Darushka	Показать ссылку этой темы 4.06.2008 - 14:50 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 957 Спасибок: 1 Пользователь №: 19 210 Регистрация: 25.04.2008 Откуда: Москва	INeznakomka Танюш, вы молодцы, для других девочек стараетесь)) Это я все в шутку..потому что все скопировала с свою копилочку и все взято на заметку))

INeznakomka	Показать ссылку этой темы 4.06.2008 - 15:15 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 167 Спасибок: 0 Пользователь №: 15 629 Регистрация: 23.11.2007 Откуда: Калининградская обл.	Darushka Ну тогда ладно,еще тарелочку поставлю... Помидорки под шубкой из брынзы Это сообщение отредактировал INeznakomka - 4.06.2008 - 15:23

Леонорочка	Показать ссылку этой темы 4.06.2008 - 16:26 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 256 Спасибок: 0 Пользователь №: 19 109 Регистрация: 21.04.2008 Откуда: Улан-Удэ	INeznakomka Танечка, милая, ты когда ж это есть-то успеваешь??? А какие овощочки, супчик!!! чистая разгрузка!!! Мяско нашпигованное... (облизываюсь) Darushka Дашуль... наверное можно всё-таки слоённое тесто нам, но не под этой рецептурой. Ведь Наташа трубочки даже разрешила, как разделенческие (12 часов), то есть можно вечером кушать. Теперь мы требуем у Наташи рецепт её слоённого теста!!!! Это сообщение отредактировал Леонорочка - 4.06.2008 - 16:28

Darushka	Показать ссылку этой темы 4.06.2008 - 16:31 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 957 Спасибок: 1 Пользователь №: 19 210 Регистрация: 25.04.2008 Откуда: Москва	Леонорочка во-во, я рецептик тоже жду, просто Юлек сказала, что Наталья ей одобрила тот рецептик, меня это и смутило)))

Леонорочка	Показать ссылку этой темы 4.06.2008 - 16:32 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 256 Спасибок: 0 Пользователь №: 19 109 Регистрация: 21.04.2008 Откуда: Улан-Удэ	А я принесла мой сегодняшний ужин. Вот такая натуральная тарелка получилась, без особой красоты, зато с душой Творог около 3%, грецкие орехи, апельсины, 2 ст.л. сметаны.

rachely	Показать ссылку этой темы 4.06.2008 - 16:35 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 3 268 Спасибок: 3 Пользователь №: 4 812 Регистрация: 15.11.2005 Откуда: израиль	уххх.... творога захотелось... крупинками и со сметааанкой наташа-фиалка, агась, на супчике соевый соус.... красивенького захотелось, а от сухариков в супе я отучаюсь

INeznakomka	Показать ссылку этой темы 4.06.2008 - 16:40 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 167 Спасибок: 0 Пользователь №: 15 629 Регистрация: 23.11.2007 Откуда: Калининградская обл.	Леонорочка Элечка,угощайся Цитата Танечка, милая, ты когда ж это есть-то успеваешь??? Сама незнаю... А вообще мне помогают кушать,иногда даже попробовать не успеваю..

Darushka	Показать ссылку этой темы 4.06.2008 - 16:41 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 957 Спасибок: 1 Пользователь №: 19 210 Регистрация: 25.04.2008 Откуда: Москва	Леонорочка Эль, обалденный ужин..такой легкий по свое сути...хххооооччууу

Леонорочка	Показать ссылку этой темы 4.06.2008 - 16:45 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 256 Спасибок: 0 Пользователь №: 19 109 Регистрация: 21.04.2008 Откуда: Улан-Удэ	А я принесла мой сегодняшний ужин. Вот такая натуральная тарелка получилась, без особой красоты, зато с душой (время переваривания - 12 часов) Творог около 3%, грецкие орехи, апельсины, 2 ст.л. сметаны.

ромашечка	Показать ссылку этой темы 4.06.2008 - 17:09 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 559 Спасибок: 0 Пользователь №: 3 145 Регистрация: 12.05.2005 Откуда: г.Минск	Светило Светочка ! Филе просто обалденное !!! Очень красивая тарелочка Фиалка2 Цитата Не волновайся, золото! wink.gif Они не потеряются! Я еще не разносила эту темку в оглавление. Вот набарется 20 страничек - и разнесу. Май терпение rolleyes.gif Ну тогда не волноваюсь Darushka Цитата Рыбка их духовки с яйцом и луком,салат из всего,что было под рукой и баклажанчики)-время переваривания 12 часов из-за масла в салате Очень вкусненько А насчёт порции ...Я такими же ем , если не больше И карпик тоже очень аппетитный ! Как готовила ? Шкурка не прилипала к решётке ? А то я так и не отважилась так приготовить .А дома карпов ещё штук 10 есть , правда не такие крупные . Леонорочка кухонька INeznakomka Девочки , ваши тарелочки очень аппетитные Умнички !!!

ромашечка	Показать ссылку этой темы 4.06.2008 - 17:14 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 559 Спасибок: 0 Пользователь №: 3 145 Регистрация: 12.05.2005 Откуда: г.Минск	Леонорочка Хоть я творог и не люблю , но выглядит супер аппетитно !!! А вот мои тарелочки с ужинами Домашняя куриная колбаска и кусочек отбивной ( на решётке ) , капустные шницели и салатик И ещё один ( вчерашний ) - жареная картошка с грибочками и луком , зелёный сладкий горошек и солёный огурчик Угощайтесь

nucha	Показать ссылку этой темы 4.06.2008 - 17:27 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 269 Спасибок: 0 Пользователь №: 16 000 Регистрация: 10.12.2007 Откуда: Россия (Пермь)	INeznakomka Леонорочка ромашечка Девочки, ну как же вкусненько все у вас!!! Слов нет, как хочется, особенно шницельков с мяском!!! Эль, представляешь, думала сегодня с чем бы таким творожку мне поесть, я все переживаю, что не сладко будет, а у тебя - объедение просто! Завтра так поужинаю! Спасибо вам, роднулечки!

rachely	Показать ссылку этой темы 4.06.2008 - 17:38 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 3 268 Спасибок: 3 Пользователь №: 4 812 Регистрация: 15.11.2005 Откуда: израиль	nucha очч фкусна творожок взбить в блендере с фруктой сочненькой (апельсинка как раз то, что надо) и никаких подсластителей не надобно....кушать маааленькой ложечкой растягивая удовольствие ромашечка мммм.... как же захотелось домашней колбаски и картошечки с грибами (завтра себе на ранний обед такое(картоху) сделаю... шоб на всех жарить не пришлось а то эти "фсе" еще и возмущаться будуть, чего это мол такое жирное мне сделала в такую жару )

кухонька	Показать ссылку этой темы 4.06.2008 - 17:40 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 080 Спасибок: 41 Пользователь №: 9 489 Регистрация: 16.11.2006 Откуда: Урал	ромашечка Домашняя куринная колбаска... это как? Настоящая домашняя??? Поделись рецептом, как делать и куда мясо запихать, если кишок нэма Красиво все! Аппетитно! А мы все з/п папину ждем-с...на гречке с овощами

ромашечка	Показать ссылку этой темы 4.06.2008 - 17:55 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 559 Спасибок: 0 Пользователь №: 3 145 Регистрация: 12.05.2005 Откуда: г.Минск	nucha rachely Спасибо, девочки кухонька Цитата Домашняя куринная колбаска... это как? Настоящая домашняя??? wub.gif Поделись рецептом, как делать и куда мясо запихать, если кишок нэма cool.gif biggrin.gif Ну я её не сама делала Покупная ! В составе куриное мясо и немного свиного сала , ну и травки-приправки

nucha	Показать ссылку этой темы 4.06.2008 - 18:06 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 269 Спасибок: 0 Пользователь №: 16 000 Регистрация: 10.12.2007 Откуда: Россия (Пермь)	кухонька Ничего, не расстраивайся! Гречка с овощами - самая то еда! Здоровее будете!

rachely	Показать ссылку этой темы 4.06.2008 - 18:28 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 3 268 Спасибок: 3 Пользователь №: 4 812 Регистрация: 15.11.2005 Откуда: израиль	кухонька зато после зарплатыыыыы.... ууууу!!!! мы тож не шикуем - много денях идеть на праздник... ну мания у меня, раз праздник, надо праздновать по полной!!! ток з\п и соответственно денег на еду больше почему то не дають

Скрат	Показать ссылку этой темы 4.06.2008 - 19:29 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 473 Спасибок: 0 Пользователь №: 16 137 Регистрация: 16.12.2007 Откуда: Москва	Леонорочка Цитата Ведь Наташа трубочки даже разрешила, как разделенческие (12 часов), то есть можно вечером кушать. Эля, Наталочка-Фиалка, наоборот только с утра разрешает выпечку. Она на собственном организме эксперементировала, помнишь? Тортики по вечерам ела и была в + Я счас хвалиться буду. Сегодня купила форму-ветчинницу. Тепреь к домашней буженине и куриным рулетам колбасу-ветчину делать буду. Вот такая красотень-вкуснотень должна получиться. Это сообщение отредактировал Скрат - 4.06.2008 - 19:29

Darushka	Показать ссылку этой темы 4.06.2008 - 20:05 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 957 Спасибок: 1 Пользователь №: 19 210 Регистрация: 25.04.2008 Откуда: Москва	кто здесь,покажитесь)) я хоть и на разгрузочном сегодня, но печеньки по Натальиному рецептику принесла показать))) сама не пробовала, но домашние говорят, что вкусненько

Darushka	Показать ссылку этой темы 4.06.2008 - 20:12 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 957 Спасибок: 1 Пользователь №: 19 210 Регистрация: 25.04.2008 Откуда: Москва	Скрат Лиза, привет) А что за зверь ветчинница? ЕСли не сложно, кинь ссылку в личку, я тоже такую хочуууу

INeznakomka	Показать ссылку этой темы 4.06.2008 - 23:48 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 167 Спасибок: 0 Пользователь №: 15 629 Регистрация: 23.11.2007 Откуда: Калининградская обл.	ромашечка nucha Девочки угощайтесь ромашечка Все понадкусывала Аппетитные тарелочки Darushka Печеньки утащила к себе Нямка..

nnsvz	Показать ссылку этой темы 5.06.2008 - 01:54 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 7 720 Спасибок: 92 Пользователь №: 10 324 Регистрация: 23.12.2006 Откуда: Америкосия	Девчёнки,кто хочет жареной говядины с капустой?! Присоединяйтесь!

Леонорочка	Показать ссылку этой темы 5.06.2008 - 06:53 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 256 Спасибок: 0 Пользователь №: 19 109 Регистрация: 21.04.2008 Откуда: Улан-Удэ	nnsvz Ой, Наталья, какой аппетитный сок от капустыс мясом, как выливается, прям всё хочется схлюпать!!! Darushka Дашуль, у тебя печеньки так на пироженки похожи, наверное, они у тебя очень нежненькие получились? ромашечка Ну, Танюша, ну красота.... Только вот шницелей я объелась как-то (в период моды на них), а вот всё остальное очеееень хочу! Особенно картошку... я её уже два дня хочу, но никак не могу в свой график впихнуть.

Леонорочка	Показать ссылку этой темы 5.06.2008 - 07:00 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 256 Спасибок: 0 Пользователь №: 19 109 Регистрация: 21.04.2008 Откуда: Улан-Удэ	Цитата Эля, Наталочка-Фиалка, наоборот только с утра разрешает выпечку. Она на собственном организме эксперементировала Да-да, Лизонька, конечно помню. Мы ещё очень много про выпечку разговаривали. Разделенческую выпечку (правильную, то есть, с правильными компонентами, например ЖИРЫ+КРАХМАЛЫ+ОЛВОЩИ) можно только вечером (так она обычно жирная, а жиры 12 часов). А вот ту, которая не разделенческая (то есть например, яйца+крахмал (мука) или добавление сахара к муке) только утром, так как есть надежда, что за день, в процессе беготни, жиры сожгуться от такой вредной пищи. Ведь у неразделенческой выпечки нет времени переваривания, она частично остаётся в кишечнике...

Фиалка2	Показать ссылку этой темы 5.06.2008 - 07:10 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 3 790 Спасибок: 3 Пользователь №: 14 899 Регистрация: 17.10.2007 Откуда: Крым-Нью-Йорк	Леонорочка кухонька INeznakomka Элечка, Юляша, Танечка! Ну какие ж у вас тарелочкм аппетитные, уже спать мне пора, а тут визуальным поеданием занимаюсь!!! Какие вы умнички, такие вкусняшечки принесли! Девули, заодно ж уточню: в слоеном тесте не должно быть яиц, тока тогда оно нам подходит!

Леонорочка	Показать ссылку этой темы 5.06.2008 - 07:14 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 256 Спасибок: 0 Пользователь №: 19 109 Регистрация: 21.04.2008 Откуда: Улан-Удэ	Цитата в слоеном тесте не должно быть яиц, тока тогда оно нам подходит! Фуффффф.... ну наконец-то дождались заветного слова про яйца. Наташ, а ты рецептик-то не знаешь такого? Я в инете искала - там либо яйца, либо дрожжи... А слоённого нам всем уже давно хочется... Можа всё-таки дашь рецептик-то (если есть конечно)?

Фиалка2	Показать ссылку этой темы 5.06.2008 - 07:21 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 3 790 Спасибок: 3 Пользователь №: 14 899 Регистрация: 17.10.2007 Откуда: Крым-Нью-Йорк	ромашечка Darushka nnsvz Танюшик, Дашуня, Натулька!!! Слюнями исхожуся от такого разнообразия: и мяско, и овощи, и печеное.... Спасибо, девули, вот порадовали! А между тем первый час ночи, надо про сон уже думать, а у меня одна половина мозгов по холодильнику как бы шарится... И кефир ведь не попьешь - поздно уже.... эх, жисть моя -жистянка... Сижу, с интонациями Киркорова пою: "Ночь... Кровать... Ты в ней спишь... Теперь ты мой побратим, ведь я летучая мышь!! Всем спа-а-а-ать...." Скрат Цитата Эля, Наталочка-Фиалка, наоборот только с утра разрешает выпечку. Она на собственном организме эксперементировала, помнишь? Тортики по вечерам ела и была в + Лизуня, все точно, но это в отношении "неправильной" выпечки, Эля у меня уточняла, и поэтому написала правильно, вот: Цитата Да-да, Лизонька, конечно помню. Мы ещё очень много про выпечку разговаривали. Разделенческую выпечку (правильную, то есть, с правильными компонентами, например ЖИРЫ+КРАХМАЛЫ+ОЛВОЩИ) можно только вечером (так она обычно жирная, а жиры 12 часов). А вот ту, которая не разделенческая (то есть например, яйца+крахмал (мука) или добавление сахара к муке) только утром, так как есть надежда, что за день, в процессе беготни, жиры сожгуться от такой вредной пищи. Ведь у неразделенческой выпечки нет времени переваривания, она частично остаётся в кишечнике... Так что нашу выпечку разделенческую мы можем кушать на ужин, но немного, чтобы не переесть, и потом - она жирновата. Посему без фанатизма (о, моё любимое слово!) И поздравляю тебе с удачным кухонным приобретением, урряяя!!!

Фиалка2	Показать ссылку этой темы 5.06.2008 - 07:27 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 3 790 Спасибок: 3 Пользователь №: 14 899 Регистрация: 17.10.2007 Откуда: Крым-Нью-Йорк	Леонорочка Цитата Я в инете искала - там либо яйца, либо дрожжи... А слоённого нам всем уже давно хочется... Можа всё-таки дашь рецептик-то (если есть конечно)? Элечка, у меня его свекровь делает, а не я сама. Она, кажись, яйца не кладет или совсем, или 1 штуку на все тесто кладет (а делает она много). И в процессе производства смазывает раскатанное тесто растопленным маслом. Еще я видела, как хозяйки смазывают тесто растительным маслом, а однажды в гостях я частично ела татарскую самсу (почему частично - я внутренность мясную вытряхивала и ела в тот вечер крахмалы), так вот - это самсовое тесто было просто УМОПОМРАЧИТЕЛЬНО ВКУСНЫМ!!! Оказывается, хозяйка смазывала слои теста при раскатке растопленным бараньим жиром, и самса у нее была с бараниной, так что ничего более нежного и ароматного я ни до того, ни после того в плане самсышного теста не ела!

Леонорочка	Показать ссылку этой темы 5.06.2008 - 07:32 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 256 Спасибок: 0 Пользователь №: 19 109 Регистрация: 21.04.2008 Откуда: Улан-Удэ	Цитата у меня его свекровь делает Фиалка2 Ну, Наталь, как говорится, будем искать, кто ищет, тот найдёт Ты бы, солнышко, ложилась бы уже, что ж творишь-то? Спать нуно всем, даже таким великим людям! Спокойной ночи и приятных снов!!!

Darushka	Показать ссылку этой темы 5.06.2008 - 09:29 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 957 Спасибок: 1 Пользователь №: 19 210 Регистрация: 25.04.2008 Откуда: Москва	Леонорочка Насчет печенюшек не могу сказать, я же их не пробовала ))) а домашние говорят что вкусно..