Правила форума Правила форума - всем ознакомиться!
Страницы: (18) « Первая ... 5 6 [7] 8 9 ... Последняя » ( Перейти к первому непрочитанному сообщению ) Ответ в темуСоздание новой темыСоздание опроса

>

Что Мы Пьём?

(чай, кофе, слабоалког.и алког.напитки...)

Milenchik
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 3 606
Спасибок: 2
Пользователь №: 462
Регистрация: 18.07.2004
Откуда: Kiev-New York





Bambi, а как же без убийственного сочетания шампанского с оливье в новогоднюю ночь? laugh.gif
PMПисьмо на e-mail пользователюICQ
Top
MaKosh
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



абориген
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 12 272
Спасибок: 14
Пользователь №: 5
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: NJ





Milenchik и мандарины? laugh.gif

Vlasta
часто бывает так, что трезвенность любого за столом воспринимается другими как оскорбление вне зависимости от его, трезвенника, поведения smile.gif
PM
Top
Milenchik
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 3 606
Спасибок: 2
Пользователь №: 462
Регистрация: 18.07.2004
Откуда: Kiev-New York





MaKosh, еще все отношение окружающих зависит от того как этот трезвенник несет свою трезвенность в окружающие массы dry.gif
Если поменьше на этом акцентировать внимание то никто и не тронет. Меня вон редко кто заставляет пить. Просто говорю что не хочу и все.
PMПисьмо на e-mail пользователюICQ
Top
MariaL
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 739
Спасибок: 2
Пользователь №: 20
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: Канада





Цитата (Milenchik @ 19.01.2005 - 21:47)
Цитата (MariaL @ 19.01.2005 - 16:32)
elena_dom
Как вкусно написано  rolleyes.gif

И все равно люблю я уж если пить то чтобы вкус был... а водка... у нее вкус-то есть? Только жжет и всего-то.

Ну это ж ритуал! Водочка ледяная под остренькую или солёненькую закусь... Мммм. Не знаю как кто, а я люблю smile.gif
Кстати, водка если хорошо остуженная ничего не жжёт, а просто приятным теплом растекается по телу. cool.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
MYMZYA
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 252
Спасибок: 0
Пользователь №: 6
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: CA, USA





MaKosh
Оленька, это не простая проблема-а традиция в некоторых "местностях". Не пьешь-не уважаешь biggrin.gif Что тут скажешь? Надо стараться не оказываться в компании с кем попало, а быть очень переборчивым.
Но с другой стороны, если был кинут клич "А не клюкнуть ли нам?" и все согласились, то тогда уж " назвался груздем..." или чего тебе, трезвеннику, туда идти? Но если ты, трезвенник, не прочь повеселиться в подвыпившей компании, и я говорю об "интеллигентных" людях, которые приставать не станут "пей да пей с коллективом", то почему бы нет?

Milenchik К той же цитате, что MariaL выше привела-
В водке главное чтобы легко пилась, быстро "вставляла"(пардон мой френч), и чтобы на завтра голова не болела smile.gif

PM
Top
kiwi
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 513
Спасибок: 0
Пользователь №: 16
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: New Zealand





PovarPetrovich
Эх, красиво пишешь, прямо зачиталась biggrin.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
kiwi
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 513
Спасибок: 0
Пользователь №: 16
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: New Zealand





IRENA Я тоже мужественно пробовала разные сорта. И поняла, что только перевожу хороший продукт. Вон Петрович как вдохновенно пишет, сказка. Нет, песня. А я пила лучшие сорта (по мнению знающих), зажмурившись и заткнув нос. Уж лучше не пытаться, если не умею smile.gif
elle "Мы с тобой одной крови". Моё любимое вино на все времена Гивюрстремене.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
marika
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 317
Спасибок: 0
Пользователь №: 320
Регистрация: 28.06.2004
Откуда: Сша





Девушки дорогие, обращаюсь к "пьющей" половине :-)
Мне очень хочется разбираться в разных коктелях... найти что то свое, для настроения... знаю что надо делать методом проб... но я вот даже порой не знаю как заказать то (в смысле название, вот и приходится мучатся... самсинг свит, бат нат ту свит, ю чуз... и бла бла... )
поделитесь какие коктели вы заказываете в ресторана/барах?
Сейчас еще темку почитаю.. немного про это уже было
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Milenchik
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 3 606
Спасибок: 2
Пользователь №: 462
Регистрация: 18.07.2004
Откуда: Kiev-New York





marika, ты почитай а потом ответь себе на вопрос, который обычно задают бармены: "Сладкий, кислый, дыня, ананас? текила, джин, виски? Какие соки предпочитаешь?"

еще на www.fridays.com есть миксологический раздел. Там море коктейлей.
PMПисьмо на e-mail пользователюICQ
Top
crazy
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 791
Спасибок: 1
Пользователь №: 1 801
Регистрация: 4.01.2005
Откуда: Южная Германия





IRENA, kiwi, и я тоже пиво терпеть не могу!IRENA, kiwi, и я тоже пиво терпеть не могуПару раз пыталась "перевоспитать" себя, но безуспешно! wink.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
MariaL
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 739
Спасибок: 2
Пользователь №: 20
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: Канада





marika
По описанию (самсинг свит, бат нот ту свит biggrin.gif ) подходит Blue Hawaian, Long island (этот делается на основе ice tea), Sicilian kiss (orange juice).
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
elle
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Дегустатор
*

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 14
Спасибок: 0
Пользователь №: 180
Регистрация: 17.06.2004
Откуда: Paris





Xenia79

Кто это сказал: "никогда не говори никогда"? А вдруг попадется, в аэропорту там или в отпуск решите приехать во Францию, мало ли. Кстати, как раз когда мы были там в последний раз в позопрошлом году, я бронировала студию через интернет, мы оказались в немецкой резиденции, те не только жившие там "отдыхающие" были на 95% из Германии, но и персонал! Я прямо за границей себя чувствовала.

kiwi
Приятно встретить единомышленника!
А я вот Гевюрцтраминер - не очень. Раньше, много лет назад мы им как-то даже увлекались. В погребе "пропадают" до сих пор две бутылки: урожая 92 и 94 годов, первая даже Grand Cru. Хотя в качестве апперитива мл так 100 не в классическом варианте, а приготовленного по спец технологии (примерно так же как немецкие icewine) -это да. А бутылку откривать, это же компания нужна! А меня никто из друзей его не любит. Один приятель говорит, что чувствует себя Понтием Пилатом как только чувствует запах: гевюрц (это его так в эльзасе називают ласково), он же пахнет чайной розой! А в "Мастере" у Пилата от одного запаха розового масла начналась мигрень. Так что будите у нас в Париже, откроем бутылку, всегда приятно сделать это для настоящего любителя. Но Новая Зеландия -это так далеко! А вот ты нам расскажи про новозеландские вина, это же сейчас последний писк в мире вина. Я вот пробовала несколько раз (раза 3-4) на салонах винных и на ярмарках, но все не то, думаю, что это были не самые варианты. Теперь можо найти довольно много через интернет, но опять же надо знать, что покупаешь. так что, если будет настроение - напиши, please, можно не вообще, а если знаешь конкретные вина, кот понравились (и почему!) или производителей. Только про слишком дорогие не стоит, тут можно поверить на слово. biggrin.gif

PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Ravchyk
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 782
Спасибок: 0
Пользователь №: 916
Регистрация: 23.09.2004
Откуда: Lwow





Такс, из водовки: Тернопольская "Золотое поле" или Львовская "Слава"
Вина. вообщето я люблю Грузинские, мое самое любимое "Цинандали", но и Крымскими не брезгую "Айсерез", "Седмое небо", третье не помню название.
Шампунь: "Артемовский" остальной не долюбливаю.
ликер: "Старый Таллин" но чаше в коктейле.
пЫво: есно "Львовское светлое" Сармат "Жигулевское", "Живец", "Татра".
Люблю коктейли "Томек", "Армагедон", "Польская вишня" и опять склероз.
Капиталистический алкоголь стараюсь не употреблять, разве что подарят или отечественый закончился.
PMПисьмо на e-mail пользователюICQ
Top
Fishka
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 463
Спасибок: 0
Пользователь №: 1 146
Регистрация: 25.10.2004
Откуда: Москва





Хех. Как раз сижу с баночкой пива "Старопрамен", и увидела эту темку. Думаю, какой мой любимый напиток, вы уже догадались.
А какие коктейли делал бармен в испанском ресторане, в котором я когда-то работала, эх... Одни названия чего стоят "Оргазм", "Секс на пляже"... : ))
PMПисьмо на e-mail пользователюСайт пользователя
Top
Milenchik
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 3 606
Спасибок: 2
Пользователь №: 462
Регистрация: 18.07.2004
Откуда: Kiev-New York





MariaL, а мне Лонг Айленд не очень.

marika,Туда (в Long Island Iced Tea), насколько я помню, идет джин, водка, ром, кисло-сладкий микс и кола. Средне-сладко, но мне из-за колы не нравится.

Голубого гавайца не знаю smile.gif

В Текилу Санрайз идет текила, апельсиновый сок и гренадин (гранатовый концентрат). Бывают ликеры и слааааще. smile.gif

Секс на Пляже по-моему сладковат. Там водка, дынный ликер, гренадин, кисло-сладкий микс, ананасовый и клюквенный сок.

Хотя мне они могут казаться сладкими т.к. я люблю кисловатые...
дело вкуса.

Кстааати! Для непьющих есть чудесный безалкогольный коктейль!
"Летний велосипедист"
50-60 гр свежей клубники (помять вилкой),
50 мл грейпфрутового сока,
30 мл ананасового сока,
1 шарик апельсинового шербета,
2 кубика льда
Смешать все составляющие в блендере до гладкого однородного состояния. Налить в высокий стакан 50 мл газированой минералки (содовой) и вылить в центр стакана содержимое блендера.
PMПисьмо на e-mail пользователюICQ
Top
kiwi
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 513
Спасибок: 0
Пользователь №: 16
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: New Zealand





elle
Опаньки, как приятно, как приятно. Неужели новозеландские вина пользуются популярностью в Европе. Не знала, а очень приятно. Особенно подходящим этот регион считается для Пино Нуар, хотя наш хороший знакомый-винодел, у которого некоторые вина вошли в первую сотню, а одно даже в первую десятку, полагает, что бордо будет лучше. Но сейчас идёт бум именно на Пино Нуар. Мы несколько лет назад взяли у этого нашего знакомого то самое вино Каберне Мерлот, которое в лучшей десятке, и переодически открываем по одной. Так интересно, как оно меняется. Сейчас это не вино, а мечта. Кстати, он отправляет в Европу, но не знаю точно куда. Винярд Alexander.
А чтобы что-то предметнее посоветовать, поговорю с мужем, он у меня знаток, я же так, только учусь.
А в Париж собираемся в августе, не могу дождаться.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
elle
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Дегустатор
*

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 14
Спасибок: 0
Пользователь №: 180
Регистрация: 17.06.2004
Откуда: Paris





kiwi

ЗдOрово! biggrin.gif
Значит ближе к августу попробуем связаться. У нас отпускные планы еще отсутствуют, но вряд ли мы уедем в августе куда-нибудь надолго. Правда, август в Париже - это мертвый сезон, да еще может быть жара, но это ничего, зато народа мало. Так что буду теперь хранить бутылку "со смыслом"! До встречи!
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
elle
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Дегустатор
*

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 14
Спасибок: 0
Пользователь №: 180
Регистрация: 17.06.2004
Откуда: Paris





kiwi
Отправила пост, а потом вспомнила, что в феврале открывается очередной Международный сельскохозяйственний салон, вдруг в этом году будут какие-нибудь новозеландские вина. А может ваш знакомый винодел знает что-нибудь на этот счет? Даже если и нет, обязатьльно сходим, учитивая твою инфу, спасибо за нее.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Елеся
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Поварёнок
**

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 63
Спасибок: 0
Пользователь №: 1 784
Регистрация: 2.01.2005
Откуда: Тольятти





А я стала заниматься кощунством, смешивать сухое красное вино и крепленое, и мне это ндравиться!
Раз пробовали питерский коньяк-нам с мужем понравился, но на прилавках наших суперов его нет, продавцы плечиками пожимают и руками разводят.
К пиву отношусь с прохладцей, чему муж безмерно рад, он его большой любитель, и может смело ставить его в холодильник не боясь за его быструю кончину. Хотя в последнее время стал маненько меня "подсаживать" на пшеничные сорта.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Natala
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 719
Спасибок: 0
Пользователь №: 1 601
Регистрация: 17.12.2004
Откуда: Украина, Донецк





А я вчера попробовала немного дедушкиного самогона на каких-то травах и ягодах! Пахнет намного лучше коньяка! Коньяк там просто "не угадывает"!
PMПисьмо на e-mail пользователюICQ
Top
kiwi
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 513
Спасибок: 0
Пользователь №: 16
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: New Zealand





elle
Цитата
август в Париже - это мертвый сезон, да еще может быть жара
А у нас как раз зима будет, так что мы по жаре соскучимся. Хотя в Зеландии понятия "жара" для меня лично нет. Здесь её не бывает. Уж если пойдёт такая пьянка, мы с собой прихватим. Чтобы уж точно новозеландское было, без дураков. Желаю вкусных открытий в феврале.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Karolina
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 112
Спасибок: 0
Пользователь №: 157
Регистрация: 16.06.2004
Откуда: Германия





Девушки, а сколько, чего и как часто вы выпиваете? Можете ли делать это без компании?
Я могу сказать, что приблизительно раз в неделю выпиваю бутылку вина (сразу). Могу также изредка при случае выпить рюмку-другую коньяка или пару коктейлей. Когда жила среди друзей и знакомых, естественно, делала это в компании. Теперь у меня (пока) практически нет таких знакомых, выпиваю одна, т.к. муж не пьет. Проблема в том, что он всерьез считает меня начинающей алкоголичкой со всеми вытекающими. И действительно: иногда мне очень хочется, особенно во время стресса, и, когда я начинаю бутылку вина, то почти никогда не оставляю в ней что-то. С другой стороны, теперь я употребляю гораздо меньше алкоголя, чем в "молодые годы"; во время беременности и кормления преспокойно сделала двухгодичный перерыв; наконец, среди моих родственников все пили и пьют довольно много, однако никаких скандалов и никакого, на мой взгляд, алкоголизма. Я тоже вовсе не теряю лицо.
В общем, что вы думаете?
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Karolina
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 112
Спасибок: 0
Пользователь №: 157
Регистрация: 16.06.2004
Откуда: Германия





Я все-таки настойчиво свой пост из темы "Женщина и алкоголь" скопирую. Первый вопрос отпадает, здесь на него все подробно ответили ("Девушки, а сколько, чего и как часто вы выпиваете?"). Однако основной мой вопрос совсем не об алкогольном гурманстве, а вот о чем - надумана или нет (в моем, допустим, случае) проблема алкоголизма:
Можете ли вы выпивать без компании?
Я могу сказать, что приблизительно раз в неделю выпиваю бутылку вина (сразу). Могу также изредка при случае выпить рюмку-другую коньяка или пару коктейлей. Когда жила среди друзей и знакомых, естественно, делала это в компании. Теперь у меня (пока) практически нет таких знакомых, выпиваю одна, т.к. муж не пьет. Проблема в том, что он всерьез считает меня начинающей алкоголичкой со всеми вытекающими. И действительно: иногда мне очень хочется, особенно во время стресса, и, когда я начинаю бутылку вина, то почти никогда не оставляю в ней что-то. С другой стороны, теперь я употребляю гораздо меньше алкоголя, чем в "молодые годы"; во время беременности и кормления преспокойно сделала двухгодичный перерыв; наконец, среди моих родственников все пили и пьют довольно много, однако никаких скандалов и никакого, на мой взгляд, алкоголизма. Я тоже вовсе не теряю лицо.
В общем, что вы думаете? Буду рада, если кто-то поделится мнением.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
MariaL
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 739
Спасибок: 2
Пользователь №: 20
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: Канада





Karolina
Мне кажется что муж ваш не прав smile.gif просто как человеку совершенно непьющему ему странно видеть что вы пьёте да ещё и одна. Я считаю что это нормально и ничего такого в этом нет. Я сама на выходных пью вино. Мне доставляет удовольствие уложить ребёнка спать и растянуться на диване перед телевизором или за книгой с бокалом вина. Привязаности у меня к спиртному нет, просто для меня это как ритуал, варинт расслабухи smile.gif Подруг у меня тут особо нету поэтому не считаю нужным следовать каким-то придуманым правилам и для того чтоб выпить бокал вина обязательно надо собирать толпу народу.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Delphin
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 3 559
Спасибок: 1
Пользователь №: 799
Регистрация: 6.09.2004
Откуда: Berlin





Karolina
Да пей спокойно свое вино и не мучайся. Как только почувствуешь, что выпить просто надо, иначе ну никак, тогда и озаботишься. А муж твой перебарщивает.
PMMSN
Top
Druza
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 395
Спасибок: 0
Пользователь №: 175
Регистрация: 17.06.2004
Откуда: Москва - Техас





Девочки, а я вот не знаю как сказать... С моей точки зрения, Каролина, будь осторожна. Ты говоришь, что выпиваешь одна бутылку на выходных. Мне кажется это много. Я понимаю - бокал, но бутылку... Согласно врачебной статистики женщины быстрее привыкают, чем мужчины и бысрее увеличивают дозы, труднее им остановиться.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
MariaL
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 739
Спасибок: 2
Пользователь №: 20
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: Канада





Druza
Я тоже могу бутылку выпить, особенно если с сыром biggrin.gif Мне кажется последнее время люди много попридумывали штампов и условностей и сами теперь от этого страдают.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Milenchik
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 3 606
Спасибок: 2
Пользователь №: 462
Регистрация: 18.07.2004
Откуда: Kiev-New York





Я согласна с Druza. Побаловать душу - это бокал вина или рюмочка любимого ликера, 1 коктейль. Но не бутылку одной. Я бутылку вина могу только за весь новый год выпить да и то в компании. Хотя за ночь скорее больше пойдет, но не раз в неделю. У меня до сих пор стоит бутылка любимого вина, открытая в Рождество и там еще есть и это учитывая то что ужин в один из выходных у нас обычно был с бокальчиком спиртного для души smile.gif теперь-то конечно лишь безалкогольное вино smile.gif

Осторожно нужно быть.
PMПисьмо на e-mail пользователюICQ
Top
Vic
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 384
Спасибок: 0
Пользователь №: 329
Регистрация: 29.06.2004
Откуда: Mexico





Karolina
я согласна абсолютно с Машей. Сама могу выпить бутылку вина за выходные, одна. Муж не пьет, иногда со мной полбокала может выпить за ужином. Но претензий у него ко мне нет smile.gif
А для меня этот процесс тоже вариант расслабления, а пью одна, т.к подруг тоже практически здесь нет.
Вот в этот раз вино не купила, поэтому сейчас пью коктейль "Маргарита", но только один, т.к больше мне и не нужно, все-таки текила - крееепкий напиток. И привязанности у меня нет, просто на быходных "отдыхаю" дома, после работы и до работы - с вином и вкусной едой laugh.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Milenchik
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 3 606
Спасибок: 2
Пользователь №: 462
Регистрация: 18.07.2004
Откуда: Kiev-New York





Vic а как же игра?! wink.gif Ты же так хотела записаться хоть и с опозданием. А здесь вот так БАЦ и алкоголем все старания на ноль.
PMПисьмо на e-mail пользователюICQ
Top
0 Пользователей читают эту тему (0 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
0 Пользователей:

Опции темыСтраницы: (18) « Первая ... 5 6 [7] 8 9 ... Последняя » Ответ в темуСоздание новой темыСоздание опроса

 


[ page time generated: 0.0455 ]   [ db queries: 16 ]   [ GZIP включён ]


Яндекс.Метрика Top.Mail.Ru Рассылка 'Хорошая кухня'
Читать в FEEDBURNER Читать в Яндекс.Ленте RSS добавить в LiveJournal
<% COPYRIGHT %>