Анима	Показать ссылку этой темы 3.04.2008 - 23:35 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 540 Спасибок: 0 Пользователь №: 5 771 Регистрация: 8.02.2006 Откуда: Германия	кухонька У тебя всё получится, просто нужно немного перестроиться. Оставь прошлые привычки в прошлом, меняй на новые коренным образом. Но это не легко, я сама это знаю, поэтому мы все здесь и вместе, чтоб друг друга поддерживать! Успехов тебе! Фиалка2 Наталь, у меня теперь долма в голове засела, только о ней и думаю, Так хочется скорее попробовать такую вкуснятину ! А ещё хочу рецепт того плова, саркиниз, тоже не могу успокоиться теперь. Плов люблю в любых сочетаниях, а у тебя они такие красивущие всегда, удержаться сил нет! Наталь, а можно каши к сыроедению? Я думала только сухарики можно, а с кашами так это вообще красота, я сегодня тоже кашу с салатом ела, так поститься не только радостно, а просто кайф!

Фиалка2	Показать ссылку этой темы 3.04.2008 - 23:53 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 3 790 Спасибок: 3 Пользователь №: 14 899 Регистрация: 17.10.2007 Откуда: Крым-Нью-Йорк	muffi БЕГУ-У-У-У, Ленусик!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Фиалка2	Показать ссылку этой темы 3.04.2008 - 23:56 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 3 790 Спасибок: 3 Пользователь №: 14 899 Регистрация: 17.10.2007 Откуда: Крым-Нью-Йорк	Анима Цитата Наталь, у меня теперь долма в голове засела, только о ней и думаю, Так хочется скорее попробовать такую вкуснятину ! Маришик, тебе точно понравится, я знаю! Цитата А ещё хочу рецепт того плова, саркиниз, тоже не могу успокоиться теперь. Плов люблю в любых сочетаниях, а у тебя они такие красивущие всегда, удержаться сил нет! Напишу и сирканиз тоже, обязательно, постараюсь сегодня вечерком Цитата Наталь, а можно каши к сыроедению? Я думала только сухарики можно, а с кашами так это вообще красота, я сегодня тоже кашу с салатом ела, так поститься не только радостно, а просто кайф! Ой... А я не знаю, родной... А правда, можно каши? Ты меня озадачила, Маришик...

Светило	Показать ссылку этой темы 4.04.2008 - 11:40 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 251 Спасибок: 0 Пользователь №: 18 034 Регистрация: 3.03.2008 Откуда: Украина, Донецк	Делала вчера на ужин салатик по рецепту INeznakomka, только вместо грибочков с луком, добавила отварные яйца со свежим огурцом, тоже вышло совсем неплохо [color=blue][/color]Салат с стручковой фасолью и курочкой Куриная грудка-отварная стручковая фасоль-отварная несколько яиц свежий огурец легкий майонез

Liska	Показать ссылку этой темы 4.04.2008 - 12:29 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 895 Спасибок: 0 Пользователь №: 11 198 Регистрация: 14.02.2007 Откуда: Киев, Украина	Светило Светуль, на вид салатик очень вкусненький. Нужно будет поробовать

natalia59	Показать ссылку этой темы 4.04.2008 - 12:45 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 161 Спасибок: 0 Пользователь №: 16 979 Регистрация: 21.01.2008 Откуда: Неизвестно	Светило Светик, на вид вкусно выглядит и контрасно смотрится в тарелочке, красиво. Надо будет попробовать. Фиалка Натуль, хочется по твоему рецептику сотворит домлу, но вот у нас нет сейчас кабачков. Может без него попробовать.

кухонька	Показать ссылку этой темы 4.04.2008 - 13:45 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 080 Спасибок: 41 Пользователь №: 9 489 Регистрация: 16.11.2006 Откуда: Урал	Анима Ты абсолютно права! Сколько раз я пыталась "схуднуть", мне все не хватало силы воли и решимости, а сейчас с вами познакомилась и как-то смотрю на все перестроения оптимистично, все вопросы с вашей помощью моментально разрешаю. Спасибо вам всем за советы и поддержку! Liska Девочки говорили, что ты как-то давала рецепт "раздельной" пиццы с картошкой - чего то я не нашла... А очень интересуюсь, т.к. являюсь ужасным почитателем сего блюда!

кухонька	Показать ссылку этой темы 4.04.2008 - 13:58 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 080 Спасибок: 41 Пользователь №: 9 489 Регистрация: 16.11.2006 Откуда: Урал	rachely Цитата пока не вольешся пару дней так голодно будешь себя чувствовать + наталка говорила, что иногда такое есть даже у тех кто давно на раздельном, зависит от лунного цикла женщины wink.gif Еще одна моя вчерашняя ошибка - я мало пила. Вспоминала,. когда уже есть садилась... Сегодня пью гораздо больше в промежутках, поэтому чувствую себя лучше. И вообще, не запивая, я чувствую себя намного лучше, живот даже как-то уменьшился сразу, нет "надутости" Фиалка2 Я так и стараюсь делать - накладывать в тарелки небольшие порции. Но вот сегодня тима попросил добавки каши и не съел... Так я тарелку убрала в холодильник, может вечером съес - он у меня большой любитель каш - как горячих, так и холодных, а особенно прямо из кастрюльки...

Светило	Показать ссылку этой темы 4.04.2008 - 14:20 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 251 Спасибок: 0 Пользователь №: 18 034 Регистрация: 3.03.2008 Откуда: Украина, Донецк	Девчата, хотела не показывать печенюшки,они у меня расстеклись, и получился пирог,когда остыли пришлось расчленять друг от друга, ну уж ладно, главное вкусненькие, и очень сладенькие, на будующее буду знать. Фиалочке Респектище

Liska	Показать ссылку этой темы 4.04.2008 - 14:35 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 895 Спасибок: 0 Пользователь №: 11 198 Регистрация: 14.02.2007 Откуда: Киев, Украина	кухонька Посмотри в этой же темке на 5-й странице внизу. Приятного аппетита! В нее еще можно грибы жареные или баклажаны добавить.

кухонька	Показать ссылку этой темы 4.04.2008 - 15:59 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 080 Спасибок: 41 Пользователь №: 9 489 Регистрация: 16.11.2006 Откуда: Урал	Liska Спасибоньки огромное!!! Рецептик - класс! обязательно приготовлю! Скорее бы уже лето, овощи, фрукты....а то пока все такое дорогое и сомнительного качества - не очень хочется покупать безвкусную "гидропонику"

nucha	Показать ссылку этой темы 4.04.2008 - 16:37 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 269 Спасибок: 0 Пользователь №: 16 000 Регистрация: 10.12.2007 Откуда: Россия (Пермь)	Светило Светулька, знаю, что сделать на ужин! Спасибо за идейку, салатик чудесный! А печенюшки - слюной захлебнулась. Это на завтра - любимым мужчинам, да и себя может быть побалую в честь субботнего утра! Кухонька Значит, Тимки, они все такие! Любители каш...

Светило	Показать ссылку этой темы 4.04.2008 - 16:48 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 251 Спасибок: 0 Пользователь №: 18 034 Регистрация: 3.03.2008 Откуда: Украина, Донецк	nucha Пожалуйста, мопай на здоровье. А рецептик Незнакомки-Татьяны, я просто его немного изменила, в общем, сдела как говориться из подручных средств.

Фиалка2	Показать ссылку этой темы 4.04.2008 - 18:55 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 3 790 Спасибок: 3 Пользователь №: 14 899 Регистрация: 17.10.2007 Откуда: Крым-Нью-Йорк	Светило Светулик, салатик у тебя очень аппетитный, прелесть!!! А печенюхи хоть и растеклись - зато какие ж КРАСИВЫЕ!!! Ты знаешь, они у меня 1 раз тоже растеклись. Поставила я их значит в духовку, они там простояли минут 5 и вдруг мне дочка говорит: ""Мам, они текут!!!" Смотрю, и правда... Вокруг печенюшек круги из расплавившегося маргарина, а сами они стали похожи на такие конусы... Елы-палы... Я их выдернула из духовки, быстро содрала с противня, перемешала с оставшейся еще не выложенной на противень печеньичной массой, добавила пол-чашки овсяных хлопьев туды, перемешала опять. Потом добавила температуру в духовке до 210 град. (у меня это 400), и по-новой... Печеньки вышли как положено! Пеклись 15 минут. Может, на будущее сразу ставить такую температуту и тебе? Сразу 210 градусов и все будет ОК? да, а сахара я кладу коричневого 1 чашку, белый не кладу вообще - он намного слаще коричневого, и я не знаю, сколько его дозировать. И потом, белый сахар не дает карамелизацию в процессе запекания, в отличие от коричневого.Но все равно они у тебя очень красивые... Спасибо за "респектище", Светланчик! natalia59 Цитата Натуль, хочется по твоему рецептику сотворит домлу, но вот у нас нет сейчас кабачков. Может без него попробовать. Натусь, может, заменить их баклажанами? кухонька Цитата Я так и стараюсь делать - накладывать в тарелки небольшие порции. Но вот сегодня тима попросил добавки каши и не съел... Так я тарелку убрала в холодильник, может вечером съес - он у меня большой любитель каш - как горячих, так и холодных, а особенно прямо из кастрюльки... Юль, ну вот и хорошо! Он сам кашку-то и доест, а тебе этого делать не нужно!

кухонька	Показать ссылку этой темы 4.04.2008 - 19:28 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 080 Спасибок: 41 Пользователь №: 9 489 Регистрация: 16.11.2006 Откуда: Урал	nucha У тебя, значит, тоже Тима есть рядом? Светило Классные печененки!!! Надеюсь, скоро тоже смогу себе позволить такую вкусняшку!!! Фиалка2 Постепенно будем менять сложившиеся стереотипы

Анима	Показать ссылку этой темы 4.04.2008 - 23:32 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 540 Спасибок: 0 Пользователь №: 5 771 Регистрация: 8.02.2006 Откуда: Германия	Светило Свет, салатик получился отменный и не сложный совсем! Бум пробовать! А печенюшки, хоть и растеклись, но всё равно получилиь отличными румяными красавцами.

muffi	Показать ссылку этой темы 4.04.2008 - 23:38 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 7 430 Спасибок: 33 Пользователь №: 15 383 Регистрация: 12.11.2007 Откуда: Ростов-на-Дону	Светило Света, салатик ооооччч. интересный и.......выглядит аппетитненько Печенюшки утащила парочку

INeznakomka	Показать ссылку этой темы 5.04.2008 - 03:06 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 167 Спасибок: 0 Пользователь №: 15 629 Регистрация: 23.11.2007 Откуда: Калининградская обл.	Светило Спасибки за идею еще одного салата А печенюшки очень даже аппетитные,вот сижу и с тарелочки у тебя таскаю...

nucha	Показать ссылку этой темы 5.04.2008 - 07:08 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 269 Спасибок: 0 Пользователь №: 16 000 Регистрация: 10.12.2007 Откуда: Россия (Пермь)	кухонька Цитата У тебя, значит, тоже Тима есть рядом? Ага, моему Тимофейке 4,9, уж почти 5 лет!

Фиалка2	Показать ссылку этой темы 5.04.2008 - 08:05 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 3 790 Спасибок: 3 Пользователь №: 14 899 Регистрация: 17.10.2007 Откуда: Крым-Нью-Йорк	Девули, милые! Завтра принесу вам арабское блюдо мафтуль (палестинский кус кус с супом), оно замечательно не только тем, что о-о-очень вкусное, но и тем, что его можно покушать в 4-х вариантах!!! И все они Фкусненькие! Целоваю всех и всем желаю приятнейших выходных!

natalia59	Показать ссылку этой темы 5.04.2008 - 10:39 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 161 Спасибок: 0 Пользователь №: 16 979 Регистрация: 21.01.2008 Откуда: Неизвестно	Натуль, насчет баклажанов я подумаю, но рецептик я утащила, все равго сделаю, из головы это не выходит. И еще новость у меня муж глядя на меня теперь старается питаться так же, правда не все получается, но уже пьет по часам. Воть.

кухонька	Показать ссылку этой темы 5.04.2008 - 10:50 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 080 Спасибок: 41 Пользователь №: 9 489 Регистрация: 16.11.2006 Откуда: Урал	nucha А мы с тобой почти что землячки, по сравнению с другими девчонками Я под Екатеринбургом живу. Целуй Тимошку! Фиалка2 Цитата (палестинский кус кус с супом А кус-кус это что? И реально ли его чем-нибудь заменить...

Irynka	Показать ссылку этой темы 5.04.2008 - 16:51 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 424 Спасибок: 1 Пользователь №: 6 802 Регистрация: 12.05.2006 Откуда: Ukraina-Deutschland(Hannover)	Всем ПРИВЕТИК! Фиалка2 Наташ, я ТУТА твой тэст разсматривала.... Так мне пожалуйсто ложку оливье, ладно кладите две; остренький баклажанчик; морковочки тоже ложечку; бурячка с черносливом, да-да черносливчика по-больше; и лапшички с мясцом... Десерт ?! Да-да, буду конечно тоже... Ох наелась... Да шУТю я, шУТю!!! Я б набрала сразу салатика весеннего, да мясного ассорти 2-3 кусочка..., ещё б наверное не сдержалась и взяла-б баклажанчик , очень уж я люблю этот овОЩ! Ну и попросила-б ссобой пару печенюшек с изюмчиком которые и в иние , на завтрак к чаю. КрасИВУШШЫе они у тебя все, ммм...... Светило Свет, перловочка с грибами и луком у тебя получилась класс, аж самой этой кашки захотелось И салатиЩЩЩеее аппетитный, и печеньки ммм......

Irynka	Показать ссылку этой темы 5.04.2008 - 17:06 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 424 Спасибок: 1 Пользователь №: 6 802 Регистрация: 12.05.2006 Откуда: Ukraina-Deutschland(Hannover)	А вот моё меню на сегодня: 10:00 одно большое яблоко (сладкое) 12:00 круХа кофе 13:00 жаренные грибы с чесноком + 2 картошки сваренные в мундире + огурчики 18:00 отварная курица ( 1/2 ) + овощи зелёные 21:00 фруктовый чай Грибочки я режу по-крупнее, обжариваю на раскалённом масле совсем недолго, затем солю, немного перчу и посыпаю нарезанным соломкой чесноком. Ещё немного обжариваю, буквально минутку и выкладываю на тарелочку.

Фиалка2	Показать ссылку этой темы 5.04.2008 - 18:46 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 3 790 Спасибок: 3 Пользователь №: 14 899 Регистрация: 17.10.2007 Откуда: Крым-Нью-Йорк	natalia59 Цитата И еще новость у меня муж глядя на меня теперь старается питаться так же, правда не все получается, но уже пьет по часам. Воть.  Натуль, мой муж тоже постепенно перешед на раздельное, глядя на меня. Правда, это не первый раз. но теперь, кажется, очень основательно и осознанно. кухонька Цитата А кус-кус это что? И реально ли его чем-нибудь заменить... Кус кус - это ... ...это... полу-манка, полу-пшеница, полу макароны в одном лице (хай девы из Израиля меня поправят в определении), и выглядит приблизительно как рассыпчатая пшенная каша. Вот упаковка из-под кус куса: Irynka Иришкин, маладца, я повеселилася от души! (но не сразу... ) Печенюшков набирай, они получились просто класс, тебе понравятся! Грибочки у тебе - загляденческие, так и хочецца слизнуть все махом с тарЭльки...

Фиалка2	Показать ссылку этой темы 5.04.2008 - 18:51 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 3 790 Спасибок: 3 Пользователь №: 14 899 Регистрация: 17.10.2007 Откуда: Крым-Нью-Йорк	ЗначЫть, девы, предлагаю вам сегодня позавтракать вместе со мной! Итак, первый раз кушаем часов так в 9 утра: Через 2 часа берем такую красивую пачечку : Открываем, ломаем сколько хотим: И кушаем на здоровье с чашечкой коХВа или чая!!!

Фиалка2	Показать ссылку этой темы 5.04.2008 - 19:05 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 3 790 Спасибок: 3 Пользователь №: 14 899 Регистрация: 17.10.2007 Откуда: Крым-Нью-Йорк	А на обед у нас сегодня вот что: Мафтуль от Веры-Крымчанки - это такое интересное блюдо, я его называю "двухголовый орел", потому что в него входит и "первое" и "второе". Первое - это суп, в котором варится сначала целая курица и замоченным заранее на ночь горохом нут (хумус), потом вынимается через часок: ... и в суп закладывается крупно порезанная тыква и несколько маленьких головок лука шалот. Через 10 минут добавляются пару крупно дольками порезанных помидоров и добавляется 1 ч.л. куркумы (турмерика) и соль. Еще через 5 минут суп готов. Второе блюдо - это Кус кус с заправкой по рецепту Веры-Крымчанки. То есть, кус кус готовим как указано здесь по ссылке, и для гостей подаем это прекрасное блюдо МАФТУЛЬ так: выкладываем кус кус на блюдо, немного поливаем его жидкостью из супа, и сверху на кус кус кладем кусочки тыквы, луковки шалота, горох нут и помидорные дольки. Все - блюдо готово к подаче!!! Приятного аппетита вашим гостям

Фиалка2	Показать ссылку этой темы 5.04.2008 - 19:15 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 3 790 Спасибок: 3 Пользователь №: 14 899 Регистрация: 17.10.2007 Откуда: Крым-Нью-Йорк	А теперь мы сами будем кушать МАФТУЛЬ, и у нас есть 4 варианта!!! 1. Снимаем себе в тарелку суп только с одной тыквой, и кушаем с черным хлебушком (помидорка в моей тарелке лежит для симпатиШности. Время переваривания (далее ВП) - 5 часов ) : 2. Снимаем себе в тарелку бульон из супа и кладем туда побольше курочки! (ВП - если с курицы убираем шкурку и мафтуль приготовлен на "второй" воде - 6 часов. Если курка жирная и бульон тоже получится жирным - 12 часов) 3. Бульончик из супа и много-много нута в этом бульоне (ВП - 12 часов). 4. Кладем себе на тарелку кус-кус и сверху дополняем его тыквой из супа (помидорка опять-таки для Хармонии ) (ВП - 5-6 часов): Приятного аппетита нам!!

Фиалка2	Показать ссылку этой темы 5.04.2008 - 19:20 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 3 790 Спасибок: 3 Пользователь №: 14 899 Регистрация: 17.10.2007 Откуда: Крым-Нью-Йорк	А вот так ест это блюдо мой полу-разделяющийся муж! Это он ел кус-кус с суповой подливой в первый день: На второй день он ел мафтуль в таком варианте:

Фиалка2	Показать ссылку этой темы 5.04.2008 - 19:28 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 3 790 Спасибок: 3 Пользователь №: 14 899 Регистрация: 17.10.2007 Откуда: Крым-Нью-Йорк	А это тот товариСЧ, который страсть как мне мешает кажНый день печатать и раскладывать на столе свои бумаШШки!