Один раз пробовала, это конечно не для меня. ]]> Fri, 19 Jan 2018 08:00:44 GMT Qasa12 1165320,3389 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic3389.html?view=findpost&p=1165310 У меня все зависит от настроения... Дома я пью исключительно кофе,а когда приезжаю в Брянск, то пью только чай. Не знаю,с чем это связано. ]]> Wed, 17 Jan 2018 21:58:30 GMT Лина86 1165310,3389 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic3389.html?view=findpost&p=1165297 Я без кофе жить не могу. Утром выпиваю пару кружек (достаточно больших по объему) кофе, люблю с сахаром и молоком. Не представляю как проснуться без него. ]]> Mon, 15 Jan 2018 12:53:10 GMT lastaria 1165297,3389 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic3389.html?view=findpost&p=1165251 Кофекофекофе!!!! Ну и пытаюсь пить воду. Не очень получается ((( ]]> Wed, 10 Jan 2018 07:55:11 GMT Ulvita 1165251,3389 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic3389.html?view=findpost&p=1165241 Очень люблю молоко , особенно со свежими булочками . Ну и чай конечно же , особенно зеленый. ]]> Tue, 09 Jan 2018 11:28:31 GMT lastaria 1165241,3389 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic3389.html?view=findpost&p=1165223 Я чаи разные пью, кофе не пью и алкоголь тоже. ]]> Sat, 06 Jan 2018 18:49:03 GMT Лина86 1165223,3389 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic3389.html?view=findpost&p=1165212 у меня бабушка делала раньше в самогон добавляла кедровый орех, цвет был как у коньяка. а если сам самогон хороший, то его приятнее выпить чем тот самый коньяк!) ]]> Fri, 05 Jan 2018 12:12:57 GMT povareshe4ka 1165212,3389 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic3389.html?view=findpost&p=1165123 Самогон не люблю, хотя... есть его очень неплохие виды, но оч. редко и в малых дозах. ]]> Sat, 23 Dec 2017 20:03:40 GMT MankaA 1165123,3389 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic3389.html?view=findpost&p=1165065

Вполне себе напиток, если еще и сделан качественно. ]]> Fri, 15 Dec 2017 11:10:26 GMT Главбух 1165065,3389 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic3389.html?view=findpost&p=1165060 А, как вам такой экстремальный напиток, как Сэм? Где в простонародье как Самогон. ]]> Thu, 14 Dec 2017 10:44:09 GMT radiy22 1165060,3389 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic3389.html?view=findpost&p=1165002 Я пью чёрный чай с молоком, утром какао. Из спиртных напитков нравятся Крымские вина. ]]> Mon, 04 Dec 2017 20:42:50 GMT tolukarpar 1165002,3389 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic3389.html?view=findpost&p=1164900 Кофе! ]]> Sat, 18 Nov 2017 10:52:32 GMT Alik80 1164900,3389 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic3389.html?view=findpost&p=1164885 из всех алкогольных продукций которые есть признаю вино только "киндзмараули".Беру на новый год и хватает на 8 марта.) ]]> Fri, 17 Nov 2017 08:57:06 GMT SlaDio 1164885,3389 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic3389.html?view=findpost&p=1164825 кофе и чай из разных вкусных травок ]]> Sun, 05 Nov 2017 18:05:15 GMT vendylove 1164825,3389 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic3389.html?view=findpost&p=1164810 Обожаю кофе, но больше одной чашки в день себе пить не позволяю. Считаю, что полезен если в меру) ]]> Sat, 04 Nov 2017 12:14:52 GMT Kukki 1164810,3389 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic3389.html?view=findpost&p=1164734 http://shkrobius.livejournal.com/564389.html

О пользе яблочного сока

Я помню советский яблочный сок в банках со слоем осадка на дне. И последующее открытие чудесного прозрачного сока на Западе.

Как-то я рассказывал коллеге про забавные свойства продуктов времен застоя, и он спросил меня: неужели в СССР не было фильтров? Я задумался. Сок, безусловно, фильтровали; коагуляция частиц происходила уже в банках. Значит, логически рассуждая:
(1) либо на Западе делали ультрафильтрацию раствора,
(2) либо добавляли коагулянт,
(3) либо как-то иначе избавлялись от самых мелких частиц.
Ультрафильтрация большого количества раствора столь низкой ценности была бы слишком дорогой. Если бы (2) работало, то и в России бы делали бы то же самое. Значит, (3)*. Осталось найти метод. Оказалось, что перед фильтрацией в сок добавляют пектиназы, добываемые из черной плесени. Они разъедают пектиновые коллоиды меньше определенного размера, и те не забивают фильтры. Только когда такая практика стала повсеместной, те же пектиназы стали добавлять к измельченной массе яблок перед выжиманием, чтобы увеличить выход сока на 5-10%. Если пектиназы все равно добавлять, отчего не добавить сначала? Метод не то, чтоб был великой тайной, но и не афишируется. В рекламах показывают налитые солнцем яблоки и чистейший сок, который из них струится, разбиваясь в мелкие брызги. Пейте на здоровье!

Причиной того, что я годами пил экстракт из плесени были мои собственные предпочтения - наши коллективные предпочтения. Производителям было все равно как зашибать деньгу. Потребитель предпочитал прозрачный сок и получaл, что хотел.

И что тут можно сделать? Я стараюсь не пить прозрачных соков. В производстве апельсинового сока пектиназы, вроде, не используют (никто не ожидает, что он будет прозрачен как янтарь). Если ВСЕ потребители перестанут пить яблочно-плесневый компот, его перестанут производить, да еще будут писать аршинными буквами, что именно конкуренты добавляют в свой продукт. Я поступаю в соответствии с категорическим императивом.

Польза яблочного сока в том, что его хорошо раздавить утром на двоих в компании беспокойного старика Иммануила.



*) На деле, это 2+3: уничтожение пектина, покрывающего коллоид, ведет к аггломерация и флоккуляции. Кстати, коагулянты таки добавляют: желатин, бентонит, еще какую-то дрянь (с начала 60-х годов); это помогает, но проблемы не решает. В середине 60-х обнаружили, что помогают пектиназы, и с конца 60-х они дополнили остальные методы. А их использование для увеличения выхода сока, оказывается, началось уже в 30-х годах; только в 70-х приняло нынешний размах.


---------------------------http://shkrobius.livejournal.com/564389.html ]]> Tue, 24 Oct 2017 16:50:27 GMT КутоваяИрина 1164734,3389 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic3389.html?view=findpost&p=1164717 Люблю кофе очень ]]> Sat, 21 Oct 2017 13:42:20 GMT Заидия 1164717,3389 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic3389.html?view=findpost&p=1164693 Динара77
В покупных тортах давно нет алкоголя. Там только ароматизаторы - ром, коньяк, виски, джин и пр. Единственное, где в торте можно обнаружить алкоголь, это у домашних кондитеров. Но их перед заказом нужно просто предупредить, чтобы не делали алкогольную пропитку. ]]> Tue, 17 Oct 2017 19:22:24 GMT КутоваяИрина 1164693,3389 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic3389.html?view=findpost&p=1164690 не пью несколько лет вообще ничего, ни капли алкоголя, даже в тортах где есть спирт, не покупаю. муж 10 лет не пьет вообще ничего, чувствую себя отлично и всем так же рекомендую ]]> Tue, 17 Oct 2017 11:46:28 GMT Динара77 1164690,3389 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic3389.html?view=findpost&p=1164036 у меня если честно, жуткое разочарование в алкоголе из магазинов, так что самостоятельно делаем вино из своего винограда или ягод, какие вырастут. Потихоньку обзаводимся оборудованием наpkc-format.ru и наслаждаемся своим продуктом) ни в какое сравнение не входит с покупным) ]]> Mon, 10 Jul 2017 08:24:25 GMT ginny8 1164036,3389 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic3389.html?view=findpost&p=1163983 не то чтобы совсем не пью, бутылочка вина в приятной компании иногда очень даже кстати)) ]]> Wed, 28 Jun 2017 17:27:39 GMT tolukarparo 1163983,3389 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic3389.html?view=findpost&p=1162504 Где в Москве купить качественный чай? ]]> Mon, 05 Dec 2016 07:12:00 GMT Omegasi 1162504,3389 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic3389.html?view=findpost&p=1162131

Люблю крепкий чай, тонизирует очень. Хотя в зеленом больше витаминов. ]]> Wed, 12 Oct 2016 08:38:13 GMT NovaVita 1162131,3389 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic3389.html?view=findpost&p=1162095 Конья,водку не переношу,а вот вино красное люблю,шампусик совсем недавно полюбила,раньше вообще не понимала как его можно пить,так же и пиво) ]]> Fri, 07 Oct 2016 08:38:46 GMT ann92 1162095,3389 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic3389.html?view=findpost&p=1161875 Вообще алкоголь это жуть. Но бывает, что и пищеварению отлично помогает. Я лично вместо того чтобы пить, люблю распространять горячительное. ]]> Sun, 11 Sep 2016 16:50:06 GMT Znakomecccc 1161875,3389 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic3389.html?view=findpost&p=1161874 Вообще я сам полувегетерианец. Не ем мясо, но ем рыбу. Аппетит бывает не очень. Но вот стопочка горячительного коньяка помогает взбодриться. ]]> Sun, 11 Sep 2016 16:47:08 GMT Znakomecccc 1161874,3389 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic3389.html?view=findpost&p=1128590 Я сам не любитель выпить, но поседеть в компании то я очень люблю Б) ]]> Tue, 16 Apr 2013 16:42:56 GMT снайпер 1128590,3389 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic3389.html?view=findpost&p=1127128 Лично я, люблю хороший кофе! ]]> Tue, 19 Mar 2013 19:01:33 GMT rozvella 1127128,3389 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic3389.html?view=findpost&p=1126294 Десертные вина вызывают сердечный спазм.
Люблю сухие вина.
В старые добрые времена отдыхала в Крыму.
Часто днем жажду утоляла замороженным ризлингом.
Не пьянела. Там в каждом киоске он продавался.
Пью сейчас только по праздникам и хорошее
сухое вино. Предпочтение даю израильским.
У нас отличные вина с древними рецептами. ]]> Tue, 05 Mar 2013 20:03:00 GMT Gveret 1126294,3389 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic3389.html?view=findpost&p=1125582 А вот так не пробовали?
]]> Wed, 20 Feb 2013 20:33:04 GMT rotfish 1125582,3389 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic3389.html?view=findpost&p=1119814 Не люблю сладкие, десертные вина... да вообще никакие не люблю, кроме сухих - у меня от сахара в вине голова болит даже после 100мл, а утро начинать с принятия алькаприма от похмелья - как-то не то, о чем я думаю вечером, когда бутылку с вином открываю. Так что если в вине сахар - то я его мимо обойду. То же относится и к пиву на карамелизованном сахаре. ]]> Tue, 13 Nov 2012 19:15:09 GMT Ушик 1119814,3389 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic3389.html?view=findpost&p=1119492 Предпочитаю сухое белое, например Sauvignon blanc (хотя частенько встречаю красные, окрашенные вина этого сорта винограда). пококтелиться люблю мохито, а так и текилкой можно хорошо вдохновиться))) ]]> Thu, 08 Nov 2012 12:20:23 GMT Тефтелька 1119492,3389 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic3389.html?view=findpost&p=1118861 Чай и кофе, иногда молочные коктейли. Спиртное только по праздникам, особых пристрастий нет. ]]> Tue, 30 Oct 2012 13:18:29 GMT Moko 1118861,3389 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic3389.html?view=findpost&p=1118853 Утром - кофе. Днем - чай. От случая к случаю - красное вино и текилу ]]> Tue, 30 Oct 2012 10:53:30 GMT Zhona 1118853,3389 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic3389.html?view=findpost&p=1118388 А я алкогольные напитки вообще не люблю) Раньше пробовала, но так их и не поняла. Очень люблю делать разгрузочные дни на соках, пью каждый день зеленый чай и кофе со сгущенкой) ]]> Wed, 24 Oct 2012 15:41:00 GMT Мариамма 1118388,3389 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic3389.html?view=findpost&p=1118229 Очень хорош каркаде охлажденный. Чай имбирный с лимоном нравиться. Из алкогольных напитков люблю пиво. Жаль хорошего сейчас не найти. Красное вино Мерло с удовольствием. ]]> Mon, 22 Oct 2012 15:43:17 GMT Веста77 1118229,3389 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic3389.html?view=findpost&p=1118213 Я вот тоже чай пью очень много, или зеленый, или черный с молоком, газировки и соки из пакета не употребляю в принципе, меня с них воротит ]]> Mon, 22 Oct 2012 14:26:28 GMT Sarbaev 1118213,3389 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic3389.html?view=findpost&p=1118153 Очень люблю разные зеленые чаи с добавками, а в последнее время на ройбуш подсела.

Ссылка удалена модератором. Нарушение правил форума. ]]> Mon, 22 Oct 2012 05:32:05 GMT Lexy 1118153,3389 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic3389.html?view=findpost&p=1118005 я очень люблю зеленый чай=) и против газировок всяких) ]]> Fri, 19 Oct 2012 19:48:58 GMT rozmari 1118005,3389 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic3389.html?view=findpost&p=1117911 нравятся китайские чаи. только не пуэры-тегуанини, а зелёные, свежие. Например, би ло чунь. Совершенно иной чай. не похож на тот, что продается в пакетиках. ]]> Fri, 19 Oct 2012 06:22:32 GMT starzevan 1117911,3389 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic3389.html?view=findpost&p=1117614 Люблю чай, как зеленый так и черный(иногда с добавками фруктов и трав). Обожаю кофе, вот только не могу его пить без сахара. А по выходным балую домашних какао на молоке. ]]> Tue, 16 Oct 2012 10:24:27 GMT slava1 1117614,3389 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic3389.html?view=findpost&p=1117326 Люблю кофе, зеленый чай, и хорошую домашнюю самогонку, а то магазинная - одна химия, а пиво - это вообще неизвестная субстанция, которая токо "пивом" называется... ]]> Sat, 13 Oct 2012 08:28:09 GMT Daster 1117326,3389 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic3389.html?view=findpost&p=1117230 чай- зелёный ]]> Thu, 11 Oct 2012 16:07:03 GMT Ackerley56 1117230,3389 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic3389.html?view=findpost&p=1113200 Ксарочка
Только хотела ответить, но ответ поступил. спасибо krohotulia .

Да , это точно. Я когда открыла для себя саусеп, теперь только с ним и пью. Очень классный. Но недо сравнивать чай с "ароматом , идентичным натуральному", как обычно пишут на упаковке. Я покупаю чай с натуральными кусочкам саусепа.
Alenionok

Да, потом давление поднимается, и ночью не сплю. ]]> Thu, 09 Aug 2012 10:23:55 GMT Лелик 1113200,3389 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic3389.html?view=findpost&p=1113115

Саусеп (soursop) и сметанное яблоко, оно же аннона игольчатая (annona muricata) – это все синонимы одного и того же небольшого вечнозеленого дерева с широкими зелеными листьями и с большими игольчатыми плодами. Сок плодов саусепа, а также сами измельченные плоды используются в процессе ароматизации как зеленого чая , так и крупнолистового черного чая.
Аромат обалденный и ни с чем не сравнимый. Черных чаев я у нас не встречала с экстрактом саусепа, а зеленый попадается довольно часто. В японских ресторанах есть, кажется, во всех. вообще, я тоже большой любитель чая с саусепом и рекомендую его всем знакомым =)
Хотя по большей части я все же кофеман. Пью только натуральный кофе. Можно со специями, типа ванили и кардамона ]]> Wed, 08 Aug 2012 10:36:27 GMT krohotulia 1113115,3389 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic3389.html?view=findpost&p=1112970 Лелик

А почему не позволяешь? давление повышеное? ]]> Tue, 07 Aug 2012 09:45:21 GMT Alenionok 1112970,3389 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic3389.html?view=findpost&p=1112965 Лелик

С чем, с чем?... ]]> Tue, 07 Aug 2012 09:26:03 GMT Ксарочка 1112965,3389 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic3389.html?view=findpost&p=1112955 А я тоже люблю зеленый чай с саусепом. Кофе пью только натуральный и только 1 раз в день. Больше себе не позволяю. ]]> Tue, 07 Aug 2012 08:53:36 GMT Лелик 1112955,3389 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic3389.html?view=findpost&p=1112946 Я обожаю вкусный черный чай, но также не могу и без кофе. Нашла отличное место, где сейчас всегда покупаю качественные напитки в магазин чая и кофе - у них большой выбор, низкие цены и доставка без проблем. Пока это лучшее, что я смогла найти ]]> Tue, 07 Aug 2012 08:11:21 GMT Dadalife 1112946,3389 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic3389.html?view=findpost&p=1111006 Не знаю,что случилось в Израиле с моим носом,но
в Израиле я не чувствую запаха чая.
Перепробовала,все ,что есть в продаже,но
удовольствия нет.
Пью кофе. Очень нравится с шоколадным ликером
из Беньямины. Это маленький заводик в мошаве,
где производят очень хорошее вино и ликеры
и в маленьком количестве. ]]> Fri, 06 Jul 2012 20:14:36 GMT Gveret 1111006,3389 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic3389.html?view=findpost&p=1110654 Конечно зеленый чай)))
самй полезный и вкусный) ]]> Sun, 01 Jul 2012 14:43:37 GMT Sima23 1110654,3389 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic3389.html?view=findpost&p=1108522 Я не просыпаюсь без чашки кофе ))) Чай люблю разный - с травками, с ягодами вкусный ну или уж просто черный. Зеленый не терплю.
А из спиртного - нравится сладкое вино, но и то пью наверное раз в полгода бокал и все ))) ]]> Wed, 30 May 2012 10:32:09 GMT maRINAma 1108522,3389 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic3389.html?view=findpost&p=1107783 Колу,обязательно из холодильника. ]]> Sat, 19 May 2012 10:04:33 GMT max201216 1107783,3389 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic3389.html?view=findpost&p=1105761 я чаехлеб, целый день чаи гоняю. В основном черный люблю, нравится Беседа классический черный в пакетиках. И с малиной и земляникой беседу люблю. На ночь зеленый с мелиссой,для успокоения, пью. ]]> Thu, 19 Apr 2012 09:04:14 GMT Люциферша 1105761,3389 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic3389.html?view=findpost&p=1105572 Пью чай, люблю зеленый, кофе по утрам иногда, молоко теплое, воду без газа, соки детские. ]]> Tue, 17 Apr 2012 11:34:04 GMT Шоколадница7 1105572,3389 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic3389.html?view=findpost&p=729617 Пиво, приготовленное дома, тоже ничего. ]]> Sun, 15 Mar 2009 19:09:18 GMT ChefLeyla 729617,3389 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic3389.html?view=findpost&p=729588 обожаю кофе с молоком!!! не могу без него вообще проснуться! не люблю пиво и крепкие напитки типа водки и т.д. зато сухие вина с удовольствием выпью с хорошей, скажем, закуской ]]> Sun, 15 Mar 2009 18:03:35 GMT carry 729588,3389 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic3389.html?view=findpost&p=728753 У нас есть сеть магазинов "SALZILLO ", там чая не менее 100 разновидностей - выбирай на любой вкус (и даже можно сделат спецзаказ по желанию, если знаешь состав чая). Когда жила в Литве тоже были подобные магазины с огромным выбором. Предпочитаю такой продукт покупать не по инету... а предварительно посмотрев на вид, понюхав и быть уверенной что он не старый и там не попадется какая нибудь засохшая моль или другое насекомое.
в Мурсии покупаю чаи в небольших количествах, было и так, что запах обалденный у трав, а на вкус... так себе. Остановилась на 3-х смесях... А вообще я чай очень люблю. ]]> Sat, 14 Mar 2009 11:37:56 GMT Meile 728753,3389 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic3389.html?view=findpost&p=728731 Хочу поделиться приятными впечатлениями от покупки...

Чисто случайно набрела на сайт чая!

Так приятно удивили цены! Заказала Тегуанинь, Пуэр и Ганпаудер-вкус просто потрясающий. Мы всегда покупали хороший и качественный чай, но такого я еще не пила! Вкус оболденный! Привезли заказ и еще подарочек дали-артистический чай! Я просто в восторге!

Всем рекомендую!!! http://www.i-teashop.ru/ ]]> Sat, 14 Mar 2009 10:43:05 GMT ChefLeyla 728731,3389 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic3389.html?view=findpost&p=714403 Чай с мятой лимоном и с сахаром, кофе с молоком иногда
Люблю вино красное местное ]]> Sun, 22 Feb 2009 15:24:55 GMT KAMA 714403,3389 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic3389.html?view=findpost&p=686168 А моя организьма воспринимает только Мартини бьянко с тоником или соком!
А из безалкогольных -кофе с молоком ведрами! Чай редко, минералку периодически! И соки с компотами, как и Ellian водой развожу!
]]> Tue, 06 Jan 2009 16:38:44 GMT Юленька76 686168,3389 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic3389.html?view=findpost&p=686160 Отчитываюсь по брюту Мысхако - покупала к Новому году.
От сносного до средненького. Дрожжами, как бывшее советское шампанское, не воняет. Но и не блещет. ]]> Tue, 06 Jan 2009 16:24:33 GMT nikolavna 686160,3389 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic3389.html?view=findpost&p=682888 Я без чашки чая не просыпаюсь, не ем, не сажусь за комп и не засыпаю)
8 лет уже имею личную "сиротскую" чашечку на 600 мл)). До её появления страдала, от хронической чае-жажды)
Практически не пью кофе, потому что засыпаю от него аки младенец..
Ненавижу все напитки, в которых есть пузырьки. От пузырьков почему-то голова кружится, даже если это обычная минералка
Исключение разве что пиво - крайне редко и под крайне большую тарелку соленостей-вкусняшек)
Любые соки, и даже сладкие компоты развожу водой, а саму воду в чистом виде не переношу, нонсенс..

Я родилась в крае красного вина, и до лет двадцати с хвостиком пила только его. Белое на дух не переносила..А особенно шампанское...
С вином в последствии совсем "рассталась", заболела трезвостью), хоть и уважаю этот напиток как факт.
Год назад работала програмистом в компании, которая везла всякие элитные и не очень вина (но 100% оригинал) из Европы и Америки. Надегустировалась по самое нихачу, и бесподобного чилийского по 6-8$ за бутылку, и откровенного безобразия в десятки раз дороже..
Шампанское я до сих пор не люблю. Кроме одного
За итальянское Moscato d'Asti маму продам. В зависимости от производителя бывает лучше-хуже, но его особого аромата все равно не отобьешь.. После него я наши мэстные "харьковские" и "одесские" не то чтобы за шампанское, за вино не считаю...гадость..

Крепкие напитки совсем не пью. Досточно было в глупой юности напиться водовки, на всяких чапопоях и форумовках коньяка и на чьей-то свадьбе рябины на коньяке, чоб навсегда получить иммунитет к градусу))

Большой секрет. Я, та которая глубоко пузатая и вообще трезвенница, "в обнимку сплю" с бутылкой Бейлиза . Даже не убираю его с кухонного стола. Подхожу так иногда втихаря, хряпну глоточек, шикну на проснувшуюся совесть...и хорошо мне)) ]]> Mon, 29 Dec 2008 10:36:32 GMT Ellian 682888,3389 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic3389.html?view=findpost&p=682738 innok

Как что? Кубинский ром! Havana Club лет эдак 7-ми и старше - моя единственная страсть, которую так люблю и от которой потом так страдаю! (если усугублю...)

Вообще-то я пью даже не всё, что горит, а все что льётся... Люблю разные хорошие алкогольные напитки. Мало чего я не люблю (в институте научили любить всё - я ж говорила - курс у нас был такой - что и с чем употреблять, чтобы головочка с желудком не поспорили).
Вот водку и джин, пожалуй, не люблю. Точнее - не понимаю прелести принятия этого вовнутрь. Выпить-выпью но без особого удовольствия.
Вот текилку люблю - Ольмека сильвер.
Шампанское люблю - брют Абрау-Дюрсо.

Есть ещё "одна, но пламенная страсть": 50-ти градусная Мастика. Её надо употреблять замороженной до -20 градусов С и запивать таратором - ребята, это потрясное ощущение! Но его не все переносят - мастика на некоторых действует очень избирательно и головная боль может расколоть пополам даже с полрюмки. К сожалению, мастика - это редкое удовольствие. В России она не продается, а другие анисовые напитки - совсем не то.

А вообще годы берут своё и если в молодости я могла с подружкой "усидеть" бутылочку бренди с шоколадкой, то сейчас, увы...
Очень любила сухое красное вино, но сейчас даже стаканчик красного вина вызывает дикую мигрень ещё до того как я его допью. Как и кружка хорошего пива, которое я тоже любила. Пришлось отказаться почти совсем. По красному скучаю...

Зато полюбила белые сухие вина. И теперь в любую компанию иду со своей бутылкой белого сухого. К сожалению, я пока в них не очень разбираюсь, но для себя сделала вывод, что итальянцы и американцы делать белые вина не умеют... Или их, нормальные, просто в Россию не привозят?
Из не очень дорогих предпочитаю Шардоне производства Аргентины и Чили. Попался неавно совсем неплохой наш российский Рислинг Мысхако.
Я себе на радостях ещё и брюта Мысхаковского купила на Новый год - попробую.

Ой, забыла про херес! Херес сухой люблю! Люблю давно и беззаветно. С этим "дамским коньяком" (как мамка моя его называет), был прикол у меня в свадебном путешествии. Ехали мы с мужем из Феодосии из свадебного путешествия. Перед посадкой разговорились с пассажирами из соседнего вагона про рецепт маринования чеснока. Мне пообещали дать рецепт, если после отправления я сама за ним приду. Ну я пошла. Стучусь в купе, а там меня любезно приглашают к накрытому столу и из канистры (!) наливают превосходного старого хереса, добытого родственниками из подвалов Массандры! Через час мой новоиспеченный муж забеспокоился и пошел меня искать. Надо было видеть его лицо, когда он меня, наконец, нашел... Я думаю, он, наверное, решил, что со свадьбой надо было бы повременить ещё... Конечно же Херес Массандра!

Что-то у меня целая поэма получилась... ]]> Sun, 28 Dec 2008 20:27:04 GMT nikolavna 682738,3389 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic3389.html?view=findpost&p=682722 Значицца так: я начала кровавую борьбу с консервантами, подсластителями, красками и т.п. мутнёй в семейном рационе. Посему перевожу семейство на напитки, сделанные по советскому ГОСТу (по советскому - подчеркиваю, потому что все пишут на этикетке слово ГОСТ, но это ГОСТ 2003-го года ( )
Итак, отчитываюсь:
Из газировок покупаю только напитки из серии "АХ!" Очаковского завода безалкогольных напитков - они единственные без бензоата натрия! Сколько других пересмотрела - все остальные с консервантами - или с бензойными или сорбиновыми.
В этой серии есть: (вспомним детство босоногое)
Колокольчик, Дюшес, Экстра-Ситро, Саяны, Байкал и Буратино.
По-моему - достаточно.
Есть ещё Тархун, но он такого цвета, что несмотря на любовь к нему мою давнюю, я его на всякий случай избегаю.
Из зарубежных покупаем или Пепси, или Sprite но к ним уже предубеждение - опять же из-за бензойных консервантов.
]]> Sun, 28 Dec 2008 19:22:22 GMT nikolavna 682722,3389 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic3389.html?view=findpost&p=682510 Чай, кофе, какао. Алкоголь употребляю редко. ]]> Sun, 28 Dec 2008 08:11:34 GMT Kleo84 682510,3389 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic3389.html?view=findpost&p=681594 Утром-крепкий чай без сахара.Между 12и 3 часами дня-варю кофе в турке,это стало для меня своеобразным ритуалом.Пью его с молоком.Соки и напитки типа Колы пью очень редко.Люблю томатный и гранатовый соки, но не всех производителей и где-то раз-два в неделю.А в течении дня-вода простая.
Из алкогльных-в Америке полюбила пиво.Раньше не понимала в чём его вкус,пока не попробовала голландское,немецкое,ирландское.Любимое-Back's тёмное немецкое и Стелла Артруа бельгийское.До последней беременности пила водку,но вот уже 4 года -как отрезало-не идёт!Зато стала пить вина.Сначала -только белые,от красных была моментальная мигрень.Но со временем начала попивать и красненькое(прошла десенсибилизация )Не пью коньяк и подобное.Ликёры-редко.Коктейли-в ресторане и на отдыхе(ждите меня Багама-Мама и Пина Колада,ещё 2 дня! ) ]]> Thu, 25 Dec 2008 20:24:57 GMT UkrainkaNJ 681594,3389 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic3389.html?view=findpost&p=680895 innok

"И тебя вылечат, и меня... тоже вылечат!" (С) ]]> Tue, 23 Dec 2008 22:43:07 GMT anna100 680895,3389 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic3389.html?view=findpost&p=680889 anna100
а зовут его... склероз
]]> Tue, 23 Dec 2008 22:24:56 GMT innok 680889,3389 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic3389.html?view=findpost&p=680888 Пиво не пью (хотя признаю, что японское и Гиннесс не так уж плохи на вкус);
вина - боюсь, никогда не знаю на какое будет аллергия, на какое - нет;
коктейли (алкогольные), как и ликёры не люблю, но могу изредка развести черносмородиновый ликёр сливками или намешать коктейл - раз в год в среднем;
шампанское - не люблю, вообще не люблю игристые вина;
соки - люблю только томатный, гранатовый или смеси, которые сама делаю;
а вот, что пью регулярно (каждуе субботу-воскресенье) так ето горячий шоколад (не путать с дрянью из пакетиков или с какао);
кофе/чай - за компанию, не больше...
газировку не пью никакую.
ну и остались - водка, коньяк и виски с ромом. Ети пью, не часто и не по многу, но под настроение могу. А что может быть лучше ямайского рома ночью на пляже под шум океана? ]]> Tue, 23 Dec 2008 22:24:11 GMT innok 680888,3389 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic3389.html?view=findpost&p=680886 innok
Иннуль, спасибо! Ты мне про чай говорила, я теперь так и делаю, по твоему совету, сначала кипятком заливаю, держу немного, сливаю....а только потом завариваю и пью, развожу уже, чтобы слабенький был. ]]> Tue, 23 Dec 2008 22:21:11 GMT anna100 680886,3389 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic3389.html?view=findpost&p=680885 anna100
Аню, а ты знаешь, что кофеин в горячей воде растворяется первый и очень быстро? То есть "слабый"-бледный чай совсем не показатель того, что в нём мало кофеина. Скорее в нём мало дубильных веществ и чего там ещё, что даёт цвет, вкус и запах.
Если хочешь снизить содержание коффеина, то надо наоборот, слить первую заварку (2 минуты ей на "постоять" достатоchно), а потом заварить по новой. Тут уже можешь доводить до какого угодно цвета. - сведения с нашей чайной фабрики.
Кстати, у меня знакомыj брал курсы по чаю, так вот утверждает, что чай, который заваривается больше 5 минут, наоборот способствует возникновению очущения усталости - как он ето обьяснял не помню

]]> Tue, 23 Dec 2008 22:19:00 GMT innok 680885,3389 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic3389.html?view=findpost&p=680879 Хм, а мои вкусы и предпочтения часто меняются, я по настроению пью.
До последней беременности пила кофе 2 раза в день, чай до 4х чашек, воду, молоко - это в основном, соки - редко довольно, старалась "фреш", дома сок часто разбавляла водой впополам.
Пока кормлю - кофе не пила вообще, чай только черный, слабый с большим количеством молока, соки разведенные водой (напитки скорее), компоты, кисели, минеральную воду без газа просто или с соком или долькой лимона\лайма.
Неделю назад подарила мужу кофеварку-автомат и подсела снова на кофе. Утром чашечку натурального кофе выпиваю обязательно (эспрессо или капучино) - это блаженство! А потом по второй схеме (молокочай\минералка\лимонная вода\компот\кисель)

Из алкоголя - не знаток и не гурман, не приучили как-то.
Пью очень редко и нужно мне очень мало "на этикетку взглянуть и крышечку\пробку понюхать ". Единственное, что могу употребить много (относительно) - это сухой белый вермут. Редко пью пиво, за компанию скорее, но больше, чем 300 мл в меня не влезает. К шампанскому равнодушна, крепкие спиртные напитки не возбуждают, в вине просто не разбираюсь, а так, еслиб кто научил, может и пила бы. ]]> Tue, 23 Dec 2008 22:10:36 GMT anna100 680879,3389 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic3389.html?view=findpost&p=680797 я чайовщица. кофе не очень люблю,только каппучино.
из алкоголя-люблю пиво с чипсами.люблю шампанское,но сладковатое.обожаю!
и люблю грузинское вино,полусухое сладкое ]]> Tue, 23 Dec 2008 19:35:04 GMT Нигуля 680797,3389 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic3389.html?view=findpost&p=680548 А вы знаете что кофе один из самых древних напитков. Я в день выпиваю по несколько литров кофе нескафе. Он пользовался и до сих пор пользуется огромной популярностью, ему отдают свое предпочтение миллионы людей разных возрастов и национальностей. ]]> Tue, 23 Dec 2008 10:26:30 GMT hadanenak 680548,3389 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic3389.html?view=findpost&p=667349 Сегодня с мужем решили докомплектовать наш домашний барчик к Новому году. Купили португальское Оporto Osborn. Муж ещё нашёл игристое мускатное сладкое вино. Всплыло в памяти советское мускатное шампанское. Тоже решили купить. Попробуем. ]]> Sat, 29 Nov 2008 18:28:20 GMT tishka 667349,3389 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic3389.html?view=findpost&p=637764 А так пью вообщем-то чай разный Lipton, Ahmat, Принцесса Нури ]]> Mon, 06 Oct 2008 17:22:49 GMT kysochek 637764,3389 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic3389.html?view=findpost&p=637761 Лично я против алкоголя, ничего хорошего он моему здоровью не добавит, а только лишь убавит ]]> Mon, 06 Oct 2008 17:21:14 GMT kysochek 637761,3389 at www.good-cook.ru