Украшение Тортов-14

Anita
такой белоснежный, несмотря на разноцветные сердцевинки. цветов много, а производит впечатление такое.... легкости.
а чем край "покрывала" разрезала? или это не разрезы вовсе?

мне показалось, что покрытие могла быть и потолще. изгибы коржей просматриваются. у меня та же болезнь, диагноз у нас один и тот же - жадные мы , нужно толще раскатывать, как Женя-crazy. у неё такие всегда ровненькие

TamadaBerlin

я думала, что чем тоньше, тем профессилнальней и правильней у меня мастики больше, чем половина осталось. А края не прорезала, а продавливала.

Anita
Анита, красивый торт! Мне очень нравится. Цвет хорошо подобрала - торт получился лёгкий и нежный. Цветы очень красивые - лепестки нежные, хрупкие и очень естественно выглядят. Молодец, хорошо ты освоила лепку цветов!

Anita
Обалдеть,какой торт! А цветочки просто прелесть! Я бы на такое никогда не решилась. Анита у тебя наверное есть формочки для нарцис или ты их делала без формочик? Ты просто молодец!

Anita
Очень красиво и нежно.Для первого раза отлично.А почему клубника внаружи была что мастику просочила? Ты разве кремом незаделывала торт?

А вот мой торт "Чернослив" от Sweety.На годовщину свадьбы для подруги.Мы тортик немного попробовали остатки и очень понравился нам.Фото опять немного подкачало.Цвет на самом деле нежнее смотрится да и сам торт лудше смотрелся чем на фото.Ну ничё и так вроди неплохо.В последнее время торты делаю на утро и поэтому света ещё толком нету утром поэтому фото такие.Ой ну ладно заболталась я чегото.Вот тортик.



Это сообщение отредактировал Luna07 - 26.07.2005 - 13:06

Anita
Luna07
торты красавцы, молодцы

Luna07
Наташенька, торт - бесподобный! Такой нежный, аккуратный и всего в меру! Цвет очень красивый, а какие кружавчики изящные, бусинки - прелесть! Ты из айсинга их сделала? Ната, какая же ты молодец! Ручки у тебя точно на месте!

Меня наконец-то прошибло, решила к вам написать

Luna07
Наташ, здорово очень!
Со вкусом!
Скажи, а эти бусинки по бокам торта-это что-сахарные жемчужинки? Или ты из мастики катала?
А кружевные завитушки сама из айсинга делала?

И твой предыдущий с веером мне тоже ну очень понравился!!!

Anita
Анита, красивый торт, цветочки очень нежные! Молодчина


TamadaBerlin
Ольга, розы просто сногсшибательные. Ни отнять, ни прибавить. Супер. Это ты по системе Яны, когда формочкой пятилепистковой делают, мастрячила?
(про кличество роз на торте промолчу )


Yana
Яна, привет!
Розы очень красивые, но, на мой взгляд слишком раскрытые, загадочность роз как-бы немного потерялась.. Или это у тебя специальный сорт такой?
Лебеди красивые. А крем на торте-белковый?


crazy
Женька, твои последние торты просто супер. У тебя потрясающее чувство стиля и выдержанности композиции. На Женины мастичные покрытия тортов раааааавняйсь!

Tanjuta-Танюш, рада тебя видеть! Тортики детские твои очень славные!!!

marina5
Марин, домик как настоящий, так и ждешь, что сейчас еще несколько этих героев-гномиков выйдет оттуда. Здорово!

мариша28
Очень красивые лилии и вообще все цветочки хороши!

Svetylja
ХорошИ тортики!
Ylka
Ягодный просто потрясный-так здорово все подобрано, класс!


Дамы, а где наша Аня-Аннушка, волшебница по ярким тортикам? Что-то ее давно не видно. ААААнь, ты где?

Anita
очень нежный и красивый торт!!!...цветы просто шикарные!!!
жалк что подтёк немного, но тирамису такой торт, что этого в принципе можно было ожидать, на многоярусные торты уже девочки писали, что надо более протные торты, типа медовиков или наполеона, но всё равно здорово!
Luna07
Наташ, как всегда красив торт!!!...а рецепт торта где можно найти?...

Ангел
Спасибо.

crimchanca
Верочка большое спасибо.У тебя всегда слова как песня.

Ferkel
Большое данке.Очень приятно.Бусинки сделала с айсинг как и сердечки сверху.
А Анюта в отпуске до конца августа в союз поехала кажется.Так что в конце августа приедит и будет дальше творить тортики.

Nadeya
Спасибки.А рецепт тортика я поставлю вечерком в Торты.

Это сообщение отредактировал Luna07 - 26.07.2005 - 14:32

Luna07
ага, понятно и про бусинки и про Аню:-)
спасибо, Наташ!

Anita очень нежный торт, цветы отличные, а то что внутри тирамису, да в два яруса - геройство настоящее, я бы не рискнула
Luna07 у тебя отличный вкус, гармония и стиль
Ferkel Наташ, и я рада, спасибо

marina5
TamadaBerlin
Какие вы молодцы!!!
Ваши тортики с каждым разом всё красивей и красивей!
TamadaBerlin
После твоих букетов я и так отхожу три недели а эти розы меня
вообще убили, смотрю на фото и ни как не могу оторваться,
просто прелесть!
Представляю, на тебя на свадьбах наверное смотрят как на
Halbgott, если сравнить твои торты с тортами немецких кондитеров...
(опять про розы: надо срочно ссылку)

Anita
Очень красивый и нежный тортик!
Luna07
сразу видно твой стиль, как всегда со вкусом!

Tanjuta
Milla
Спасибо девочки.

Anita очень нежный красивый торт!!!
Luna07 этож надо так красиво украсить, просто но на все 100!

Luna07
какие масенькие завитушки. великолепно!

TamadaBerlin
что то ты сегодня не многословна....замышляешь наверное что-то?...

Yanchik
Спасибо

Anita
Ты действительно героиня Тирамису в многоярусный торт сделать!
Я тебе видно поздновато написала, что мастику надо потолще раскатывать. По стандартам она должна быть 0.5 см где-то. Украшения очень нежные, как раз на свадьбу. Это ты Вилтоновкий набор для цветов использовала?

TamadaBerlin
обалденные цветы! С ума сойти!

Anita
очень нежные цветочки!

Luna07
Наташ, сердечки сверху - такие миниатюрные, прелесть! Торт в целом - очень хорош!

Yana
Торт с лебедями очень красивый!
А лепестки на розах - прямо светятся, тоненькие какие!
Можно мне тоже ссылку? Я адрес написала.

marina5
Марин, домик какой сказочный! Здорово!

мариша28
лилии очень красивые!

Svetylja
Тортики очень ровненькие, гладкие! Красота!

Ferkel

Привет, Наташ!

Совершенно верно, сорт такой и проект такой тоже на курсах - "Раскрывшиеся розы" . Они еще более открытыми бывают, только-только лепестки приподняты, из головы вылетело как сорт называется.

За лебедей спасибо, а сверху крем, да, белковый, внутри были на одном масленный, а на другом ганаш.

Luna07

думаю теперь ты поняла о чем речь.
надо сдегать посмотреть ответы.

Yana
спасибо за твои разьяснения и советы,
осталось только рукава засучить и вперед.
У меня после твоих и ТБ роз ... "Цветочная лихорадка" началась!!

Anita
какой великолепный торт!
Очень нежно смотрится .

Luna07
ювилирная рабоата! Все так аккуратно.
Расскажи как бока оформила?
Филлиграны из Icing ? покупного?
какой насадкой пользовалась?

Ferkel
Milla
Iwa
Девочки,спасибо.

Оль, да я ведь и хочу только такую, "независимую", т.к. все другие конструкции для меня слишком сложные, но на это удовольствие ведь мииииинимум 200 евро нужно!
Мне больше всего вот эта подставка нравится - я ее уже показывала - но денег таких нет! И на прокат такое наверняка нигде не взять!


Anita
Как нееежно!!!
Luna07
Чудесное сердечко!! Это у тебя что за форма? Без дна которая?
Кстати, Наташ, ты как свадебные торты оформляла, которые ты в мае делала? На какой подставке?
Yana
Какие розы! Я балдею!!!!!!!!!

Это сообщение отредактировал crazy - 27.07.2005 - 02:38

Nadeya

что ты, Надь, сейчас некогда. по клиентам бегаю. у меня ж теперь выходной только 27 августа будет

Iwa
пасиба.
crazy

Женечка, ты в крупном городе живешь? у нас некоторые кондитерские дают на прокат, или парти-сервис.
подставка стоит таких денег. знаешь как она смотрится в натуре
купи и сдавай в прокат. кауцион+прокат= и все дела

TamadaBerlin
Svetylja
Luna07
Крем накладывала, да видно не плотно
Ангел
Ferkel
Nadeya
Tanjuta
Yana
Iwa
marina5
crazy
crimchanca
Спасибо, вам всем девочки!!!
Когда решила делать этот тортик, поехала прикупила Вилтонские формочки для цветочков, с ними лепить цветы одно удовольствие
А кушали мы его сегодня...вот разрезик


Это сообщение отредактировал Anita - 27.07.2005 - 06:29

Anita
Вот это красота, и большой еще такой, подруга наверно в восторге была? У меня маааленький вопросик - это твоя первый опыт с мастикой?

Трампампулька

Я делала раньше розы из мастики, но как я говорила уже со специательным набором делать цветы очень даже легко. Я маленькие розочки делала вручную по инструкции Яны, за что ей огромное спасибо

Ylka
marina5
Virga
Ватилина
crimchanca
TamadaBerlin

b]Sardana[/b]

Luna07
Maniusha Девочки,спасибо за добрые слова! так приятно
Лилии делала Вилтон-ской формочкой из набора 32 штук-такая как ступня(только шестипалая )
красила разведенной водкой краской,стараясь в углублении сделать более интенсивный цвет,а ближе к краю-менее.
на самом деле стыки не красивые! я их под краской частично скрыла,частично-расположением

Anita ну очень красиво! и столько цветов нежных,легких! молодец!

Luna07 какой краивый!!! а филигранные сердечки-просто мечта!!!
Наташа,очень красивые у тебя торты! ВСЕ!!!

Ferkel
Iwa пасибки,девочки

Anita
Разрез твоего тортика - необыкновенно соблазнительный, так сочно и нежно он выглядит!

Yana
Простите пожайлуста за мою фамильярность и в мыслях не было Вас обижать. Просто я заочно с Вами знакома давно, т.к. просматриваю форум очень давно почти год, а зарегистрировалась не давно. Очень обрадовалась, когда Вы появились с такой красотой, вот неудачно и высказалась.