поэтому на чебуреки похожи.
Тунечка
Танюша это тебе дорогая спасибо тесто отличное и ты права на следующий день подогретые тоже вкусно, спасибо тебе. Попробуй тоже с добавками что и я , думаю тебе понравится.
LEDI
Людочка спасибо милая, я очень довольна пароваркой и вкус в ней изумительный и полезно конечно.Угощайся на здоровье!

alisia
Алисонька - фантазии твои безграничны, какая ты умничка !!!
cколько я у тебя нового ''черпаю...'

LEDI
Людочка спасибо родная я рада что тебе это нужно ,и в чем-то может помочь

alisia
Алиса, а у вас уже сезон крабов начался? Здорово! Я тоже всегда покупаю. Они в сезон дешевле рыбы у нас, правда, возни больше.
Причем, у меня никто их не ест, я одна.
Мне нравится их пастой начинять. Гхм... нравилось. Не помню когда в послений раз такое себе позволяла.

Вот и меня вдохновила на Лерочкину фокаччу. Только я ее немного изменила: я на закваске делала.
Спасибо большое!
Сейчас поужинаем я потом вещдок принесу.

alisia
Алиса,блюдо из крабов ты сделала очень впечатляющее!
Красивое,вкусное,ароматное...

Зоя
Зоя он у нас движется к завершению, вернее с крабами и омарами уже все, а вот креветки и рыба правда мелкая, типа еперлан еще есть, у нас с апреля они привозить начинают.
У меня крабов все любят, это такая вкуснятина, а мне напоминание о одесских раках.

Так за что мне спасибо , фокачча дело заразительное это точно .
Я тоже теперь закваску стараюсь везде применять в место дрожжей, на днях готовила хлеб multi-grains заменила дрожжи на опару с закваской,отлично получился, пушистый для завтрака очень вкусный хлеб, пока еще в теме не ставила, нужно фото загрузить.

Будет интересно,я вся в нетерпении ее увидеть.
Тунечка
Спасибо за добрые слова, мне очень приятно.

alisia
У вас раков нет? С ума сойти, у нас в супере замороженные купить можно, а азиаты сами ловят. Мои парни тоже как-то наловили, вкусно. Но самые лучшие - апрель, Луизиана!

Интересный рецепт краба. Надо попробовать, а то я последний раз своего "принаряженного" готовила, вкусно, но давно. Правда, Любимый пришёв в ужас, узнав, что я их живыми покупаю. Договорились, что я покупаю когда его нет рядом, и он вроде как не знает

А разве сезон не по ноябрь?
Очень интересный рецепт фаршированных крабов. Я по разному делаю, но такого рецепта еще ни разу не встречала. Надо будет попробовать.

innok
Инн, нет сувсем, нет!
И даже их не возят, а в магазинах есть замороженные раковые хвосты, но это не то, как семечки без кожуры,не тот эффект.
Если будет интересно попробуй, нам понравилось, было очень вкусно, лук пуаро/порей/можно и обычным репчатым заменить, кто его больше любит.

Breeze

Cезон у нас, до конца сентября с хвостиком октября, но крабы уже не возят, может еще будут омары, видела в ресторанах весит реклама.
Буду рада если понравится, забеги поделится впечатлением.

alisia
Как красиво блины смотряться , ровненькие, дырчатые........
к кофе самое то

alisia
Алиса,блины какие!...Красиво так выглядят!Супер!

наконец-то добралась до хлебушка, теперь специально заморожу оставшуюся сыворотку на потом...
Алисонка, объясни, как нужно складывать этот хлебушек, чтоб он вышел таким красивым?
я правда не все делала по рецепту, готовила до 23 часов, а начала готовить сразу, как только пришла с работу, наверно на автомате все делала...
пока в хлебопечке стояло тесто для булочек, решила закваску сделать с уже готовой закваской, примерно подсчитала, что нужно закваски 140 гр, а ведь забыла, что буду к ней продукты добавлять, а это был бы вес уже готовой... и пока пекла булочки и запеканку, забыла с плиты убрать готовящуюся закваску, то она пенится начала от высокой температуры...
т.к. не умею лепить красивый хлебушек, решила рискнуть и хлеб выпечь в хлебопечке, вышел отличный, только он не вместился в ведерке (надо будет количество продуктов поубавить) и в середине опал, наверно жидкости было за много...
но все равно красивый, только я в сл. раз больше меда или сахара всыплю, мне на это количество продуктов его за мало...

спасибо за рецепт

Алисик, я принесла тебе ОГРОМЕННУЮ спасибку, за замечательную горячую закуску:
Кокот из свежих шампиньонов и цветной капусты.
Нам очень понравилось . Очень нежное и вкусное блюдо
Спасибо тебе, дорогая

stacnatalya
Наташа спасибо, это у меня блинная эпопея пошла, они в там откуда я привезла этот рецепт именно под кофе настоящий Арабика и идут, ты в точку попала.
KalinkaMalinka
На здоровье , рада что понравился xлеб, нам тоже он нравится, а если xочешь чтобы вкус был более сладкий и ароматный, добавь гречневый мед и чуть больше.
Сегодня вечером поставлю еще один вкусный xлеб на закваске,заxоди в гости

Посмотри вот там , тут , тут , и тут
muffi

Лен ты умница, кокот отличный, рада что понравился вам, на здоровье, приятно что попробовала приготовить его.
Рецепт простой и очень вкусный,на здоровье

Кокот действительно очень вкусный! Присоеденяюсь к спасибкам! Я делала его не с цветной капустой, а с броколли (нарасло ее у меня очень много, а цветная в этом году не удалась((((). Все равно очень вкусно, так что если что, то броколли в этот рецепт очень хорошо идет

ferrero

Спасибо и тебе что сказала и попробовала, на здоровье вам!
С брокколи я не писала хотя пробовала, мне тоже нравится все таки они с цветной одно семейство,и в сочетании с грибным соусом очень вкусно.
А у нас ее множество сортов, мне еще нравится с цветной у нас она чеддер называется, такого цвета как сыр оранжевого и вкус более мягкий.
Брокколи говорят полезней чем цветная, в ней больше полезных веществ, так-что может и неплохо, что в этом году у тебя ее много.
У меня есть еще один вкусный рецепт, постараюсь завтра его поставить, он как-раз тоже с брокколи и цветной, но можно и что-то одно.

плов обалденный , а хлебушка нет? обешанного

большущее спасибо
ои, сегодня буду учится разделывать хлеб, что-то мне с трудом все ето даётся

Это сообщение отредактировал KalinkaMalinka - 27.08.2008 - 07:19

alisia
Алисик, очень аппетитный плов на твоей тарелочке
Так бы и схомячилаааааааа

alisia
Сейчас бы с удовольствием тарелочку твоего плова умяла бы
Красиво смотриться !!!

alisia
Бахш у тебя чудесный!С чесночком...Обожаю блюда из риса!

alisia
Алисик,бахш замечательный!
Готовлю его,он очень вкусный!