Разыскивается рецепт - 9

Разыскивается рецепт - 8




Продолжаем задавать вопросы и искать потерянные рецепты .

Это сообщение отредактировал light225 - 25.02.2007 - 08:17

Девочки потеряла рецепт и даже не помню название
Помню что фарш мясной к нему овощи,потом варёные яйца целиком.
Всё это выкладывается слоями в виде колбаски и запекается.....А вот чего и сколько
Буду очень признательна за помощь!

Явочка
зразы?

и ещё тут?

Это сообщение отредактировал нава - 25.02.2007 - 16:59

нава спасибо огромное!!!Очень похоже на то что ищу Только тамбыло большое и в духовке и вроде называлось мясная буханка!!!Но разницы особой не вижу! Буду готовить зразы!Спасибищееееееее

Явочка
Я вот тут у Неллика нашла буханку может такая.
мясная буханка

Это сообщение отредактировал нава - 25.02.2007 - 18:08

Девочки привет!
Очень хочется найти рецепт запеканки,творожной или с макаронками,но не в духовке,а на сковороде.Может,кто готовит?Буду очень признательна

Jazzinitup! Спасибо за вишенки! У нас в продаже таких не видела, рецептики беру! Бааальшушее спасибо!

Девочки, помогите ищу рецепт печенек в форме. Может кто знает?
Форма типа орешков, только фигуры другие не полые как у орешков.

Неужели мне никто не ответит...

Как они называются? Может фотка есть?

Tika

Я знаю,о чем ты говоришь.У меня есть такая форма.
Я пеку по рецепту,который сама придумала,и он очень хорошо подходит и для "Орешек".Посмотри здесь.

Вот рецепт

250 гр. майонеза
1 стакан сахара
3 яичка
1 пакетик разрыхлителя
1 пакетик ванильного сахара
200 гр. маргарина
мука сколько вмесится,чтобы было элластичное тесто

Маргарин комнатной температуры (не растапливать!) порезать ножом,положить яички,всыпать сахар,ванильный сахар,разрыхлитель и муку.И все это руками разминать.Муку все время подсыпывать,чтобы тесто стало однородным и элластичным.

Поставить форму на огонь и заранее нагреть,сначала на одной стороне,затем перевернуть.
Для первой порции можно чуть-чуть смазать форму маслом,а потом как пойдет.
По небольшому кусочку теста положить в центр каждой "печенюшки",закрыть второй половиной формы,снова открыть и посмотреть,хватило ли теста,если нет,т.е.остались свободные места в формочке,то добавить теста.

Жарить сначала несколько минут на одной стороне,затем форму перевернуть на другую сторону.Не нужно делать большой огонь,чтобы печеньки не горели,а хорошо пропеклись.
И смотри,чтобы тесто не "убегало" из формы,если такое есть,то ты много теста положила.
Ну эти все тонкости в основном для первой порции,а потом наловчишься.

Для первого раза попробуй половину порции сделать.

Если буду вопросы - спрашивай.
Я надеюсь,что понятно объяснила.

Удачи тебе!

Спасибо большое!!!!! Потом напишу результат.

Всем здравствуйте!!!
От-того что периодически "блуждаю " здесь---все перепуталось
Где-то и у кого-то были очень хорошие отзывы о "паучках"
А чьи они и как их делать???
Заранее спасибо

Alina10
Паучки с Лососем от Jazzinitup
Ты этот рецепт имела в виду?

jurla

Точно---спасибки!!!

Tika если у тебя наподобие ТАКИХ форма, то ВОТ и ВОТ.

jalo Оля,не эта форма.У меня есть печеньица,и я поняла,о чем говорит Tika,а орешница и белочница,это совсем другое,хотя у меня и то и другое тоже есть.

девочки! может кто смотрел "Контрольную закупку" по ОРТ пару дней назад. Тема была о кисельных концентратах. И какой-то повар показывал как готовить кисельный торт. Помню только, что кисель был и в коржах и в креме(сливки там еще)..
ХЭЛП! может кто записал?
по инету ходят рецепты кисельных тортов. но хотелось бы именно этот

bonjour Ира, я тоже смотрела, но не записала. Вот какие торты были на форуме:
1. http://forum.good-cook.ru/topic68.html...indpost&p=10677
2. http://forum.good-cook.ru/topic4217.ht...ndpost&p=406778
3. http://forum.good-cook.ru/topic1287.ht...indpost&p=95720

light225
спасибо за ссылки
но все-таки надеялась, что кто-то записал..

Девочки подскажите как квасить капусту. Желательно простой и быстрый рецепт.

Шинкуешь капусту,натираешь морковь в крупную тёрку.Посыпаешь крупной солью и совсем чуть-чуть сахара.Обжимаешь капусту(немного,иначе она будет мягкой),и утрамбовываешь в банку.Даёёшь постоять пару-тройку дней в тепле.Капуста даст сок.Потом убираешь в холодильник.Всё.Проще не бывает

Шиншиллка
Просмотри ещё эти рецепты.
Квашеная капуста от Алисы с кукинга
Капуста Провансаль (бабушкин рецепт) от Викуши
квашеная капуста от Maniusha
квашеная капуста от pasha
Капуста квашеная от crimchanca

Девушки подскажите пожалуйста рецепт заварных пирожных и торт дрова под снегом!! Поиск выдал только один рецепт

ЭлинКа Может тебе это подойдет Торт Монастырская изба?

Да! Спасибо большое!! И рецепты эклеров уже нашла!!!

ЭлинКа Если сделаешь этот торт,поделишься потом впечатлением?
Мне очень интересен результат!

Zdravstvuyte! Kto znaet, kak delat pirog s makovoy nachinkoy, takoy, kak delayuv v Ukrainskij ciolaj? Ochen vkusnie pirogi!

Colombia Может я тебе смогу помочь?
Вот посмотри,у меня есть и пирожки и рулет с маком здесь и
здесь.Правда,я не знаю,как это делалось в Украинских школах,вот так мы делаем в нашей семье.

добрый день! помогите, бестолковой!! гдето на сайте видела несколько рецептов дрожжевого теста, которое всходит в холодильнике..... не могу найти