Jazzinitup	Показать ссылку этой темы 21.03.2006 - 22:29 Распечатать
Сейчас Offline кухнеманка Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 4 100 Спасибок: 32 Пользователь №: 4 166 Регистрация: 2.09.2005 Откуда: City of Angels	Pemby-нифига се...не тортики,а произведения исскуства! Красиво!

larok	Показать ссылку этой темы 22.03.2006 - 04:18 Распечатать
Сейчас Offline Поварёнок Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 85 Спасибок: 0 Пользователь №: 6 077 Регистрация: 12.03.2006 Откуда: Italia	Pemby Джунгли и зверушки - просто чудо !!!!!

light225	Показать ссылку этой темы 22.03.2006 - 10:58 Распечатать
Сейчас Offline гуд-куковка Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 22 474 Спасибок: 470 Пользователь №: 2 847 Регистрация: 12.04.2005 Откуда: Израиль	Pemby это же надо ТАКОЕ создать, красота!!!

ksun	Показать ссылку этой темы 22.03.2006 - 14:22 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 890 Спасибок: 0 Пользователь №: 4 324 Регистрация: 16.09.2005 Откуда: Россия ЯНАО	Pemby Ух ты!!! какая красотищща!!!!!!! Супер! Умница какая!!!

ksun	Показать ссылку этой темы 22.03.2006 - 14:26 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 890 Спасибок: 0 Пользователь №: 4 324 Регистрация: 16.09.2005 Откуда: Россия ЯНАО	Девочки, вот сделала тортик, идея была неплохая, но как всегда, не хватило средствов:))) Мармыши у нас тока бон Пари и то, розово-белые и тутти-фрутти (при растопке смешиваются и получается зеленый) Кароч, или я зануда - все не нравится...

light225	Показать ссылку этой темы 22.03.2006 - 14:30 Распечатать
Сейчас Offline гуд-куковка Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 22 474 Спасибок: 470 Пользователь №: 2 847 Регистрация: 12.04.2005 Откуда: Израиль	ksun какая оригинальная идея и выполнено отлично. Красивый, оригинально украшеный торт.

larok	Показать ссылку этой темы 22.03.2006 - 15:54 Распечатать
Сейчас Offline Поварёнок Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 85 Спасибок: 0 Пользователь №: 6 077 Регистрация: 12.03.2006 Откуда: Italia	Девочки , помогите,пожалуйсто У нас (у дочки моего мужа) родился внук Франческо.В пятницу будут забирать домой и она попросила сделать торт,заявятся все родственники. Мои тортики нравились всегда нашей дочке.Но на такой случай хотелось бы что-то новое и красивое ,тем более,что будут критиковать все (у них так водится) Насмотрелась на ваши шедевры и у меня выработался комплекс неполноценности .Мне кажется ,что я ничего не умею и никогда не умела. Присмотрела рецепт АПЕЛьСИНОВОГО тортика от Alina ,но у меня возникли вопросы: 1. растительное масло ? Можно оливковое?Мне кажеся оно слишком густое, в холодильнике застывет,как сливочное. 2. для крема мера 1 чашка сахара. - сколько грамм? Для украшений у меня есть только Марцепан и жидкий краситель (мой заказ пока не пришел). КАК красить марцепан??? Если у кого есть время ,помогите !

Ватилина	Показать ссылку этой темы 22.03.2006 - 16:05 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 715 Спасибок: 0 Пользователь №: 1 359 Регистрация: 29.11.2004 Откуда: Германия	Bine ksun natulja SvetlanaB valeria Мончита SeraFima Jazzinitup Pemby Natalieke ksun pusik Bokatyusha Bine MAD Викуля512 Алинка Fee ВАУ упала не могу встать такая красотищщщщща!

jalo	Показать ссылку этой темы 22.03.2006 - 16:16 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Активисты Сообщений: 7 061 Спасибок: 48 Пользователь №: 5 676 Регистрация: 31.01.2006 Откуда: Германия, Бавария	ksun это тебя наши бессовестные девчата развратили, чехардой-то с поросятами? Шутки в сторону - классно!!!

Морская	Показать ссылку этой темы 22.03.2006 - 16:40 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 504 Спасибок: 0 Пользователь №: 5 766 Регистрация: 7.02.2006 Откуда: Россия, Дальний Восток	ksun,Pemby Это просто неописуемая красота!!! Неужели такое произведение кто-то ещё пытаетcя съесть???

Stasy	Показать ссылку этой темы 22.03.2006 - 17:55 Распечатать
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 28 Спасибок: 0 Пользователь №: 5 689 Регистрация: 1.02.2006 Откуда: Moscow Sity/ Omsk	ksun Супер!!!! Классная идея!!! Надо своему тоже такое сваять. И что там тебе не нравится???? Сделано так прикольно, с юмором. Аккуратно. Надо гордиться такими шедеврами, а не переживать.

Викуля512	Показать ссылку этой темы 22.03.2006 - 21:00 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 253 Спасибок: 0 Пользователь №: 5 631 Регистрация: 27.01.2006 Откуда: Германия	ksun И тебе это не нравиться? Ты что! Ты просто мастер! Молодец какая!!!!

Мончита	Показать ссылку этой темы 22.03.2006 - 21:41 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 634 Спасибок: 0 Пользователь №: 3 663 Регистрация: 7.07.2005 Откуда: Украина-Япония	ksun,Pemby Лежу под компом!!! Какая красотища!!!!

Emerald	Показать ссылку этой темы 22.03.2006 - 22:43 Распечатать
Сейчас Offline Кухарочка Профиль Группа: Авторы Сообщений: 4 092 Спасибок: 22 Пользователь №: 464 Регистрация: 18.07.2004 Откуда: Москва	ksun хм... и все началось с безобидных поросят

Natalieke	Показать ссылку этой темы 22.03.2006 - 23:23 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 289 Спасибок: 0 Пользователь №: 4 321 Регистрация: 16.09.2005 Откуда: Belgium	ksun А есть фотография без одеяла?

Natalieke	Показать ссылку этой темы 22.03.2006 - 23:35 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 289 Спасибок: 0 Пользователь №: 4 321 Регистрация: 16.09.2005 Откуда: Belgium	larok 1. растительное масло я брала подсолнечное без запаха. Оливковое мне кажется будет тяжеловато 2. Чашка обычно считается в 230 мл. 3. Зависит от концентрации красителя... У меня совсем жидкий и чтобы достичь более-менее насыщенного цвета, его надо достаточно много. В марципан капается краситель, подсыпается сахарной пудры и месится ручками до равномерного цвета. Краску и пудру добавлять по необходимсти. Если краситель все-таки концентрированный, то можно обойтись без пудры (но зависит от марципана) Это сообщение отредактировал Natalieke - 22.03.2006 - 23:38

Emerald	Показать ссылку этой темы 22.03.2006 - 23:42 Распечатать
Сейчас Offline Кухарочка Профиль Группа: Авторы Сообщений: 4 092 Спасибок: 22 Пользователь №: 464 Регистрация: 18.07.2004 Откуда: Москва	Цитата (Natalieke @ 22.03.2006 - 20:23) ksun А есть фотография без одеяла? Это, наверное, будет следущий тортик с нетерпением жду!!!!!

Иннеса	Показать ссылку этой темы 22.03.2006 - 23:48 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 726 Спасибок: 0 Пользователь №: 1 163 Регистрация: 27.10.2004 Откуда: на данный момент-Израиль	ksun Ксюш, как всегда высочайшая работа! Но, какой смешнючий... Надо же придумала такой сюжет и воплотила его. Очень хорошие краски ты подобрала, мягкие.

Иннеса	Показать ссылку этой темы 22.03.2006 - 23:50 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 726 Спасибок: 0 Пользователь №: 1 163 Регистрация: 27.10.2004 Откуда: на данный момент-Израиль	Pemby Юленька, потрясающая работа! Не отличишь, от настоящих животных. Художественнавя работа! Ты - большая молодец. Представляю, как детки радовались. А зверюшки съедобные?

Xeda	Показать ссылку этой темы 23.03.2006 - 00:06 Распечатать
Сейчас Offline Поварёнок Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 56 Спасибок: 2 Пользователь №: 5 927 Регистрация: 24.02.2006 Откуда: Финляндия	девочки нужна помошь) скора деньрождение у мужа) а у меня фантазия не включается дело в том что мастику и крем масло+сгушонка он не любит)а так хочется порадовать его Это сообщение отредактировал Xeda - 23.03.2006 - 12:37

SvetlanaB	Показать ссылку этой темы 23.03.2006 - 02:17 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 718 Спасибок: 0 Пользователь №: 2 386 Регистрация: 26.02.2005 Откуда: Москва	ksun Торт с грибами- класс, грибы, как настоящие. pusik Замечательные торты, вот бы так научиться. Bokatyusha какой разрезик аппетитный. Bine тортики хорошенькие и нежные. MAD классные тортики, первый такой милый. Викуля512 розы для первого раза, очень даже здорово. Алинка Отпад! Машина -супер! Fee класс! valeria Обалдеть! Ну и клиентка , мдааа! тортики офигительные, очень понравился голубенький, нежненький такой. Рецепт крема забрала. Чмок! Pemby потрясные торты, особенно первый. ksun Хи! Хи! Прикольно! Идею утащила, пусть будет на всякий случай.

larok	Показать ссылку этой темы 23.03.2006 - 04:05 Распечатать
Сейчас Offline Поварёнок Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 85 Спасибок: 0 Пользователь №: 6 077 Регистрация: 12.03.2006 Откуда: Italia	Natalieke Огромное тебе спасибо Завтро (уже сегодня ) начну творить . Потом скажу,что получится.

ksun	Показать ссылку этой темы 23.03.2006 - 07:36 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 890 Спасибок: 0 Пользователь №: 4 324 Регистрация: 16.09.2005 Откуда: Россия ЯНАО	light225 Ватилина jalo Морская Stasy Викуля512 Мончита Emerald Natalieke Emerald Иннеса SvetlanaB Спасибо, Девуленьки мои золотые!!!!! Очень вам благодарна за поддержку!!! Emerald Цитата хм... и все началось с безобидных поросят то ли еще будет.... Natalieke Цитата А есть фотография без одеяла? И крупным планом??? Енто уже по-другому называется Иннеса Цитата Очень хорошие краски ты подобрала, мягкие. Иннуль, да в том то и дело, что краски-именно то, что мне не совсем нравится в этом торте:по-другому просто не получилось, это , так сказать, вынужденная палитра ,за неимением других мармышек..

Xeda	Показать ссылку этой темы 23.03.2006 - 12:29 Распечатать
Сейчас Offline Поварёнок Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 56 Спасибок: 2 Пользователь №: 5 927 Регистрация: 24.02.2006 Откуда: Финляндия	Pemby вауууу!!!!!!!!!! какие тортики))))) особено с джунгли!!!!!!!!!! ksunприкольный!!

strela	Показать ссылку этой темы 23.03.2006 - 13:06 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 979 Спасибок: 1 Пользователь №: 5 035 Регистрация: 2.12.2005 Откуда: Киев	ksun тортик про "прошел год" - бомба! это же надо такое изваять... Молодчина!

ksun	Показать ссылку этой темы 23.03.2006 - 16:24 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 890 Спасибок: 0 Пользователь №: 4 324 Регистрация: 16.09.2005 Откуда: Россия ЯНАО	strela Xeda Спасибки!!! strela Курить бросила???!!! Молодец! Я тоже! Уже год и девять месяцев!!!

Иннеса	Показать ссылку этой темы 23.03.2006 - 16:51 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 726 Спасибок: 0 Пользователь №: 1 163 Регистрация: 27.10.2004 Откуда: на данный момент-Израиль	ksun Ксюшенька, а мне и так нравится. Ты же знаешь, мне всё нравится, что выходит из-под твоего "пера." Так что не переживай. Очень нежная палитра получилась.

ksun	Показать ссылку этой темы 24.03.2006 - 11:24 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 890 Спасибок: 0 Пользователь №: 4 324 Регистрация: 16.09.2005 Откуда: Россия ЯНАО	Xeda Цитата дело в том что мастику и крем масло+сгушонка он не любит Валерия давала рецепт крема в этой темке (смотри выше), с шоколадом, я думаю, должен быть очень приятный крем... посмотри

ksun	Показать ссылку этой темы 24.03.2006 - 11:25 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 890 Спасибок: 0 Пользователь №: 4 324 Регистрация: 16.09.2005 Откуда: Россия ЯНАО	Иннеса Цитата ...а мне и так нравится Иннуська! что бы я без тебя делала?!!! Муза ты моя!!!

strela	Показать ссылку этой темы 24.03.2006 - 11:42 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 979 Спасибок: 1 Пользователь №: 5 035 Регистрация: 2.12.2005 Откуда: Киев	ksun ага, бросила! А ты ого! почти два года не куришь! Надеюсь, у меня тоже так получится!