Правила форума Правила форума
Страницы: (34) « Первая ... 13 14 [15] 16 17 ... Последняя » ( Перейти к первому непрочитанному сообщению ) Закрытая темаСоздание новой темыСоздание опроса

>

Мультиварка - 7

()

Olila
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 188
Спасибок: 3
Пользователь №: 13 444
Регистрация: 17.07.2007
Откуда: Москва





Новокузнечанка

На фотографиях ну ООЧень вкусно этот клаффути выглядит! Мням! tongue.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Новокузнечанка
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 266
Спасибок: 1
Пользователь №: 8 952
Регистрация: 10.10.2006
Откуда: Москва





Olila
Цитата
я уже в 10 вечера падаю на кровать "звездочкой".

biggrin.gif laugh.gif Аналогично! biggrin.gif Правда ночью уже всего раза три приходится вставать, ранее было атас!
За клаффути спасибо! Будет время попробуй, а пока так угощайся wub.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Моргана
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 3 317
Спасибок: 139
Пользователь №: 1 302
Регистрация: 22.11.2004
Откуда: Неизвестно





Если кого интересует, то по этой ссылке http://www.greenday.ru/product_info.php/products_id/8397 мультяшки по цене 3393 руб. Есть ли в наличии, не знаю. smile.gif

Это сообщение отредактировал Моргана - 4.02.2008 - 13:45
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Olila
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 188
Спасибок: 3
Пользователь №: 13 444
Регистрация: 17.07.2007
Откуда: Москва





Новокузнечанка

А вот, пожалуй, прямо сейчас пойду и сделаю вкуснятину клаффути! (пока дети спят, тсссс)
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Gloriay
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Дегустатор
*

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 5
Спасибок: 0
Пользователь №: 17 179
Регистрация: 29.01.2008
Откуда: Санкт-Петербург





Новокузнечанка Как делать рис я поняла. А чем Вы его заправляли и во что закручивали? mellow.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
lusek
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 3 700
Спасибок: 8
Пользователь №: 14 292
Регистрация: 13.09.2007
Откуда: Москва





Olila
Цитата
lusek

У меня завалялся рецепт трехслойного чиза с маскарпоне. (откуда-то скопировала)

Спасибо. Буду что-нибудь с шоколадом мудрить.

sad.gif А я сегодня после очередного мытья кастрюльки обнаружила на дне две мелких ржавых выемки ( как будто ногтем зацепили). Т.ч. нужно мне кастрюльку заказывать: пока привезут, может и моя дней 70 продержится. Просьба: у кого рядышком есть адрес или телефон сервиса, где можно заказать - скиньте, а то мне искать нужно не знаю где...Наверное, я её косточками цыплёнка поцарапала, а потос сверху мыла...И ещё рассмотрела: там где нарисованы нижние цифры: они тоже шелушатся и лохматятся, т.е. покрытие на них.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Multi
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 180
Спасибок: 0
Пользователь №: 16 025
Регистрация: 11.12.2007
Откуда: Неизвестно





PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Новокузнечанка
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 266
Спасибок: 1
Пользователь №: 8 952
Регистрация: 10.10.2006
Откуда: Москва





Gloriay
Цитата
Новокузнечанка Как делать рис я поняла. А чем Вы его заправляли и во что закручивали?

Я тебе в личку письмо скинула. wink.gif Ещё глянь СЮДА, в 9 главе есть даже видео курс.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
WhiteAngel
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Дегустатор
*

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 20
Спасибок: 0
Пользователь №: 16 402
Регистрация: 28.12.2007
Откуда: Украина, г. Кривой Рог





Девочки! А я тут к вам с вопросиком.
Нашла здесь рецепт кукурузной каши, но она наа воде и соли, а мне бы хотелось её на молоке сварить и сладкую.
У меня муж кроме гречки и плова ничего не ест (из круп), хочу его накормить вкусной кукурузной кашкой. Подскажите что в каких пропорциях ложить, пожалуйста! rolleyes.gif
PMПисьмо на e-mail пользователюICQ
Top
marii
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Дегустатор
*

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 2
Спасибок: 0
Пользователь №: 15 136
Регистрация: 29.10.2007
Откуда: Неизвестно





Кукурузную кашку делаю часто. 0,5 мультяшного стакана кукурузной крупы, 3 мультяшных стакана молока, соль, сахар по вкусу и на программу молочная каша, когла пропищит можно положить сливочное масло, Это на две средние порции. Получается оооочень вкусно.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
vma
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 150
Спасибок: 7
Пользователь №: 16 042
Регистрация: 12.12.2007
Откуда: г. Мурманск





А я вчера первый раз кашку пшеничную на таймер поставила (мультя уже месяц, а я кашу первый раз варю). В 7 утра каша сообщила, что уже готова. Было приятно осознавать, что в то время, когда я спала, кто-то (точнее что-то) работал!!!

Завтрак удался на славу! Делала из расчета 0,5 ст.мультяшных крупы+ 3 ст. молока долгоиграющего.

PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
You
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 393
Спасибок: 174
Пользователь №: 6 283
Регистрация: 29.03.2006
Откуда: Москва,СВАО.





Моргана

По этой ссылке их нет в наличии......... dry.gif
PMПисьмо на e-mail пользователюICQ
Top
You
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 393
Спасибок: 174
Пользователь №: 6 283
Регистрация: 29.03.2006
Откуда: Москва,СВАО.





Olila

Я имела ввиду торт Панчо.............
PMПисьмо на e-mail пользователюICQ
Top
Моргана
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 3 317
Спасибок: 139
Пользователь №: 1 302
Регистрация: 22.11.2004
Откуда: Неизвестно





Цитата (You @ 4.02.2008 - 11:24)
Моргана

По этой ссылке их нет в наличии......... dry.gif

Очень жаль. (мне проверить по тел не удалось sad.gif )
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
ЛинаЦ
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Поварёнок
**

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 53
Спасибок: 0
Пользователь №: 17 214
Регистрация: 30.01.2008
Откуда: Неизвестно





Да, девочки, начиталась, так начиталась, аж мозги кипят. wacko.gif
Влюбилась в мультиварку и в рецепты, приготовленные в ней. wub.gif wub.gif wub.gif
Буду мужа уговаривать. Сейчас в декретном сижу, только и делаю, что постоянно что то готовлю семье вкусненькое. Втянулась. Уже не могут без этого ни они, ни я.
А с мультиваркой - это всё будет и разнообразнее и проще.
Просто супер!!! rolleyes.gif
Надо только у нас в городе посмотреть, где продаётся и дело в шляпе.
У нас Эльдородо, Техно сила и Мир видео. Может там есть. huh.gif
Уж очень не хочеться через инет заказывать.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
vma
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 150
Спасибок: 7
Пользователь №: 16 042
Регистрация: 12.12.2007
Откуда: г. Мурманск





Цитата (ЛинаЦ @ 4.02.2008 - 15:53)
У нас Эльдородо, Техно сила и Мир видео. Может там есть.

Давите на Эльдорадо, даже в нашем городе в Эльдорадо они бывают smile.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Vitulia
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 196
Спасибок: 1
Пользователь №: 17 346
Регистрация: 4.02.2008
Откуда: г.Москва





Всем доброго дня!!! Новеньких с мультиварочками принимаете в компанию?
Брала у мамы это чудо на недельку - попробовать...ну так напробовалась, что заказала и себе тоже!!
ОООООчень рада smile.gif так теперь все хочется сделать по Вашим рецептам!!
Особенно морковный тортик или пирожок...только не знаю пока какой, хотелось бы легенький, но вкусненький, с min масла
Может кто-нибудь подскажет?
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Новокузнечанка
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 266
Спасибок: 1
Пользователь №: 8 952
Регистрация: 10.10.2006
Откуда: Москва





Vitulia
здесь совсем масла нет, очень нежненький, советую.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
vma
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 150
Спасибок: 7
Пользователь №: 16 042
Регистрация: 12.12.2007
Откуда: г. Мурманск





Цитата (ЛинаЦ @ 4.02.2008 - 15:53)
Влюбилась в мультиварку и в рецепты, приготовленные в ней.

Я тоже в мультю влюблена! smile.gif
Сейчас вот собираемся на недельку в деревню к дедушке, обязательно ее возьму с собой, у него только печка, а на ней ой как непривычно готовить - не прибавить, не убавить огоньку smile.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Vitulia
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 196
Спасибок: 1
Пользователь №: 17 346
Регистрация: 4.02.2008
Откуда: г.Москва





Новокузнечанка
Спасибо огромное!! Буду пробовать!!!
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Sokolova
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 295
Спасибок: 50
Пользователь №: 13 533
Регистрация: 24.07.2007
Откуда: Москва





lusek
Цитата
телефон сервиса, где можно заказать

8-495-739-63-73
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Dinushka
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Дегустатор
*

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 16
Спасибок: 0
Пользователь №: 16 865
Регистрация: 18.01.2008
Откуда: из Города на Депровских кручах





Поставила картошку на режим "Плов" по рецепту Зимнуховочки - запах - обалдеть! Как приготовится - зафотаю, что получилось.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Иpena
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Активисты
Сообщений: 10 899
Спасибок: 2
Пользователь №: 13 282
Регистрация: 4.07.2007
Откуда: Неизвестно





Делала в выходные тушеную курочку с картофельной бабкой

Подружка-малоежка даже добавки попросила smile.gif
Манник в мульте вышел нежный и вкусный....но из духовки он мне все же больше нравится rolleyes.gif

Курица: порезала на кусочки помельче, посолить-поперчить, перемешать с рубленным чесночком и майонезом, если любите - посыпать приправой для курицы (я посыпала) или карри.
На режиме Выпечка 20 минут, перемешать и еще 20 минут.

Пока курочка печется: почистить и натереть картофель, добавить в него яйцо, посолить-поперчить и хорошо перемешать.
Курочку вынимаем в посудину, ставим рядом с мультей, часть сока от курочки оставляем в мультяшке и выкладываем картофельную массу.
Разравниваем как пирог и в режим Выпечка на 20 минут.
Через указанное время переворачиваем на другую сторону, выкладываем сверху нашу курочку, заливаем оставшимся соком, ставим на Выпечку еще на 20 минут и глотаем слюнки, отгоняя всех от мульти поварешкой.

Когда мультя пропищит - раскладываем по тарелкам курицу и по кусочку бабки....и наслаждаемся. smile.gif
PM
Top
Multi
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 180
Спасибок: 0
Пользователь №: 16 025
Регистрация: 11.12.2007
Откуда: Неизвестно





Уважаемые мультиварочники, как вы думаете, можно ли в мульте каким-то образом яйца сварить? А то я плиту за ненадобностью заставила сушилкой для посуды, так как все готовлю в мульте, кроме вареных яиц. Как их приготовить-то? В микроволновке вроде нельзя...
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Natycia
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 150
Спасибок: 2
Пользователь №: 10 912
Регистрация: 29.01.2007
Откуда: Москва





Multi
на варке на пару?!

а у меня это клаффути не получился. через 50 мин слой сгоревших ягод и вкусное, но мокрое тесто. ни намека не пропекание
на варке на пару

Это сообщение отредактировал Natycia - 4.02.2008 - 18:11
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Иpena
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Активисты
Сообщений: 10 899
Спасибок: 2
Пользователь №: 13 282
Регистрация: 4.07.2007
Откуда: Неизвестно





Multi
мне думается только в режиме Варки на пару
прям в воду их и вари
PM
Top
cherreshnya
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Дегустатор
*

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 12
Спасибок: 0
Пользователь №: 16 385
Регистрация: 28.12.2007
Откуда: Москва





Я клаффути делала иначе, и, честно говоря, мне кажется это совсем не для мульти рецепт unsure.gif

Мой вариант такой (тоже на просторах инета стырено с описанием "как в настоящих французских кондитерских"):
* 400гр. вишни (с косточками!!!! Многие советуют удалять, но именно косточки придают тот неповторимый аромат настоящему клафути) я брала без, поскольку пока только из замороженной можно сделать
* 4 яйца
* 125 гр. сахара
* 1 щепотка соли
* 80 гр. муки
* 1/2 литра молока
* 1 пакетик ванильного сахара
* 40 гр. сл. масла

Вишню выложить в смаз. маслом и посыпанную сахаром форму. Взбить яйца с сахаром, добавить муку. Развести молоком. Вылить всё на вишню, сверху положить кусочки сл. масла. В духовку 180°С - 30-35 минут.
Зависит от духовки - проверять зубочисткой, тесто не должно быть мокрым. Подавать тёплым или холодным.
Консистенция.. ну я бы сказала такая омлетная что ли.. погуще немного, ведь там всё-таки мука есть, но не бисквит - это точно. Резать можно, но не так, как обыкновенный торт, а как запеканку скорее...
И ещё - подают клафути в той же форме, в которой запекают.


Такого количества теста мне хватило аж на три формы, поэтому можно делать половину.

Выглядело вот так
Я клаффути делала иначе, и, честно говоря, мне кажется это совсем не для мульти рецепт Мой вариант...

Я клаффути делала иначе, и, честно говоря, мне кажется это совсем не для мульти рецепт Мой вариант... - 2

В мульте корочки, вернее, запечености такой не выйдет, да и объем на выходе будет маловат - тесто же не поднимается, сколько зальешь, столько и получишь...

Но вкусноты это все неописуемой, а делается очень легко!

Это сообщение отредактировал cherreshnya - 4.02.2008 - 17:46
PMПисьмо на e-mail пользователюСайт пользователяICQ
Top
WhiteAngel
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Дегустатор
*

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 20
Спасибок: 0
Пользователь №: 16 402
Регистрация: 28.12.2007
Откуда: Украина, г. Кривой Рог





marii
Спасибо, буду пробовать!
PMПисьмо на e-mail пользователюICQ
Top
Новокузнечанка
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 266
Спасибок: 1
Пользователь №: 8 952
Регистрация: 10.10.2006
Откуда: Москва





Natycia
Цитата
а у меня это клаффути не получился. через 50 мин слой сгоревших ягод и вкусное, но мокрое тесто. ни намека не пропекание

Очень жаль sad.gif , давай по порядку расскажи, может что не так сделала?

cherreshnya
я уточняла, что в духовке этот дессерт выглядит иначе, чем в мульте.
И в моем рецепте тесто поднимается приличненько.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Kalashnikova
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Поварёнок
**

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 81
Спасибок: 0
Пользователь №: 13 512
Регистрация: 22.07.2007
Откуда: Одинцово





Цитата (Multi @ 4.02.2008 - 17:11)
Уважаемые мультиварочники, как вы думаете, можно ли в мульте каким-то образом яйца сварить?

Я всегда варю. В корзине Варка на пару 10 мин. Я их на пару и в пароварке Браун варила - явное отличие в лучшую сторону против обыкновенной варки. Давно ещё читала, что свареные на пару яйца вкуснее. И убедилась в этом. smile.gif
PMICQ
Top
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
0 Пользователей:

Опции темыСтраницы: (34) « Первая ... 13 14 [15] 16 17 ... Последняя » Закрытая темаСоздание новой темыСоздание опроса

 


[ page time generated: 0,0299 ]   [ db queries: 16 ]   [ GZIP включён ]


Яндекс.Метрика Top.Mail.Ru Рассылка 'Хорошая кухня'
Читать в FEEDBURNER Читать в Яндекс.Ленте RSS добавить в LiveJournal
<% COPYRIGHT %>