Задушевные разговоры мультяшей-63

Ставила на час, как в инструкции было написано, видимо надо меньше.

А я его очень люблю.

Яна76
Поздравляю с покупкой!! Манник напрасно выбрала, лучше уж шарлотку попробовала бы, в мульте бисквиты очень вкусные получаются.
You
Галя, маска для волос: заварила травку: 1ст. л хмеля+1ст л. аира на 200 мл горячей воды. Развела настоем 1 ст.л ржаной закваски, чтобы была похожа на жидкую сметану (остальной настой можешь пустить на полоскание),немножко постояла, потом намазала хорошо голову. Хлопчатобумажную косынку опустила в горячую воду, отжала, завязала голову и одела шапочку для купания, можно целлофан , закутала полотенцем. Держать на голове 1 час. Если нет закваски, можно использовать ржаной хлеб.
Если нет аира, можно крапиву, корень репейника Мне когда-то попался этот рецепт с ржаным хлебом. набор травок там был другой, я потом сама подбирала.

Яна76 Манник, в общем-то, обычный пирог. В мульте бисквиты хорошо печь, правда у меня не все получаются. Хороший рецепт Бисквита на кипятке от Мограны. В нашей ветке есть. Еще Шоколад на кипятке, если его простоить, то тортик выйдет. Шарлотка у меня вкусная получалась. Еще Брауниз попробуй. А манник он на любителя. Вот мне нравиться.
Когда я пеку, то время выставляю как в рецепте, но регулярно подсматриваю, потому что мульти пекут у всех по-разному.

Яна76 Не стоит все-таки ожидать от мульти, что она прям волшебница. Да, она хороша, удобна и кое-что делает лучше.. )))

А у меня таки на выходных дошли наконец-то руки до Альмойшавены.. )) Так легко делается она... ))



и простой белый хлебушек.

Яшма
Светик, мы с тобой говорим о разных блюдах: форшмак - филе селедки, яйца, лук репчатый, кислое яблочко и сливочное масло.
Студенческая икра: селедочка, отваренная морковочка, плавленный сыр и сливочное масло. То и другое нам очень нравится.

Shishanti
Катя! Понравилась Альмойшавена? Мне так очень - и сладкий и сырный вариант.
Яшма

Свет, я тоже без яблока делаю, только у меня вместо морковки яйца вареные.

Девочки,любительницы селёдочки во всех её проявлениях,угощайтесь,ЗАКУСОЧНЫЙ ТОРТ "СЕЛЁДКА ПОД ШУБОЙ":

Чуть не забыла угостить вас пшенично ржаным заварным хлебушком.
ЗДЕСЬ ПОДРОБНЕЕ .

А теперь покормлю вас на ночь (и мои домашние завтра с голоду не умрут )
Окорок из духовки и шоколад кипятковый

Девочки, а кто нить варил в МВ "зеленые" щи?ну из зеленой рубленной капусты,они у меня и на плите часа 2 варятся, а тут получается еще больше?

Mariska

В это время еда самая вкусная. Окорочок красивый, а шоколад на кипятке просто шикарный. Какой крем собираешься сделать?

Яна76

Яна, у нас это называется крошево, щи из крошева. Они очень вкусные и любят готовку длительное время. Я бы их в МВ поставила бы часа на 3-4. Они только вкуснее будут. Мы их и на плите варили не менее 3-х часов на масююююсеньком огне.
Яна, ты сама это крошево рубила или покупала?

Гну
Я оставлю его на съедение без крема. Типа кекс.
Яна76
Щи если с мясом, то я бы на часа 3 поставила.

Девочки ,что за шоколад на кипятке?Рецептик,пожалуйста...

bubo4ka
ТОРТ «ШОКОЛАД НА КИПЯТКЕ»
-2 стакана муки
-2 ст. сахара
-2 яйца
-1.5 ч.л. соды
-1.5 ч.л. разрыхлителя
-6 ст.л. с горкой какао
-1 стакан молока
-1 ч.л. ванильного сахара
-1/3-1/2 стакана растительного масла
-1 ст. кипятка
*****Всё смешать. В самом конце добавить 1 стакан кипятка /прямо с плиты/. Размешать и тут же вылить в форму. Тесто станет ОЧЕНЬ жидким – не надо пугаться, так и должно быть. Выпекать при 180 С 25-30 минут
Автор уверяет, что этот рецепт получается даже у самых неопытных. Я пекла неоднократно – всегда один восторг. Крем делаете на своё усмотрение.
Торт немного влажный, разрезать его нужно очень аккуратно. У меня форма 28 см. Чем меньше форма – тем выше будет торт.
Крем я обычно делаю сметанный или заварной к нему. В этот раз у меня сметана + сгущенка с какао. Очень вкусен даже без крема. Попробуйте, это шоколад.
Это рецепт подлинника. В МВ выпекать 65+20.

Гну
Светик,спасибо!Заинтересовало,обязательно попробую.А в МВ он пропекается?А 20 -это на подогреве или в выключенной?

bubo4ka
Люба, в МВ он пропекается, только со временем определиться тяжело. У меня в первый раз всего 65 мин пекся, потом девочки жалились что надо добавлять время, а я до сих пор если пеку, хватает 65 мин. Если будешь печь, не бойся, его можно аккуратно проверить зубочисткой

bubo4ka
Люба, зайди, пошуруй, повыбирай, если дают рецепт - значит проверено, все пропекается, готовится, варится .... ЗДЕСЬ И ЗДЕСЬ

Там и фотки готового продукта, советы по приготовлению......мнооооого чего......
А когда есть вопрос, а ответить некому (ну, все спят, например.... ), то смело набирай в поисковике , что тебя интересует - выдаст стоооолько информации .......ты, главное, не робей....запихивай в кастрюльку все подряд - она справится. Проверено.

bubo4ka
Люба! мне тоже хватает 65 минут в мультиварке. Еще я последнее время вместо молока добавляю что-то кисломолочное и ограничиваюсь содой. Это был вынужденный опыт - не было разрыхлителя дома. Так мне даже больше понравилось. Для первого раза конечно лучше испечь "классику".

bubo4ka
"65+20" это выпечка 65 минут (максималка для выпечки), как МВ пропикает, включаешь опять режим Выпечка и ставишь 20 минут.

Яна76
Гну
Девочки, объясните мне , что за зеленая рубленная капуста? Из свежей капусты щи варила, из квашенной тоже, а вот про зеленую слышу первый раз...
Я всегда беленькую выбираю...
bubo4ka
Люба 20 минут прибавляют на выпечке, если за 60 не выпеклось, т.к. мультиварки работают не одинаково ( как это ни странно).

Basja
Barbariscka
Вот ссылочка на "серые" щи из крошева

Яна76
Яна, с покупкой!!! Все наладится, найдешь свои блюда, ну а мультю можно любить уже за одну кашу на утро по таймеру, когда проснулась - а завтрак готов, да еще и вкусные каши, на плите такие не получаются... Вот с этого на завтра на утро и начни, а там пойдеть потихоньку...

Mariska
Красивые блюда! Ну и как тебе Шоколад на кипятке после брауниза?

Оладьи на закваске с бананами........к вечернему чаю.........

Basja
У меня к нему еще прилагались: Дарсонваль (не пользуюсь, я его просто боюсь ), парилка для лица + ингалятор, ванночка для ног. Ванночкой пользовалась, но реально подбешивает быстрое остывание воды, хоть и написано что подогревает, да какой там Ой, чет еще было, вспомнить не могу....Но ничем не пользуюсь, лентяйка

у нас же деревня, мы сами их рубим. Вот сейчас суп доедим и следующим блюдом будут щи, со свининой.... ой наверно и вкуснотишшшшша будет

Mariska Маш, вроде понравилась. Мужу точно.. ))) А мне не хватало. Я ж себе на утро оставляю, а они все до утра сжирали...

А у меня подоспели савоярди. Решила утилизировать маскарпоне, а то лежит себе скромненько в холодильнике.. ))

Shishanti
Катюшка,какие савоярди аппетитные,кинься рецептом..........и напиши свой рецепт тирамису,в моём варианте сливок нет.........

You
Галь, лови савоярди и тирамису без яиц