Разыскивается Рецепт-7

eva
Спасибки Я думаю , что колпочки так же как и грибочки (из этих рецептов )солятся и маринуются? Ещё раз большое тебе спасибо.

SeraFima
редиску в окрошечку хорошо...

То, что надо!!! Спасибочки

Это сообщение отредактировал malinka05 - 12.09.2006 - 04:14

А можно еще два вопросика?
1) У меня есть pignolias - кедровые орешки, кажется, они по-русски называются Что вкусненькое можно с ними сделать?
2) Не смогла найти рецепт корейской морковки Помогите, пожалуйста, новичку

Заранее спасибо

Девы, у меня тут творога накопилось. Хочу сделать тесто с творогом для пирожков печеных. Кто чего посоветует? Буду сильно благодарна

Львица
Настя, посмотри рецепт Иннесы Тесто для всевозможных пирожочков
Творожная выпечка - 2

Львица
Что-то печёных пирожков малова-то нашла, больше попадаются из творожного теста -жареных

посмотри здесь:
http://www.cook-talk.com/forum/index.php?a...&CODE=03&id=448
http://food.a.ua/article.php?id=6345
http://community.livejournal.com/kitchen_nax/1396388.html

Олюсик
Ларка
Девчонки, спасибки. Сегодня чего наделаю, отчитаюсь Тесто от Луны07 у меня есть, вот его наверное и возьму.

Львица
Просмотри ещё этот рецепт творожного теста от Galka.

malinka05
стрельцовская морковка морковь по корейски просмотри коментарий к рецепту,этот рецепт ещё на старом форуме Г.К.очень хвалили.

Огромное спасибо!!!! Кажется, это то, что нужно!!!

Это сообщение отредактировал malinka05 - 12.09.2006 - 16:45

malinka05
можно попробовать и этот рецепт
Корейская Морковка
я делала -- очень понравилось
Приятного аппетита!!!

Здравствуйте! может быть, кто-нибудь помнит рецепт конфет из "Малютки". Была такая сладость в советские времена, причем все "старшие товарищи", у которых спрашивала, делали, помнят что вкусно, но как и из чего делали - не помнят.

у меня есть несколько рецептов, но никогда не делала, сравнила все оно в общем одно и тоже по рецептуре.

Конфеты
1 пачка пломбира (сливочного), сухое молоко "малютка" (полпачки), какао.
Мороженое выкладывается в какую-либо посуду, добавляется сухое молоко, все тщательно перемешать до консистенции теста и поделить на столько частей, сколько конфет вы собираетесь сделать. Скатать в шарики и обсыпать какао. Положить в холодильник до застывания.
Конфеты 'Лакомка'
Ингредиенты:
- 1 пачка детского питания 'Малютка' (или другое питание, где не добавлены крупы)
- 1 пачка какао
- 1 стакан грецких орехов (размельчить)
- 1 пачка белых вафель (200 г)
- сливочное масло 150 г
- сахар 500 г
Приготовление
В 100 г молотых вафлей добавить 1 пачку 'Малютки', 1 пачку какао и орехи, все разрыхлить и смешать с сиропом. Для приготовления сиропа соединить 100 г воды, 150 г сливочного масла, 500 г сахара, сложить в кастрюлю, поставить на огонь. Как только все закипит, кастрюлю снять.
Итак, приступаем к изготовлению конфет. Для этого нам потребуются пустые контейнеры из-под конфет.
Из конфетной массы формуем трюфели, шарики, обваливаем конфеты в какао или остатках вафель и орехов.
Положить конфеты в коробки, поставить в холодильник и оставить их там минимум на 2 часа.

Девочки , подскажите пожалуйста как сушатся груши ( сухофрукты ) ?
У меня груша в пятнышках ( Бера , помоему , если я правильно написала название )

Lalisiki
сушёные груши

Поделитесь, пожалуйста проверенным рецептом рыбы хе. Муж просит, а я никогда не делала, пробывала, но рыбой воняло, и как-то скептически к этому отношусь, а многим так нравиться рыба хе. В частности, моему мужу…

натон,
ну как не поделиться..держи!

Хе по домашнему

1 кг филе муксуна, нельмы, омуля или лосося, нарезать полосками или кубиками
1 большая луковица, нарезать кольцами
Соль и молотый перец
1 зубок чеснока (по желанию)
1-2 лавровых листа
2-3 горошины черного перца
1/3 – ½ ст. уксуса (или по вкусу)
½ ст. растительного масла (или по вкусу)
Нарезанную рыбу посолить, поперчить, добавить лук, чеснок (если используете), лавровый лист, черный перец. Перемешать и уложить в глубокую емкость (банка, небольшая кастрюля).
1й способ
Подготовленную рыбу залить уксусной смесью.
Для уксусной смеси следует в небольшой кастрюльке смешать уксус и растительное масло, в пропорции приблизительно 50х50. Довести до кипения и еще горячим залить подготовленную рыбу. Поставить остывать в холодильник. После того как рыба остынет, она готова к употреблению.

2й способ
Подготовленную рыбу полить уксусом или лимонным соком. В небольшой кастрюльке раскалить растительное масло и горячим залить рыбу. Остудить и поставить в холодильник.

Львица Настя, у меня рецепт хороших пряников есть, у нас их все любят, я их закрываю в дозы и они не сохнут. Может поздно, но ВОТ РЕЦЕПТ

Jazzinitup Замечательно. Уверена , получиться что надо, я в этом даже не сомневаюсь. Спасибо огромное....

naton, спасибо большое. Сделаю - поделюсь впечатлениями...

ОЛЬГА1 А я буду делать шоколадные трюфели вот по этому рецепту, говорят очень вкусно... Проблема только в том, что не продают сливки 35%, только 20%, а этого недостаточно. Купила сухие сливки, но так и не могу решиться ими воспользоваться - боюсь, гадость окажется. Терпеть не могу когда в продукте чувствуется запах эссенции. Поеду сегодня на рынок, думаю, может купить домашнюю свежую сметану и все? Чем не сливки?
Для 20 больших или 30 средних конфет .
250мл жирных сливок ( мин.35%)
275г черного шоколада высшего качества, поломанного на маленькие кусочки
40г сливочного масла, порезанного на маленькие кусочки
3 стол. ложки коньяка , виски или другого алкоголя по вашему желанию
какао-порошок для обсыпки конфет ( по желанию )
мелко рубленные фисташки для украшения ( по желанию )
400 г черного шоколада для украшения ( по желанию )

jalo
Оль, спасибки! Никогда не поздно. У меня этого творога - завались

Я вообще по грибному делу зашла. Кто знает чего вкусненького с лисичками: может салатик какой или еще чего Всем большое человеческое мерси!

Львица
лови салатики
http://www.gotovim.ru/recepts/salad/mushroom/11547.shtml
http://www.gotovim.ru/recepts/salad/mushroom/482.shtml
http://www.gotovim.ru/recepts/salad/mushroom/11533.shtml
а это рыбка
http://www.passion.ru/cb.php/vr/2107/
http://www.gurmania.ru/cb.php/vr/4788/
запеканка
http://cooklib.net/second/cook/1060

jurla

Спасибо за ссылочку

Девочки, недавно вернулись из Португалии. Там попробовала пироженное.
Корзиночка (тесто похоже на слоеное) внутри что-то типа заварного крема.

Может кто-нибудь знает рецепт?

Олюсик
Спасибки! Где ты столько накопала Пойду читать!

Добрый день. Первый раз прошу вашей помощи. Дочка пришла из школы и поставила, маня в тупик... Будет конкурс среди классов на лучшую сладкую выпечку на тему " СЛАДКАЯ ПАРОЧКА " вы такие все умнички помогите. Что можно сделать. Наличие продуктов значение не имеет, жду рецепты.

Девочки!
наверное мне надо было пойти с этим в арабскую темку, но вроде как разыскивается же!

Несколько лет назад на одном рынке в Сарагосе один араб сказал нам рецепт из красной чечевицы, был он у нас записан на бумажечке, но вот беда, потерялся.
К тому же эту красную чечевицу у нас не так часто можно и найти. Так вот чечевицу нашла, а рецепт посеяла!
Помню, что была там в рецептике чечевица и фарш, вякие специи ..... получалось что то типа такой как бы кашки приятного оранжевого цвета, ну очень вкусно...

Девочки ( и мальчики )

Ищу рецептик РОСЫ для цветов из мастики. если возможно, то с указанием количества всех составляющих.....