Хлебные булочки
Салат из морской капусты с крабами
| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Наши Обеды И Ужины - 26 |
| Автор: eshba 11.01.2006 - 04:41 |
| Девчонки, мне пришлось открывать темку. Иришкин призыв, мой ужин! Ну, что продолжим!!!!!! Наши обеды и ужины - 26 |
| Автор: eshba 11.01.2006 - 05:14 |
| Язык отварной с хреном Хлебные булочки Салат из морской капусты с крабами |
| Автор: eshba 11.01.2006 - 05:22 |
Картофельное пюре и семга в сливочном соусе Ещё было : Венигрет салат из огурцов и помидоров Нефоткала На десерт ели: Песочно-кофейный торт " Лорель "  Торт " Наслождение " с лимоном  |
| Автор: SvetlanaB 11.01.2006 - 05:23 |
| eshba Лауркин, у тебя, как всегда, всё вкусно и интересно. Смотрю на фотки и облизываюсь.  |
| Автор: eshba 11.01.2006 - 05:25 |
Светуль, спасибки!!!!  Приезжай в гости!!! |
| Автор: MaKosh 11.01.2006 - 06:26 |
| eshba это на двоих? И как ты все успеваешь!  Очень вкусно выглядит  |
| Автор: eshba 11.01.2006 - 07:56 |
| MaKosh На четверых, спасибо. |
| Автор: Ksushik 11.01.2006 - 11:16 |
Лаурочкин (я за тобой бегом по темкам!  , а лимонный тортик можно рецептик????????Сижу тут любуюсь на твои фотки и облизываюсь........семужка в сливочном соусе, язычок...................волшебница прям............ |
| Автор: Мася 11.01.2006 - 12:10 |
| eshba правда, и когда ты успеваешь такую красоту и вкуснотищу готовить............ |
| Автор: neposedka 11.01.2006 - 13:33 |
| eshba Лаура я как всегда обалдеваю от твоих блюд и от их количества и качества |
| Автор: Тринити 11.01.2006 - 14:48 |
....А я сегодня не буду орегинальной...у меня сегодня на обед был украинский борщ с петушком(спасибо,свекрове-научила)...не удивляйтесь,что у него необычный цвет,просто он варится с добавлением сметаны...поэтому он ораньжево-желтый! и конечно же чесночные булочки к нему(спасибо Сенди)...очень вкусные  |
| Автор: eshba 11.01.2006 - 14:50 |
| Ksushik Сейчас напишу, в своей темке. Мася Всё голопом, у меня вся жизнь такая. Так и пишу ответы, как посмотрю, что написала, времени нет исправить ошибки, мысли пролетают быстро, а вот написать их граммотно, неуспеваю. Вот так, вся жизнь бегом проходит, а успеть хочется .  neposedka  Девчонки, всем спасибо!!!! |
| Автор: Nikoletta 11.01.2006 - 14:59 |
Лаурик,я как посмотрю на тебя,так стыд обуревает-когда муж не в поездке,не балую таким изобилием))))))а язычок какой сочный а от наслаждения веет желанием.....слопать  Тринити ,не ела никогда-наверное вкусненько)у нас у всех чё-то чесночная лихорадка))) Людочка ура,ура!!!))) |
| Автор: Тринити 11.01.2006 - 15:35 |
| Nikoletta Попробуй,солнц! Вкусно,очень вкусно! В принципе варишь все как обычно...просто в конце кладешь 250 гр.сметаны на 3-х литровую кастрюлю...даешь ей закипеть и сразу выключаешь плиту.В конце кладешь 3-4 зубчика чеснока через пресс(а кто любит борщ с салом то чеснок нужно расстолочь в ступке с мелконарезаным сальцем),зелень...Все! Борщ готов!(хотя борщ и на сметане-муж мой все равно добавляет еще и майонез когда ест...но это на любителя,мне нравится без него) |
| Автор: Oxana-MONAMI 11.01.2006 - 15:55 |
| eshba Лаура, супер шикарные блюда, как в ресторане, умничка! Тринити Какой у тебя борщик аппетитный, да с чесночными булочками! |
| Автор: Nikoletta 11.01.2006 - 19:01 |
| Тринити , попробую)правда вот птицу,что в маркетах продают-не отличу петуха от курицы...а тех,что с рук-домашних-сейчас боязно...в одном из районов недалеко подозревают птичий грипп |
| Автор: Тринити 11.01.2006 - 19:47 |
| Nikoletta Да разницы особой нет петух это или курица...просто мне привезли как бы в подарок петушков свойских-вот и шикую. А так варю и с курицей из маркета,из говядины,из свинины...все равно вкусно! |
| Автор: Тринити 11.01.2006 - 19:48 |
| Oxana-MONAMI Спасибо! |
| Автор: eshba 12.01.2006 - 00:46 |
| Тринити Nikoletta Oxana-MONAMI Сами, отличные хозяюшки!!!! Спасибо всем Сегодня принесла Салат по- китайски  Морковь по -корейски  Баклажаны гриль в маринаде  |
| Автор: ALapka 12.01.2006 - 00:47 |
| eshba Лаурочка,умничка.Как всегда еды полно.И вкусно,и красиво.Классное у тебя отношение к жизни.Все бегом.Я сама такая.Все хочу успеть.Адреналин и .т.д.в крови. Как -то пожаловалась одной знакомой на бешеный темп жизни,а она мне говорит:а что,ты хотела - в ночной рубашке дома торчать перед телевизором ? Золотые слова! Не успела написать,уже новая порция- ну ты и шустрая! Тринити,вкусно! |
| Автор: Jazzinitup 12.01.2006 - 00:48 |
| Я балдею,чес слово Лаура,Тринити я в полном восторге!! |
| Автор: eshba 12.01.2006 - 00:50 |
Кролик " Крувазье " Рис отварной  С чаем ели чизкейк из кофейни, муж привёз. |
| Автор: eshba 12.01.2006 - 00:52 |
| ALapka Jazzinitup Спасибо!!!!! |
| Автор: Тринити 12.01.2006 - 01:10 |
| Jazzinitup ALapka eshba Спасибо,девчонки! Хочу рецептик салата по китайски eshba |
| Автор: Nikoletta 12.01.2006 - 01:15 |
| Лаурик, и я хочу )хоть морковку |
| Автор: eshba 12.01.2006 - 01:16 |
| Тринити Ща, будет!!!! |
| Автор: Зоя 12.01.2006 - 06:04 |
| eshba Лаура, ну ты даешь, опять тортики. А вот и овощи, а то я уж дуаю одними десертами питаетесь. Тринити Yes! Реклама-двигатель прогресса, булочки и борщ классные! А мы свой сегодня доели наконец-то. |
| Автор: neposedka 12.01.2006 - 06:56 |
| eshba Лаурочка шикарно все!!!!!!! Тринити супчик вкусненький!!!!!!!! Булочки-красивые!!!!!!!!!!! |
| Автор: Emerald 12.01.2006 - 09:54 |
| eshba Лаурочка, обалденно вкусные блюда! и такое разнообразие... Супер! Тринити Супчик и булочки выглядят очень аппетитно! Вчера муж что-то настраивал в ноутбуке, так что не смогла фото залить... Вчера делала жареную картошечку с провансальскими бифштексами   |
| Автор: Jazzinitup 12.01.2006 - 09:56 |
| Мариночка,просто ах...а какая классная идея майонезом и кетчупом украсит,они смешаются и вкусный соус! Я себе стащила идейку!:-)) |
| Автор: Мася 12.01.2006 - 11:57 |
| Emerald Какие классные..........Мариночка ты просто молодец!!!! |
| Автор: Кисюко 12.01.2006 - 12:21 |
| eshba, Лаура, все очень аппетитно и необычно. Поделись, пожалуйста, рецептом торта " Наслождение " с лимоном. |
| Автор: Кисюко 12.01.2006 - 13:03 |
у меня сейчас в холодильнике стоит долма и пирожки с грибами  |
| Автор: Мася 12.01.2006 - 13:33 |
| Кисюко Завидую.................... как я люблю долму.......... |
| Автор: Тринити 12.01.2006 - 14:50 |
| Кисюко Ой,как вкусно...ууу...долма...как я ее люблю)))..а что это за пирожки такие красивые? Огласи рецепт-любопытство распирает! |
| Автор: Тринити 12.01.2006 - 14:52 |
| Зоя neposedka Emerald Спасибо,девчонки! |
| Автор: eshba 12.01.2006 - 14:54 |
| Emerald Очень оригинально, вначале подумала, майонез и клюквен. соус.Попробуй, тоже хорошее сочитание. Фотки, конечно, классные!!!! Кисюко Рецептик, в моей темке. Долма, пироги, заманчиво!!!! |
| Автор: Кисюко 12.01.2006 - 16:15 |
| Мася eshba спасибо, сама долму люблю. Тринити, пирожки из покупного дрожжевого теста. в начинке грибы, замороженные с лета+обжаренные с луком и смешанные с яйцом |
| Автор: Lvenka 12.01.2006 - 20:21 |
| 1 мясные отбивные на гриле /оказывается очень быстро и супер вкусно получается/ 2 картошка пюре с морковкой и укропом 3 салат помидоры-лук-огурец.  /тарелку сама красила %)/ |
| Автор: Nikoletta 12.01.2006 - 20:44 |
| Emerald,всё здоровски...а фотки-слов нет...у мандаринки все прожилки так четко видны-класс! Кисюко ,а пирожки-то не простые-всё скорлупки золотые Lvenka ,ням-ням)а тарелочка клевенькая)котики прикольные) |
| Автор: Nikoletta 12.01.2006 - 20:49 |
| и у меня седня было всё))и первое,и второе,и компот)))+десерт)) Мясной борщ  Курица с редькой и имбирём  Лакомка от Иннесы  |
| Автор: Тринити 12.01.2006 - 20:58 |
| Nikoletta Блюда твои вызывают зверский аппетит,но.......ПОСУУУУУДАААА!.....я оболдеваю,какие красивые тарелочки....да в них чего не положи,уйдет одним махом! Очень все красиво и вкусно! |
| Автор: neposedka 12.01.2006 - 20:59 |
| Кисюко Верочка как вкусненько Nikoletta Владочка как все вкусно и тареочка-отпад просто |
| Автор: Тринити 12.01.2006 - 21:07 |
| Lvenka Полный набор вкусноты...под такое кушанье еще бы..эээ...100гр. А мы сегодня доедали наш борщ(на второй день,он становится еще вкуснее),но так как чесночные булочки были слизаны с тарелки за 5 минут,я сегодня пекла лепешки(хоть убейте,не помню девушку-автора такого вкусного рецепта.Извиняюсь)...фотка конечно не блещет...но уж как получилось...второго подхода с фотиком мне не дали сделать...съели все!!!   |
| Автор: neposedka 12.01.2006 - 21:11 |
| Lvenka как аппетитно Тринити какие красивые лепешечки |
| Автор: Тринити 12.01.2006 - 21:17 |
А на ужин готовила чахохбили из курочки.... на гарнир был рис,его я не стала снимать,салатик из огурцов и помидор тоже. |
| Автор: neposedka 12.01.2006 - 21:17 |
| Девчоки у нас сегодня на ужин: салатик Добрый  винегретик  суп-пюре Томатный  |
| Автор: Тринити 12.01.2006 - 21:20 |
| neposedka Светлан,как же все красочно,все аппетитно...давай ложку-пробовать бум! |
| Автор: neposedka 12.01.2006 - 21:21 |
Мясо по-французски со сметаной  Судак в беконе с отварным картофелем  и Хачапури от Эвиты  |
| Автор: neposedka 12.01.2006 - 21:21 |
| Тринити спасибо большое |
| Автор: neposedka 12.01.2006 - 21:35 |
Еще забыла самое главное-Морковчу от Emerald. Спасибо Маришечка!!!!!!  |
| Автор: Nikoletta 12.01.2006 - 22:42 |
| Тринити Трини,а булочки твои по рецепту Сэнди .....как я лю- прелю чахохбили из курочки,а у тебя прям с жару,такое пряное и ароматное  !!!))neposedka ,спасиб ,Светик а ты у нас герой соц-труда)каждому отдельное блюдо готовишь )Светик,скинь хачапури Эвиты а |
| Автор: Emerald 12.01.2006 - 23:13 |
| Jazzinitup Мася eshba Nikoletta Спасибо, девочки! Кисюко Пирожки такие хорошенькие! ну, а долма выше похвал... я тоже ее очень люблю! Lvenka Просто, но ооооочень вкусно! Nikoletta Все блюда очень аппетитные! мне твои блюдечки-чашечки тоже очень понравились... такие веселенькие Тринити Чахохбили... лепешечки...ммм... вкуснота! neposedka Праздник живота! рада, что морковка понравилась!Сегодня мы так кушали: куриный суп, макароны по-арабски от сирийки, сосиски в кляре... ну, еще угощались грейпфрутами с сахаром   |
| Автор: Emerald 12.01.2006 - 23:14 |
  |
| Автор: Тринити 13.01.2006 - 00:27 |
| Nikoletta Булочки я знаю что от Сенди,а вот лепешки...ты не в курсе кому сказать за них спасибо? |
| Автор: Тринити 13.01.2006 - 00:29 |
| Emerald обед как всегда у тебя по высшему разряду..макарончики по арабски-рецептик скинь...хочууууууууууу! |
| Автор: eshba 13.01.2006 - 00:40 |
| Тринити Emerald Nikoletta neposedka Lvenka Девчушки, хоть и сыта, а насмотришься на ваше исскуство, есть хочется!!!!! Мой ужин Баклажаны фарширован. мясом и овощами  Помидорки с кит. капустой  Харчо с оехом  |
| Автор: eshba 13.01.2006 - 00:44 |
Просто овощи Ребрышки запечен.  Кучмачи, фотка плохая  |
| Автор: Jazzinitup 13.01.2006 - 00:44 |
| Тринити,лепешечки по виду похожи на Таджикские от Махи.Но я не уверена. Девы мои,ну я сижу и не знаю чего больше хочу,толи Светыного мяса по Французски,толи Чахохбили от Тринити,толи,Курочку в соусе Владулькину..или все такие сосисок в кляре Маришкиных?? А может долму,а,такая она аппетитная у Кисюко...а мяско ан гриле у Львенки...последняя капля ето конфетки Владочкины!! Все,пошла доедать вчерашний супчик!!:)) |
| Автор: Тринити 13.01.2006 - 00:45 |
| eshba Ну,понятно теперь почему ты сыта! От такого обеда грех остаться голодной...а харчо...уууу...просто песня... |
| Автор: eshba 13.01.2006 - 00:50 |
Мчади Пироги с мясом кролика . С грушами.  В разрезе  |
| Автор: Nikoletta 13.01.2006 - 00:55 |
| Emerald eshba ,я только собралась пойти порыться в хол-ке,охота пропала.увидев ваши блюда,не хочу своё Тринити ,упс-может Ирчик права ,которая Jazzinitup |
| Автор: Nikoletta 13.01.2006 - 00:56 |
| всё...Лаурик,добила пирожками окончательно |
| Автор: eshba 13.01.2006 - 01:04 |
| Владкин, а мне твоего хочется!!!! |
| Автор: Jazzinitup 13.01.2006 - 01:44 |
| Лаура,а ты давала рецепт Мчади да?? Ато я пойду гляну.. |
| Автор: eshba 13.01.2006 - 02:04 |
| Jazzinitup Ириш давала. |
| Автор: neposedka 13.01.2006 - 03:53 |
| Nikoletta Emerald eshba Jazzinitup спасибо огромное девочки |
| Автор: neposedka 13.01.2006 - 03:54 |
eshba Лаурчик ну ты прямо издеваешься-точно Ну никак не пойму-у тебя может 7 рук?  |
| Автор: eshba 13.01.2006 - 04:19 |
| neposedka Светуль, жаль, что только две руки, так хочется всё успеть!!! |
| Автор: neposedka 13.01.2006 - 06:17 |
| eshba Лаурчик ты шутишь да? Ты по-моему очень даже все успеваешь |
| Автор: light225 13.01.2006 - 10:07 |
| Иляна , вот наконец добралась до компьютора и написала рецепт, Жаркое "Варадо де Франчо" Извини за поздний ответ |
| Автор: light225 13.01.2006 - 10:12 |
| eshba как всегда на высоте, неподражаема. Тринити какой яркий суп. Emerald какой симпатичный бифштекс, а украсила как красиво. |
| Автор: light225 13.01.2006 - 10:22 |
| Lvenka как все вкусно. Nikoletta какой оригинальный рецепт курицы, надо будет обязательно попробовать. Тринити какие аппетитные лепешки. Обожаю чахохбили. neposedka какие сочные краски, какое разнообразие. Emerald твои супы выглядят всегда неподражаемо, я не очень люблю супы, но те что на твоих фотографиях всегда хочется попробовать. eshba своими ужинами просто убиваешь на повал. |
| Автор: Тринити 13.01.2006 - 10:28 |
| light225 Спасибо! А я унесла рецепт твоего жаркое...уж очень оно потрясно выглядит..только вопрос: ты пишешь,что взяла две курицы....а вес приблизительно какой? у нас тут броллеры весят не мало от 1300-до 2 кг.Жду! |
| Автор: Oxana-MONAMI 13.01.2006 - 15:58 |
| Какая вкуснятинка, люблю заходить в эту темку Мы на днях ужинали рисовым салатиком.  А вчера вечером испробовала рецептик с греческого журнала - Макароны-ракушки с маленькими фрикадельками в томатном соусе  |
| Автор: neposedka 13.01.2006 - 16:43 |
| light225 спасибо Oxana-MONAMI Оксаночка ммм какой салатик вкусненький!!! А макарошки-вкуснятинка!!!!! |
| Автор: Мася 13.01.2006 - 16:48 |
| eshba какие красивые пирожки , а рецептик мчади можно??? |
| Автор: Oxana-MONAMI 13.01.2006 - 16:55 |
| eshba Лаурчик, пирожочки у тебя шикарные, такие воздушные!!! Ты начинку из груши как делала, напиши, пожалуйста. |
| Автор: Nikoletta 13.01.2006 - 17:07 |
| Oxana-MONAMI ,мои любимые фрикаделички))))))))) light225 , глядишь понравится))не боись-смертных случаев не было-все кто ели до сих пор живы |
| Автор: Oxana-MONAMI 13.01.2006 - 17:18 |
| Cветочка, спасибо! Владочка, несу тебе фрикадельки, пока горячие, угощайся  |
| Автор: Nikoletta 13.01.2006 - 17:29 |
| Оксаночкин)))урааааааааа))лозунг такой-не дашь другу засохнуть))спасибо,милая доставили по адресу)с дымком)) |
| Автор: Ирэн 13.01.2006 - 18:19 |
Сегодня в канун Старого Нового Года - угощайтесь :  салатиком из крабового мяса и грибов  рыбкой под маринадом А медовичок - еще в духовке. Фотки пока еще не очень - учусь. |
| Автор: Xenia79 13.01.2006 - 18:39 |
| eshba Лаура! Я сначала поняла, что с мясом королика и грушами. Думаю, ну надо же какое странное сочетание. А потом и в разрезе фотка загрузилась. Вкусно то как!!!! Ирэн Очень вкусно! А рецепт салатика будет? Да, хорошо, что аватрку покрупнее поставила - очень красивая! |
| Автор: Тринити 13.01.2006 - 19:20 |
| Девчонки,благословляйте меня-завтра мне предстоит первый раз в жизни готовить на костре узбекский плов....родители позвонили сейчас и сказали,что все купили,что нужно(в том числе и казан или котелок не знаю как прально). Волнуюсь,девочки держите меня трое)))...если получится-вечером выставлю фотки,если нет....(((( Да,еще раз большое спасибо Jazzinitup за предоставленный рецепт! Ну,не пуха мне не пера! |
| Автор: Белорусочка 13.01.2006 - 19:31 | ||
Как хочется отведать! Так звучит заманчиво и выглядит здорово! Девочки, когда же вы все успеваете? |
| Автор: Oxana-MONAMI 13.01.2006 - 19:32 |
| Ирэн Ой, как вкусно, тоже жду рецептика салата и рыбки тоже Тринити Ни пуха..., ждем фоток |
| Автор: Ирэн 13.01.2006 - 19:54 |
| Тринити , говори, когда тебя "ругать", будем держать за тебя кулачки :-))) У меня сегодня "рыбный день"  А вот и медовичок - назвала его Снежный медовичок (Новый Год все таки)   |
| Автор: Nataliy 13.01.2006 - 20:04 |
| Ну и вкуснятина у всех,а я тут скромненько со своими картофельными зразами(с капустой,и с шампиньонами)so smetankoj, и с морковным салатиком.  и хлебушек Республиканский с картошкой от Ирочки,вкуснo.  |
| Автор: Ирэн 13.01.2006 - 20:04 |
| Натали, обожаю котлетки картофельные даже без всяких начинок. Здесь рецепт салатика |
| Автор: Ирэн 13.01.2006 - 20:15 |
| А здесь рыбка |
| Автор: Nikoletta 13.01.2006 - 20:38 |
| Ирэн ,салатик уже успела отведать в салатах))вкуууусно а рыбка....а медовичек-снеговичек!он там с черносливом,Ирэн,иль с кишмишом?поделись с нами рецептиком Nataliy ,зразы такие пухленькие)а хлебушек-сказка!На вид такой воздушный и мягкий... |
| Автор: Emerald 13.01.2006 - 20:53 |
| Как вкусненько у всех! А у меня сегодня куриные грудки, запеченные в кефире, с рисом... а на сладкое: печенье с джемом   |
| Автор: Jazzinitup 13.01.2006 - 21:52 |
| Девочки,вкуснота то какая...Фрикадельки Оксанкины...Натуськины картофельные зразы и хлебчик..Салатики у Ирен ,а рыбка,а кексик- рецептик можно медовичка кстати..?..:-)) Нагленько стащу печенюшку у Маришки и поплетусь себе делать кушать,хехе Тринити "Не бояся,я с тобой!"(с) хихи,распечаталая там себе картинки? ))) У тебя все получится,я в тебя верю!!:-)) |
| Автор: Jazzinitup 13.01.2006 - 21:56 |
А мы вчера ужинали Башкирским Зур белиш,от Юльчика J3J с Гуд тока.Очень вкусно!   |
| Автор: Ирэн 13.01.2006 - 22:10 |
| А вот вам и медовичок В нем, кстати, чем больше орехов,тем вкуснее. Мама когда-то его называла - чернобрывчик - видимо, потому что он темненький получается. |
| Автор: Тринити 13.01.2006 - 23:10 |
| Jazzinitup Ну,спасибо -успокоила...вот если бы и правда была бы завтра со мной..мне бы легче дышалось...все таки руки мастера Ирэн Ну,думаю...начинай "ругать" меня к обеду...да "ругай" только на совесть....чтобы я не упала как говорят в грязь лицом! |
| Автор: Тринити 13.01.2006 - 23:12 |
| Oxana-MONAMI К черту))))....спасибо за поддержку Ирэн Вот скажи,ну когда ты все успеваешь? Вкуснотище необыкновенная...нямочки! |
| Автор: Jazzinitup 13.01.2006 - 23:13 |
| Тринити,ууууй,уморила!! Нашла мастера,хихихи,я так-подмастерье,я же не сама рецепты придумываю,я по ним только готовлю ..а когда рецепт хороший то не нужно быть мастером особенно,оно само все как надо получится,ты только знай ингридиенты добавляй и за процессом следи!:-))) |
| Автор: Тринити 13.01.2006 - 23:13 |
| Jazzinitup Башкирским Зур белиш....красавец!!! Акакой сочный внутри...слушай,а какая начинка? Что то помоему мясное? |
| Автор: Jazzinitup 13.01.2006 - 23:13 |
| ПС: в догонку,ну а на природке я б конечно не отказалась щас посидеть...как соблазнительно,плов на свежем воздухе варить,а костре блин..обалдеть! |
| Автор: Jazzinitup 13.01.2006 - 23:14 |
| Тринити,ага там мяско с картошкой,щас рецепт приволоку,он в темке у меня. |
| Автор: Тринити 13.01.2006 - 23:16 |
| Jazzinitup Конечно неси....жду с нетерпением...уууу...и почему инет не передает еще и запах блюд? Обидно чесслово |
| Автор: Тринити 13.01.2006 - 23:19 | ||
АГА! Особенно когда вокруг тебя сразу все советчики...все знатоки...а делать все предоставляют тебе! Типа мы не при делах.... Да еще у нас снега немеренно...и погодка не из теплых...ладно расчистим,костерком согреемся или еще чем нить Пробьемся короче! |
| Автор: Jazzinitup 13.01.2006 - 23:24 | ||
Так ето из разряда моих любимых отдыхов! Главное чотб костер,горячительный напиток и теплая компаниы! А про советчиков гы-гы,знаем,плавали.. ) |
| Автор: eshba 13.01.2006 - 23:31 |
| Девчонки издевайтесь, столько всего вкусного!!!!!! Все хочу, а о плове на костре, вообще молчу!!!!!![ b]Ирэн[/b] наготовилааааа!!!! Jazzinitup Ириш, все, зови в гости!!! Девчонки, всем спасибо!!! Оксаночка, груши порезать крупно, засыпать сахаром, ваниль и на 5 мин. в микроволновку. Остудить. Соотношение продуктов по вкусу. Мася Рецепт мчади, в моей темке. Ксюш Спасибо!! Сегодня на ужин готовила отварной картофель и паровые котлетки Пироги с мясом и рис с Яйцом. Картофельные булочки от Аун Вы все это видели, фоткать нестала. Ксюш, насчет аватарки не поняла? |
| Автор: Xenia79 13.01.2006 - 23:54 |
| eshba А у Ирэн аватарка из той же фотки, только теперь лицо крупнее видно, а раньше почти в полный рост была. |
| Автор: Иляна 14.01.2006 - 00:00 |
| Emerald -Марин, ну фотки у тебя.. просто загляденье. Вот и заглядываюсь всё... заглядываюсь... |
| Автор: Ирэн 14.01.2006 - 00:29 |
| Тринити , да когда готовить-то, просто сегодня решила народ побаловать. А пеку последнее время - редко. Худела. Сама это все люблю, отказать себе не могу. Летом легче. А сейчас, чувствую, опять начну печь и толстеть. |
| Автор: Тринити 14.01.2006 - 00:50 |
| Ирэн Хорошего человека должно быть много...так что пеки балуй своих и себя любимую,тем более это у тебя здорово получается! Не зарывай талант в землю... |
| Автор: eshba 14.01.2006 - 00:52 |
| Ирэн Ой, действительно лучше, а хозяюшка - супер!!! |
| Автор: Ирэн 14.01.2006 - 00:58 |
| Хтой-то меня тут без меня обсуждает-нахваливает. Еще загоржусь. Спасибо, девочки.Кстати, С Новым Старым Годом! Здоровья для себя и ваших близких! Чтоб сил хватало на все и всех! |
| Автор: Oxana-MONAMI 14.01.2006 - 09:05 |
| Ирэн Какая рыбка, мамочки, такие соблазнительные обжаренные кусочки!!!! Вкуснотища, и Медовичок красавец!!! Спасибо большое за рецепты, унесла! Nataliy Наташенька, какие у тебя зразы красивые получились, а у меня почему-то постоянно картофель при обжаривании расползается, я, видимо, что-то не так делаю. Хлебушек у тебя шикарный! |
| Автор: Oxana-MONAMI 14.01.2006 - 09:08 |
| Emerald Мариш, как всегда - обалденно красиво и аппетитно! Jazzinitup Ириш, я вчера как увидела этот беляш в твоей темке, чуть дар речи не потеряла, такая вкуснотища, молодчинка! eshba Лаурочка, спасибо большое за рецепт начинки, обязательно попробую! |
| Автор: Ирэн 14.01.2006 - 11:12 |
| Oxana-MONAMI Кушай на ЗДОРОВЬЕ! |
| Автор: Nikoletta 14.01.2006 - 14:05 |
| Emerald ,Jazzinitup о-о....нужно в эту тему заходить после обеда точно,а не до |
| Автор: Тринити 14.01.2006 - 22:27 |
| Девчонки,ну вот я и вернулась с празднования старого Нового года... Как я уже говорила сегодня я готовила первый раз узбекский плов на костре-плов получился очень вкусным...очееееень!  я распечатала маме рецепт домашнего хлеба от Рене...так что она сегодня тоже дебютировала....хлеб получился на славу-мужчины оценили по достоинству наши старания...Довольнаааааааа  слева стоят грибочки по венесуэльски... |
| Автор: Ирэн 14.01.2006 - 22:38 |
| Тринити , ох уж я тебя ругала, Извини! А как все красиво, сразу лета захотелось, на дачку, шашлычка... Да, давно я плов не делала, напомнила. А плов из баранины или свинины? |
| Автор: Тринити 14.01.2006 - 22:49 |
| Ирэн Умничка что "ругала"....щеки и правда горели ,то ли от мороза,то ли от жара костра ,то ли от волнения жуткого...я тоже хочу летаааа(((...не люблю зиму...у нас на даче кругом зеленые газоны...травка такая шелковистая...так и хочется поваляться и понежиться в ней....да и на счет шашлычка ты права...особенно на свежем воздухе...класс! Плов был из баранины...по рецепту Jazzinitup из специй нужно было добавлять куркуму,зиру и тмин....но я немного отступила от рецепта...приехала сегодня утром к знакомому который торгует специями...он сказал что набор не достаточен...и добрал мне еще специй шесть...названий не запомнила...знаю точно что был барбарис...больно быстро он ложечкой да по разным баночкам со специями шуровал-сбилась))) |
| Автор: Ирэн 14.01.2006 - 23:45 |
| Да, барбарис обязательно. У меня есть специи для плова - сборная - так там как раз барбарис. |
| Автор: Oxana-MONAMI 14.01.2006 - 23:55 |
| Тринити Молодчинка, какой плов шикарный! А вот мой лентяйский обед - салатик с пастой, овощами и сыром  И к чаю на обед был Снежный медовичок от Ирэны, еще раз огромное спасибо   |
| Автор: Oxana-MONAMI 14.01.2006 - 23:57 |
На ужин я немного исправилась, все-таки выходной, надо своих побаловать , испекла капустный пирог И нажарила яблочных оладушек от Ирочки Джазовой, вкуснющие получились  |
| Автор: Nikoletta 15.01.2006 - 00:13 |
| Тринити ,оооооооо какая красотень)а твои поведы о природе и готовке на ней-унесли на крыльях желания)молодца!Ну что ж,теперь так и держать)поддерживаю высказыванию домашних,Тринити) Oxana-MONAMI -))ага лентяйский))пока макорошки сваришь,пока то сё))и я лю такой салат(правда салями туды добавляю) ...Оксаночкин ,твоя реклама подействовала однажды на меня-и не ошиблась)))кекс стал одним из любимых))видимо время новых соблазнений пришло |
| Автор: Nikoletta 15.01.2006 - 00:16 |
| Оксаник-)))пока я там калякала-ты уже новые лакомства какой пирожок!блестявый-))а оладики-ммммм....хорошая мама |
| Автор: Тринити 15.01.2006 - 00:19 |
| Oxana-MONAMI Вот так побаловала своих-так побаловала...пирог-сказка...оладушки хоть сейчас просятся в рот...здоровско!!!! |
| Автор: Oxana-MONAMI 15.01.2006 - 00:23 |
| Владочка, реклама хорошая вещь А оладушки я сама почти половину слопала с йогуртом, эх, придется скоро на диету садиться Тринити Спасибо |
| Автор: Nikoletta 15.01.2006 - 00:27 |
| и у меня было какое-то разбросанное - лентяйское питание сегодня-)) Соус с бараньими рёбрышками  Морковный суп  Картофельный салат  |
| Автор: Nikoletta 15.01.2006 - 00:38 |
Молочные кексики от Сэнди |
| Автор: Lunа 15.01.2006 - 01:01 |
| Тринити Лорик, плов такой заманчивый, аппетитный! А салатиков сколько! Умничка!  А вообще все девочки молодцы - хозяюшки, такую вкуснятину готовите! Меня дразните, вот как брошу свою диету, да как нападу на ваши блюда! |
| Автор: eshba 15.01.2006 - 01:20 |
| Тринити Ух, ты!!!!! Наверно, пальчики оближешь!!!! Oxana-MONAMI Ни фига себе, лентяйский!!!! Кексика и пирога хочу!!!! Красотень!!!! Nikoletta Владкин, какая молодец!!! Мой муж, когда уезжает в камандировку, я вообще не готовлю. Дети, мясо на гриле пожарят, в Магдак сходят или полуфабрикаты из магазина. Я, точно лентяйка. На завтрак, запекла осетринки, съели бутеры. Суп из крабов, муж приготовил, пока я спала, а ужин в ресторане. Сейчас замариновала шашлык из белуги, завтра на природу поедим жарить. Обещают похоладание, с понедельника, хочется успеть. |
| Автор: SeraFima 15.01.2006 - 02:31 | ||
| Oxana-MONAMI Оксана, молодчинка! Золотые ручки! Nikoletta Фотки умопомрочитальные! Хочу уточнить такой момент ... написано:
Это точно СОУС? Как-то больше на сочный и наварестый супец похоже... Проясни, пожалуйства....  |
| Автор: eshba 15.01.2006 - 03:07 |
| SeraFima Позволю себе, ответить. На кавказе жаркое - называют соус. |
| Автор: fira 15.01.2006 - 03:18 |
| я новенькая . мне очень нраветься этот форум. постараюсь воспользеваться СПОСИБО. есфира[color=firebrick][/color] |
| Автор: Гюльчатай 15.01.2006 - 09:33 |
| Nikoletta какая вкуснята, пойду читать рецепты |
| Автор: Гюльчатай 15.01.2006 - 09:40 |
| МЯСО ПО-КИТАЙСКИ от И.Броневицкой 400 г свиной шейки или вырезки 1 чашка соевого соуса масло для фритюра 2-3 зубчика чеснока 1 луковица кусочек имбиря 1 см 50 г томата 1 ст.л. сахара половинка болг.перца 125 г консервированных ананасов 1 ч.л. кунжутного масла Для кляра: 1 яйцо 1 ст.л. муки 1 ст.л. крахмала 1 ч.л. раст.масла 1.Все ингредиенты для этого блюда порезать заранее. 2. Мясо порезать соломкой и поместить на полчаса в миску с соевым соусом. 3. Сделать кляр (тесто должно быть гучтым). Мясо положить в кляр. 4. Обжарить в воке или фритюрнице в большом количестве масла. Готовое мясо выложить на блюдо. 5. Масло слить и обжарить в воке на сильном огне чеснок, мелко порезанный лук и имбирь. Затем добавить томат и сахар, а потом крахмар, размешанный в холодной воде и соевый соус по вкусу. 6. Напоследок в сковородку выложить мясо, порезанную половинку болгарского перца и порезанный ананас. Все тщательно перемешать. В готовое блюдо добавить кунжутное масло. Я ананасы не добавляла, с ними, наверное, еще вкуснее Источник: журнал «Гастроном».  |
| Автор: Тринити 15.01.2006 - 13:41 |
Сегодня напервое у нас была "Мясная солянка с грибами" (прошу прощение как всегда за фото) а еще мясо по французски с картофелем... вот оно в процессе приготовления:  а вот уже с пылу с жару....  |
| Автор: Тринити 15.01.2006 - 13:42 |
ну и куда же без домашнего хлебушка...муж попробовал его и теперь магазиный на дух не нужен. Побежала кормить свое семейство..всем приятного аппетита! Присоединяйтесь к нам-будем рады! Спасибо всем девчонкам кто узнал свои рецепты...память девячья... ..еще раз спасибо... |
| Автор: light225 15.01.2006 - 14:22 |
| Тринити насчет веса куриц, одна курица весила 1860, а вторая 1800. Помидоры я брала крупные и очень сочные, поэтому хватило 6. Oxana-MONAMI какой аппетитный салатик. Ирэн какие интересные, яркие блюда. Nataliy вкусненько, а хлеб какой красавец. |
| Автор: light225 15.01.2006 - 14:33 |
| Emerald какие печеньки симпатичные. Jazzinitup какой красивый пирог. Тринити отличный плов, сразу вспомнила как когда то в Ташкенте во дворе готовили (правда не часто, а только по большим праздникам. А вот соседи узбеки часто делали и угощали), а теперь приходится только дома на плите. И стол какой отличный накрыла, молодец! А я не люблю с барбарисом, а вот с горохом нут, это вкусно Oxana-MONAMI отличный обед, и медовик какой красивый. ВАУ, какой капустный пирог! |
| Автор: light225 15.01.2006 - 15:03 |
| Nikoletta отличное питание и красивое и аппетитное. Гюльчатай какое красивое блюдо, практически почувствовала запах. Тринити ВАУ! Какое мясо, м-м-м. А это наш пятничный ужин: Чили  |
| Автор: Тринити 15.01.2006 - 15:05 |
| light225 Спасибо за разъяснение по поводу кур)))) теперь про плов...я первый раз сама его пробовала с барбарисом-мне понравилось,а вот горох нут не разу не пробовала,да чего там даже не разу не видела воочию..так что вкуса представить не могу... |
| Автор: light225 15.01.2006 - 15:14 |
Салат пикантный из цветной капусты  Салат из туны  |
| Автор: light225 15.01.2006 - 15:25 |
 А на сладкое: торт "Трюффель" от Мишель   |
| Автор: eshba 15.01.2006 - 19:24 |
| Гюльчатай Мяско сочненькое, мягенькое, молодец!!!! Тринити Все такое аппетитненькое!!!! Как, у тебя духовка остается в таком идеальном состоянии? У меня самоочищаюеся и средства покупаю специальные, все равно нетакая. light225 такой стол шикарный!!!! У меня, постояно с кем-то телепатия, тоже испекла Трюфельный. |
| Автор: Тринити 15.01.2006 - 19:56 |
| eshba Я знаю одно средство,при котором духовка будет выглядеть так же как моя...открыть секрет?  Лаурочка,она просто новая... я в ней вот только недавно печь начала...а так стояла и ждала своего часа... |
| Автор: eshba 15.01.2006 - 21:34 |
| Тринити А, теперь понятно!!! Я уж хотела узнать секрет, вроде бы мою, чищу, а у меня Трюфельный от Мишель  Чизкейк от Лукерьи с огонька.  Торты, вкусные, спасибо авторам!!! Батон от Ирочки Очень вкусный, еще раз спасибо!!!!  Жарили шашлыки из осетра, курицы и колбаски гриль |
| Автор: Nikoletta 15.01.2006 - 21:51 |
| Гюльчатай ,оооо какое мяско Гюльчатай,спасиб за вкусную грибную поляну-да ещё красивую такую)уверена,мясо не менее вкусное-буду делать) Тринити ,соляночка ммммммм)а мясо-хоть сейчас бы съела,да ещё хлебушек нежнейший на столе лежит light225 ,здоровая пища)а тортик не первый раз вижу-видать вкусно так что часто готовится)как сказала Оксана-Монами-реклама -тонкая штука SeraFima,в общем-то соус гуще конечно дожлен быть,я люблю пожиже) Fira,мы тож были когда-то новенькими добро пожаловать) |
| Автор: Nikoletta 15.01.2006 - 21:52 |
| Тринити ,хорошое средство-купи новую плиту и получи такой же эффект! |
| Автор: Nikoletta 15.01.2006 - 21:53 |
| eshba ,Лаурочкин))всё не могу))заболела и я-трюфелеманией чтоль))))а чизкейк какой воздушный |
| Автор: Nikoletta 15.01.2006 - 22:21 |
| а мы с карапузиком ходили в гости,так что особо ничё для себя не готовила-там поела долмушки,тортик,салаты Рулет из лаваша с крабовыми палочками  Мясной пирог  Печенье с джемом  |
| Автор: Emerald 15.01.2006 - 22:33 |
| Нет, сюда на голодный желудок нельзя заходить Такие вкусности! У нас сегодня на ужин был рис с люля-кебаб... а еще лягушка   |
| Автор: Nikoletta 15.01.2006 - 23:22 |
| Emerald ,люляшки уважаю тож очень))а Лягушка,Марина-молодчина ты какая)))фантазируешь с тестом,а дети наверное в ещё большем восторге)) |
| Автор: Emerald 15.01.2006 - 23:42 |
| Nikoletta так пытаюсь их как-то откормить худющие, как будто я их не кормлю |
| Автор: Ирэн 15.01.2006 - 23:45 |
| Добрый вечер! Хотела сегодня сделать что-то новенькое из курочки, но поздно темку нашла. Так что ужин приготовила по старенькому рецепту - Филе цыпленка(грудки) под грибной шубкой.  Грудки отбить, посолить, поперчить, слегка обжарить. Грибы с луком потушить.Выложить на противень грудки, сверху грибы, сыр на терке и майонез. Чуть воды или сока от грибной обжарки. И в духовку, пока не подрумянится и не расплавится сыр. Полчаса бывает достаточно. Можно чуть под фольгой, а потом открыто для корочки. Рис обжарила на сковороде с лучком, добавила всяких специй, как для плова. Чесночок вместе чуть потушить, потом залить водой на палец, чуть больше, посолить и довести до ума под крышкой. |
| Автор: Nikoletta 15.01.2006 - 23:47 |
| Emerald ,они не виноваты))я помню маме всегда говорили-слушай,ты что совсем детей не кормишь-как выходцы из концлагеря-одни кости-а она нам каждый день всё разное и каждому отдельное готовила) |
| Автор: Nikoletta 15.01.2006 - 23:48 |
| Ирэн -быстро,легко и самое главное вкусно |
| Автор: SeraFima 16.01.2006 - 00:03 |
| Nikoletta eshba Девочки, спасибо за пояснения и разъяснения про суп-соус Гюльчатай Изумительное мЯско.Мяу! Тринити Очень-очень вкусно у тебя.... light225 eshba Emerald Nikoletta Ирэн Слов нет! словарный запас куда-то улетучился  |
| Автор: Lusia58 16.01.2006 - 00:13 |
| Emerald у тебя все мясные изделия а из фарша особенно такие красивые всегда такая красивая красненькая корочка Это секрет ? |
| Автор: light225 16.01.2006 - 00:56 |
| eshba, Nikoletta, SeraFima большое спасибо! eshba какие торты красавцы. Nikoletta какая вкуснятина, какой румяный пирог. Emerald какой аппетитный люля-кебаб, а лягушка ну просто прелесть. Ирэн какой красивый и вкусный ужин. |
| Автор: eshba 16.01.2006 - 01:57 |
| Emerald Люляшки очень аппетитненькие, а лягушонок симпотяга!!!!! |
| Автор: Kristia 16.01.2006 - 09:51 |
| Ох, как давно я сюда не забегала... У всех все ооочень аппетитно, ну впрочем как всегда. Я вчера готовила оладушки от Jazzinitup  На обед Капуста по быстрому от Леночки- enotik рецепт здесь. Я еще добавила свеклу.  Винегрет  |
| Автор: Kristia 16.01.2006 - 09:56 |
Суп со щавелем Ужинали мы у друзей, поэтому фоток не будет . Но я накануне как раз изпекла Трюфельный от Мишель и мы прихватили его с собой. Вот кусочек.  |
| Автор: Тринити 16.01.2006 - 13:42 |
| Nikoletta Спасибо! А на счет плиты...насмеялась я...а что ? я ничего? Ну не виноватая я...квартира пол года как после основательного ремонта..поэтому все в ней еще новое))) |
| Автор: Тринити 16.01.2006 - 13:50 |
| Девчоночки! Хозяюшки дорогие! Все блюда просто великолепны! От фоток разыгрывается такой аппетит... боже мой! Умнички,руки у вас золотые! Насмотришься же-и прощай диета! |
| Автор: Nikoletta 16.01.2006 - 14:13 |
| SeraFima ,вот так и живём light225 ,угощайся) Kristia ,какой винегрет красочный зелёный щи(борщ)-люблююююююю))ой)))и у тебя трюфельный от Мишель-сдаюсь)))Тринити ,ну тогда с новосельем вас!!!))а насчёт диеты-ты садись на See diet-когда я вижу,я ем |
| Автор: Тринити 16.01.2006 - 14:16 |
| Nikoletta Дык наверное я уже на ней и сижу...эх  |
| Автор: Мася 16.01.2006 - 14:54 |
| Kristia какие аппетитные оладушки.............мням...мням........ !!! |
| Автор: ALapka 16.01.2006 - 18:27 |
| Давненько сюда не заходила,и конечно пропустила много вкусностей. Девочки,у вас так все вкусно и красиво! А это наш скромный ужин: Томатный суп - пюре со сливками  Салатик из туны с кукурузой  Кекс с маком  |
| Автор: Ада 16.01.2006 - 19:11 |
| Девочки, умницы, столько вкусного приготовили! Очень все аппетитно! |
| Автор: Emerald 16.01.2006 - 20:48 |
| Ирэн Вкусненькая курочка... да еще с грибами Nikoletta Вот я как твоя мама пытаюсь своих узников откормить, а получается, что откармливаю себя SeraFima light225 eshba Спасибо Lusia58 Спасибо за похвалу! Такая красненькая аппетитная корочка получилась, т.к. люля я делала под грилем... Kristia Все такое соблазнительное!!! я тут поняла, что хочу винегретика, капустки и тортика ALapka Илоночка, все очень аппетитно! |
| Автор: Анаис 16.01.2006 - 21:12 |
| Kristia, дай пожалуйста ссылочку на «Трюфельный торт» Мишель, а то я ищу и никак не могу его найти. Спасибо! |
| Автор: Lija 16.01.2006 - 21:29 |
| Анаис зайди в рецепты и открой первую страничку Десерты От Мишель-3,и на на этой странице список всех десертов, тортов и т.д. |
| Автор: Lari 16.01.2006 - 21:44 |
| ALAPKA Замечательно красивый и, наверное, очень вкусный кекс. Очень хочется его испечь. Если можно, напиши рецепт. Или я его где-то проглядела ? И вообще все какое-то необыкновенно прекрасное для простых ужинов. Наверное, так и надо для праздника души себе и всем домашним. |
| Автор: Kristia 16.01.2006 - 21:45 |
| Анаис Если ты еще не нашла рецепт тортика , вот прямая ссылка торт Трюфель |
| Автор: Анаис 16.01.2006 - 21:49 |
| Lija, Kristia, спасибо! Теперь нашла! |
| Автор: Emerald 16.01.2006 - 22:14 |
Cегодня делала толму в виноградных листьях по-еревански, а еще согревались мороженым    |
| Автор: Lija 16.01.2006 - 22:18 |
| Анаис пожалуйста |
| Автор: ALapka 16.01.2006 - 23:08 |
| Emerald Мариночка,очень аппетитная толма. Пацаны у тебя классные! Тьфу-тьфу...Lari Спасибки ссылку вставила. |
| Автор: Тринити 16.01.2006 - 23:23 |
| Emerald Это твои сыночки? Похожи очень...красавцы...дааа))) хорошее мужское поколение подрасстает для наших красавиц Толма- чудо...я очень люблю это блюдо,но сама еще не разу не делала...есть повод попробовать |
| Автор: eshba 17.01.2006 - 00:26 |
| ALapka У тебя, как всегда, это - что-то!!!!! Kristia Супчик, прозрачный, замечательный!!!! Emerald детки, симпотишннннные!!!! |
| Автор: Lvenka 17.01.2006 - 00:29 |
| Emerald ооо! какая долма красавица! обожаю долмушки..а вот мои домашние ее не очень %() |
| Автор: eshba 17.01.2006 - 00:37 |
Я уже накрыла на стол и вынула из духовки, хлеб деревенский , от Карины, очень вкусный. |
| Автор: eshba 17.01.2006 - 00:50 |
| Т.к. хлебушек умяли весь, пришлось ставить заново тесто. вот, что получилось к ужину.  Лобио  Жаркое в клюквен. соусе, друзья мужа, аж пищали.  |
| Автор: eshba 17.01.2006 - 00:57 |
Курочка, запечен. с картофелем. Ели с ткемали. Разные салатики овощные, были. на десерт ели, мой пирог с голубикой.  |
| Автор: Катрин 17.01.2006 - 01:04 |
| Emerald Какие мальчишки симпатичные!!! На папу похожи? |
| Автор: Emerald 17.01.2006 - 01:44 |
| ALapka Спасибо, Илон! Тринити Так попробуй сделать, раз повод есть eshba мы старались Лаурчик, столько у тебя вкусненького сегодня! ну впрочем, как всегда! Lvenka так это я себя в основном порадовала... мои вооще все фаршированное не очень любят Катрин Угадала как будто меня там и не присутствовало... |
| Автор: MaKosh 17.01.2006 - 02:13 |
| |
| Автор: MaKosh 17.01.2006 - 02:16 | ||
А что за тень? Палец норовящий испробовать блюдо? |
| Автор: eshba 17.01.2006 - 09:30 |
| . Emerald |
| Автор: Jey 17.01.2006 - 10:07 |
| "Подружка, в обед была, она же и фоткала." да видно же, что фотка из журнала! или она спешиал фор ю журнальчики приезжала переснимать интересно, что из всего остального правда? |
| Автор: Надюля 17.01.2006 - 10:28 |
| eshba Честное слово, смешно (если бы не было так грустно) .И при чем тут модераторство?? |
| Автор: Malaitikka 17.01.2006 - 10:37 | ||
eshba А были ли предпосылки к такому резкому ответу? |
| Автор: MiniD 17.01.2006 - 10:42 |
А мы в последнее время пристрастились к салатику из авокадо с креветками И помидорки от Енотика наш вечный хит!  А еще ели салатик из фасоли с тунцом, опять не записала чей рецепт.  |
| Автор: eshba 17.01.2006 - 10:43 |
| Девочки, Ольга любит часто подкалывать и не только меня. Уже надоело. Вообще на разные подколы, скорре лучше не реагировать. Вас, так давно небыло!!! |
| Автор: eshba 17.01.2006 - 10:46 |
| MiniD Замечательные салатики!!!! У тебя, всегда так аппетитно, пойду бутербродик съем. |
| Автор: Надюля 17.01.2006 - 10:52 |
| eshba Ты меня не правильно поняла , я думаю некоторые снимки не твои . |
| Автор: eshba 17.01.2006 - 11:07 |
| Надюля Да, и вообще я ничего не готовлю, все с инета, да с инета. |
| Автор: naina 17.01.2006 - 11:11 |
| Уважаемая Лаура! Вопрос авторских прав на фотографии недавно сильно потряс наш форум. Убедительная просьба к вам, если вы используете перефотографированные фото из других источников, указывать первоисточник. С уважением, активный участник форума, Наталья. |
| Автор: Надюля 17.01.2006 - 11:13 |
| eshba Ну почему же ничего, на контрасте отлично видно, когда твои фотографии . |
| Автор: eshba 17.01.2006 - 11:34 |
| naina Спасибо, учту!!!! Действительно, готовила я, а Лианка(подруга )приколалась , сейчас с ней созвонилась. Отругала ее, а она ржет и говорит: Ну и что, ты с этим форумом с ума сошла, что у тебя не ешь, все фоткаешь. Занялась, бы. чем-то другим " Я подумала, что у нее такие фотки получились. Пока я накрывала на стол, она решила приколоться. Рецепты мои, еще в ресторане готовила ( когда поваром начинала ). Может и найдете, что-то похожее, но думаю, что не такое, у каждого рецепта свои ньюансы и каждая хозяйка готовит по-свойму. |
| Автор: Катрин 17.01.2006 - 11:36 |
| Emerald даже странно немного, ты такая яркая и выразительная (Хотя я в генетике совсем не сильна. А сама тоже на папу похожа )Все, больше не буду off-топить! |
| Автор: Jazzinitup 17.01.2006 - 11:36 |
| Девочки,naina,malaitikka,laura,jey,может не стоит ето в Обедах- ужинах обсуждать,а? Ну просто может в Разговоры передвинуть вашу дискуссию?..ну честно,зашла полюбоваться на обедо/ужины,а читаю тут..не приятно как-то..ну и приват же есть тоже..модераторы в конце концов... Мини-а что за салатик такой красивый с креветками и авокадо,с етого форума..вкусненько выглаыдит!! Маришка-долма суууупер...я ее тыщу лет уже не ела...ехх..А мальчики твои такие симпотяшки,от выражения лица у малыша балдею просто,ммм вкусное поди мороженое было!:)) Лаурчик-курочка прелесть,а про жаркое уже в темке писала.. Илана-кекс себе наметила,маковое мы любим.. )Кристиночка-сколько вкусноты...оладушки,капустка ТОРТИК! а как ты щавелевый суп варишь?Я всегда с томатом,а у тебя светленький..расскажи? Ирен[b]-очень аппетитное блюдо.. |
| Автор: nat 17.01.2006 - 11:37 |
| eshba На форуме принято выкладывать СВОИ фотографии либо указывать их автора во избежание неправильного толкования. |
| Автор: eshba 17.01.2006 - 11:43 |
| nat Я уже ответила, в пред. сообщении. А, Иришка права. |
| Автор: MiniD 17.01.2006 - 12:19 |
| Jazzinitup ага. С этого. Опять же не помню у кого подсмотрела. Но я его немного видоизменила Там авокадо, креветки, яблоко зеленое кисло-сладкое, орехи кешью, зеленый лук. Заправлено все йгорут+майонез+лимонный сок. Действительно очень вкусно. Яблоко я один раз заменяла грушей, тоже ничего, но мне кислинки не хватало. А еще разок сыр тертый добавила. |
| Автор: Ада 17.01.2006 - 12:21 |
| Emerald Мариш, какие у тебя сыновья - красавцы! Очень симпатичные ребята! Долма замечательная, аппетитно выглядит! eshba Лаура, у тебя, как обычно, чрезвычайно изысканное меню. И столько много всего! Молодец! MiniD Очень аппетитные салатики! |
| Автор: eshba 17.01.2006 - 12:49 |
| Ада Спасибо, большое!!!! |
| Автор: Lara 17.01.2006 - 12:50 | ||||||
eshba
Что-то я тоже непонятливая.
Так в чем прикол подруги? В том что она носит с собой кучу журналов из которых фоткает? И как она так быстро в журналах нашла фото именно тех блюд, которыми ты ее кормила? Нестыковочка. |
| Автор: Мася 17.01.2006 - 12:59 |
| Девочки, да ладно Вам......... У всех Вас все так вкусно, и красиво, не откликайтесь....... ведь фотографии соответствуют рецептам, у всех все очень вкусно, а ведь не смотря не на что, если дать одни и теже продукты 3 хозяйкам, и взять один и тот же рецепт, все ровно получатся 3 разных по вкусу блюда....... |
| Автор: Lara 17.01.2006 - 13:08 |
| Мася Согласна. Но не только вкус будет разный, но и вид приготовленного блюда. Так можно огромную кулинарную книгу перефоткать вспоминая, что это блюдо я когда-то готовила и было вкусно. Но картинки я могу и в книжке посмотреть. А хочется видеть как живые люди это готовят и оформляют "здесь и сейчас". И если ты не готовила это блюдо "здесь и сейчас", то можно просто выставить рецепт без фото, а не выдавать чужой снимок за свой. Или указать источник. По-моему логично. |
| Автор: miranda 17.01.2006 - 13:20 |
| форум всегда славился настоящими хозяйками - а в последнее время просто ужас !!!!!! одни фото журнальные да по 100 штук на день - домашку сразу видно -зачем ЗАСОРЯТЬ !!!!! |
| Автор: Мася 17.01.2006 - 13:22 |
| Lara Согластна с тобой полностью , но ведь как говорится "проехали" , ведь все все поняли... ....а чем дольше мы это будем обсуждать тем будет только хуже и не приятнее... ....ведь правда ?! |
| Автор: Kristia 17.01.2006 - 13:31 |
| ALapka Кексик-красавец!!! Emerald Мариш, ты не представляешь как я люблю такую толмушку, правда я ее уже не готовила несколько месяцев , надо исправлять ситуацию. .Можно одну небольшую поправочку , пробежалась глазами по рецепту все верно , кроме одного, в мацун кроме чеснока больше ничего не добавляется, ни сахара , ни тем более корицы. Корица вообще редко используется в Армянской кухне, только в выпечке, если надо. Поверь мне на слово, я ведь родилась и выросла в Ереване и прекрасно знаю как там готовят. |
| Автор: eshba 17.01.2006 - 13:32 |
| Lara Фу, ты , написала, а глюк с сервером. Пишу заново. Готовила ЯЯЯЯ, ребрышки в соусе чили ( рецепт в моей темке, если сможешь найти, такой же, дерзай ) Салат фасолевый, простой, думаю, все такой же готовят, вставлять рецепт не стала. Лимон. пирог, песочное тесто, как на любой киш, украшала малиной. Благо, что дома всегда есть св. малина, голубика, еживика. Любим мы, может это, тоже нельзя. Т.к. занималась готовкой, плюс с детьми, да еще болтая по телефону, не видела, как снимала она. Т.к. с техникой у меня, не лады. Вы, же видете, какие фотки получаются темные, подумала, что она снимала, в каком - то ракурсе. Когда вечером вставлять стала. Ещё, даже сама удивилась. Не нравится ей, что общаюсь в форуме ( у каждого своя точка зрения ). Надоело оправдываться, за то, что сама готовила, вставила, старалась. С чего, это вдруг , такое внимание, к моей персоне, раньше вы , мне не писали. Что ж, вы раньше мне не писали? naina поняла меня сразу, что не специально, так вышло. |
| Автор: Мася 17.01.2006 - 13:38 |
| eshba у тебя там такое красивое жаркое в клюквенном соусе.. .....а рецептик не нашла , подскажи пожалуйста...... , очень уж аппетитное.!!!!!!!!!!! |
| Автор: Xenia79 17.01.2006 - 13:41 |
| Мася У Лауры в теме. Я уже распечатала. |
| Автор: Kristia 17.01.2006 - 13:41 |
| eshba Хлеб деревенский заитриговал, я тоже такой хочу, дашь ссылочку? MiniD Ооо.. Сколько вкусных салатиков. Jazzinitup Ириш, я готовлю так. В воду бросаю картошку, когда закипит бросаю пару овощных кубиков и небольшую мелко рубленную луковицу. Когда картошка почти готова кладу много рубленного щавеля, по небольшому пучку кинзы, укропа, петрушки и два сваренных вкрутую яица (рубленных). Вот вроде все. Наш вчерашний ужин. Салат с лососью  Пюре  Говядина с луком и лаврушкой в рукаве по мативам от Jazzinitup  |
| Автор: eshba 17.01.2006 - 13:41 |
| Мася Масичка, в моей темке рецептик. Спасибо!!!! |
| Автор: eshba 17.01.2006 - 13:45 |
| Kristia Сейчас, попробую поискать, если ненайду, напишу. А мяско, ну очеееень аппетитное!!!!!! |
| Автор: Emerald 17.01.2006 - 13:48 |
| MiniD Салатик просто обалденные! смотрятся соблазнительно!!! Катрин Так у нас и папа яркий просто старший хоть немного на меня похож, а мелкий - точная копия папаши... и внешность, и характер у него взял...Jazzinitup Спасибо, Ириш! мальчишки уж очень мороженое любят И главное заставили меня купить, когда на улице был ужасный мороз... Ада Спасибо, Леночка! Kristia Да я сама редко толму готовлю... не всегда хорошие листики купишь Про мацун буду знать этот рецепт ведь из книжки, как был, так и напечатала... да и сама подавала со сметаной, в которую добавила соль, черный перец и чеснок... Твое мясо и пюрешка выше похвал!!! и салатик впридачу... Классно получились! Видно, что очень вкусно! |
| Автор: Lara 17.01.2006 - 13:52 | ||
eshba Я знаю, что я занудливая. Но я не обвиняла тебя в том, что рецепты не твои. К тому же это и не самое главное. Можно приготовить по рецепту из книги, но выставить СВОЕ ФОТО. А к тебе претензия именно в том, что фото не твое, а перепечатано из книги\журнала. Я так и не поняла:
Снимала из журнала? И как она так быстро нашла в куче журналов фото именно того, чем ты ее угощала? Ты готовила по рецептам из этого журнала и он лежал на кухне вот она из него и сфоткала? Но тогда ты в тот момент, когда загружала снимки их фотоаппарата в комп должна была увидеть знакомые фото из журанала, да и вообще посуду же можно отличить свою от чужой? Если уж тебя "поймали" имела бы смелость признаться. Не хотела обидеть, просто не люблю когда меня водят за нос. А дотошность - сорри, излишки профессии, где каждое слово можно повернуть в нужном направлении. |
| Автор: Мася 17.01.2006 - 13:53 |
| Xenia79 Спасибо ..........побежала.............брать...... eshba .......спасибо за рецептик...............очень союлазнительно....... Kristia .........как вкусно наверное было.................. |
| Автор: eshba 17.01.2006 - 14:01 |
| http://kuking.net/my/viewtopic.php?t=27301...er=asc&start=30 Только я, дополнительно дрожжи не добавляла, хватило и тех, что в закваске. Не люблю, когда дрожжами пахнет. Дала ему больше постоять и смазывала яйцом с молоком, дети не любят, когда мукой обсыпано. Я его, сегодня опять поставила, очень понравился, вкус настоящего хлеба. Emerald Показала бы, фотку мужа, интересно, детки очень красивенькие!!!! Мариш, это точно, листики редко хорошие продаются. У моей подружки, мама ,добавляет в фарш, подсушеннае семена укропа, такой интересный вкус получается. |
| Автор: eshba 17.01.2006 - 14:17 |
| Lara Как видишь, посуда, не видна на фотке. Ты, знаешь, если чей-то рецепт, я пишу( вернись назад, о хлебе от Карины, хотя если мне надо было, могла и не писать, хлеб и хлеб . Но, мне это ненадо) Я славы не ищу, мне всего хватает. Кучу журналов, у меня нет, несколько книг. В основном журналы о шитье, Бурда, Ателье. Т.к. я еще чем-то занимаюсь, вставляю и неприглядываюсь, хочется с девчонками еще пообщаться, на форумах, так, что прости, что огорчила тебя!!! Сейчас, для интереса, позвоню и узнаю, откуда она снимала. Признаваться, мне не в чем, а тем более оправдываться, результаты звонка, оглашать не буду, из принципа. Надоело, захламлять темку!!!!! |
| Автор: Катрин 17.01.2006 - 14:49 |
| Emerald продолжила бы, да засорю совсем темку... |
| Автор: Сэнди 17.01.2006 - 17:37 |
| miranda Ну уж это явная ложь! Где это Вы нашли 100 фото каждый день из журналов? Или вам захотелось девочек, которые выставляют свои рецепты, оскорбить? |
| Автор: Вalерия 17.01.2006 - 18:25 |
| Девчонки всем привет-наконец-то у меня провели интернет на новой квартире-забежала на минуточку-всех поздравляю с наступившим Новым годом!Верочка-крымчанка и Зоя спасибо огроменное за поздравления личные !представляю сколько открытий меня ждет за три недели отсутствия!!!! |
| Автор: Сэнди 17.01.2006 - 18:46 |
| Вalерия Танюша, с возвращением! |
| Автор: Вalерия 17.01.2006 - 21:21 |
| Сэнди спасибо!моя детка глядя на твою аватару-кричит мама это же я! |
| Автор: Emerald 17.01.2006 - 21:33 |
Cегодня у нас было картофельное пюре с запеченой рыбкой, и с закуской из зеленых помидор  |
| Автор: neposedka 17.01.2006 - 21:40 |
| Emerald Маришечка вкуснотища!!!!!!!! |
| Автор: Иляна 17.01.2006 - 22:24 |
| eshba - Стоило пару дней не заглянуть- опять какой-то бардак.Блиииин! Как это всё осточертело!! Лаура!!! Не обращай ни на кого никакого внимания. ЭТО НАШ ФОРУМ!!! И выставляй здесь хоть ЧЁРТА ЛЫСОГО!!!- это твоё право! Твои рецепты нам нужны. |
| Автор: Valya 17.01.2006 - 22:55 | ||
Вот потому и бардак! |
| Автор: Иннеса 17.01.2006 - 22:59 |
| Kristia Потрясающее мясо, так и дышит, ну просто разговаривает. Спасибо тебе за удовольствие! |
| Автор: Надюля 17.01.2006 - 23:06 |
| Вalерия Танюшка приветик, очень рада тебя видеть! Уже обжились? |
| Автор: Иляна 17.01.2006 - 23:12 |
| Kristia -Мясо такое заманчивое, пюре..пюрешка.ммм Emerald - пюрешка.. и так всё красиво,одни соблазны. |
| Автор: natulja 17.01.2006 - 23:44 |
ой, у вас всё так опетитно выглядит... мммм ,а какое всё наверное вкусное, аж слюньки потекли. А я сегодня поленилась, и решила что поужинаю только пелемешками (зато сама делала, ну лепила не сама - с пелеменницей)  вот угощайтесь. |
| Автор: Танюша 18.01.2006 - 01:10 |
| Emerald Kristia Девочки! Как у вас все вкусно! А фотки какие - просто супер!!! А я принесла сегодня шоколадный пирожок-суфле от Иляны. Вкусно!!!  |
| Автор: Jazzinitup 18.01.2006 - 02:12 |
| Кристиночка-мясо ну ..слов нет..какое фото аппетитное,прямо бы с монитора сейчас кусочек утащила!! Маришка-рыбка..как я соскучилась по рыбке..мы чет мясоедством занялись,надо бы рыбки купить... Танюша-какой аппетитный пирожок,видно какой мягенький.. |
| Автор: neposedka 18.01.2006 - 02:54 |
| Девочки сегодня мы кушали скромненько: супчик с семгой и пшеном  салатик  еще салатик  |
| Автор: neposedka 18.01.2006 - 02:58 |
курицу в сливочном соусе с тушеной капустой  и рулетик из говядины в кляре  запеканка из судака, морковки и картофеля с маринованными грибочками  |
| Автор: neposedka 18.01.2006 - 02:59 |
а к чаю- творожные рогалики с курагой  |
| Автор: Jazzinitup 18.01.2006 - 03:03 |
| Свет, а Свет,я хочу к тебе на обед!:))) |
| Автор: neposedka 18.01.2006 - 03:06 |
| Jazzinitup Иришечка я бы с удовольствием-далеко до нас Я на Урале живу Да и думаю не летная погода у нас-температура на улице под сорок |
| Автор: Jazzinitup 18.01.2006 - 04:21 |
| Так я ж виртуально хихи Ты свою красоту запостила,а я уже всего покушала!:)))) |
| Автор: ALapka 18.01.2006 - 08:29 |
| eshba MiniD Kristia Танюша neposedka какие вы молодцы! Такие блюда.... Девочки,хоть не заходи.Тут столько всякого вкусного Наш вчерашний ужин. Отварной язык,нашпигованный чесноком и перцем.  соленья которые я делаю по рецепту соленой капусты  Клубника на десерт.  |
| Автор: Мася 18.01.2006 - 10:34 |
| ALapka Ой какой язычек ................ neposedka рогалики просто чудо..................... |
| Автор: PlayaSib 18.01.2006 - 11:24 |
| Можно к вам с моим скудным ужином? Вчера делала, называется "Остатки сладки". Прибежала с работы поздно, и на быструю руку решила использовать остатки начинки для "Вариации на тему хачапури", мясной рулет от Ljubasik, и пару оставшихся кортофелин. Муж был доволен, получилось очень даже ничего.   |
| Автор: neposedka 18.01.2006 - 14:22 |
| ALapka Иланочка как все красиво!!!!!!! PlayaSib вкусненько!!!!!! Мася ALapka спасибо за приятные слова |
| Автор: ALapka 18.01.2006 - 16:08 |
| Мася спасибки. PlayaSib очень даже хороший ужин .И совсем не скудный.Такой замечательный экспромт. |
| Автор: eshba 18.01.2006 - 18:30 |
| ALapka Иланчик, как у тебя всеееее вкуууусноооооо, хочу!!!! Светуль, тебе уже написала |
| Автор: Ирэн 18.01.2006 - 18:58 |
Вот и мой обед - щи щавелевые и соляночка со свининкой из горшочка в сметанной заливке  |
| Автор: eshba 18.01.2006 - 18:59 |
| Ирэн Мама мия!!!! Хочу солянки и свининки!!!!!! |
| Автор: Ирэн 18.01.2006 - 19:00 |
А это кексики с повидлом ( в оригинале должны быть со сгущенкой отLuna) |
| Автор: Ирэн 18.01.2006 - 19:01 |
| Пока кексики выставляла, уже на солянку желающие. Угощайтесь! |
| Автор: PlayaSib 18.01.2006 - 19:52 |
| neposedka ALapka СПАСИБО) Буду с большей уверенностью теперь фотографии вставлять. |
| Автор: Мася 18.01.2006 - 19:54 |
| Ирэн какой супчик аппетитный............молодец!!!! |
| Автор: Тринити 18.01.2006 - 19:57 |
| Ирэн Блюда все какие то весеннии..даже настроение поднялось...смотрели всей семьей...муж выбрал щи с щавельком...я саляночку(люблю ужастно),сын естественно кексики...считай накормила до отвала-спасибки! Мастерица !!!!! |
| Автор: Ирэн 18.01.2006 - 20:18 |
| Как люблю, когда все довольны, и когда всем вкусно. |
| Автор: Мася 18.01.2006 - 20:26 |
| Девочки делаю первую попытку поставить фотки, если что Необисудьте. Бычьи яйца в сметанке  0,5 литра воды доводим до кипения, добавляем 5 листиков лаврушки, штук 10 перца горошком, пол луковицы, парочку гвоздик и соль. Кипятим минут 10. Затем кладем яйца (у меня были бараньи) и варим 5-8 минут при слабом кипении. Вынимаем и под холодную воду минуты на 2. Теперь берем суповую тарелку (обязательно) кладем в нее яйца, и надрезаем оболочку. В этот момент из нее польется жидкость, ее обязательно сохраните, очистить яйца от шкурки. В Сковороде подрумянить лучок, положить половинки яиц и когда все подрумянится (жарка яиц не должна быть больше 2 минут, иначе они будут как резина), посолить и влить сохраненную жидкость, добавить сливки и прокипятить. Как закипит, тут же снять с огня. Соль, молотый черный перец. Девочки фотка не очень, но вкусно сказочно. P.S. Когда жарите лук можно добавить грибы – будет еще вкуснее. И помидорчики от Енотика. Енотик спасибо большое, получилось очень вкусно. Слямзили все, а у меня в тарелке был хрен и попал на помидорчик, оказалось отличное дополнение, в следующей раз в твой маринад обязательно добавлю чуть хрена.. За уши не оттащишь.  |
| Автор: Oxana-MONAMI 18.01.2006 - 21:09 |
| Как вкусно!!!!!!!! А мы обедали гороховым супчиком с фрикадельками  На ужин были запеченные баклажанчики с помидорками и майонезом  И Иляны-Леночкини Пормонешки, суперские пирожочки, Леночка, спасибо!!!  |
| Автор: Xenia79 18.01.2006 - 21:30 |
| Oxana-MONAMI Оксаночка, вкусно как! А мы с сыном сегодня ели твой салатик рисовый с тунцом. Только мне яйца некогда было варить, я без них обошлась. И добавила немного редиски порезанной некрупно. Объедение! Ты бы видела как мой привиредливый ребёнок его лопал! Спасибо за рецепт! Он теперь в категории любимых. |
| Автор: Oxana-MONAMI 18.01.2006 - 21:45 |
| Ксюшик, спасибо! Я рада, что вас с сынулей салатик понравился, мои дочурки тоже его любят из-за тунца, они его могут кушать целыми днями |
| Автор: Танюша 18.01.2006 - 21:51 |
| ALapka У тебя такие классные фотки! Такие сочные краски! Так и хочется все попробовать! |
| Автор: Иляна 18.01.2006 - 22:07 |
| neposedka ALapka PlayaSib Ирэн Мася Девочки, у вас у каждой что-то интересное есть, выбор такой весёленький, и так приятно, всё с витаминами! Молодцы! Oxana-MONAMI Танюша - Танюш, Оксанчик, спасибо за спасибки, я такая довольная, что вам понравилось... слов нет !! (мурлыкаю!) |
| Автор: Иляна 18.01.2006 - 22:10 |
| Xenia79 Ксень, я тебе спасибку за спасибо оставила наверху, в Кого благодарить....Очень приятно знать, что вам тоже понравилось. |
| Автор: Мася 18.01.2006 - 22:37 |
| Oxana-MONAMI какой у тебя обед красивый................. Иляна спасибо........... |
| Автор: ALapka 18.01.2006 - 22:40 |
| neposedka eshba Танюша Иляна спасибо,девочки! Ирэн какая солянка,а кексики...Так аппетитно... Мася такое необычное блюдо...Красиво смотрится. Oxana-MONAMI какой вкусный обед.Я конечно сразу глаз на пирожки положила. |
| Автор: Мася 18.01.2006 - 22:50 |
| ALapka спасибочки............... |
| Автор: eshba 19.01.2006 - 02:23 |
| Мася Удалось, на отлично!!!!! В жизни не ела бычьи яйца, у тебя, такие аппетитные!!!!!! Забрала в копилку!!!!! Oxana-MONAMI Оксаночка, Пормонешки, это - что-то!!!!!! ALapka Согласна с девчонками!!!!! Иляна Молодчинка!!!!!! |
| Автор: Гюльчатай 19.01.2006 - 08:45 |
Капуста с курочкой по-болгарски 1 средний вилок капусты 1 курица 3 зубчика чеснока 2 томата паприка, укроп 150 г. масла растительного 150 г воды Средний вилок капусты разделить на две части. Нашинковать первую часть. Немного пожамкать руками (за нехваткой времени, я иногда и этого не делаю), присолить. Выложить в посуду в которой будете готовить. Сверху уложить кусочки курицы, посолить, поперчить, добавить резанный мелко чеснок, накрыть кружочками свежего томата. По вкусу-любимые приправы, я не добавляю. Нашинковать вторую часть, так же можно пожамкать с солью, накрыть этим слоем курицу. Сверху присыпаю паприкой (сухой красный сладкий перец). Заливаю капусту (я делаю на глаз) 150 г масла и 150 г горячей кипяченой водой, эта смесь будет на уровне половины блюда. Поставить на средний огонь тушится, примерно на час. Капуста даст сок и в конце готовки блюдо практически всё будет покрыто бульоном. За 3-4 минуты до окончания приготовлени посыпать блюдо укропом. Очень вкусная, АРОМАТНая вещь:) |
| Автор: neposedka 19.01.2006 - 09:00 |
| Ирэн Ирэн Мася Oxana-MONAMI Гюльчатай ой девочки какие же вы все умнички-столько вкусностей принесли-очень все красиво и аппетитно!!!!!!! |
| Автор: Мася 19.01.2006 - 12:13 |
| Лаурочка спасибо........... neposedka |
| Автор: Ада 19.01.2006 - 17:25 |
| Kristia Emerald Девченки, как все вкусно! Посмотрела на ваши обеды и приготовила себе картофельное пюре - вкуснота! Танюша Очень аппетитный пирожок! neposedka Как всегда, целый пир! И все такое вкусное! |
| Автор: Ада 19.01.2006 - 17:32 | ||
| ALapka Ммм.. Все очень вкусно! Язык - это вещь, а уж с соленьями... И даже клубника - просто роскошь! PlayaSib
Почему же "скудным"? Очень вкусненький и обильный ужин! Ирэн В такие морозы - чудесный щавелевый супчик! Напоминание о весне! Мася Какое необычное блюдо! И фотография очень хорошая, ты зря! Oxana-MONAMI Оксанкин, как все вкусно! Узелочки - портмоне очаровательные! Гюльчатай Как должно быть это вкусно! |
| Автор: Ирэн 19.01.2006 - 17:52 |
| Гюльчатай Как аппетитненько.Надо попробовать. Мои любят капусту и все, что из нее. А курочку сырую кладешь или обжариваешь сначала? |
| Автор: Мася 19.01.2006 - 19:34 |
| Ада Спасибочки.................. |
| Автор: ALapka 19.01.2006 - 19:45 |
| Ада спасибо. Гюльчатай замечательное блюдо. Забрала в копилку. |
| Автор: Гюльчатай 19.01.2006 - 20:58 |
| neposedka Ада ALapka спасибо:) Ирэн курочку кладу сырую, разрезав предварительно на небольшие кусочки. |
| Автор: PlayaSib 19.01.2006 - 21:49 |
| Ада Вы тут просто выставляете такие обеды из нескольких блюд и даже с десертами, а мы в основном обедаем одним, и что-нибудь перекусить пока греетася или готовится |
| Автор: Lvenka 20.01.2006 - 00:49 |
| гриль салат.. супердиетичный !%)  ссылка в салатах: http://forum.good-cook.ru/index.php?sh...40&#entry302753 |
| Автор: Зоя 20.01.2006 - 01:00 |
| А еще из такого салата можно делать суп-пюре. В блендере смолоть и добавить сливок. Не диетично, но супер вкусно. |
| Автор: Lvenka 20.01.2006 - 01:04 |
| Зоя cуп пюре у меня не едят :) а так остро и кисленько...мммм %)) |
| Автор: Зоя 20.01.2006 - 01:12 |
| А мой муж только этот cуп пюре и ест. Такои остренький и кисленький...Мммм... Тьху, есть захотела, а на работе пусто |
| Автор: PlayaSib 20.01.2006 - 11:52 |
| Lvenka ........... без коментариев. Супер, должно быть неповторимо вкусно.... а ешё и шашлычка...... да на природе, да на живом огне всё ето дело....... Похоже мне прийдётся ограночивать свои походы в десять утра в гуд кук, до обеда ешё 4 часа |
| Автор: Зоя 20.01.2006 - 12:02 |
Ужинали котлетами с кабачками и запеченным с сыром фенхелем  |
| Автор: eshba 20.01.2006 - 12:17 |
| Lvenka Я люблю, такой салатик!!!! Молодчинка!!!!! Зоя Хорошенький ужин, девушка, у вас получился!!!!! Нелличка, а такой суп-пюре, любит мужа друг. |
| Автор: Мася 20.01.2006 - 13:35 |
| Зоя котлетки изумительные................... А вот фенхель я вообще ни когда не делала.....попробую......спасибочки.!!! Ой а я кулинаром стала....................приятненько однако........ Спасибо.!!! |
| Автор: Мася 20.01.2006 - 14:13 |
Грибной супчик. Белые сухие грибы кладем в воду и варим часа 1,5. За это время жарим мелко порезанной лук. Отдельно жарим морковку на растительном масле и как только она будет почти готова добавляем кусочек сливочного. Держим еще минуты 2-3. Теперь вынимаем грибы и мелко порезав обжариваем на растительном масле. Все складываем в бульон, добавляем картофель, лаврушки (1 листик), соль, и 1 перчинку острую. Доводим до готовности картофель, добавляем зелень, кипятим и выключаем. P.S. Если вы на диете, то перед тем как класть зелень, включите максимальный огонь, все масло всплывет вверх и снимите его. А если нет, то кушать вкусно со сметаной. |
| Автор: eshba 20.01.2006 - 14:38 |
| Мася Ой, ты и супчик принесла уже!!!!!!  |
| Автор: Мася 20.01.2006 - 14:40 |
| eshba Да вот такие мы....... |
| Автор: Emerald 20.01.2006 - 19:55 |
Вот сфотографировала свой вчерашний обед: картофельное пюре, грибы, запеченные в сметане, килька и обалденный салат (салат действительно обалденный ) А сегодня был фасолевый супчик и курочка в маринаде с макарончиками   |
| Автор: ALapka 20.01.2006 - 21:10 |
| Lvenka ну,до чего ж хороший салатик! Зоя замечательные котлетки. Мася душевный супчик! Emerald вкусненький у вас обед и очень даже. |
| Автор: Иннеса 20.01.2006 - 21:14 |
| Мася Emerald Ой, как всё вкусно, а красиво, как?! |
| Автор: natulja 20.01.2006 - 21:16 |
| кто нибудь может мне помочь? почему мои фотографии изчезают и остаётся только один квадрат?! |
| Автор: Вalерия 20.01.2006 - 21:23 |
| Я потихоньку осваиваюсь на новом месте вот несколько салатиков зимний-баклажаны,помидоры,перцы,кинза  зеленый салат-айсберг,помидоры,кинза и красный лук  и KIM CHI -очень понравился  второй день любуюсь красотами и вкуснотищями новыми на форуме |
| Автор: eshba 20.01.2006 - 21:34 |
| Вalерия Какая умничка!!!!! Аппетитно очень!!!!! Я такие салатики люблю!!! |
| Автор: Сэнди 20.01.2006 - 21:37 |
| Вalерия Танюш, вкусненько у тебя! |
| Автор: Emerald 20.01.2006 - 21:38 |
| ALapka Иннеса Спасибочки! Вalерия Обалденные салатики!!! а можно узнать, что за заправка во втором салатике и рецептик ким чи? |
| Автор: Зоя 20.01.2006 - 21:40 |
| eshba Мася ALapka спасибо! Вalерия Танюш, привет! Наконец-то ты появилась, а то я уж соскучилась по твоим салатикам! Emerald Марина, как всегда, аппетитно и красиво! Дай килечку одну? Мася Очень красивый супчик получился! |
| Автор: Lvenka 20.01.2006 - 21:51 |
| Вalерия да! про кимчи с картинки пожалуйста! а то рецепт встречала где то...но какой то сложный.. |
