Darushka	Показать ссылку этой темы 7.06.2008 - 09:48 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 957 Спасибок: 1 Пользователь №: 19 210 Регистрация: 25.04.2008 Откуда: Москва	Львица Настена, спасибо огромное. как раз на выходных еду в Твой Дом)) А в Стокманн обязательно загляну. И наделаю вкусных самбусиков))) Надо подумать над начинками. Фиалка2 Кстати, Натуль, вот не совсем поняла насчет яблочно-коричной начинки для самбусиков? Разве мона так? Яблоко с крахмалом? Или это пять, только для "избранных"? Это сообщение отредактировал Darushka - 7.06.2008 - 10:27

muffi	Показать ссылку этой темы 7.06.2008 - 14:12 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 7 430 Спасибок: 33 Пользователь №: 15 383 Регистрация: 12.11.2007 Откуда: Ростов-на-Дону	Леонорочка Эличка ромашечка Танюшик alisia Алисочка Darushka Дашенька Девочки, столько вкусностей и красоты навояли Пожалуй.........я угощусь всем по очереди А я тоже с гостинчиком пришла Угощайтесь рыбкой...........вкуснюююющая РЫБА ЗАПЕЧЁНАЯ СО СЛАДКИМ ПЕРЦЕМ И ЛУКОМ ПОРЕЕМ

Darushka	Показать ссылку этой темы 7.06.2008 - 14:19 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 957 Спасибок: 1 Пользователь №: 19 210 Регистрация: 25.04.2008 Откуда: Москва	muffi Ленок, рыбка ушла в мою копилочку...Спасибо большое)

muffi	Показать ссылку этой темы 7.06.2008 - 14:32 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 7 430 Спасибок: 33 Пользователь №: 15 383 Регистрация: 12.11.2007 Откуда: Ростов-на-Дону	Darushka Дашенька, на здоровье Буду только рада, если рецептик пригодится

Леонорочка	Показать ссылку этой темы 7.06.2008 - 14:52 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 256 Спасибок: 0 Пользователь №: 19 109 Регистрация: 21.04.2008 Откуда: Улан-Удэ	Цитата А если сделать самбусу с яблочно-коричной сладкой начинкой, то тогда сверху можно каждый самбусик полить сиропчиком сахарным с розовой или апельсиновой водой Это видимо не для нас значит нам с овощными начинками грозит вкуснющее "хрыськанье" Darushka Дашуль, я бы опасалась бы в магазине покупать, вдруг там чего-нить не нашего добавлено?.... Ты, что ж, теперь уже решила себе выпечку позволить? Уже пора? muffi Ой, Леночка, как вкусно-то на вид, я хоть и котлеток объелась, усё равно понадкусываю.

Darushka	Показать ссылку этой темы 7.06.2008 - 15:12 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 957 Спасибок: 1 Пользователь №: 19 210 Регистрация: 25.04.2008 Откуда: Москва	Леонорочка а там ничего запретного нет, это как вареники с картошкой))) нам же их можно нет, выпечку ни-ни, правдасейчас нашла то, что искала очень долго, Блинный торт у Леночки и все, запал он мне, ЛЕНОЧКА, почему я раньше его не нашла, до РП, А? Теперь тока для домашних или себе в награду где-то через полгодика, что вес стоит где-то на отметке 55)))

Gane	Показать ссылку этой темы 7.06.2008 - 17:12 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 111 Спасибок: 0 Пользователь №: 13 988 Регистрация: 25.08.2007 Откуда: Омск-Израиль	а я сегодня пекла (мужу), не раздельные творожные печеньки от Навочки. рецепт нашим гостям (или тем членам семьи что не разделяют) 300 гр. маргарина 3 стакана муки стакан сахара 500 гр. творога (у меня 0% жирности) растереть маргарин с мукой, затем добавить перетертый через сито творог и замесить как тесто. раскатать, вырезать кружкой круги и складывать в треугольник (пополам и еще пополам) каждый раз посыпая внутренний слой сахаром (я еще корицы добавила) печь 25 мин на 180%.

Darushka	Показать ссылку этой темы 7.06.2008 - 17:18 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 957 Спасибок: 1 Пользователь №: 19 210 Регистрация: 25.04.2008 Откуда: Москва	глюк

Darushka	Показать ссылку этой темы 7.06.2008 - 17:20 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 957 Спасибок: 1 Пользователь №: 19 210 Регистрация: 25.04.2008 Откуда: Москва	Gane Женечка, очень вкусные печеньки, а я их знаю как Утопленники))) какое-то странное название

stacnatalya	Показать ссылку этой темы 7.06.2008 - 17:45 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 11 889 Спасибок: 53 Пользователь №: 14 286 Регистрация: 13.09.2007 Откуда: Украина	muffi Ленулька, рыбка шикарная Gane Печенюшки хорошенькие Darushka Цитата очень вкусные печеньки, а я их знаю как Утопленники А еще их называют гусиные лапки Рецептик и принцип лепки тот же, только посрединке делаеться еще маленький разрезик (и действительно чем то на лапки похожи)

nnsvz	Показать ссылку этой темы 7.06.2008 - 18:27 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 7 719 Спасибок: 92 Пользователь №: 10 324 Регистрация: 23.12.2006 Откуда: Америкосия	я вам через час хлеба принесу

Фиалка2	Показать ссылку этой темы 7.06.2008 - 18:32 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 3 790 Спасибок: 3 Пользователь №: 14 899 Регистрация: 17.10.2007 Откуда: Крым-Нью-Йорк	Darushka Цитата Кстати, Натуль, вот не совсем поняла насчет яблочно-коричной начинки для самбусиков? Разве мона так? Яблоко с крахмалом?  Или это пять, только для "избранных"? Дашунь?! Ну конеШнА, для "избранных" (худых, семьи и гостёв) Ты ж сама разбираешься не хуже меня, чАвО спрашиваешь? ъ muffi Ленчик, спасибо, блюдо вкуснющее!! И очень красиво смотриЦЦа! Леонорочка Цитата Это видимо не для нас  значит нам с овощными начинками грозит вкуснющее "хрыськанье" Ага, точнА! Gane Женюшкин, я тож недавно делала такие печеньки, вот же жжж они вкусные!!! Но у меня не такие красивые были, как твои, твои оченно румяненькие! И Видно, какая вкуснота (а рецептик кажись такой же, но у Маффика брала). Скрытый текст А ты куда пропал? Почему не отвечаешь?

Фиалка2	Показать ссылку этой темы 7.06.2008 - 18:33 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 3 790 Спасибок: 3 Пользователь №: 14 899 Регистрация: 17.10.2007 Откуда: Крым-Нью-Йорк	nnsvz Цитата я вам через час хлеба принесу  Ух ты... Ждё-ё-ё-ём!

nnsvz	Показать ссылку этой темы 7.06.2008 - 18:45 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 7 719 Спасибок: 92 Пользователь №: 10 324 Регистрация: 23.12.2006 Откуда: Америкосия	А-ЛЯ БАВАРСКИЙ ХЛЕБ рецептом поделилась Ольга-jalo.Оригинал читаем ТУТ Я его слегка изменила 2 ст ложки картофельных хлопьев+ 2 ст ложки воды(равноценно 60 г картофельного пюре) 100 г ржаной муки 100 г цельнозерновой муки 250 г хлебной муки 1 ч ложка глютена 1 ч ложка соли 2 ч ложки сухих дрожжей 280 мл воды режим:цельнозерновой хлеб(3 часа 40 мин) Оля пекла в духовке,читайте её комментарии

alisia	Показать ссылку этой темы 7.06.2008 - 18:46 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 18 924 Спасибок: 271 Пользователь №: 16 467 Регистрация: 31.12.2007 Откуда: C-a	nnsvz Наташ вечерком загляну посмотреть , ВЫХОДНОЙ семья требует !заходи на салатик в мою темку, Вкусный !!!!!

Darushka	Показать ссылку этой темы 7.06.2008 - 19:18 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 957 Спасибок: 1 Пользователь №: 19 210 Регистрация: 25.04.2008 Откуда: Москва	nnsvz Натууууууууууля,какой красивый....скушала пол булки каюсь)))

nnsvz	Показать ссылку этой темы 7.06.2008 - 19:25 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 7 719 Спасибок: 92 Пользователь №: 10 324 Регистрация: 23.12.2006 Откуда: Америкосия	если с некрахмалистыми овощами,то можно! пасибочки,Даш

Gane	Показать ссылку этой темы 7.06.2008 - 20:42 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 111 Спасибок: 0 Пользователь №: 13 988 Регистрация: 25.08.2007 Откуда: Омск-Израиль	Фиалка2 где не отвечаю????? ушла в личку...

INeznakomka	Показать ссылку этой темы 7.06.2008 - 20:48 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 167 Спасибок: 0 Пользователь №: 15 629 Регистрация: 23.11.2007 Откуда: Калининградская обл.	muffi Леночка,рыбка очень аппетитная.Кусочек уволокла к себе. Нямка... Gane Женечка,печенюшки очень симпатичные и вкусные,я их тоже как то делала и даже попробовала Так что твои тоже к себе утащила. nnsvz Наташ,корочку себе отререзала и позже побегу к alisia за салатиком Очень вкусный будет ужин. От себя предлагаю Мясо с зеленью Угощайтесь !!! Это сообщение отредактировал INeznakomka - 7.06.2008 - 20:50

INeznakomka	Показать ссылку этой темы 7.06.2008 - 20:56 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 167 Спасибок: 0 Пользователь №: 15 629 Регистрация: 23.11.2007 Откуда: Калининградская обл.	А еще принесла спасибку за Овощные оладушки Вот только не помню,кто их выкладывал Но все равно большая СПАСИБКА оладушки очнь вкусненькие. Угощайтесь !!!

Фиалка2	Показать ссылку этой темы 7.06.2008 - 22:31 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 3 790 Спасибок: 3 Пользователь №: 14 899 Регистрация: 17.10.2007 Откуда: Крым-Нью-Йорк	nnsvz Натуль, какой у тебя румяный красивый хлебушек!! очень разрезик охота просмотреть! (а у меня нема хлебопечки... и закваску я не умею робЫть... посему завидую тебе и девам кто умеет печь хлеб белейшей за-а-авистью!!!) alisia Алисик, обязательно загляну на салатик, спасибо за ссылочку! Gane Цитата где не отвечаю????? ушла в личку... Ничего нема... Жду уже 2 недели... INeznakomka Танюш, тарелочки очень аппетитные, умничка! Оладушки я давала, и ужо несколько раз, потому как часто их пеку (мои все любят )

nnsvz	Показать ссылку этой темы 7.06.2008 - 22:41 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 7 719 Спасибок: 92 Пользователь №: 10 324 Регистрация: 23.12.2006 Откуда: Америкосия	Фиалка2 Наташ,идёшь в магазин(Волмарт,Кеймарт и им подобные ) и покупаешь самую простенькую хлебопечку.Моя стоит всего 40 баксов. Рецептов море.И заморачиваться не надо.Закинул туда ,а она и тесто месит и печёт.Кстати,там можно и кексы печь,и просто тесто месить,и даже варенье-джемы варить.Времени не отнимает,поскольку сама она всё делает.А свой хлеб намного вкусней магазинного. А с закваской я не заморачиваюсь.ПАТАМУШТА ленивая

Львица	Показать ссылку этой темы 7.06.2008 - 22:43 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 10 241 Спасибок: 139 Пользователь №: 5 968 Регистрация: 1.03.2006 Откуда: Москва	Фиалка2 Наташка, закваски выдам, тока приезжай Она тебе зачем? Ты же хлеб не очень... Или ешь? Я подсела на бездрожжевой, вкусно!

nnsvz	Показать ссылку этой темы 7.06.2008 - 22:46 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 7 719 Спасибок: 92 Пользователь №: 10 324 Регистрация: 23.12.2006 Откуда: Америкосия	Львица гони рецепт,жадина!!!!! Настён,ну будь хорошей,а?!

Львица	Показать ссылку этой темы 7.06.2008 - 22:50 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 10 241 Спасибок: 139 Пользователь №: 5 968 Регистрация: 1.03.2006 Откуда: Москва	nnsvz Наташка, какой рецепт? Закваски? Дык нема рецепта.... Мука + вода и кормить ее каждый день. Ну у Неллика в теме есть, у Оли и у Карины на форуме Марина - Milonga давала. там подробно, с фотами. После нее я и сделала. А рецепты хлеба все у Нелли в теме беру. Я ЖЖЖ тож ленивая

nnsvz	Показать ссылку этой темы 7.06.2008 - 22:57 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 7 719 Спасибок: 92 Пользователь №: 10 324 Регистрация: 23.12.2006 Откуда: Америкосия	нафиг мне закваска?! Мне рецепт хлеба без дрожжей.Или туда закваска идёт?! Он так и называется ,бездрожжевой?!

Львица	Показать ссылку этой темы 7.06.2008 - 23:02 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 10 241 Спасибок: 139 Пользователь №: 5 968 Регистрация: 1.03.2006 Откуда: Москва	nnsvz Наташ, конечно закваска нужна... А как же он поднимеЦЦа Его в ХП не испечь, времени надо очень много на расстойку и температура выпечки высокая.

nnsvz	Показать ссылку этой темы 7.06.2008 - 23:11 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 7 719 Спасибок: 92 Пользователь №: 10 324 Регистрация: 23.12.2006 Откуда: Америкосия	Львица Фсё! Убила идею прямо на корню!Значит,бум дрожжевой лопать

Львица	Показать ссылку этой темы 7.06.2008 - 23:15 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 10 241 Спасибок: 139 Пользователь №: 5 968 Регистрация: 1.03.2006 Откуда: Москва	[б]ннсвз[/б] Мдя Наташка, вот такая я... Киллерша

INeznakomka	Показать ссылку этой темы 8.06.2008 - 02:29 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 167 Спасибок: 0 Пользователь №: 15 629 Регистрация: 23.11.2007 Откуда: Калининградская обл.	Фиалка2 Наташик,значит спасибка тебе. Даже моему мужу понравились,а он у меня такие вещи не очень любит, а тут лопал с удовольствием. Это сообщение отредактировал INeznakomka - 8.06.2008 - 20:46