| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Обеды И Ужины - 39 |
| Автор: Черешня 30.01.2007 - 01:00 |
| Наш сегодняшний скромный ужин. Картофельно-тыквенное пюре, биточки из куриного филе и лечо. ![]() Пюре картофельно-тыквенное (вкуснятинка). 1 кг картофеля 1 кг тыквы 1-2 луковицы, 2 зубка чеснока Очистить и нарезать крупными кубиками. Залить водой, довести до кипения, посолить, и варить до мягкости овощей. Слить воду в кружечку. К овощам добавить сливочное масло и размять в пюре. При необходимости добавить слитой водички. Ее можно заменить горячим молоком. |