Обеды И Ужины - 39

леночек
wa3333
nnsvz
нава
strela
Вalерия
SANY
Emerald
silensya
нава

Очень вкусно.... Ммм....

"Пастуший пирог" от Нелли



Макароны Бешамель



"Бамия"



Блинчатый торт с яблоками от Нелли

рыбка Про корзиночки...они у меня тоже раньше не получались, та же история , но недавно я отыскала классный рецептик от Мишель , за что ей очень благодарна, так как они прекрасно получаются! Искать его долго, но я помню, сейчас воспроизведу...
125гр слив. масла или маргарина размягченного
1/3 стакана сахара (это если сладкая начинка, а здесь я его опустила)
1 яйцо+1 желток
1/2 чайн. ложки ванилина (опять же для сладкой начинки)
щепотка соли
муки примерно полтора стакана, тесто должно быть мягким, не липнущим к рукам
Масло или маргарин размягчить,добавить яйцо (сахар и ваниль, если сладкая начинка), желток,размешать, всыпать муку, соль, замесить тесто. На 1 час убрать тесто в холодильник. Затем раскатать толдщиной 3 мм, вырезать кружочки и укладывать в формочки ( у меня обычные для кексов). Еще раз в холодильник, можно прям в морозилку, а потом в духовку ( 180град.), ну и выпекать минут 15-20. Начинить, когда остынут.

леночек Какая вкуснота...бутик ...ням!

Викуль, ну у тебя и нямки! Супер
Спасибки

Самса печеная с тыквой

alenkii
О! Какая красота и вкуснота, Алена

silensya

нава

Emerald

SANY

Вalерия

strela

nnsvz

SeraFima

леночек

wa3333

Девчата,как у вас у всех вкусно!

wa3333

SANY

Emerald

нава

леночек

Спасибо большое!

а это к ужину, пирожки с вишнями, абрикосами и творогом

SeraFima
пастуший прог - м-м-м...

леночек
вау! румяшки какие, прелесть!
а я с выпечкой не того.. если еще тесто покупное, то полбеды, .а сама ни в жисьт не сделаю, чтоб по-человечески, все набекрень!
Вот завтра пирог мясной печь надумала, видать, прямая мне дорога будет в "кривые ручки"!!!
а это какое тесто? дрожжевое?

alenkii
Самса сказочная! Про выпечку - то же самое!

Это сообщение отредактировал strela - 28.01.2007 - 23:11

Ои девченочки не была здесь пару днеи,а уже сколько вкусного наготовили,аж слюньки текут.Ау нас на виходные был небольшои праздничнии ужин по поводу дня рождения дочки.Была фаршированная курочка,салатик,заливное из курочки,бутербродики.Также были цепилинчики,и сладости!!!!!
[/IMG]

[/IMG]

[/IMG]

[/IMG]

[/IMG]

[/IMG]

Открытый рыбный пирог со сметаной от Валерии


http://forum.good-cook.ru/topic4347.ht...ndpost&p=396662
остатки сладки

strela
alenkii
wa3333
спасибо!
ilga
NATulka
alenkii
вкусненько

Кабачки, моцарелла, помидорки запеченые с чесночком, олив.маслом.
Насмотрелась на моцареллу с помидорами от Нели



салат(креветки, кабачок, салат, грейпфрут, помидоры, огурцы, олив.масло, лимон, черн.перец)

Рыбка запеченая в фольге под апельсиново-имбирным соусом



strela

SeraFima

Спасибо большое!

леночек

SeraFima

ilga

NATulka Девчата,так вкусно у вас!

SANY
Вalерия
strela
нава
Львица
wa3333
леночек
SeraFima
alenkii
Спасибочки!!!!!!!!

SANY Вкусный салатик!

Вalерия Оригинальная закусочка!

strela Вау, сколько всего!!!!!!

нава Мясо просто отпад!!!!

nnsvz мммм... Вкуснотища!

wa3333 Такие аккуратненькие!

леночек Соблазнительница! Хочу икрууууу...

SeraFima Какой тортиииик!

alenkii Рыбка просто супер!

NATulka Вкусненько!!!!!!

ilga Красивый пирожок!!!

А у меня простые ёжики с корейской морковкой и маринованными огурчиками... и рогалики к чаю

Девчата, я тут писала-писала, а этот гад комп у меня все сожрал .Прямо руки опустились!!!! Ну не начинать же все сначала!!!
Поэтому поставлю только что вчера ели.

МЕДАЛЬОНЫ ИЗ СВИНИНЫ В ОРЕХАХ С ЧАТНЕЙ ИЗ ЯБЛОК



ЧАТНЕЙ ИЗ ЯБЛОК

wa3333

Наш сегодняшний скромный ужин.

Картофельно-тыквенное пюре, биточки из куриного филе и лечо.



Пюре картофельно-тыквенное (вкуснятинка).

1 кг картофеля
1 кг тыквы
1-2 луковицы,
2 зубка чеснока
Очистить и нарезать крупными кубиками. Залить водой, довести до кипения, посолить, и варить до мягкости овощей. Слить воду в кружечку. К овощам добавить сливочное масло и размять в пюре. При необходимости добавить слитой водички. Ее можно заменить горячим молоком.

мама дорогая,ничего себе наготовили.
Мариночка,куда мне до вас,до сегоднешнего дня я себя считала еще какой-никакой мелкой кулинаркой ,вы все разбили мое самомнение в пух и прах,пойду чего-нибудь съем с горя .Я тут в стороночке поставлю свой обед и ужин и пойду,плакать от зависти.
"Голубцы из виноградных листьев"


"Куринные грудки с грибами в "жульенном" соусе"

наш ужин

Девочки, какие все умнички- не перестаю удивляться!!!

SeraFima Викуль, у тебя каждый день праздник!? Столько вкусноты!

alenkii Алён, я тоже с рыбкой, моя правда попроще...

Вот такая у нас была рыбка, кажется нерка с риском Это до духовки


Это в готовом виде

А у нас на ужин пицца








P.S. фотки не четкие... Увы...

Пельмени



Emerald
SANY
Mariq
comemos
Черешня
JULIAR
Морская
Девчата,все молодцы,вкусно!

Девочки, сколько вкусноты наготовили!!!
нава свиника прелестная вышла, фотка тоже удалась!
А вот яблочки можешь еще потренироваться- в смысле и поесть и заодно пофоткать, сочность не очень видна. Может быть поближе взять и мееедленно нажимать? Сорри за критику фотки сама тоже учусь...

"Каварма кебап"

wa3333
Эльпида
alenkii
eshba
нава
SeraFima
Emerald
Вalерия
Erika
SANY
Mariq
Олюсик
Большое спасибо !

alenkii очень аппетитное печенье.
SeraFima раз в неделю покупаем, на неделю хватает.
Emerald какая вкусная ковурма.
Вalерия какая вкуснятина с ягодами.
Erika Юля, хорошо, занесла в список, будешь после нава . Какой шикарный рулет, а торт такой красивый и воздушный.
SANY очень аппетитный рис, а какой сендвич .
Mariq очень аппетитная тарелочка.
strela какой замечательный ужин, и в горшочках такая вкуснятина.
wa3333 симпатичный рулетик.
alenkii какие блинчики .
Emerald какое интересное суфле.
Олюсик какой симпатичный пирожок, а где рецепт?
нава какая вкуснятина.
alenkii красота.

silensya замечательный багет, очень красивый плов. Замечательный кекс.
нава изумительное мясо.

silensya
Jazzinitup
леночек
Большое спасибо !

Emerald какая нежная запеканка и очень красивая фокачча.
SANY аппетитный салат, и очень красивый тарт.
Вalерия какая интересная закуска.
strela очень вкусно поужинали.
нава еще мясо , красота.
nnsvz какая вкуснятина на тарелке.
wa3333 очень красивые корзиночки.
леночек шикарный обед.

SeraFima
alenkii
леночек
NATulka
ilga
Emerald
SANY
Черешня
Mariq
comemos
Морская
JULIAR

Девчонки, красота неописуемая! Умнички!

ilga
alenkii
Морская
Так, деушки, ну нельзя же над человеком издеваться! Чуть слюной не захлебнулась, когда на вашу рыбу смотрела. Эх, вот поеду летом домой-вот оторвуся!

Emerald

"Ежики" какие аппетитные, а рогалики вообще с компьютера, да ко мне на стол было бы неплохо заполучить.

light225
Люсь, хорошо, договорились. Ты там "свистни", когда моя очередь подойдет.

А я тут до борща дорвалась. В моем сыне проснулись его русские гены и он слопал 3 порции.



И еще мне давно хотелось попробовать сделать самой сыр. И попробовала. Сегодня. Взяла рецепт из "Арабской темки". "Брынза" от крымчанки. Это что-то! Так вкусно! И делать несложно.

SeraFima
Вик, вкуснотищв у тебя, а фотки ваще - супер!


alenkii
Аленчик, дразнишься тут рыбкой! Я уже о рыбке неделю думаю - все никак руки не дойдут. А пельмешки - мммм. Я тут на днях тоже на пол колхоза налепила.

SANY
Танюша, какая красота!!! А вкусно как!!!

SeraFima ничего себе наготовила, как много разных вкусностей, а какой интересный торт из блинов .
alenkii красивые самсушки (я тоже недавно делала, только у меня они конечно более кривые ).
леночек какие румяные пирожки .
NATulka поздравляю дочку с днем рождения ! Какое хорошее меню, сколько вкусностей нагоготовила .
ilga замечательный пирог.
SeraFima салат красавец, а закуска с помидорами такая красочная.
alenkii очень аппетитная рыба.
Emerald какие симпатичные ежики, а рогалики просто мечта.
SANY очень интересное и аппетитное блюдо.
Черешня какой аппетитный ужин.
Mariq вкусный обед, замечательный ужин.
comemos какой красочный ужин.
Морская какая рыбка красавица, как оформлена.
JULIAR очень аппетитная пицца.
alenkii как красиво вылеплены пельмени.
Mariq какая вкусная каварма.
Erika , какой аппетитный борщ и очень красивая брынза.

А это наш пятничный ужин:

Капустный салат


Лечо

Свекольная икра от Иляна


Турецкий салат из баклажан