Задушевные разговоры мультяшей-33

lusek Люсь, я наскоком, ничего прочитать не успела, только про духовку. У меня тоже чуть ниже столешницы. Ни за что бы теперь ее не опустила вниз. Это очень удобно. Ты сидишь, пьешь чай, а на уровне глаз у тебя духовой шкаф и ты просто присматриваешь. Не надо садиться присаживаться на корточки, очень удобно! Рекомендую!

Умочка
Наташ, а рЫцепт то мясного пирога будет? Мне НАДА! Мы такое любим!

АтлантидаМ
Марина, я угостилась пирожком. Видела его здесь. Рецепт скопировала, но еще не пекла
Тарелочка - напоминание о лете
ВоображаЛа
Перцы мы очень любим, забираем 2 банки
Ничего себе первый опыт....
Умочка

Натулькин, это мы! Ты угадала! Главное всех разогнала по темам, выпросила рецепты, а твой где???

АтлантидаМ Марин, утащила рецепт в блокнот, пасибА!
ВоображаЛа Светуль
Девчонки, рецепт в "рецептах" есть, называется "кабачки фаршированные по-лентяйски" Отличие лишь в том, что там я выпарила сок, а щас - нет, короче с соком лучше - сочнее.
Но могу повторить...
Фарш свино-говяжий грамм 250, стакан (маленькой мульти) риса (промыли и вымочили) В это время притушиваем кабачок (порезав произвольно, но не мелко - я резала повдоль, затем половинки попрек на 4 части , затем порезала около см) ( примерно грамм500) У меня полтора средних кабачка. 1 яйцо и соль\перец - по вкусу.
Фарш замешиваем с яйцом, солим и перчим, вымешиваем вилкой (активно!)
Кабачки подтушились минут 30, в фарш добавляем рис, активно перемешиваем, вываливаем в миску подтушенные кабачки с соком, а часть фарша - "расстилаем" его по дну мультяшной кастрюли с "боритками" поверх вываливаем кабачки с соком, сверху (- это я положила :майонез, сыр - можно без этого) оставшийся слой фарша... Тушение 1,10.. Можно чуть подвыпарить - мин.2 поставить на "варку", но не более. Всё!
Мейта Танюшк , покажи здесь тоже, ну если хочешь, конечно, кухоньку свою
nukri Иришк, но он же есть в "рецептах" Мульти...((( Ну я повторила , угощайся - ооочень я лю!. Вы тоже? Подобное?,Да?

АтлантидаМ , Марин, с пирогом - в хлебную....

Умочка , Натусь, тебе в Рецепты, дорогая...

Умочка
Ааа, Натусь, я решила, что это новенький пирожок Для меня, любительницы блюд с фаршем, это 100 баллов! Ты жжж помнишь сколько я его набрала, тебе только и осталось на пирожок

Макар Гаш, он там есть ... Ну можно вычеркуть "10мин на пару"...
вот он

если еще актуально-у родителей духовка на уровне поверхности-мне очень нравилось, сейчас у меня духовка по старинке на полу-сразу по привычке лезу смотреть, как блюдо и обдаю лицо горячим паром и это с пола-то.
так что я за духовку на уровне глаз, это действительно удобнее(ИМХО), если позволяет место. у нас к сожалению так не получилось сделать-не оставалось бы рабочей поверхности

Умочка , Наташа, у тебя были свои изменения, у тебя хорошие фотографии...

Девочки, я уже столько раз объясняла, ну почему каждый раз мы спорим?

Макар

Галечка, Галюшенька, Гааашенька, но там тоже все с фотами... ну не дублировать же... ну может сделать Кабачки фаршированные по-лентяйски-2??
Я растерялась.. правда...
Что скажешь, так и сделаю.
Совсем не хотела вас - МОДЕРАТОРОВ гневить
ЗыСы к тому ж это ж мой же рецепт.....

Умочка , Я не видела, что это твой рецепт, Натусь... Тогда, не надо, конечно...

Андреевна
Саш, с новой плитой тебя! Пусть долго служит!
Я собственно к тебе со спасибой за бисквит на сгущенке. БабЛена прорекламировала, ну я и поскакала ваять.
Резала на 3 коржа, пропитка ромовая, прослойка из яблочного соуса, сверху толстый-претолстый слой ганаша. Нам было вкусно!
Замечательный бисквит, не крошливый.

tvum

Танюшка, спасибо за консультацию!

Я вчера варила варенье из яблок на скорую руку: покрошила их как попало, убрала сердцевинки, сахаром засыпала, чуть воды и на плиту. Минут 10-15 поварилось, я в кастрюлю блендер и измельчила, консистенция получилась однородная, как у повидла. Добавила туда корицы, еще буквально минут 5 поварила и в банки. Сегодня утром попробовала остывшее - вкусненько!

anna100

Анютка, привет!!!

Ой, а я для себя решила, что если есть желание что-то показать приготовленное, то лучше сразу в тему мультиварки принести и с рецептом, даже если практически ничего и не поменяла. За это точно не поругают. А вот если принести без рецепта фото - то могут и пожурить.
Вот вчера сподобилась на сухой яблочный пирог. Сейчас отчитаюсь.

irarosl, правильное решение!!!

Кроша
Крошенька, я где-то по-моему видела твой рецепт пирога с грушами и имбирем? Что-то не могу найти, я ошибаюсь?

Львица
Настя, пила сегодня по твоему совету чай с имбирем утром, натощак. Мне очень понравился вкус. Спасибо!

Макар
Галя, я фотки удалила, чтоб перенести в ветку отдыха, да все пока времени не хватает, тем более, что хочу там все почитать.

lusek
Люсенька, да какие ж пирожки красивые, ваще как с мультика про Настеньку и медведя, как игрушечные!!!

АтлантидаМ
Опа! Так пирожок твой болгарский с яблочками так и просится в мульте печься, а ты его в духовку!!! Пойду пробовать. Думаю, мин 50 на Выпечке хватит?

Умочка
Какой большой тюфтелик, ням!!!! Я вот что думаю, а вместо кабачков перец болгарский можно? У меня его много, думала фаршировать, а лень...

ВоображаЛа
Красивые перцы! Вот видишь, сколько пользы от бывших свекровей...

anna100
Привет, Анишка! Рада я тебе очень, вот твой творожный пирожок с вишнями делать тоже собираюсь. Правда, без вишен, скорей всего...
А тебе можно выпечку так кушать? Или ты по чуть-чуть?
Как там лапотошик? Целюньки ему!

anna100
Анюта, привет! Как вы там?

Кулюка
Ура! В нашем полку имбиреедов прибыло!

Девочки, у меня утюг совсем сломался. Надо новый покупать. Посоветуйте, как выбрать, на что внимание обратить. Гладить не люблю а надо

Кулюка
Юляш,ВОТ ЭТОТ ?Вообще то он Люсин,а я так...попугайничаю ...

Кроша , Инна. у меня тоже не открывается.

Кроша
Инн, поправь ссылку, там в ней 2 раза http набралось.

Спасибо, май лав Кроша.
А груши не чистила, не помнишь?

Iraida
Я очень люблю гладить, и у меня всегда до фига этой глажки. Я утюг покупаю всегда не тяжелый, чаще всего Бош. Но по моей практике сейчас такая техника, что больше 3-4 лет не служит... Поэтому сильно дорогущий я бы не рекомендовала. ИМХО.

irarosl
Ириш,спасибо,поправила ...

Кулюка
Чистила,Юляш ...

Iraidaя согласна с Юлей, сейчас что за 4тыс . купишь, что за 600 руб. все едино. Цена никак не отражает качество.

Iraida Ир, кто-то из девочек в свое время восхищался парогенератором вместо утюга. Если финансы позволяют, может на них посмотреть?
У меня же утюг филипс - длинный шнур, функция самоотключения, увлажнение, подача пара, вертикальное отпаривание, паровой удар какой-то, паровой носик, защита от капель и функция самоочистки.
Мне удобно самоотключение - не надо переживать за утюг, выключил или нет, он в вертикальном положении через какое-то время сам отключается и остывает. Можно отвлекаться на кухню, на детей и не переживать.

Кулюка
Юль, я что-то не решилась его в мульте печь... Я ж не знала как получится, вдруг бы присох к кастрюльке и ее попортил... Я что-то уж очень берегу ее, потому как в продаже запасных не видела, а у меня уже несколько царапинок есть (правда не глубоких). Нашла, я кстати, силиконовую лопатку для выпечки и мешаю теперь в мульте ей.

Парогенераторы дороговаты, около 500 долл по-моему, да и как по мне громоздки.
А за функцию самоотключения - -ППКС.

Ух, болтушки...читать вас не перечитать...

Девочки, есть проверенный рецепт печенюшек, где одного яйца хватит?
Сегодня у Ольки родительское собрание (первый раз в качестве родителя иду). Велено к чаю что-нить принести А у нас обстоятельства - Аня после прививки, в магазин не выскочить... И одно единственное яйцо в холодильнике. Есть много творога, правда, и грамм 100 маргарина...
Сейчас наткнулась на пирог яблочный, но у меня и яблок всего два, а не пять ...и молоко на кефир уже выставила..

Хоспидя....ну какая я незадачливая хозяйка

Девочки, интимный вопрос
Очень болит косточка, ну которая на ступне, блин....ниже большого пальца (короче, рисунок прилагаю). По-видимому, она, падла, ещё и растёт Кто какие способы устранения-излечения знает?

Mousy
Танюш,мож ВОТ ЭТО подойдёт?Я их пекла и с творожной массой,и с творогом,так моим с творогом больше понравилось !Танюш,ВОТ ЕЩЁ,тоже из творога,но там маргарина 300 гр.,хотя можно просто уменьшить порцию,или же заменить маргарин,я частенько йогуртом заменяю .

МаДаМа
Галь, у меня мама приедет через неделю и я все узнаю. Напишу