Олюсик	Показать ссылку этой темы 1.09.2006 - 19:44 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 130 Спасибок: 1 Пользователь №: 7 350 Регистрация: 2.07.2006 Откуда: Литва. Вильнюс	Kriss Ой. огромное спасибочки сейчас попробую , только ещё один вопросик, если можно (нет горчицы, чем можно заменить?)

Ирис	Показать ссылку этой темы 1.09.2006 - 19:46 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 495 Спасибок: 0 Пользователь №: 2 629 Регистрация: 22.03.2005 Откуда: Нидерланды	Я так пологаю, что слоенный салат(для салата "Под кайфом").

Kriss	Показать ссылку этой темы 1.09.2006 - 19:46 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 044 Спасибок: 19 Пользователь №: 7 059 Регистрация: 4.06.2006 Откуда: Марокко	Олюсик Сметаной,но тогда,посолить...

Олюсик	Показать ссылку этой темы 1.09.2006 - 20:05 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 130 Спасибок: 1 Пользователь №: 7 350 Регистрация: 2.07.2006 Откуда: Литва. Вильнюс	Kriss ещё раз спасибульки

Ирис	Показать ссылку этой темы 1.09.2006 - 20:09 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 495 Спасибок: 0 Пользователь №: 2 629 Регистрация: 22.03.2005 Откуда: Нидерланды	Извеняюсь, салат" Под кайфом", должен быть перемешан, уложен горкой и посыпан маком. Не слоеный!!!Помидоры порезать кубиком. Гренки- белый батон поджарить, или купить готовые.

паровозик	Показать ссылку этой темы 2.09.2006 - 18:54 Распечатать
Сейчас Offline Поварёнок Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 99 Спасибок: 0 Пользователь №: 3 300 Регистрация: 26.05.2005 Откуда: Неизвестно	сахарные конфеты как вы их готовите?Я знаю что есть на палочке питушки ,сливочные как то в сахар молоко добавляют ,очень хотелось бы научиться готовить эту вкуснятину.поделитесь пожалуйста опятом.СПАСИБО!

нава	Показать ссылку этой темы 2.09.2006 - 19:47 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 556 Спасибок: 0 Пользователь №: 4 807 Регистрация: 15.11.2005 Откуда: Литва Вильнюс	паровозик вот тут уже интересовались, почитай ответы вот тут ещё вкусненько Это сообщение отредактировал нава - 2.09.2006 - 19:54

Натусик2	Показать ссылку этой темы 2.09.2006 - 21:22 Распечатать
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 4 Спасибок: 0 Пользователь №: 5 625 Регистрация: 27.01.2006 Откуда: Россия, Конаково	Девочки, помогите , срочно разыскиваю рецепт брустничного конфитюра, желе, варенья или джема! Буду очень благодарна, если вы мне скажете, где на форуме эти рецепты, а то столько много и не найти (поиск почему-то не может найти ). Всем заранее спасибки!

Натусик2	Показать ссылку этой темы 2.09.2006 - 21:25 Распечатать
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 4 Спасибок: 0 Пользователь №: 5 625 Регистрация: 27.01.2006 Откуда: Россия, Конаково	Ой , извините, я ведь в темку "срочно разыскивается ..." могла бы написать ......

Львица	Показать ссылку этой темы 3.09.2006 - 12:37 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 10 241 Спасибок: 139 Пользователь №: 5 968 Регистрация: 1.03.2006 Откуда: Москва	Натусик2 Точно из брусники не нашла, но посмотри здесь Брусника продукт хороший, все из нее храниться хорошо. Смотря чего ты потом хочешь с ней делать. Можно сочетать с яблоками, сливами, орехами и апельсиновыми цукатами. Сделай несколько банок маринованной. Можешь потом как гарнир использовать. Бруснику, яблоки и сливы заливаешь маринадом, даешь постоять минут 5-7, сливаешь. Кипятишь опять маринад, заливаешь и закатываешь. Зимой используешь для мяса, птицы.

Юляшечка007	Показать ссылку этой темы 3.09.2006 - 12:50 Распечатать
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 Спасибок: 0 Пользователь №: 8 257 Регистрация: 3.09.2006 Откуда: Неизвестно	Всем привет! Я пролистала все темы форума и не нашла, рецепты с огурцами на зиму. В этом году у меня очень много огурцов, даже не знаю куда девать, пожалуйста, подскажите!!! Это сообщение отредактировал Юляшечка007 - 3.09.2006 - 12:54

Натусик2	Показать ссылку этой темы 3.09.2006 - 13:10 Распечатать
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 4 Спасибок: 0 Пользователь №: 5 625 Регистрация: 27.01.2006 Откуда: Россия, Конаково	Львица, спасибо тебе, конечно там не то, а насчет других заготовок из брусники я в курсе, уже сделала моченую и заморозила немного впрок. Это сообщение отредактировал Натусик2 - 3.09.2006 - 13:18

Emerald	Показать ссылку этой темы 3.09.2006 - 13:30 Распечатать
Сейчас Offline Кухарочка Профиль Группа: Авторы Сообщений: 4 092 Спасибок: 22 Пользователь №: 464 Регистрация: 18.07.2004 Откуда: Москва	Натусик2 Вот посмотри: http://www.kuharka.ru/viewtopic.php?p=87186#87186

Virga	Показать ссылку этой темы 3.09.2006 - 13:33 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 812 Спасибок: 0 Пользователь №: 3 595 Регистрация: 29.06.2005 Откуда: UK	Натусик2 Очень вкусно брусника с грушами поедать с блинами. Я варила и одну бруснику без сахара. Потом баночки ставила в холодилник. Зимой семью поила при простудах добавляя туда мёд. Уже писали что вкусно с мясом , особенно с птицей. Также она помогает от инфекции мочевых путей. Я непробовала, но наверно её можно и заморозить чтобы зимой сделать морсик или киселёк.

Натусик2	Показать ссылку этой темы 3.09.2006 - 13:41 Распечатать
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 4 Спасибок: 0 Пользователь №: 5 625 Регистрация: 27.01.2006 Откуда: Россия, Конаково	Emerald, спасибо тебе, интересные и простые рецепты, обязательно что-нибудь попробую. Virga, а я замораживаю разные ягоды, их можно еще и в выпечку , и во многе другое.

Virga	Показать ссылку этой темы 3.09.2006 - 13:48 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 812 Спасибок: 0 Пользователь №: 3 595 Регистрация: 29.06.2005 Откуда: UK	Натусик2 Ну вот и молодец. Значит и бруснику используешь по назначению

eva	Показать ссылку этой темы 3.09.2006 - 15:34 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 199 Спасибок: 6 Пользователь №: 97 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: israel	Юляшечка007 ОГУРЧИКИ В ВОДОЧНОМ МАРИНАДЕ от Janochka Огурчики "по-болгарски" от STORM "МАРИШКИНЫ ОГУРЦЫ С ЧЕСНОКОМ" "Огурчики с чесноком". от NADY http://forum.good-cook.ru/index.php?sh...ndpost&p=223320 Огурцы от lata Консервированные огурцы (помидоры, кабачки) от Viki Огурцы по-волгоградски от pasha Огурцы квашеные (малосольные) от crimchanca консервированные огурцы от Ирины Кутовой ЛАТГАЛЬСКИЙ САЛАТ от elena_dom Консервированные огурцы по рецепту свекрови от gatta огурцы Маруся Просмотри ещё эти темки. Консервирование, Из архивов нашего форума Список тем раздела "Архив"

Юляшечка007	Показать ссылку этой темы 3.09.2006 - 15:37 Распечатать
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 Спасибок: 0 Пользователь №: 8 257 Регистрация: 3.09.2006 Откуда: Неизвестно	eva Спасибо большое, обязательно что-нибудь из этого попробую, а может даже все

Belochkax	Показать ссылку этой темы 4.09.2006 - 01:14 Распечатать
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 Спасибок: 0 Пользователь №: 8 265 Регистрация: 4.09.2006 Откуда: Australia	Привет, кто-нибудь знает рецепт ванильных сырков? Пожалуйста поделитесь, а то сырка хочется

Луиза	Показать ссылку этой темы 4.09.2006 - 08:32 Распечатать
Сейчас Offline Поварёнок Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 77 Спасибок: 0 Пользователь №: 3 385 Регистрация: 4.06.2005 Откуда: Уральские горы	Девочки, не помню где встречала рецепт десерта на основе печенья с использованием творога или сырковой массы. Ткните куда-нибудь носом Теоретически я догдываюсь как делать, но чтоб наверняка - люблю строгость в рецептах. Спасибо всем заранее.

jurla	Показать ссылку этой темы 4.09.2006 - 11:00 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 615 Спасибок: 0 Пользователь №: 6 274 Регистрация: 28.03.2006 Откуда: Латвия	Луиза Творожные домики Это сообщение отредактировал jurla - 4.09.2006 - 13:47

нава	Показать ссылку этой темы 4.09.2006 - 12:11 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 556 Спасибок: 0 Пользователь №: 4 807 Регистрация: 15.11.2005 Откуда: Литва Вильнюс	Хозяюшки, ищу рецептик, что можно сделать из райских яблочек? Помню по фильму *Отпуск за свой счёт* очень красиво расказывался рецепт, но что то я запамятовала.

jurla	Показать ссылку этой темы 4.09.2006 - 12:56 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 615 Спасибок: 0 Пользователь №: 6 274 Регистрация: 28.03.2006 Откуда: Латвия	нава Нашла такой рецептик Варенье из райских яблок 1 кг яблок, 1,3 кг сахара,3 стакана воды. Отобрать яблоки одной величины и степени зрелости,тщательно вымыть,опустиь на 1-3 мин. в кипящую воду и сразу охладить в холодной воде.Плоды часто наколоть залстрёной деревянной палочкой и опустить в кипящий сироп.Оставить на 6-8 часов,а затем варить в 2-3 приёма на слабом огне.После каждой варки в течении 10-12 мин.,считая от момента закипания,варенье отставлять на 1-2 часа,Варенье считается готовым,когда яблоки станут прозрачными,а сироп начнёт покрыватся слегка морщинистой плёнкой. Рецепт немножко по моему замороченный,но думаю результат того стоит.

нава	Показать ссылку этой темы 4.09.2006 - 13:24 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 556 Спасибок: 0 Пользователь №: 4 807 Регистрация: 15.11.2005 Откуда: Литва Вильнюс	Ой, Ларисик, так быстро ответила. А по мне не замароченый, просто очень хочется попробовать. Бум дерзать. Спасибо, солнышко

паровозик	Показать ссылку этой темы 4.09.2006 - 14:14 Распечатать
Сейчас Offline Поварёнок Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 99 Спасибок: 0 Пользователь №: 3 300 Регистрация: 26.05.2005 Откуда: Неизвестно	нава -Спасибо за помощь!

Ларка	Показать ссылку этой темы 4.09.2006 - 17:42 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 945 Спасибок: 1 Пользователь №: 5 421 Регистрация: 9.01.2006 Откуда: Москва	Пришла за помощью. Помогите найти рецепт вкусной каши из тыквы.

jurla	Показать ссылку этой темы 4.09.2006 - 17:47 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 615 Спасибок: 0 Пользователь №: 6 274 Регистрация: 28.03.2006 Откуда: Латвия	Ларка каши с тыквой

Ларка	Показать ссылку этой темы 4.09.2006 - 18:01 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 945 Спасибок: 1 Пользователь №: 5 421 Регистрация: 9.01.2006 Откуда: Москва	jurla Лариса, спасибо большое за помощь.

Луиза	Показать ссылку этой темы 4.09.2006 - 20:28 Распечатать
Сейчас Offline Поварёнок Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 77 Спасибок: 0 Пользователь №: 3 385 Регистрация: 4.06.2005 Откуда: Уральские горы	javascript:ins('jurla') ой, спасибо! Какая ценная ссылка. В ней столько можно нарыть...

eshba	Показать ссылку этой темы 5.09.2006 - 00:38 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 493 Спасибок: 2 Пользователь №: 4 939 Регистрация: 26.11.2005 Откуда: Россия, Москва	Девченки, может кто знает, рецепт кукурузных мексиканских лепешек, для тортильи?