Раецепты-3

А еще вот ТВОРОЖНЫЕ ТРЕУГОЛЬНИЧКИ от Леночки-muffi (нераздельное, - выпечка!)

ОБЪЕДЕНИЕ! Ну, надо же, какая вкуснота!!!
Я тут поболеть надумала, без аппетита сижу, а заглянула - Слюнки потекли, желудок начал судорожно просить чего-нибудь такого же

Фиалка2

Все сделала.
Наташ, нельзя так над любителями баклажанов издеваться. Такие красивуще-вкуснющие тарелки, а

Я ж теперь спать не буду.
Леонорочка

Очень рада, что тебе понравилось. Я гораздо больше положила, люблю много травок-приправок.

Леонорочка
Фиалка2
ferrero
Скрат
Фиалка2

Ой девоньки, какое изобилие вкусняяяяяяяятин У всех всё такое аппетитноееее и красивенное, объедение


Фиалка2
Наталка, печенюшки супер!

Фиалка2
Вкуснота то кака! Наталька, баклажаны какие! У нас таких нет, наши все такие переростки, с моё предплечье! Дранички такие румяные, хочу!!!!

nucha
Анечка, спасибо, солнышко!

Вот жалко, что ты так далеко живешь! Ужо б давно я к тебе бы приперлася.... с перенюхами и оладками!!

Скрат
Лизунь, спасибо за оформление рецептика (супер получилось!) и за похвалу!

Ужо поставила рецептик!

muffi
Ленуська, спасиб!

Анима
Маришик, я уже даже и не знаю, ну чем бы таким тебя сюды заманить!!! Попробую ишшо разок (тортик в духовке.... )
Спасибо за похвалу, родной!!!

И у нас в основном такие, редко когда бывают манЕнькие...

Здравствуйте девчата, очень по вас соскучилась, но была тяжелая неделя, много работы, она трудоемкая, занимает очень много внимания, сочувствия и помощи, вобщем я устала. Но придя квам сразу отдохнула, за это время столько вкуснятины наготовили, изошла слюной.
Лиза, утащила рецептик печенья.
Наташа, твои тарелочки как всегда супер , вкуснятина, ну разве моно так сооблазнять баклажанами, ведь у нас их еще нет в продаже, изошлась вся на нет от увиденного. И выпечкой сманила, ведь нельзя еще нейстойчива к соблазнам.

ВСЕХ, ПОЗДРАВЛЯЮ С ДНЕМ ПОБЕДЫ. ВСЕМ ЗДОРОВЬЯ И МИРНОГО НЕБА НАД ГОЛОВОЙ.
У нас сегодня погода не очень, всю ночь был дождь, а сейчас сыро как в тумане и немножко призжит, сегодня у нас парад на площади "революции", а вечером будет салют. на набережной реки Миасс.

кухонька
делала курицу по твоему рецептику, понравилось, правда немного суховато, хоть я и добавила красное мясо, а не только грудку. Спасибо за рецепт.

Я теперь постараюсь не пропадать, без вас очень скучно, я всех вас люю

ДЕВОЧКИ, ВСЕХ С ДНЕМ ПОБЕДЫ!!!

А я к вам с праздничным мясным рулетом. Запросили мои мужики в честь праздника пельмени. Остался лишний фарш ни туд на сюда, а Наташины Фиалки котлетки в формочках напомнили про этот рулет. Младший называет большой котлетой. Вкусно в любом виде и в горячем и в холодном.

МЯСНОЙ РУЛЕТ С ЯЙЦОМ


фарш любой не меньше 700 гр
4-5 яиц
мороженая зеленая фасоль
зелень любая
для фарша:
соль, специи, 1 ст л рисовой муки, минеральная вода

Замесить мягкий фарш и хорошо его отбить. У меня было совсем мало, где-то грамм 500. Отсавить в сторонку отдыхать. Отварить фасоль и яйца.
.
На столе разложить бумагу для выпечки в два слоя и выложить на нее фарш. Разровнять руками в прямоугольник толщиной 2см, сверху выложить фасоль и/или зелень, не доходя до края, затем яйца .

Взявшись за края листа поднять их к верху и сформировать рулет, затем подправить рулет руками. Плотно укутать рулет в бумагу, особеннно с торцов и уложить в форму для выпечки или протвень, поставить в духовку.

Запекать минут 30 при Т 180, затем раскрыть верх рулет и запекать еще минут 10 для корочки. Вынуть из духовки и прикрыть фольгой. Пока будет остывать, весь сок впитается обратно.

Это сообщение отредактировал Скрат - 9.05.2008 - 15:52

natalia59
Да, суховато получается. А ты не пробовала, после того как пакет вынула из кипящей воды (т.е. когда мясо готово), перемешать содержимое, чтобы сок и кусочки мяса распределились равномерно по пакету?
Я во все собираюсь так сделать, но никак курицы под рукой не оказывается

на прошлой неделе купили полтуши барана - так теперь на баранине сидим

Фиалка2
Ну ты и наготовила вкусноты!!! Ввау! Можно я себе в тарелочку баклажанчиков (...ммм...еще и с курочкой ), а потом еще дранников?

Натуль, да я даже на весы боюсь опять вставать - сначала вернусь на нормальное питание, тогда уж и одним глазком гляну

(У меня видишь ли какая проблема - муж за время поста или за то время, что он на работу мотается в другой город - похудел ужжасно, 60 кг при росте 178. даже так видно, без весов. Вот он меня и просит, чтобы я готовила всякие каллорийные вкусности, булочки там всякие, мясо с картошкой Да и старший дома, горлом опять болеем... В общем, получается, что я все время торчу на кухне, готовлю...и конечно, все пробую...А если мне понравится, я "попробую" еще один кусочек... . В общем, тяжело мне... )

Кстати, Yulika - ты у нас спец по набору кг, в том плане что это по твоей части Рекомендовать родить ребенка мужу я не могу, может ты подскажешь блюда "прибавляющие вес"?

Скрат
Лиза!!! Фотки отличные- так все аппетитно!
Печенюшки - классная идея.
Рулет - это надо быть мастером, чтобы так все красиво и аккуратненька свернуть - супер! Жму руку!

кухонька

Юленька, спасибо. Сейчас рецепт впишу, там все очень просто и быстро.

Крепись, тебе ж совсем немножко сбросить осталось.

Фиалка
Наташенька, скока вкусностей сразу принесла! Так и хочется всего сразу
Скрат
Ух, какой рулетик, кухонька-Юля права - мастер-класс!
кухонька
Юль, к сожалению, я в этом не помощник - не умею я набирать Вот кабы похудеть, так я "первая на селе" , а потом снова набрать - ни в какую. Пару дней назад взвешивалась на электронных весах, показали 45.5

Yulika

какая вкуснота тут у вас

Rita2
Думаю, ты немножко спутала - это девочки вкусностей нанесли, а я только восxитилась ими, это другим спасибо

кухонька

Юля, насчет, чтобы перемешать я уже подумала и можно перемешать горячим и добавить зелени туда и в другую посуду переложить, а потом в холодильник. В следующий раз так попробую.

скрат

Лизонька, какой изумительный рулетик, вкуснятина и фотки хорошие, просто шедевры.

Yulika

Ой немножко спутала но слова ,,спасибо,, некогда и никому ещё непамешала

С праздником, девочки!

Фиалка2

Наталь, так я туточки! Не часто правда, но тут! А тортик, это дело хорошее! Давай тортик! Я правда себя сейчас в строгие рамки посадила, надо ещё пару кг убрать, чтоб ногам легче было, но тортик хоть визуально, а попробую!!!

natalia59 Натуля
Yulika Юлечка
muffi Леночка
Девченочки, спасибо , вас тоже всех взаимно с Праздником Великой Победы!!!

natalia59
Натуля, спасибо!! А баклажанчики маленькие вот такие у нас тоже ре-е-едко бывают... правда, большущие есть всегда, да толку от них? Разве тока на баклажановую икру...

Скрат
Лизонька, рулет обалденный!!! А как искуссно завернут, а как аккуратно порезан.... Супер!!! Спасибо за рецептик, дорогая

кухонька
Юлечка, спасибо за похвалу!

Тяжко, конечно... А шо делать? На то мы и девушки, чтобы уметь себя в руках держать. Это мужики слабые создания, а мы-то!!
Я в тебя верю, солнышко, держись!

Rita2

Спасибо, Ритуль! Приходи почаще, мы всегда рады!

Анима

Маришик, "сюды" - это я имела ввиду ко мне у гости, во как... На просторах ТЫрнета я тебя завсегда отловлю, а так... пытаюся вот чем-то сманить! Тортик завтре вечером поставлю, сегодня доступ к компу, в котором фоты, перекрыт....

Фиалка2
Натулечка, привет, моя дорогая! Пока ты здесь, поговорю хоть с тобой! Как ты? Спросить хочу: я сыр колбасный очень люблю... Но ведь он нам наверно никак, да?

Скрат
Лиза, это восхитительно! так аппетитно! Такое искусство!

Фиалка2, muffi
Девочки, эти печеньки - моё детство. Обожаю их. Действительно вкуснятина вкуснющая!!!!
только они у меня подгорают всё время, я боюсь их недопечь постоянно, но даже в таком состоянии их сметают.
Здесь же тоже можно заменить мангарин на сливочное масло?

Скрат
Лиз, рулетик бесподобный Такая вкуснятина аппетитная


Девочки, я принесла вам на пробу ОКРОШКУ ПО АРМЯНСКИ. В жару, самое тоооооо


ОКРОШКА ПО АРМЯНСКИ

Леонорочка
Привет

Не надо бояться их не допечь. Ставь протвень на середину духовки, режим верх и низ одновременно и выдерживай темп. 180град.
Если маргарин заменить сл. маслом, то уверина будет ещё вкуснее и нежнее

Yulika
natalia59
Фиалка2
Леонорочка
muffi
Спасибо за похвалу ,так приятно. Рада, что понравилось.

Фиалка2
Какие печенюшки красивые получились Красота !!!!!!!!!!!

Скрат
Рулетик оригинальный и красивый И так чудесно смотриться фасолька с
яичком

muffi
Окрошка просто вкусняшка !!!

Фиалка2

Наталья привет, спасибки что не забываешь и заглядываешь в гости, у тебя как всегда вкусно, печенюхи супер!
На днях принесу ооооооогроменное спасибо , за одну вкусняшку тебе, это нечто!!!!!