Страницы: (20) « Первая ... 14 15 [16] 17 18 ... Последняя » ( Перейти к первому непрочитанному сообщению ) Закрытая темаСоздание новой темы

>

Кексы, маффины, брауниз-3

Janochka
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 11 928
Спасибок: 19
Пользователь №: 184
Регистрация: 21.05.2005
Откуда: Неизвестно





Luna07
susami
Спасибо, я не обратила внимание на верхние сообщения. Просто такой кусочек роскошный! rolleyes.gif

Pepelaca, спасибо за рецептик. smile.gif
PM
Top
Ирис
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 495
Спасибок: 0
Пользователь №: 2 629
Регистрация: 22.03.2005
Откуда: Нидерланды





Carrot cake с какао:
Рецепт нашла на одном сайте про город Псков в английском варианте. Возможно информация для иностранных читателей про русский Псков.Там был вот этот рецепт :
1 стакан свежей тертой моркови,
1 стакан сахара,
3 свежих яйца,
1 ч. ложка какао,
1 ч. ложка пекарского порошка(или сода, погашенная уксусом).
Крем: 2 стакана сметаны, 1 стакан сахара, ваниль.
Сухие индигриденты смешать с мокрыми с помощью миксера.
Готовые кексы промазать кремом.


Девочки, грушевые пироги просто прелесть!!! За рецептик автору спасибо, поставила его на очередь в приготовлении.
Очень замечательный кокосовый пирожок!Обожаю кокос, рецепт тоже унесла. Автору спасибо!
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Lola
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 173
Спасибок: 13
Пользователь №: 2 364
Регистрация: 25.02.2005
Откуда: Moscow





Galka
Oxana-MONAMI
Little My
Sally
Lvenka
девочки, спасибо

Pepelaca какое чудо!!! Красотища!!! Спасибо за рецепт.
PMПисьмо на e-mail пользователюICQ
Top
Pepelaca
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Поварёнок
**

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 67
Спасибок: 0
Пользователь №: 1 496
Регистрация: 9.12.2004
Откуда: Москва





susami ohmy.gif Вот это оперативность! Супер - красавец! Я очень рада, что кекс понравился! biggrin.gif
А тесто и у меня сечётся при добавлении яиц, но на конечный результат это не влияет, так что я не переживаю. Груши я тоже использовала пока только консервированные, со свежими не пробовала. Но Carina (автор рецепта) предупреждала, что свежие груши лучше брать твёрдые , иначе они превратятся в кашу.
Janochka
Ирис
Lola
На здоровье, девочки! smile.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
crimchanca
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 5 816
Спасибок: 9
Пользователь №: 2 043
Регистрация: 27.01.2005
Откуда: Бахчисарай - Шаржа





Девочки, испекла сегодня "Ягодный кекс со штрейзелем" от Ayn. Ягод у меня не было, заменила фруктовым салатом - просто порезанные яблоки, абрикосы, виноград, манго, бананы, апельсины, сливы, ананасы. Всё остальное было по рецепту. Такой вкуснющий кекс! Необыкновенно нежное и воздушное тесто, божественный аромат в сочетании с фруктами просто изумительны.

испекла сегодня "Ягодный кекс со штрейзелем" от
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Mili
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 381
Спасибок: 0
Пользователь №: 1 221
Регистрация: 13.11.2004
Откуда: Eesti Tallinn





crimchanca
Ой, завидуююююю! У меня ж такого рецепта, нет! А как хочется! Красавчик!!
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
crimchanca
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 5 816
Спасибок: 9
Пользователь №: 2 043
Регистрация: 27.01.2005
Откуда: Бахчисарай - Шаржа





Мили , Спасибо! Сcылку на рецепт поставила.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Ангел
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 577
Спасибок: 1
Пользователь №: 2 527
Регистрация: 13.03.2005
Откуда: планета Земля





crimchanca ой сколько в нём фруктов, описала и мне такой же захотелось, надо тоже будет попробывать, это все таки кекс или как бисквит? Что ты можешь сказать?Будут ли мои кушать у меня дома все привередливые испеку потом одна кушаю sad.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
crimchanca
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 5 816
Спасибок: 9
Пользователь №: 2 043
Регистрация: 27.01.2005
Откуда: Бахчисарай - Шаржа





Ангел
Тесто похоже на твой торт Яичница, но ещё добавляется молоко, получается очень нежный кекс. А ягоды можно брать любые - девчонки уже с чем только не делали.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Oxana-MONAMI
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 5 488
Спасибок: 3
Пользователь №: 86
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: Cyprus





А я испекла Олины Пирожные с персиками, вкусненько!

А я испекла Олины Пирожные с персиками, вкусненько

И Гюлины Кокосовые пирожные, просто прелесть, тают во рту!

А я испекла Олины Пирожные с персиками, вкусненько - 2
PMПисьмо на e-mail пользователюICQ
Top
crimchanca
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 5 816
Спасибок: 9
Пользователь №: 2 043
Регистрация: 27.01.2005
Откуда: Бахчисарай - Шаржа





Oxana-MONAMI
Оксанка, классные какие - чудо! Очень здорово получились - красивые и ровненькие.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Oxana-MONAMI
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 5 488
Спасибок: 3
Пользователь №: 86
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: Cyprus





crimchanca Верочка, спасибо!
PMПисьмо на e-mail пользователюICQ
Top
Mili
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 381
Спасибок: 0
Пользователь №: 1 221
Регистрация: 13.11.2004
Откуда: Eesti Tallinn





crimchanca
Спасибо большое, Верочка!

Oxana-MONAMI
Ручки золотые у тебя! Очаровательные пирожные!
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Galka
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 6 526
Спасибок: 5
Пользователь №: 96
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: Неизвестно





Oxana-MONAMI
crimchanca

Девочки, какая у вас красивая и вкусная выпечка! Мням!
PM
Top
Oxana-MONAMI
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 5 488
Спасибок: 3
Пользователь №: 86
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: Cyprus





Mili
Galka Спасибо, девочки smile.gif
PMПисьмо на e-mail пользователюICQ
Top
Mili
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 381
Спасибок: 0
Пользователь №: 1 221
Регистрация: 13.11.2004
Откуда: Eesti Tallinn





Кекс с грецкими орешками
тесто:
мука 3 стакана
сахар 3/4 стакана
дрожжи сухие 10г.
соль щепотка
вода 1/3 стакана
молоко 1 стакан
маргарин или масло 100г.
2 яйца
для ореховой посыпки:
сахар 1 стакан
маргарин или масло 70г.
орехи молотые 1 стакан
корица 0,5 чайной ложки
Сделать опару из теплого молока, дрожжей и 2 чайных ложек сахара. Размешать.
В большой миске перемешать воду, яйца, масло, добавить опару. Перемешать.
Во вторую смесь добавить соль, сахар и муку. Перемешать.
В другой посуде смешать для посыпки, сахар, орехи, корицу и втереть пальцами масло. Поставить в холодильник на 20 минут.
Форму (23Х30см.) смазать и присыпать мукой (я проложила пекарской бумагой).
Выложить в форм половину теста, сверху посыпать половиной крошки из холодильника, выложить вторую половину теста. Дать постоять~30 минут. По истечении времени, посыпать второй половиной орехов.
Духовку разогреть до 190С.. Поставить форму в горячую духовку и печь 55 минут.
Разрезать только когда остынет.
Кекс с грецкими орешками тесто: мука 3 стакана сахар 3/4 стакана дрожжи сухие 10г
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Oxana-MONAMI
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 5 488
Спасибок: 3
Пользователь №: 86
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: Cyprus





Mili Обажаю ореховую выпечку, очень аппетитно, спасибо за рецептик! smile.gif
PMПисьмо на e-mail пользователюICQ
Top
crimchanca
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 5 816
Спасибок: 9
Пользователь №: 2 043
Регистрация: 27.01.2005
Откуда: Бахчисарай - Шаржа






Mili, чудный рецепт! Мне тоже нравится ореховая выпечка. Девчонки, я уже пекла несколько кексов, пирогов с такой посыпкой - какая вкуснятина!
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Тигра
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 662
Спасибок: 0
Пользователь №: 578
Регистрация: 6.08.2004
Откуда: губерния Вологодская, славный город Череповец





rolleyes.gif Может стоит начать печь кексики каждый день? laugh.gif Раз уж они здесь каждый день обновляются... Оооох и вредная для фигуры тема... но вкуууууусная... cool.gif Mili вкуснятно выглядит кексик!
PMПисьмо на e-mail пользователюСайт пользователяICQ
Top
Luna07
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 2 882
Спасибок: 3
Пользователь №: 56
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: Неизвестно





crimchanca
Oxana-MONAMI
Mili
Девочки какую вы красоту напекли.Просто слюнки текут.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Nataliy
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 388
Спасибок: 0
Пользователь №: 1 791
Регистрация: 3.01.2005
Откуда: Ile de France-Kiev





Oxana-MONAMI
какие красавцы,такие повненькие.
Mili
Ой,мням-мням,всё что с орехами-йето для меня.Спасибо за рецепт.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Mili
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 381
Спасибок: 0
Пользователь №: 1 221
Регистрация: 13.11.2004
Откуда: Eesti Tallinn





Oxana-MONAMI
crimchanca
Тигра
Luna07
Nataliy
Спасибо большое, девочки!
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Сэнди
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 5 323
Спасибок: 8
Пользователь №: 1 241
Регистрация: 14.11.2004
Откуда: Москва





Oxana-MONAMI
Оксаночка, какая ты молодчинка!
PM
Top
Гюля
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 066
Спасибок: 8
Пользователь №: 570
Регистрация: 4.08.2004
Откуда: Denmark, Azerbaijan





Оксаааааааааааааан! Увидела я твою выпечку! Слушай, я эти персиковые ужасно хочу сделать, только кто их есть будет? Я на диете, а волком вою хочу эти персиковые. Надо через 2 недели подружку позвать в гости исделать, чтобы она поела. Слушай, я так устала, что уже не понимаю, что пишу, и КАК пишу, буквы прыгают перед глазами. sad.gif
PMПисьмо на e-mail пользователюСайт пользователя
Top
Oxana-MONAMI
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 5 488
Спасибок: 3
Пользователь №: 86
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: Cyprus






Luna07
Nataliy
Сэнди
Гюля

Девочки, спасибо вам!


Гюля Гюлечка, а ты сделай на полпорции, они не очень каллорийные, я даже заменила сливочное масло на маргарин с пониженым содержанием жира tongue.gif , по вкусу как сливочное масло.
PMПисьмо на e-mail пользователюICQ
Top
Emerald
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кухарочка
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 4 092
Спасибок: 22
Пользователь №: 464
Регистрация: 18.07.2004
Откуда: Москва





PMПисьмо на e-mail пользователюСайт пользователяICQ
Top
Тигра
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 662
Спасибок: 0
Пользователь №: 578
Регистрация: 6.08.2004
Откуда: губерния Вологодская, славный город Череповец





Emerald
Опять чудный кексик! smile.gif тетя моей мамы давно-давно давала рецепт подобного кексика, называла его Пенсионерским, т.к. экономный очень. laugh.gif Наверное в ним было всего одно яйцо! laugh.gif Пока не попала на ГК я делала его частенько!
PMПисьмо на e-mail пользователюСайт пользователяICQ
Top
Emerald
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кухарочка
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 4 092
Спасибок: 22
Пользователь №: 464
Регистрация: 18.07.2004
Откуда: Москва





Тигра рецепт этого кексика дала девочка из Турции... вот сегодня попробовала сделать smile.gif очень приятный кекс к домашнему чаепитию... не заметила, как его почти не стало biggrin.gif laugh.gif
PMПисьмо на e-mail пользователюСайт пользователяICQ
Top
Тигра
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 662
Спасибок: 0
Пользователь №: 578
Регистрация: 6.08.2004
Откуда: губерния Вологодская, славный город Череповец





Emerald
wink.gif Без сомнения хорош! smile.gif Я его всяким мелким поводам, типа окончания сессии на работу носила, иногла вареньем разнообразила... мальчики оооочень доволбьны были! rolleyes.gif
PMПисьмо на e-mail пользователюСайт пользователяICQ
Top
crimchanca
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 5 816
Спасибок: 9
Пользователь №: 2 043
Регистрация: 27.01.2005
Откуда: Бахчисарай - Шаржа





Emerald
Мариш, кекс - прелесть, самый настоящий чайный! И чай у тебя тоже вкусный, про чашку вообще молчу - класс!
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
0 Пользователей читают эту тему (0 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
0 Пользователей:

Опции темыСтраницы: (20) « Первая ... 14 15 [16] 17 18 ... Последняя » Закрытая темаСоздание новой темы

 


[ page time generated: 0.0487 ]   [ db queries: 16 ]   [ GZIP включён ]


Рассылка 'Хорошая кухня'
Читать в FEEDBURNER Читать в Яндекс.Ленте RSS добавить в LiveJournal
<% COPYRIGHT %>