Страницы: (40) « Первая ... 16 17 [18] 19 20 ... Последняя » ( Перейти к первому непрочитанному сообщению ) Закрытая темаСоздание новой темыСоздание опроса

>

Раецепты-3

()

rachely
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 3 268
Спасибок: 3
Пользователь №: 4 812
Регистрация: 15.11.2005
Откуда: израиль





Liska
strela
а у вас нет каких нить арабских магазинчиков типа турецких или иранских...

ksiu
над фотографией название кликабельное - мышкой нажми wink.gif
молодая морковка у нас в "зеленые овощи" определена


Liska
ромашечка
Нюкта
мы как то с наташей обсуждали уже проблему соевого соуса - неполезная дрянь т.к много сахара в ней, но иногда, понемножечку, и в макарошки можно tongue.gif

strela
главное сколько плюсов появилось уже! biggrin.gif

бараш
а теперь можно потушить с лучком и без сметанки wink.gif долей капельку водички. а можно еще грибочков зафигачить к сердечкам и\или других разных любимых овощей! wink.gif
PMПисьмо на e-mail пользователюICQ
Top
Yulika
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 797
Спасибок: 0
Пользователь №: 9 606
Регистрация: 22.11.2006
Откуда: Молдова, Турция





rachely
ох, Рахелька, умираю я от твоих фото, не могууууу............таааакое все аппетитное! rolleyes.gif rolleyes.gif rolleyes.gif
PMПисьмо на e-mail пользователюMSN
Top
Фиалка2
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 3 790
Спасибок: 3
Пользователь №: 14 899
Регистрация: 17.10.2007
Откуда: Крым-Нью-Йорк





Девули, растительные сливки как и молочные - к жирам!
Можно енти растительные и с макарохами, и с белками, разными
. biggrin.gif Воть.

rachely
Рахелька, тарелочки вкуснючие! rolleyes.gif Кашку пшенную с овоШшами съела без зазрения совести.... sleep.gif

Нюкта
Цитата
Наташа, я тоже сообразила сразу, только как-то черный юмор не по мне.

Спорный вопрос, ИМХО (насчет "черноты" юмора) wink.gif

strela
Анька, молодца! wub.gif
PMICQ
Top
Фиалка2
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 3 790
Спасибок: 3
Пользователь №: 14 899
Регистрация: 17.10.2007
Откуда: Крым-Нью-Йорк





Девы, предлагаю вам нечто типа теста!
Я была в пятницу на таком застолье:

Оливье, хумус с острым перцем сверху, острые баклажаны (замаринованы в уксусе), корейская морковь (тоже уксус там присутствует):
Девы, предлагаю вам нечто типа теста Девы, предлагаю вам нечто типа теста - 2

Девы, предлагаю вам нечто типа теста - 3 Девы, предлагаю вам нечто типа теста - 4
PMICQ
Top
Фиалка2
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 3 790
Спасибок: 3
Пользователь №: 14 899
Регистрация: 17.10.2007
Откуда: Крым-Нью-Йорк





Теперь дальше:
оладушки из цуккини, салат из свеклы с черносливом, салат "Весенний", нарын (домашняя лапша с мелко порезанным мясом):

Теперь дальше: оладушки из цуккини, салат из свеклы с черносливом, салат "Весенний", нарын (домашня... Теперь дальше: оладушки из цуккини, салат из свеклы с черносливом, салат "Весенний", нарын (домашня... - 2

Теперь дальше: оладушки из цуккини, салат из свеклы с черносливом, салат "Весенний", нарын (домашня... - 3 Теперь дальше: оладушки из цуккини, салат из свеклы с черносливом, салат "Весенний", нарын (домашня... - 4
PMICQ
Top
Фиалка2
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 3 790
Спасибок: 3
Пользователь №: 14 899
Регистрация: 17.10.2007
Откуда: Крым-Нью-Йорк





Еще были яхние (мясное ассорти, украшенное вареными овощами), рыба фаршированная (в фарш входят кроме рыбного мяса еще и лук, картофель и орехи), сирканиз (бухарский плов с чесноком и горохом нут, сделан на индюшатине), долма с виноградными и с капустными листиками:

Еще были яхние (мясное ассорти, украшенное вареными овощами), рыба фаршированная (в фарш входят кро... Еще были яхние (мясное ассорти, украшенное вареными овощами), рыба фаршированная (в фарш входят кро... - 2

Еще были яхние (мясное ассорти, украшенное вареными овощами), рыба фаршированная (в фарш входят кро... - 3 Еще были яхние (мясное ассорти, украшенное вареными овощами), рыба фаршированная (в фарш входят кро... - 4

Еще было ассорти с копченой рыбой и большущее блюдо со свежими овощами и свежей зеленью.

Казалось бы, что нам можно было бы съесть? Я ела: пару кусочкой копченой рыбы, 1 кусочек вареного мяса, салат "Весенний", свежую зелень и 2 долмушки. Мне было достаточно.
А вы как считаете, что и как можно было бы скомбинировать на таком застолье?
PMICQ
Top
Фиалка2
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 3 790
Спасибок: 3
Пользователь №: 14 899
Регистрация: 17.10.2007
Откуда: Крым-Нью-Йорк





Ну и поставлю вам для услады пилюли

Овсяное печенье с корицей и изюмом

Это уже готовое:
Ну и поставлю вам для услады пилюли Овсяное печенье с корицей и изюмом Это уже готовое: Это оно еще...

Это оно еще на листе, уже испеченное и горяченькое:
Ну и поставлю вам для услады пилюли Овсяное печенье с корицей и изюмом Это уже готовое: Это оно еще... - 2
PMICQ
Top
Фиалка2
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 3 790
Спасибок: 3
Пользователь №: 14 899
Регистрация: 17.10.2007
Откуда: Крым-Нью-Йорк





А вот РАССЫПЧАТОЕ ПЕЧЕНЬЕ В "ИНЕЕ" от Вики-SeraFima

Фото мое, слова Вики:

- 150 г. маргарина,
- 1 желток,
- 1 ст.л. с горкой майoнеза,
- 50 мг. воды,
- чуть меньше 0.5 ч.л. сухих дрожжей,
- 2 стакана муки(или чуть больше),
- сахар для обмакивания печенья(лучше крупный).

Мои примечания:
Я ещё в тесто добавила 3 ст.л сахара - получилось самое то. Поюс ко всему, добавила 1/2 ч.л ванилина и 1 полную ч.л корицы Ну а вы смотрите сами ( с усами )
(девы, я тоже советую положить в тесто 3 стол.ложки сахара и ваниль - прим. я, Фиалка)

А вот РАССЫПЧАТОЕ ПЕЧЕНЬЕ В "ИНЕЕ" от Вики-SeraFima Фото мое, слова Вики: - 150 г

Дрожжи развести в воде.
Маргарин размять рукой, он должен быть холодным. Добавить к нему желток, майoнез, воду с дрожжами - слегка перемешать вместе.
Понемногу добавляя муку, замесить мягкое, пластичное тесто, не липнущее к рукам. У меня ушло 2 стакана муки с горками. Тесто постарайтесь замесить быстро, чтобы маргарин не стал очень мягким.
Толщина раскатки теста зависит от того, какое печенье вы любите. Если хрустящее, то тесто надо раскатать толщиной 4-5 мм. Я предпочитаю печенье чуть потолще, поэтому я раскатываю толщиной 7-8 мм. Но в любом случае, печенье получится рассыпчатым и нежным.
Вырезать формой печенюшки. Каждое печенье обмакнуть в сахар, затем положить на сухой противень. Сахар желательно брать крупный, тогда печенье получится красивее - "иней" из сахара будет ярче.
Печь в предварительно нагретой духовке при 180-200 град. до золотистого цвета, примерно минут 15-20. Следите, чтобы печенье не перепеклось, иначе сахар расплавится и вы получите карамельку сверху.
Печенье получается очень нежным, по структуре оно слоисто-рассыпчатое. С противня снимайте аккуратно.

А вот РАССЫПЧАТОЕ ПЕЧЕНЬЕ В "ИНЕЕ" от Вики-SeraFima Фото мое, слова Вики: - 150 г - 2

Детишки сметают это печенько на раз!
Приятного всем аппетита! wub.gif

А вот РАССЫПЧАТОЕ ПЕЧЕНЬЕ В "ИНЕЕ" от Вики-SeraFima Фото мое, слова Вики: - 150 г - 3
PMICQ
Top
rachely
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 3 268
Спасибок: 3
Пользователь №: 4 812
Регистрация: 15.11.2005
Откуда: израиль





Фиалка2
какой вкуснючий стол rolleyes.gif
я прям вот сейчас навернула бы свеколку, баклажанчик и весенний салатик tongue.gif хотя вижу еще 2 варианта happy.gif (кроме твоего-белкового)

Yulika
Фиалка2
налетааай!

кстати мои барбосы отказываются от фехтелей! то ли у них очередной "мясной кризис" (иногда ни мясо ни рыбу ни в каком виде не хотят) то ли вид им бледнолицый не нравится... мы с мужем уже второй день точим эти тефтели никак не докончим wacko.gif
PMПисьмо на e-mail пользователюICQ
Top
Yulika
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 797
Спасибок: 0
Пользователь №: 9 606
Регистрация: 22.11.2006
Откуда: Молдова, Турция





Фиалка2
Я выбрала бы баклажаны, салатик и оладушки с цуккини rolleyes.gif Если бы не нут в рисе, можно было бы и его поесть. Хотя, можно и поковыряться cool.gif
Наташик, печенюшек ухватила на завтрак себе на утро tongue.gif

Это сообщение отредактировал Yulika - 1.04.2008 - 19:25
PMПисьмо на e-mail пользователюMSN
Top
Фиалка2
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 3 790
Спасибок: 3
Пользователь №: 14 899
Регистрация: 17.10.2007
Откуда: Крым-Нью-Йорк





rachely
Yulika
Девули, спасиб! wub.gif (часть стола я готовила, конечно)
Баклажанчики острые на самом деле еще и замаринованы в уксусе, поэтому я их есть не стала, а так бы обязательно присовокупила к моему белковому варианту (пойду напишу, что они маринованные...)

Юльчик, я иногда так и делаю: оладушки ем, салатик из свежих овощей и ковыряю сирканиз от гороха и индюшки - ем только рис. И большой пучок петрушки свежей ем, только одни листочки. biggrin.gif
PMICQ
Top
Gane
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 3 111
Спасибок: 0
Пользователь №: 13 988
Регистрация: 25.08.2007
Откуда: Омск-Израиль





Фиалка2
ужасть... петрушку...пучками...коза...ей Б-гу... biggrin.gif wub.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
nucha
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 269
Спасибок: 0
Пользователь №: 16 000
Регистрация: 10.12.2007
Откуда: Россия (Пермь)





Фиалка2
Вкуснючий какой тест ты нам придумала! wub.gif
Я бы такие тесты кажный бы день проходила!!! rolleyes.gif
Мой ответ: салатик весенний (да побольше), мяско и долма...
Еще, конечно, оладушков страсть как хоЦЦа, но это в другой раз.
Скрытый текст
Ты письмецо мое, солнце, с моего другого адреса не получала?
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
nucha
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 269
Спасибок: 0
Пользователь №: 16 000
Регистрация: 10.12.2007
Откуда: Россия (Пермь)





Gane
Цитата
коза...ей Б-гу...

laugh.gif Я тоже такая же коза... зеленушку эту готова жевать целыми днями laugh.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Yulika
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 797
Спасибок: 0
Пользователь №: 9 606
Регистрация: 22.11.2006
Откуда: Молдова, Турция





Фиалка2
nucha

И я с вами за компанию в козы записалась biggrin.gif biggrin.gif
PMПисьмо на e-mail пользователюMSN
Top
Yulika
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 797
Спасибок: 0
Пользователь №: 9 606
Регистрация: 22.11.2006
Откуда: Молдова, Турция





Наташ, а если баклажаны в уксусе, тогда ведь с рисом их низзя unsure.gif ну что ж ты раньше не предупредила-то! Я уже все сьела ведь ph34r.gif biggrin.gif rolleyes.gif
PMПисьмо на e-mail пользователюMSN
Top
muffi
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 7 430
Спасибок: 33
Пользователь №: 15 383
Регистрация: 12.11.2007
Откуда: Ростов-на-Дону





rachely
Рахеляяяя, укуснятины нанеслааааа ohmy.gif rolleyes.gif
Всё опробовала,.......МНЯКАААА!!!


Фиалка2

Наталка, я в ШОКЕЕЕЕ ohmy.gif blink.gif СТООООЛЬКОООО вкусненького и сразууу wacko.gif ..... глаза разбежались, но даже после этого всё понадкусала, понадгрызла, обнюхала, облизала и.т.д.......... rolleyes.gif rolleyes.gif rolleyes.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Фиалка2
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 3 790
Спасибок: 3
Пользователь №: 14 899
Регистрация: 17.10.2007
Откуда: Крым-Нью-Йорк





Gane
Цитата
ужасть... петрушку...пучками...коза...ей Б-гу..

обожаю петрушечный вкус!!! wub.gif Ароматище, вкус!!! Обалденный... Вам, хЫщникам, нас не понять! tongue.gif laugh.gif

nucha
Хороший вариант, одобряю!!! wub.gif
Ничего не получала, Анют, а ты когда отправляла-то?

nucha
Yulika
В полку травоядных прибыло, уррря!!!! laugh.gif

Yulika
Цитата
Наташ, а если баклажаны в уксусе, тогда ведь с рисом их низзя  ну что ж ты раньше не предупредила-то! Я уже все сьела ведь

Юлька... wub.gif Сорри... Сижу пою песенку "У-у-убей свою подругу-у-у-у....", типа, тебе совет даю! laugh.gif

muffi
Цитата
Наталка, я в ШОКЕЕЕЕ  СТООООЛЬКОООО вкусненького и сразууу  ..... глаза разбежались, но даже после этого всё понадкусала, понадгрызла, обнюхала, облизала и.т.д..........

Ленусик, спасиб!! wub.gif Угощайся на здоровьице всем что понравилось!!! biggrin.gif
PMICQ
Top
Yulika
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 797
Спасибок: 0
Пользователь №: 9 606
Регистрация: 22.11.2006
Откуда: Молдова, Турция





Фиалка2
Цитата
"У-у-убей свою подругу-у-у-у....",

ладночки, на сей раз прАщаю sleep.gif biggrin.gif biggrin.gif

Это сообщение отредактировал Yulika - 1.04.2008 - 21:15
PMПисьмо на e-mail пользователюMSN
Top
Gane
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 3 111
Спасибок: 0
Пользователь №: 13 988
Регистрация: 25.08.2007
Откуда: Омск-Израиль





Фиалка2
да, что подЭлать - хЫшшник я.
трава - исключительно на грядках.
листья- на деревьях.
рыбы -в море.
мяско - у меня на тарЭльке.

вот такая у меня философия! biggrin.gif

я на твой рисик посмотрела, пошла себе сделала на завтра на работу, с кукурузкой, тока без морковки...

ЛиСка, у меня в офисе холодильник и микроволновка - можно еду и поставить и подогреть.
Еще тостер есть - но мы им не пользуемся.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Tanny
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 412
Спасибок: 0
Пользователь №: 12 823
Регистрация: 27.05.2007
Откуда: РФ Краснодарский край





Фиалка2
что то Наташ оладышек из кабачка захотелось. А нам худеющим их нельзя.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
ferrero
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Поварёнок
**

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 93
Спасибок: 0
Пользователь №: 10 995
Регистрация: 2.02.2007
Откуда: Новосибирск





rachely

Делала вчера кашу пшенную с овощами по Вашим мотивам. Очень понравилось! Мне понравилось даже больше, чем рис с овощами. Так что буду теперь частенько так готовить. Спасибо.
Марина
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
nucha
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 269
Спасибок: 0
Пользователь №: 16 000
Регистрация: 10.12.2007
Откуда: Россия (Пермь)





Фиалка2
Скрытый текст
Давненько уж отправляла, просто попробовала с другого ящика раз через яндекс никак не получается. Попробую еще раз
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
ромашечка
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 559
Спасибок: 0
Пользователь №: 3 145
Регистрация: 12.05.2005
Откуда: г.Минск





Фиалка2
У нас с тобой вкусы совпадают - я именно на эти блюда ( которые ты кушала ) взор и обратила biggrin.gif
А вот петрушки там и укропы я кушать отдельно не могу , тока в салатах и чтоб их там немного было cool.gif
А печенюшки то какие rolleyes.gif Прямо загляденье rolleyes.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Светило
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 251
Спасибок: 0
Пользователь №: 18 034
Регистрация: 3.03.2008
Откуда: Украина, Донецк





Значит так,вчера
7-00 чай без сахара
7-30 финики
10-30 2 кислых яблока
13-00 перловочка с грибами и луком
19-30 грибной супчик
Значит так,вчера 7-00 чай без сахара 7-30 финики 10-30 2 кислых яблока 13-00 перловочка с грибами и...
Морковочка для красоты и для мужа
Значит так,вчера 7-00 чай без сахара 7-30 финики 10-30 2 кислых яблока 13-00 перловочка с грибами и... - 2
Фиалочка-Наталочка, спасибки за вкусный супикЗначит так,вчера 7-00 чай без сахара 7-30 финики 10-30 2 кислых яблока 13-00 перловочка с грибами и... - 3
PMПисьмо на e-mail пользователюICQ
Top
Светило
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 251
Спасибок: 0
Пользователь №: 18 034
Регистрация: 3.03.2008
Откуда: Украина, Донецк





Девулички, Фиалочка печеньки овсяные делала, а нам мона? Там же мука, овсянка, они же не дружат с яйцами. А так хоЦЦа, ну такая ж красатень. rolleyes.gif
PMПисьмо на e-mail пользователюICQ
Top
Светило
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 251
Спасибок: 0
Пользователь №: 18 034
Регистрация: 3.03.2008
Откуда: Украина, Донецк





Фиалка2
И вообще, разместила тут вкусняшек, не могу обеда дождаться.
Я бы не наелась Наташ, я б сьела мясного салата, овощного, кусочек рыбки, и голубчик, ням-нямка tongue.gif
PMПисьмо на e-mail пользователюICQ
Top
ромашечка
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 559
Спасибок: 0
Пользователь №: 3 145
Регистрация: 12.05.2005
Откуда: г.Минск





Светило
Ничего себе тарелочки rolleyes.gif Особенно перловая каша с грибами wub.gif
А грибы с луком жареные же , да ? у меня не получается жарить на маленьком количестве масла - высыхают грибы как-то .... cool.gif На ужин то можно как хошь пожарить, а вот на обед - жирно выходит ..
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Светило
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 251
Спасибок: 0
Пользователь №: 18 034
Регистрация: 3.03.2008
Откуда: Украина, Донецк





ромашечка
А у меня Танюш, сковорода с антипригарным покрытием. я добавила масла всего пару ложек, сначала только выждала пока вода вся выкипит, а так вообще могу и без масла tongue.gif
PMПисьмо на e-mail пользователюICQ
Top
кухонька
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 080
Спасибок: 41
Пользователь №: 9 489
Регистрация: 16.11.2006
Откуда: Урал





Девочки!
Делаю второй заход в сторону раздельного питания и соотвественно в вашу темку. Хотелось бы у вас задержаться надолго
Енто.... я к вам с такой просьбой - примерно что можно кушать (по-правильному) в великий пост? Или у меня такое чувство, что постная пища почти всегда "правильная", тогда вопрос поставлю иначе - а что нельзя?
(не хватает у меня времени самой разобраться и выстроить систему, поэтому попытаюсь на ходу, с вашей помощью smile.gif.

И еще такой вопрос: у меня лишних 8-10 кг, а вот у мужа наоборот - недобор: он высокий и худой, отчего "комплексует" и мечтает обрести вес. Система раздельного питания пойдет ему на пользу или он еще худее станет? smile.gif

И вот еще что - детям, я думаю, тоже не во вред пойдет питаться раздельно? Так скажем, в большинстве случаев?
PMПисьмо на e-mail пользователюСайт пользователя
Top
0 Пользователей читают эту тему (0 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
0 Пользователей:

Опции темыСтраницы: (40) « Первая ... 16 17 [18] 19 20 ... Последняя » Закрытая темаСоздание новой темыСоздание опроса

 


[ page time generated: 0,0378 ]   [ db queries: 16 ]   [ GZIP включён ]


Яндекс.Метрика Top.Mail.Ru Рассылка 'Хорошая кухня'
Читать в FEEDBURNER Читать в Яндекс.Ленте RSS добавить в LiveJournal
<% COPYRIGHT %>