Наши Обеды И Ужины - 26

и еще "Булочки к обеду" от Айн, тоже субботние

Evita
Спасибо!
Замечательный ужин! Вкусненько! Булочки такие солнечные получились.
А можно рецепт салатика узнать?

Evita
все вкусненько у тебя...

А про салатик прошу по подробнее! Бобовые уважаем
SvetlanaB
Замечательный ужин. Нескромный, совсем! А как положено - первое, второе, третье. Ну только вот кампота не хватает

Кстати, ещё совет.
Можно приобразить курочку "бронзовым загаром" если помазать ее уже почти готовую разведеной томатной пастой с водой или соусом и запечь.
natulja
ВкусноОО Особенно плов. Так и просится в рот.
Vlasta
Вalерия
Мася
Emerald
MiniD
и другие девочки кого забыла вписать
Все молодчинки! У всех все такое интересное и вкусное.
В этой темке, смотря на ваши шедевры, частенько "нахожу" и свое меню для ужинов.

natulja

a mozhno retsept salatika i plova?

SvetlanaB

WOW
какоi салатик красивы и наверное вкысны
а можно ретсептик?

Evita
Все, очень аппетитненько!!!!!

Какие же у нас на форуме замечательные хозяюшки,девочки,какие вы все умнички,всё так красиво и вкусно.
А я вчера по быстрому(так как с прогулки были все голодные),запекла свежую форель с овощами.

А сегодня с её головы и хвоста сварила на обед вкуснющую уху и сделала горячие бутерброды с тоном,спасибочи Ирочке Jazzinitup за рецепт.На десерт был Королевский корж "Galette du Roi",покупной,как же я его люблю ,вот так он выглядит(фото с книги,но наш так же выглядел)

.Хи-хи,корона 2 дня подряд мне доставалась .

Это сообщение отредактировал Nataliy - 24.01.2006 - 02:06

Девочки,сколько вкусностей!!


МиниД-соляночка класс!!

Маришка-особенно тови плюшки меня свегда радуют!! Но с клюквой ето что-то!

Мася-какие вкусные! И пирожочки и рафаело!!

Валерия-какая прелесть,я так тоже попробую тефтельки сделать,с хлопьями..спасибо!

Власта-какая фото суперская мяска! А чот за история с короной?

Натусик-салатик с пловом супер! А чот в салатике кроме капусты и кукурузы еще?

Светик-кака все по домашнему и вкусно!! Салатик такой обожаю и курочку и супчик!!

Иришка-уж прям там скорный!! А что за салатик,обжарить грибочки с морковкой и смешаьт с фасолью или из чего он??? и чем заправить?

Натусик-какая форелька!! Класс!Куда-то делся вопрос про корону?Повторюсь,а что за история с короной то?В смысле,почему она тебе 2 дня доставалась?

Это сообщение отредактировал Jazzinitup - 24.01.2006 - 08:31

Девочки, какие вы все молодчинки! Столько вкуснятины, чуть слюной не захлебнулась ! И плов и суп с фрикадельками, и картошка необыкновенная, а салатов то сколько. Все выхожу, а то сейчас к холодильнику придется идти.

SeraFima

Нее, компота не было, были Тигровые маффины и чай с лимоном.

SeraFima спасибо, за совет про курочку, при случае попробую.

navik
рецепт очень простой. Зелёная редька, морковь, соль, майонез. Пропорции по желанию.
В моём случае 3 небольшие зелёные редьки, 2 средние моркови.
Овощи помыть, очисить, сполоснуть, натереть на тёрке, подсолить и заправить майонезом.

Nataliy ммм, какая рыбка, хочу!

Jazzinitup
Irochka
Ирочки, спасибо!

Ларка
Лариса, я отправила тебе сегодня письмо с ссылкой.
MiniD
Очень аппетитно, особенно рулет! Настоящий рулетище.
Emerald
Мариш, зато эффект замечательный на фотках, как в дымке. Красиво!

Мася
мамочку с днем рождения! Здоровья ей и счастья! Ну как пробовали? Вкусно? Выглядит все вкусно!

Вalерия Тань, супер! У вас там же морозы, а ты с летними салатами.

natulja, а чем ты салат из китайской капусты заправляешь? Мы ее тоже очень любим, я еще помидоры туда режу и редиску. И обязатольно кукурузу, как у тебя. У дочери любимый салат.

SvetlanaB Свет, ничего себе ужин! А маффины вообще отпад! красотень!
Evita , мда, Ирина, если вы столько готовите, то где уж время на нас взять. То-то вы на форуме не появляетесь. Ириш, умница, все так вкусно!

Evita
еще и булочки! Вау!

Nataliy
Наташ, здоровская рыбка! Я такую тоже люблю. А твои дети едят форель? Наша только один сорт рыбы ест, и это не форель и не лосось.

Nataliy
а что из себя представляет этот

?

Evita
Очень красивые блюда, а можно мне рецепт салата из фасоли с грибами?

SvetlanaB
Света, маффины бесподобные, хочется маленький кусочек, дай попробовать
Nataliy
Какая рыбка вкусненькая, молодец!
Девочки! Все такие умнички, голодным нельзя смотреть на всю эту красоту.

Evita булочки шикарные..........
Nataliy Какая рыбка..................м.м.м.м.м......
Jazzinitup Спасибочки..........
SvetlanaB Маффины...........шикарные.молодец......

Зоя .......спасибо за поздравление........получилось просто Супер.Спасибо Лауре и Маришке.......!!!

Nataliy
Evita
SvetlanaB
MiniD
Emerald
Мася
Вalерия
Vlasta
natulja

У всех всё так вкусно выглядит, всё хочется попробовать. Я после посещения етого форума несусь домой в обед и после рабочего дня на необъятных крыльях голода. Муж начинает спрашивать что же такое со мной делают на работе что я в таком состояниии возвращаюсь)))

А это мой вчерашний ужин, муж два дня скулил и просил котлеты.
Котлеты с печёной кортошкой, но на мой лад. В фарш добавила ложку майонеза, а картошку делала в "рукаве", добавила собственноручно вырощенную зелень(фото прилогается) специи, и тёртый сыр.... фото получились очень плохо, так как ненаглядный мой всё время совал вилку в кадр)) мальчик остался доволен, улёгся на диван вместе с котами и там же и уснул... с утра были порывы доесть котлеты...




Это сообщение отредактировал PlayaSib - 24.01.2006 - 12:20

Nataliy
Вкуснооооо, наверно было.!!!!!!!!!
Королевский корж, случайно не голландская выпечка-на рождество.
Если, да, давно ищу рецептик этот, может поделишься?

MiniD
Emerald
Мася
Вalерия
Vlasta
natulja
SvetlanaB
Evita ,(Ирочкин,ура!как долго тебя не было)вернулась )
некоторые картинки не смогла просмотреть(крестики)но по названиям и описаниям-вкуснотища была у вас какая

Nataliy
SvetlanaB
PlayaSib
оооо,ещё и здесь продолжение банкета)молодцы хозяюшки)
Nataliy ,я тож присоед.к Лауре))в лист ожидания рецепта)по телевизору видела передачу про эту рожд-ю выпечку)самое популярная в эти дни

Зоя
Ларка
Мася
PlayaSib
Nikoletta девочки, спасибо!

PlayaSib вкусненький ужин.

Умничка!

насмотрелась тут у вас и пошла тож пообедала

Cуп из тыквы



Куриные кусочки Тэндори



Плюшки

Девочки какие вы все молодчинки, слов нет.

SvetlanaB
Свет, красивые, статные кексики у тебя получились, такие загадочные и торжественные, один в один.
Умелица ты наша.


Evita
Ирушка, какие кравсивущие булочки у тебя испеклись, кравацы, очень аппетитные. Я с удовольствием угостилась. Благодарю.

И вообще у вас тут сказочные ужины, с тыквой, прямо я Золушкой себя почувствовала.
Большое всем спасибо.

Evita
Ну, где же скромно? Это банкет! Такое изобилие и такая вкуснота!
Nataliy
Наташ, очень мне приглянулась твоя быстрая форель. Не поделишься рецептиком? А Galette du Roi делается на праздник Поклонения Волхвов, да?
SvetlanaB
Маффины очень очень аппетитные, пушистенькие такие!
PlayaSib
Котлетки выглядят очень вкусно! Интересно, я майонез добавляю только в рыбные, а в мясных он должен тоже хорошо вписываться... Попробую, спасибо за совет!
Nikoletta
Как удивительно оформлен суп! Просто произведение искусства! и все остальное тоже очень вкусненькое!

Господи, как же я есть хочу . Все, пошла обедать!

Evita БУЛОЧКИ ТАКИЕ СОЛНЕЧНЫЕ!
Nikoletta
как у тебя оригинально все!
Девочки все молодчинки!
я сегодня закуски покажу зимние
капустка квашенная(покупная )


и теплая закуска из баклажан

SeraFima
Nikoletta
PlayaSib
спасибо вам девочки

Jazzinitup я ещё огурчик ложу в этот салатик

Nataliy какая у тебя рыбка "золотая" - здорово! Я вообще больше чем кошка РЫБКУ люблю! Вот только обидно, что у нас не в каждом магазине свежая продаётся. Поэтому у меня в доме праздник когда рыбка на столе. И ты мне сегодня праздник (только в душе) устроила.


SvetlanaB ой какие "тигрики" замечательные у тебя.

Вalерия ,нямка какая у тебя а тёплая закускааааа.....
Валерия,давай пиши скорее че-нибудь)меняй кол-во постов(666)

Девочки,спасибо за похвалы моей скромной рыбке,как я её делаю напишу
вечером,позже.

Зоя

Мои,слава Богу,всё едят,когда я над душой у них сижу и рычу ,а вообще,жаренный лосось они очень уважают,а я так вообще... А я вот осётр обожаю,но не разу его тут не видила,может и есть ,но за бешенные деньги.
MaKosh

Jazzinitup
eshba
Nikoletta
Ада
Вот я девочки кое что знала,а кое что на фр.сайтах вычитала.
"Galette des Rois"
Традиция: Пирог с сюрпризом - типично французская традиция, поднимающаяся с XIV-го века.6 января, традиция толкает каждое в кондитерские, где предлагаются все виды пирогов с сюрпризом,любых размеров.
Галета была разделена в качестве порций, для гостей, больше одной, названной " стороной Хорошего Бога " или " сторона Девы ", предназначенная для первого бедного, который представился бы, и назначенная наиболее маленьким ребенком семьи. Имелась также сторона отсутствующих - в армиях, в море ,до их возвращения. Если она сохранялась долго, не крошась и не покрываясь плесенью,это было хорошее предзнаменование.
Пирог с сюрпризом содержит боб или маленькую рыбу, сделан из слоеного теста с рифленой коркой по образу рыболовной сети. Боб - подарок от мертвых до живых, обещание новой жизни. Боб в галете снова поднимается во время римлян, когда белый или черный боб был помещен для голосований. В начале января, сатурналии Рима избирали короля пира посредством боба.
В настоящей семейной традиции, собираемся чтобы разделять пирог с сюрпризом.Галеты эти продаются с бумажными каронами. Тот, кто находит боб, увенчан, король и выбирает его королеву или королева выбирает короля.Если, в семейных галетах, помещаем сегодня боб сухой фасоли, кондитерские предлагают скорее бобы в виде стеклянных статуэток на рождественскую тему. То, что нас удаляет от фарфоровых бобов (появлявшиеся в 1870), фаянсовый и даже из ценных металлов, которые скрывались в галетах былых наиболее обеспеченных. Эти бобы стали настоящими объектами коллекции.
У меня позавчера попался баранчик,а вчера волхв,но волхва малая уже вчера разбила.Кстати,сегодня пошла забирать малую в садик,а они там короны делали,в этот период года всегда так.У моего сына уже колекция сделанных им корон.

Это сообщение отредактировал Nataliy - 24.01.2006 - 21:44