Украшение тортов-31

ПаНаМА
Наталющь, да не было меня. То свадьбу планировала, потом замуж вышла и периехала. Но все время заходила и смотрела на ваши тортики. Ты то вообше молодец!!! У тебя не тортики а произведение искуств!! Правда, молодец!!

federal
Ето у меня протсто бисквитный, я его поделила на три части и сделала две начинки: фрукти со взбитыми сливками и сгушенка с орешками

agent007
Какой красивый!!

lada04
Спасибо большое!
А у тебя какая красота!! Один другого лучше!!

ZAICEVA
такие нежные и милые тортики!!

МамаКапризулеК
Спасибо!
Нет, все хорошо держиться! Внутри бисквит и две начинки: фрукти со взбитыми сливками и сгушенка с орешками

stacnatalya
очень симпатичный тортик и еклерчики класс!!

natadiva
Спасибо!

ПаНаМА Ну прям ЛЕБЕДИНАЯ ВЕРНОСТЬил Лебединая НЕЖНОСТЬ
Так нежно и все в ажуре!!Классный тортик!!и главное как же аккуратно ты делаешь торты ну ни к чему не придерешься (про кнопочку я чайник увидела у тебя - захотела а проверить не проверила-уже исправила

muffi
Название какое прям к тортику подходит Девичий но видно что вкуснючий
Lenaanna Какой богатенький и нарядненький тортик!!!СУПЕР!!!!Обажаю кремовые торты
lada04АБАЛДЕТЬ


Это сообщение отредактировал рукадельница - 10.01.2008 - 20:49

рукадельница Спасибо за поддержку!!!

Девулечки,наконец- то сайт заработал! Я 3 дня не могла попасть(


Зайцева,спасибо за рецепт.
Москвички, я звонила в италику трейдинг узнавала чо там и как,пригласили на кондитерские семинары-кто- нить ходил?


Девочки, а зачем в айсинг добавлять лимон. сок?


Даме на 55 лет-таки заказали конкретный торт.Бассейн. Как я его сделаю-ума не приложу... Посогите идейками и покритикуйте мою.Думаю делать прямоугольный бисквит+творожно-сливковый крем,сверху-голубая мастика и марципановые буйки-дорожки,голубую мастику покрыть гелем,типа блестящая вода, а вот как сделать плитку в бассейне саружи-ума не приложу..марципан чтоли нарезать и засушить или мастику же и засушить...ну так вот..бассейн, а на стойке(где награждают) сидит на первом месте тётя с медалью, на которой написано 55.Как вам такая идея кажется трудновоплотимой или нет?

А вот я сегодня без украшательсвт делала пробный тортик для свебя Министерский

МамаКапризулеК На семи нары я ни разу не ходила НО ОЧЕНЬ ХОТЕЛА А отовариваюсь я всегда в Италике уже как года 3-4
а ты где живешь в ЮЗАО?

рукадельница
Ириш, спасибо, это действительно украшение того торта лебединная верность, я и в этот раз сделала это украшение, но для птичьего молока. По поводу аккуратности ты меня в краску вогнала, я пока не могу идеально, руки не из того места растут.
А у тебя в торте столько мака! Торт Вкусный получилс?
МамаКапризулеК
Думаю торт не сложно сделать, но времени прилично понадобиться!
Плитку нарезать не надо, ты уложи мастику отдельным листом, а потом разметь ножом плитку.

ПаНаМА Торт укусный но тяжелый Типа кекса но он плотнее и мак на зубах скрипит

Ну наконец-то добрались ручки до форума после нового года. Всех с прошедшими праздниками и сюда же мое признание выставленных тортиков. Выглядят очень вкусно. Сразу захотелось чего нибудь со сметаной или масляным кремом, уж больно аппетитно.

Выставляю свою новогоднюю работу, первый карамельный. Делала не на заказ, а домой. Домашним понравилось.

karamelushka Такая красота!!! Карамелька......мням!!!

muffi
спасибки

Боже, какая красота, ты видел?!

Милые рукадельницы, вы такое творите...слов нет...научите...теперь спать не буду ночами........

Подруга дала мне ссылку на этот сайт и эту группу, теперь буду вашим вредным постояльцем, примите? Тоже хочу научиться украшать торты, а пока только пеку, и всё моё украшение это глазурь, посыпки для тортов, ну и готовые украшения покупаю. А тут своими руками эти украшения делают, это ж надо. Научите? Я буду стараться, честное слово.

karamelushka
Работа с карамелью это из области фантазии, скажи это ты в домашних условиях делала такую красоту или сердечки готовые?

НОВОЕимя-всегда рады,присоединяйся ,будем учится в месте.
karamelushka-а ка ты это делала????вау
natadiva-вот и мой тортик с шоколадной мастикой,мастика неполучилась

НОВОЕимя

Торт делала дома. Благо разорила в свое время мужа на всякие прибамбасы. Он теперь отдачи требует. Вот получайте и распишитесь
Все сделано своими руками. Карамель сама варила, красила, клеила, выдувала. Бабочка из айсинга(спасибо девочкам с форума за рецептик).

Теперь в голове сидит идея тортика с ромашками. Так что надеюсь скоро будет сделано.
Кстати по затратам-минимум: на сахар, воду и кастрюльку (основное оборудование не в счет), а эффект неплохой. И собирается конструкция быстро. Единственное на заготовки надо время тратить.

рукадельница
Вкусненький тортик!
karamelushka
КАКЯ КРАСОТА!!! Это ж надо ! такое сотворить! Умничка!

federal
Непоняла?! Почему не получилась?
Она у тебя как крем выглядит почемуто. Зайди комне в "мои тортики" там новогодний и мужское достоинство украшены шоколадной мастикой. Такая она должна была быть.
Напиши всё попорядку как ты её делала, попробуем разобратся.

federal
Спасибо Большое!
Какие красивые тортики! Ой, это же всего три фотки одного..
Можно сразу с вопросами? Мне понравились желтые цветы, а не могла бы ты мне показать фото или сказать номер насадки для них. Я сегодня собираюсь выписывать себе формочки, насадки и прочий сподручный материал для украшения тортов.
Что это за крем и краска? Очень насыщенные цвета получились! А вот бирюзовый цветок не понятный по форме.
И ещё хочу рецепт почитать этого торта, интересная белая прослойка. Это на вкус не как птичье молоко? Очень хочу найти оригинальный рецепт птичьего молока, такого как в магазине покупали когда-то.
Про мастику много читала , кстати тут такое хорошее содержание всех тем, благодарна модераторам за их работу, и она вроде бы должна хорошо и ровно покрывать торт, но у тебя похоже как будто глазурью укрыт он. Прости если я тут много вопросов задаю, мне хочется всё и сразу.

Ураааа заработал
Девочки всем огромное СПАСИБО!!!
Zaiceva ,очень красивые торты
МамаКапризулеК, крем Шарлот
Nara,
ПаНаМА,ноты рисовала черным фломастером ( пищевым) ,а новогодний не моя идея ,попросили вроде у них такая шутка .
Stacnatalya, как вкусно
рукадельница, мне так нравиться маковый
karameluschka красота!!!
federal, очень красиво

federal
Я не знаю как мастика, но тортик то видно что вкуснАй
karamelushka
Недаром тебя зовутkaramelushka !!! Какой тортец
Прелесть, чудо, красота !!!

karamelushka
СУПЕРРРР!!!
Ты просто ТАЛАНТИЩЕ!!!
А торт мастикой покрыт?

рукадельница
я на Ленинском живу, казино Фараон,немечкое посольство, а ты?

karamelushka
просто отпад

federal
мне оч понра хрисантемы, а вот с синими цветочками,имхо-перебор. Птичка внури?-вкусняшка.мм

ПаНаМа....ну ты мозг а я ,дурень,думаю, как же эту плитку сделать-то..действительно,ножичкм провести-проще простого,возьму на заметку, я хочу "мраморную" сделать-как думаешь удачно будет или перебор?Кстати,тётю-плавчиху уже слепила, с ТАКИМИ ляжками...уплывёт далеко))

karamelushka
Я восхищена!

нда,с синеми перебор

karamelushka
А не подскажешь, где ты покупала приспособления и как училась? Торт - блеск!

ДевочкИ,выставляю свой последний.
Фрукты тоже сама делала из марципана и красила потом кисточкой.

рукадельница Ирин, столько тортиков у тебя много, молодца, всё совершенствуешься, да?

ПаНаМА

Наталкин!!!!!!! А ты посты читала с восхищениями от твоего тортика? Или ссылку дать? Руки у неё не там выросли

karamelushka абалдеть! браво! По-моему тебе лучше всё по-хорошему выложить сразу, как делала его ,иначе задолбим с вопросами

НОВОЕимя

держись, крепись!

ПаНаМА ,обожаю лебедей и торты с ними тоже,прелесть

рукадельница ,торт замечательно смотрится,это маковый? Не знаю почему,но я бы назвала его "Лунная соната"


karamelushka ,ну а от твоей красоты,я в восторге,зу-пееер!Очень сложно работать с карамелью? А что для этого нужно,какие прибомбасы?


federal ,вкуусненько то как! Это "Птичье молоко"?Можно репцептик,как говорил мой сынок. А хризантемы из масла со сгущёнкой?

МамаКапризулеК ,какой фруктовый рай,здорово придумано,а покрытие глазурное или мастика?

НОВОЕимя,добро пожаловать!

А это мои последние







Это сообщение отредактировал HELENKA38 - 13.01.2008 - 22:39

HELENKA38
мастика покрытие.



Девочки, поздравьте меня я купила кандуринРада до поросячего визга

federal Такой нежный тортик!!! Цветочки прилестные!!!

МамаКапризулеК Какие фруктикиии! Как настоящие, аппетитненькие!, Супер!

HELENKA38 Клоун, нет слов! ОООЧЧЧЕЕЕНЬ красивый!