Задушевные разговоры мультяшей-40

Barbariscka
Васен, а ты ее в кастрюльку с водой и в холодильник. Хорошо хранится, пока придумаешь, глядь, а у тебя уже картоха чищена

Умочка
Натуль, а мне не нравится, когда картошка так вымочена. Вкус страдает. Я и мытую покупать не могу-по мне она какая-то водянистая.

Barbariscka
Васенька, я опоздала, я только на Плове делала - понравилось. Воды на 1 см, сметаны немного - получалась тушеная с поджаристой корочкой внизу.

Рукодельницы, я вам пуговиц принесла. Печенье "Медовые пуговицы" . Чур не смеяться - украсила как смогла!

magog

Ань, вот и мне тоже, хотя у меня был комбайн бошевский МУМ серии, как у Высоцкой, но я его продала, потому как та мясорубка не справлялась с мясом, вместо него купила отдельно мясорубку и отдельно миксер, хотя с миксером чувствую пролетела - скучаю по бошевскому, там такая прекрасная медленная скорость была, как раз для кексов подходила, а у миксера слишком быстро крутится, даж на минимуме..

Кроша Инн, сложно посоветовать.. Моей свекрови дети ее на 60 лет дарили видеокамеру новую - она просто очень снимать все любит, а потом фильмы на компе монтирует.. Теперь наверное на юбилей будем ей новый фотоаппарат дарить, вместо ее г...нофотега... Можно билеты на концерт или спектакль какой подарить, если давно не ходила и нравится это дело... Что-нить для хобби...

loveasia
Юль, не пью и не собираюсь.. для того, чтобы пить витамины для начала надо сдавать анализы, чтобы выявить их нехватку и понять какие нужно, переизбыток витаминов тоже плох, а иногда бывает и хуже, чем недостаток...

bambini
Лиз, у меня тут тож горло болело и сопливилась немного - ничем не лечилась.. само прошло.. Раньше я думала, что мой организм совсем обессилен, раз при болезни темпра не поднимается и он с вирусами не борется, а теперь я поняла, что наоборот - организм то у меня ого-го.. настолько хорошо справляется, что до температуры просто дело не доходит.. )

а я с мяском - Говядина по-Валлийски... )
рецептик пойду отнесу в мультиварочные. Поняла, что говядину не люблю, да и дорогая она здесь чего-то.. готовлю редко, но этот рецепт люблю.. только пиво надо брать послаще - типа светлого нефильтрованного...
на гарнир еще рекомендуют картоплю и овощи, но лень было готовить, поэтому с детскими макарошками... ))

Кроша
А под мамины картины какие то особенные рамки? Я вроде недалено от себя видела багетную мастерскую, можно глянуть и узнать. Я б тебе купила, а потом где нибудь в городе с тобой или твоим супругом пересеклись бы, отдала. Инн, а сад/огород есть? Можно что в этом направлении придумать. или просто кресло качалку подарить. Опять же, будет сидеть в нем и твои пироги вкушать

Shishanti Такое мяско у тебя, прям слопать хочется. Снято-то как Ты кадр выставляла? Или в естесственном освещении. И чем фотала...?
Iraida

Ириш, у меню кальмары всегда в морозилке есть, как сосиски. Иной раз бывает ррраз, и захотелось салатика, нырь в морозилку и салатик готов (он же быстро очень готовится)

Умочка
Наташ, фотографировала вечером, в тарелке на столе.. фотег сапоп 400 + объектив + выносная вспышка.. и вуаля!!

Девы, вчера делала ВОТ ТАКОЙ САЛАТ от Нелли-Зоя. Фотки нет (я не умею такие вещи вкусно фотать), но это что-то... Мне очень понравился, соус вообще офигенный

nukri ох до чего пуговицы хороши!!!!!!!!
мне вроде мирамистин помог -горло получше.

завтра у меня гости , приготовила «Бостон Брауни» от Lyulyu-спасибо за рецепт. это первый тортик который пекся столько сколько написано в рецепте(обычно дольше), сделала с пьяной вишней и взбитыми сливками в начинке

<a href='http://www.good-cook.ru/i/big/e/0/e06755553bb464e7437f02e062ede4bd.jpg' target='_blank'></a>

Barbariska
Василиса, картошку на Плове надо делать без воды. Перемешиваешь катрошку с 1-2 ст л сметаны, соль, и на Плов. Получается очень вкусно, внизу поджаренная, сама вся парует, мягонькая, но не тушенная. Я так делаю постоянно, очень часто. Попробуй!

bambini
Я тоже слышала, что горло главное чаще полоскать, а чем - не столь важно. Обычно я теплую воду с календулой, или чуть перекиси добавляю. Или соду с водой, и туда пару капель йода.

Опа, какой Бостон-Брауни!!!! Красавец! Как на вкус? Побегу по-моему сча делать... Ага, стоп. Чашка муки - это сколько? И еще в рецепте не указано сколько разрыхлителя?
И каким ты обмазала кремиком?

loveasia
Юлик, послушай, вот тебе и многодетный мамочки сказали, и я добавлю. Я категорически против любых витаминов беременным, кормящим и тем более детям! ИМХО, но категорическое, даже никаких доводов слушать не буду.

Кстати про Аквадетрим... Никто не предупреждал, его прописывающий, как он садит ребенку печень?

Shishanti

Катя, ты тесто месила с яйцом?
После первой пррокрутки тесто может выходить очень рваным, надо ео сложить и опять пропустить на этой же цифре. Так надо проделать несколько раз, присыпая мукой. Когда тесто дырявость потеряет, то уже можно прокатывать его на более тонкой "цифре".

Кроша
Иннуль, загляни СЮДА. Может, что-нибудь надА

Девочки, посоветуйте что приготовить из сметаны 30% у которой срок до 05.02, хотела в крем для торта, но даже если испеку завтра, то не успеем съесть до 05.02

Моргана
Ирин, а я вот такие готовила Неллины салаты на день рождения сына с этой страницы с копченым лососем и из имитациеи крабового мяса. Произвела фурор, все пытали рецепт....что за соус в крабовом салате???)))я не выдала тайны....)))) шутка....вроде крабовый простой, но ВКУСНЫЙ!!! именно надо крупно резать....
А ты использовала именно консервированный нут? Сварить можно его в этот салат? Или есть ли он (консервированный) в МЕТРО?

Кулюка Не думаю, что 1 каплей можно посадить печень. К тому же, например у нас почти нет солнца, у нас все дети рахитики и без аквадетрима вообще придется лечить полный комплект. Мы пьем его с октября по конец марта.... А тут без вариантов либо аквадетрим который усваивается лучше либо вигантол. Рыбий жир ребенок пить не будет.

Мейта
Тань на ум сразу пришло цветаевский яблочный пирог делай в духовке и вот эти лососевые кексы...
КСТАТИ они у меня сейчас в духовке , сюдя по отзывам съедаются быстро....))))

Моргана
Ириша, ты для Зоиного салата нут консервированный брала?

loveasia Юль, спасибо,но для цветаевского мне кажется жирновато будет...

Юль,я с тобой согласна, по поводу витаминов .Лучше дать ребенку чайную ложку сока от квашеной капусты, ну если ты ее сама квасила и знаешь, что в ней , там витаминов больше, чем достаточно.

bambini
Лиза, какой брауни красивый Да еще и с вишней...ммм...А что это сверху беленькое?
Мейта
Мы тоже аквадетим пили до года по 1 капле.
Сметану - в чиз бы наверное пустила.

Basja Нина .....ага я вижу, вижу тоже про соус ЛУИ читаешь....

Кулюка
спасибо пробовать завтра буим. чашку я брала 200гр , разрыхлителя пол пакетика откера. обмазала остатками сливок.украсила миндалем в шоколаде.

Львица
Настя, чем отличаются синий и зеленый Фермипан?

loveasia
Barbariscka
Девочки, нут консервированный. Покупала в индийских специях, в Метро тоже как-то видела

nukri Точно, да будет чиз!

Barbariscka
Я картошку на плове без воды делаю с луком и подсолнечным маслом с запахом, масла уходит меньше, чем на сковородке.
Кроша
Инна, если твоя мама вышивает, то можно было бы заказать(наверно в этм году уже подздновато, но может на будущее пригодится) канву для вышивки с любимой фотографией. Пароли и явки не знаю, несколько лет назад видела в интернете, там даже нитки нужных цветов в набор входили.
Мы тут тоже подарок даме на 75 лет выбирали, она пазлы любит собирать, клеит их на картон и на стенки вешает. Я поздно сообразила пазл из фотографии заказать, пришлось в магазине купить.

Моргана Попробую сделать салатик.. Специально ходила в магаз сегодня, присматривалась к ингридиентам... а сельдерей там сильно чувствуется?

Кулюка
Юль, ты знаешь мне кажется от пива еще зависит.. Я делала такое мясо всего 2 раза, в первый раз было просто нечто.. в смысле объедение.. в этот раз тоже вкусно получилось, но немного горчило... надо пиво какое послаще и помягче и сахарку не жалеть, если пиво с горчинкой.. )

Гну
Свет, вот про яйцо не помню... но тесто как раз не рвалось, оно скукоживалось и тормозилось под валиками...
надо еще разик попробовать.. так для развлекухи, не для еды... на детей может тогда собак спускать не буду.. )

Мейта
Тань, сделай кекс с маком (туда как раз сметанка пойдет любая.. можно чуть водичкой развести или молочком, чтобы не густо.. Рецепт ща поищу... или так напишу
2 яйца, 2ст муки, 1 ст. сахара, 0,5ч. ложки соды и соли столько же 0,5 ст. раст масла, 1 ст. сметаны, 3-4 ст.л. мака.
взбить яйца с сахаром, добавить масло.. отдельно перемешать просеянную муку, мак, соль, соду (я еще добавляю немного ванили сухой), затем по очереди в яйца добавлять сметану и мучную смесь. перемешивать недолго... в мультю Выпечка 65 минут.

Barbariscka
Василиса, попробуй раз сделать. Картошка получается снизу чуть прижареная, когда перемешаешь, после сигнала(а я стараюсь поймать и выключить когда отсчёт на таймере появляется) то всё равномерно получается и жареным пахнет и не очень вредно

Яшма, Светуля, ты про клецки учила? Покажи мне ссылочку, плиииз, листала - не нашла((((. Вовремя забыла в блокнотик ссылочку кинуть(((((