Задушевные разговоры мультяшей-41

срочно
Подскажите пожалуйста, мультя с каким покрытием более устойчива, щас есть в продаже обычные и с Внутренним угольным покрытием BINCHO
для улучшения питьевых свойств воды, так вот соб-но улучшение свойств воды меня мало интересует (хотя конечно не помешало бы) - на главном месте стойкость покрытия, что брать?

shatenka , читала на нашем же форуме, у девочки есть чайник с таким покрытием, так ее предупредили, что оно очень нежное, Вот и делай вывод.А вообще ,сколько людей, столько и мнений.

Basja
Cпасибо, на вид старое гораздо прочнее, хотя у меня тоже потерлось за 4 года, а вот новое похоже на то, с каким у меня скороварка лендлайф, так в той, я уже поменяла кастрюльку, очень быстро вздулось.
наверное лучше взять старую модельку.

но все равно жду еще мнения...
люди! у кого новое покрытие, как кастрюлька???????????????

shatenka
У меня мультя старше скороварки на полгода. У мульти давным давно дно вздулось, в скороварке хоть бы хны. А готовлю последнее время намного больше в ней. Так что это очень даже не показатель

Моя лепта блинная



Рецепт не пишу, на глаз намешала

shatenka
Я вторую взяла с новым покрытием. Никаких претензий пока нет. Насчет сомнений: есть пословица "лучше сделать и не сомневаться, чем не сделать и сомневаться". Старая у тебя была, возьми новую, и рассей все свои сомнения.

shatenka
У меня старая кастрюлька начала помирать меньше чем за год эксплуатации, просто очень активной эксплуатации. Сейчас хочу кастрюльку с более тёмным пркрытием купить и опробовать, как Юля-Кулюка пишет, надо попробовать что-то новое.

Моргана
Ира, боже, откуда такая красота, хороший у тебя глаз.
А я вам всем принесла хлебушек на закваске с пылу -жару
Разреза пока нет.

Кулюка
Юль, Влад талантлив не только в кулинарии. У него прекрасный дом, который он сам и оформлял. И при этом он не просто готовит, а читает кулинарные издания, анализирует, пишет статьи. У него подзамочного еще много... Там такая статья про мясо была, АБАЛДЕТЬ просто. Да и пишет он отлично, я его читать люблю. А вот любит ЕГО пусть жена, у меня свой есть

nukri Ириш, ты меня убила наповал этими блинчиками... скопировала себе рецептик... молоко заменю сывороткой и испеку на днях.... уууу, сынуля порадуется

tvum
Таня, я свежий розмарин прям в морозилку кладу в пакетике и по мере надобности достаю и общипываю веточки... правда он немного почернеть может... но вкус остается такой же....

Кроша Инн, а крем для чего?

Девочки кто не спит угощаемся сейчас,ну а остальным утром к чайку и кофейку!!




Рецепт здесь!

подскажите, пожалуйста. хочу испечь ржанной хлеб, но парафина у меня нет. как быть?

Lyulyu
В оглавлении хлебной темы рецепты есть ржаного без панифарина, причем много Какой то конкретный рецепт?

Девочки, Поздравляю вас с самым веселым масленничным деньком!!!
Четверг — широкий разгул. С этого дня Масленица разворачивалась во всю ширь. Народ предавался всевозможным потехам: ледяным горам, балаганам, качелям, катаниям на лошадях, карнавалам, кулачным боям, шумным пирушкам.
(с)
Давайте постараемся сегодня устроить себе праздник!!!

У меня блины просто и фаршированные ветчиной-сыром-помидорами. Просто объедение! По совету Саши Андреевны яйца разделила и в конце вмешала взбитые белки (кажется, здесь еще у кого-то встречала такой секретик). Тесто не разливала как обычно, а размазывала дном половника. Вкус - супер!





(фото правда телефонные, но вкус от этого не пострадал.)

Ааа... - забыла еще!
ШИРОКАЯ МАСЛЕННИЦА - это как раз с четверга по воскресенье!

Это сообщение отредактировал Kudrika - 11.02.2010 - 11:06

Lyulyu
Люся,да не вопрос,рецептов ржаного хлеба без панифарина масса ...только выбирай ...Или ты остановилась на каком то конкретном рецепте,а он с панифарином ?Люся,и ещё,я не совсем поняла,ты хочешь испечь 100 % ржаной или всё-таки ржано-пшеничный ?
Kudrika
Ленуськин, я сегодня с утра поставила "кислые" блины на опаре,уже надоело за тестом следить,так и норовит "смотаться" ,ну да ничего,скоро уже печь буду ...

Kudrika
Очень интересно фаршированные блинчики! Ты их сворачивала конвертиком и чуть поджаривала?
Фон у блинчиков классный, зимний!!!

Кулюка

Ага, Юль, именно как ты и рассказала. Они похрустывают, а внутри нежные.

Kudrika
Ленусик,я блинов напекла,ну что,айда на горку ?!

Barbariska
Васена, как здоровье? Надеюсь, ты идешь на поправку?
Хочу сказать спасибо за совет "майоран в гороховый суп". И вправду получилось вкусно и ароматно, по-новому. Класс!

Кроша
Крошенька, тебе как обычно спасибо с расцелюньками за печеньки с розмарином и маком. Сахар только медом заменила. С молочком пополдничали:


Блинчики хорошенькие. А что за ложечка (?) на банке лежит какая-то необычная?

Кулюка
Юляшик,очень хорошенькие печенюшки,ну как,деткам понравились?

Юляш,это для мёда ...
Не,ну как же всё таки хорошо с мультяшкой ,пока я с блинами возилась,она уже плов с курочкой приготовила:



Ляпотааа ...

Это сообщение отредактировал Кроша - 11.02.2010 - 16:28

девочки, Завтра начну что-нибудь делать... пробовать в МВ. С чего бы это начать??? Я смотрю, в основном все начинают с каш...

Kudrika

Во-во, и у меня руки все цыпками покрылись, кожа сухая и чухается . Еще в воде все время, в моющих. Перчатки надо одевать (для мытья посуды), а я не могу, как-то мне в них неудобно...

ИринаБ
Каши самое вроде как всем на утро нужное и простое. Я б еще рекомендовала сделать плов (пловокашу), она впечатляет и вкусом и простотой, ну и спечь пирожок какой-нибудь.

Девочки, у нас завтра входыны в новую квартиру. Кто-то знает обычаи? (толстый кот для вхождения есть , еще читала, что надо воду открыть и форточку, типа все свежее впустить, ночнушку оставить и горсть монет.)

Кулюка
Я такая же,мне со всех сторон "кричат",чтобы я при контакте с водой и моющими средствами надевала перчатки,а я не могу...вот хоть убей,не могу мыть посуду в перчатках и всё тут...Руки уже как...какие только крема не пробовала,нифига,сунешь руки под воду и вся "красота" опять выступает ...

Кулюка

Юль.. А "добрый день в хату!" это не из той оперы?

Вот, попалось на твою тему :
"Когда переселялись в новый дом, не входили в дом без ничего. Брали хлеб и соль, посыпали солью хлеб и тогда смело заходили. Новоселье не устраивали в день вселения, сначала нужно было дом посвятить Богу. Спустя несколько дней праздновали новоселье
Новоселье - это праздник не только для тех, кто построил дом для своей семьи или получает квартиру. Разделить радость с новоселами приходят родные и друзья. Приходят в новый дом по старой традиции с хлебом и солью. Навстречу им выходит хозяин, приветствует и приглашает в комнату. Гости вручают подарки хозяевам, обращаясь к ним со словами искренних пожеланий: "Чтобы хата была богата углами и белыми пирогами!" Дом, словно именинник, украшен цветами, зеленью и вышитыми рушниками. Новосельный стол - гордость хозяйки. Он застлан лучшей скатертью, по углам его на вышитых рушниках разложены караваи, украшенные ягодами калины или рябины. А делается это так: по краям каравая по кругу воткните спички без головок и к ним прикрепите небольшие гроздья ягод, чтобы образовался венок. Украшенные таким образом, они подчеркнут торжественность праздника. Посередине стола ставят в низких вазочках цветы, зимой - веточки ели. Источник: "Большая книга по этикету" (Москва, АСТ, Минск)

Вон чего, Юль! Завтра входыны, а ты рушников еще не навышивала!
Первым по традиции в новое жилье входил старший в семье мужчина. (После кота! После кота! )

И вот еще.
Традиции русские

Это сообщение отредактировал Kudrika - 11.02.2010 - 20:26

ИринаБ
Начинай с каш, потренируешься. Сходи сюда. Первая ссылка "Блюда из мульти, котрые получаются у всех"
Кулюка

Ого, я токо про кота знаю)))))
И еще моя подруга на новоселье вошла разбрасывая перед собой конфеты.

Так! Я вам с пылу с жару курник принесла
Семейство резать отказалось, все сытые. К ночи печь такие вещи канешн не дело, но день у меня был суматошный, не расчитывала поздно вернуться
Ну а так как мои не хотят есть, я его целиком вам принесла



Тесто слоеное покупное, блины внутри тонкие, на кефире. Начинка: мясо индейки, грибы шиитаке с луком жареные, рис+яйцо+укроп.

Добрый день! Подскажите ,пожалуйста,какую лучше выбрать мультиварку? Дело в том ,что на данный момент у меня их две: одна большая ,а вторая маленькая. Но одна куплена в подарок.Посоветуйте ,пожалуйста ,какую лучше оставить себе? А то я разрываюсь между ними ,как та обязьяна из анегдота! Хочу добавить ,что семья наша включает двух взрослых и одного 1.5 г малыша. Сначала я хотела оставить маленькую ,что бы готовить для дочки,но т.к мы с мужем очень любим покушать ,она мне показалась маленькой. Что делать посоветуйте!

Kudrika
Класс, Лена, спасибо!!! То, что надо.

Моргана
Ничего себе курник какой красавец!!!
И-и-и-и-и-р, отдай мне на входыны на завтра вместо каравая!!! А я уж рушников повышиваю, чего там...

У меня пирог с капустой и ветчиной из МВ. Получился вкусный, угощайтесь к вечернему...э-э-э... у нас по-украински "підвечірку":

Кулюка Юль,я тебе могу одолжить рушник, сама вышивала. может он не такой как у вас, но от всей души


Кусочек пирога с капусткой возьму.
И еще в дополнение к тому, что тебе сказала Kudrika
Говорят, что день переезда имеет немаловажное значение, как, впрочем, и погода. Если в этот день идет снег, то жизнь на новом месте будет богатой и благополучной. Переезд в полнолуние обещает изобилие. А вот если вы переезжаете в дождливую погоду, ждите неприятностей.
Еще рекомендуется приносить в новое жилье предмет, который не может сдуть ветер, к примеру, массивное кресло. Это обещает долгую и стабильную жизнь.
Не забывайте об обычае первой впускать кошку. Если кошка где-то легла, туда нельзя ставить кровать: кошки любят патогенные зоны. А вот собака, наоборот, укажет вам удобное спальное место.
Но главное - постарайтесь полюбить свой новый дом. Обустройте жилье по своему вкусу, будьте в полном смысле слова его хозяином - и вы действительно почувствуете себя, как дома!

Кроша Иннуль, ты наверное тесто как на 1% кефир разводишь?
Моргана Ириш, Научи меня, а ? Никогда курников не делала, поподробнее расскажи как что, пожалуйста!