Салаты-5

САЛАТ "СВЕЖЕСТЬ"



САЛАТ "ЭСКИЗ"



САЛАТ "ВЕСНА"

САЛАТ "ГРЁЗЫ"




САЛАТ "ПИКАНТНЫЙ" С КРЕВЕТКАМИ

У меня сегодня внезапно родился салатик, хотя я не мастер что-то новенькое выдумать, пока у меня больше получается воспользоваться чьим-то рецептиком Получилось все из-за ошибки. Я хотела попробовать сделать салат "Красная площадь" и как-то купила банку красной фасоли. Сегодня я ее открыла и выяснила, что сослепу купила белую фасоль в томатном соусе, полагаясь на картинку на баночке и поленившись достать из сумки очки. Надо было что-то с ней сделать.. И полчился

САЛАТ "ИМПРОВИЗАЦИЯ"



1 банка белой фасоли в томатном соусе - консервированная (отцедить жидкость)
несколько маринованных огурцов
1 красная луковица
1 ст.л. майонеза

Салат получился нежный и вкусный.

Салат с курицей, перцем и тыквенными семечками



Салат с курицей, зелёным горошком и фетой

С удовольствием поделюсь рецептом вкусного салата из авокадо с сельдью.

Мелко нарубленную сельдь смешать с нарезанными крутыми яйцами, луком и мякотью авокадо, посолить и запрвить майонезом. Можно добавить зелень.

Это рецепт arborio_ru . Очень свежий, остренький салат. Его можно подавать, завернув в тортильи или в постные блинчики.Слова автора, фото- мои!

Mексиканский салат




100 г. салатных листьев
1 авокадо
1 крупный помидор
1/2 желтого сладкого перца
50 г. консервированной сладкой кукурузы
50 г. консервированной красной фасоли


заправка для салата:
3 ст.л. оливкового масла
1 ст.л. сока лайма
1 ст.л. рубленой кинзы
1 ч.л. измельченного чеснока
соль, перец


Салатные листья промойте холодной водой, обсушите и нарежьте или порвите руками.
Авокадо очистите, удалите косточку и нарежьте кубиками.
Точно так же нарежьте помидор и перец, и соедините все в миске.
Добавьте кукурузу и красную фасоль, как следует перемешайте.
Приготовьте заправку - для этого следует просто соединить все ингредиенты, размешать до однородности и приправить солью и черным перцем по своему вкусу.
Заправьте заправкой из масла и сока лайма - овощной салат, и подавайте сразу же, пока салатные листья не успели
пропитаться заправкой и обмякнуть.

салат с фасолью курицей и огурцами

САЛАТ "ЭКСПЕРИМЕНТ с тыквой"

САЛАТ ИЗ СЕЛЬДЕРЕЯ С ЯБЛОКОМ


Состав
Корень сельдерея
лук порей
стебли сельдерея
яблоко
зелень
майонез
Сельдерей и яблоко порезать соломкой, я это на Бернере делаю. Лук порей и стебли седьдерея колечками. Заправить майонезом и украсить зеленью. В это салат я не добавляю соль, за счет того, что она есть в майонезе.

Это сообщение отредактировал Hamtaro - 28.03.2009 - 11:13

Один из моих любимых салатов. Раньше я все сремя его покупала, готовым в корейских отделах, но потом научилась делать сама.
Салат «Корейский»

Фунчёза
Морковка
Соевый соус
Соль
Приправа для корейской моркови
Растительное масло
Уксус
Приготовление: Морковь нашинковать на терке для корейской моркови. Посолить и оставить на 30 мин. Должна выделиться жидкость, слить ее. Заправить приправой и соевым соусом. Растительное масло и чайная ложечка уксуса, раскалить на сковороде. Фунчезу отварить в подсоленной воде. Готовую откинуть на дуршлаг и промыть под холодной водой. Добавить к морковке. Перемешать. Лучше если салат постоит ночь в холодильнике.
Приятного аппетита!

Hamtaro
в салате чувствуется весення свежесть, обязательно приготовлю этот салатик и фотография очень красивая

и вообще темка не пустует, у всех такие красочные лёгкие салатики, чувствуется, что весна наступила

вот и мой витаминный вклад

Зелёный салат с морковью и яблоком



Салат с копчёным кальмаром

САЛАТ "СЕКРЕТИК"




САЛАТ "РАДУЖНЫЙ КАЛЕЙДОСКОП"

САЛАТ "КУРИНЫЙ ЛЁГКИЙ"





КАМАЦ МАЦОН(ОТЖАТЫЙ МАЦОНИ) (Армянская кухня)

САЛАТ "СЕРДЕЧНЫЙ" ТЕПЛЫЙ

Салат с муги
Рецепт такой же как и у салата "Корейский". Но вкусы получаются разные.

Приятного аппетита!

Ой. девочки! Здравствуйте. Выставляю свой салатик для любителей сладких салатов. Соотношение всех ингредиентов один к одному: натереть сыр. порезать ананас из банки \ сироп слить\ смешать все с майонезом и выложить в блюдо на листья салата. Разровнять и сверху все усыпать орехами кешью. Орехи можно не измельчать. Салатик называется "Римские каникулы". К сожалению фотки нет. Да я и не умею вставлять их. Попробуйте. Не пожалеете.

Салат из редьки с овощной зажаркой и сухариками. от Ирины Кутовой.





Приятного аппетита!

Это сообщение отредактировал light225 - 20.04.2009 - 10:36

Салат из огурца с кольраби и фетой

Салат "Грибное лукошко"

1 маленькая банка маринованных грибов, свежие огурцы, помидоры, болгарский перец, зеленый лук, зелень, куриная грудка отварная. Заправить сметаной или майонезом.

САЛАТ "МОРКОВНЫЙ С МИНДАЛЁМ"

Салат капустный с яйцом.

Капусту нашинковать, яйца отварить и порезать, заправить майонезом и посыпать черным молотым перчиком.
Приятного аппетита!

САЛАТ ПО-ПХЕНЬЯНСКИ "ГНЕЗДА"

Какой интересный салат! И видно, что вкусный. Попробую приготовить, отпишусь, что получилось. Сырную корзинку не очень сложно готоввить?

Салат из лосося с кус-кусом





Продукты:
лосось консервированный в собственном соку - 1 банка (250 г)
кус-кус - 1 стакан
морковь - 1 шт.
лук зеленый - 2 штуки
сок лимонный - 1/3 стакана
масло оливковое - 1 ст. ложка
зелень петрушки
шпинат-горсть,
соль, перец по вкусу

Способ приготовления :
Зеленый лук нарежьте наискосок не мелко , залейте лимонным соком и маринуйте в течение 20 минут.
Морковь натрите на крупной терке и потушите под крышкой вместе с нарезанным шпинатом и размятыми лососевыми консервами на масле недолго- максимум 5 минут.
Положите кускус в миску, полейте кипятком или кипящим овощным бульоном, приправьте, перемешайте вилкой и оставьте минут на пять, за это время кускус впитает бульон и станет мягким.
В салатник уложите кускус, нарезанный маринованный лук, размятые консервы, выложите морковь и шпинат, нарезанную мелко зелень петрушки,перемешайте вилкой.
Можно подавать в теплом и холодном виде.

Феофания

Буду рада если понравится, корзинка готовится легко, думаю ты справишься.
Приходи ко мне в тему, поделишься как у тебя вышло, буду ждать.


САЛАТ СО ШПИНАТОМ ОРЕХАМИ ПЕКАН И ГРУШЕЙ

Овощной салат с бургулем и сыром

Салат из моркови по-корейски

САЛАТ "УДОВОЛЬСТВИЕ"

По просьбам модерирующих три быстрых салатика.


Огуречный салат с мелиссой и имбирем
Салатный огурец нарезать очень тонкими кружочками, добавить мелко нарезанную лимонную мелиссу. Отдельно смешать соус: растительное масло (можно варьировать от вкусовых предпочтений), соль, свежемолотый черный перец и мелко натертый свежий имбирь (я его замораживаю и тру на мелкой терке - получается практически "в пыль"), при желании можно добавить пару капель лимонного сока. Залить заправкой салат, перемешать и оставить на 15 минут. Перед подачей украсить нарезанным зеленым луком.

Салат из зеленой редьки с яблоком
Зеленую редьку натереть, отжать лишний сок. Добавить натертую морковь и натертое кислое яблоко. Посолить, поперчить, заправить майонезом.

Салат "Нежный"
Листья пекинской капусты мелко нарезать, немного перетереть с солью. Добавить нарезанный небольшими полосками красный сладкий перец и зелень. Заправить смесью сметаны и майонеза в равных долях. Посолить и поперчить по вкусу.

ТЕРРИН ВЕСЕННИЙ