Galka	Показать ссылку этой темы 28.03.2005 - 09:38 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 6 526 Спасибок: 6 Пользователь №: 96 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Неизвестно	Плюшка С прошедшим тебя! Стол впечатляет таким разнообразием интересных блюд! Молодец!

Oxana-MONAMI	Показать ссылку этой темы 28.03.2005 - 09:53 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 5 488 Спасибок: 3 Пользователь №: 86 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Cyprus	Luna07 Плюшка Девочки, столы у вас шикарные, молодцы!

Плюшка	Показать ссылку этой темы 28.03.2005 - 10:01 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 540 Спасибок: 0 Пользователь №: 1 113 Регистрация: 19.10.2004 Откуда: Омск	Galka , я старалась, потому как последнее время("С тех пор как вы пришли н а гуд-кук ) за мной закрепилась слава кулинара-затейника. Так что боялась ударить в грязь лицом. Просто оливье на праздничном столе уже не проходит. А самое главное, что все от меня ждут какого-нибудь удивительного, необычного блюда, роль которого в этот раз сыграли канапе.

Maniusha	Показать ссылку этой темы 28.03.2005 - 10:02 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 814 Спасибок: 0 Пользователь №: 624 Регистрация: 12.08.2004 Откуда: Неизвестно	Luna07 Как у вас хорошо - так тепло и уютно! Ну и вкууууусно! Молодцы вы с мамочкой! Плюшка Какое разнообразие! (Кстати, фоток нет - не беда, у тебя такие комментарии - живые и образные, прямо удовольствие читать!)

Galka	Показать ссылку этой темы 28.03.2005 - 10:04 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 6 526 Спасибок: 6 Пользователь №: 96 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Неизвестно	Плюшка Да, это очень обязывает стараться! А еще здорово, что у тебя так много фантазии относительно праздничного меню! Молодец (Мне было бы такое не потянуть).

crimchanca	Показать ссылку этой темы 28.03.2005 - 10:21 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 5 816 Спасибок: 9 Пользователь №: 2 043 Регистрация: 27.01.2005 Откуда: Бахчисарай - Шаржа	Luna07, Наташа, стол - восхитительный! Первая мысль - сейчас вся семья будет в сборе, потому что еда такая домашняя, своя poдненькая! Умнички вы с мамой! Плюшка, меню впечатляет! Такое разнообразие и новизны много, т.е. удалось тебе избежать "обычности". Молодец! Я на Новый год делала корзиночки из хлеба для сэндвичей, кто-то из девочек на форуме посоветовал - очень просто и вкусно. Сразать корки с ломтиков, раскатать скалкой в плоскую лепёщку, вдавить в формочки для кексов, свисающие кончики или оборвать или оставить, смазать раст. маслом и испечь в духовке минут 10-15. Они получаются нежно-хрустящими, я их сделала разных размеров и форм и потом использовала для салатов, жюльена, паштетов и разных паст.

Плюшка	Показать ссылку этой темы 28.03.2005 - 10:30 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 540 Спасибок: 0 Пользователь №: 1 113 Регистрация: 19.10.2004 Откуда: Омск	crimchanca, вот это да! (Про корзиночки). А я с ними просто голову сломала. Придется все таки наверное моим формочкам опять поработать.

Janochka	Показать ссылку этой темы 28.03.2005 - 10:50 Распечатать
Unregistered	Плюшка Вау! Вот это наготовила! Какой отчёт, и без фоток всё расписала. Цитата Крошечные бутербродики с селедкой. (простите, не записала, кто автор (Очень скромно). Это мои.

crimchanca	Показать ссылку этой темы 28.03.2005 - 10:54 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 5 816 Спасибок: 9 Пользователь №: 2 043 Регистрация: 27.01.2005 Откуда: Бахчисарай - Шаржа	Плюшка, только хлеб бери свежий, он липкий, а несвежий может крошиться. Мне больше из черного хлеба понравились.

Galka	Показать ссылку этой темы 28.03.2005 - 11:06 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 6 526 Спасибок: 6 Пользователь №: 96 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Неизвестно	crimchanca Скромно так объявляется автор хлебных корзиночек (Рецептик с картинкой я давала в новогодней темке).

STORM	Показать ссылку этой темы 28.03.2005 - 11:17 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 947 Спасибок: 1 Пользователь №: 169 Регистрация: 17.06.2004 Откуда: Россия, Ставрополь	Luna07 Какой стол!!!! Обалдеть! Столько салатов! А где можно найти рецептик "хрустящего", а то что-то поиск меня далеко и надолго посылает Гюльчатай Цитата рекомендую салат "радуга", очень вкусный получился, я долго сомневалась делать или не делать, теперь будем делать А можно об этом салатике поподробнее узнать? Как резать, сколько жарить?

Yulia	Показать ссылку этой темы 28.03.2005 - 11:36 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 572 Спасибок: 0 Пользователь №: 1 714 Регистрация: 26.12.2004 Откуда: Израиль	Плюшка Цитата Кстати, фоток нет - не беда, у тебя такие комментарии - живые и образные, прямо удовольствие читать! ППКС! crimchanca Galka А идея хлебных корзиночек - просто супер! По вскусу должно быть как тосты, что очень вкусно, а на вид - корзиночки! Молодцы!

IRENA	Показать ссылку этой темы 28.03.2005 - 12:05 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 034 Спасибок: 0 Пользователь №: 817 Регистрация: 9.09.2004 Откуда: Сибирь	Luna07 Какой стол восхитительный!!!! Молодчинка! Меня тоже заинтересовали салатики: Морковный с курицей, с курицей и орехами, хрустящий и свекольный. Можно рецептики? Плюшка Вот это стол!!! Столько всего и все так оригинально! От твоих описаний аж ссюнки потекли.

marina5	Показать ссылку этой темы 28.03.2005 - 12:36 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 898 Спасибок: 7 Пользователь №: 177 Регистрация: 17.06.2004 Откуда: Germany	Luna07 Ну разве так можно.....??? Сижу тут....собираемся на ДР к подруге.... увидела твое фото ...желудочный сок закипел!! Пойду сьем чего нибудь.... Молодец твоя мама и ты !!!

marina5	Показать ссылку этой темы 28.03.2005 - 12:57 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 898 Спасибок: 7 Пользователь №: 177 Регистрация: 17.06.2004 Откуда: Germany	Плюшка какой богатый и вкусный ассортимент!

crimchanca	Показать ссылку этой темы 28.03.2005 - 15:01 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 5 816 Спасибок: 9 Пользователь №: 2 043 Регистрация: 27.01.2005 Откуда: Бахчисарай - Шаржа	Galka, Галочка, вот сейчас я посмотрела и вспомнила твои корзиночки. Но кто-то еще давал просто маленькое сообщение без фото и рецептов. А идея этих корзиночек - классная, я помню, что сразу после сообщения купила хлеб и попробовала. Всё получилось замечательно с первого раза, правда, белый хлеб был несвежий и корзиночки крошились, а из черного вышлп супер и вкуснее, чем из белого.

Galka	Показать ссылку этой темы 28.03.2005 - 15:35 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 6 526 Спасибок: 6 Пользователь №: 96 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Неизвестно	crimchanca Вера, какая ты молодец, даже с черным хлебом попробовала!

crimchanca	Показать ссылку этой темы 28.03.2005 - 16:00 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 5 816 Спасибок: 9 Пользователь №: 2 043 Регистрация: 27.01.2005 Откуда: Бахчисарай - Шаржа	Галочка, я не только попробовала корзиночки из черного хлеба, а на Новый год я жюльен грибной туда запихнула.

crimchanca	Показать ссылку этой темы 28.03.2005 - 16:01 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 5 816 Спасибок: 9 Пользователь №: 2 043 Регистрация: 27.01.2005 Откуда: Бахчисарай - Шаржа	...

Лена22	Показать ссылку этой темы 28.03.2005 - 21:47 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 535 Спасибок: 0 Пользователь №: 510 Регистрация: 25.07.2004 Откуда: Москва	Девочки, у всех Столы, просто шикарные!!!. Мне с моим как-то неудобно, и фотко всего одна не очень хорошего качества, но я уже "сто лет" никого не плагодарила и сегодня восполняю этот пробел в разных темах -салат мясной (мясо, картошка, свеж. огурец,сметана) -салат крабовый -салат из свежих овощей -капуста квашеная (покупная) -корпейская морковка (покупная) -полосатые бутерброды - спасибо Елене-Дом -перец по-Днепропетровски - спасибо Яночке -люля-кебаб - спасибо Оле (Olja) -осьминожки из сосисик на "ракушках" - спасибо за идею Оле-Макош -рыбки-пицца - спасибо за идею Оле -Макош На горячие планировалась курица и картошка, но гости отказались

Tatiana	Показать ссылку этой темы 28.03.2005 - 22:27 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 573 Спасибок: 2 Пользователь №: 135 Регистрация: 16.06.2004 Откуда: Scotland	Лена22 правильно что отказались, столько вкусноты!!!!!

Luna07	Показать ссылку этой темы 28.03.2005 - 22:44 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 882 Спасибок: 4 Пользователь №: 56 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Неизвестно	enotik Спасибо.Щас поставлю в салаты. Yulia Жарю я всегда до коричневого цвета так мне больше нравится,но ты можеш зажарить по вкусу.Есть как в тёплом так и в холодном виде. Плюшка Шикарный стол у тебя.Хоть и без фоток. Galka Lyubov Olja Oxana-MONAMI IRENA Салаты я поставлю щас в темку. marina5 Maniusha crimchanca Девчонки большое вам спасибо.Мы любим готовить вот и наготовили. STORM Спасибо.Вот только я сама его никак нинайду.Уже всё обыскала.Может ктонибуть из девочек подскажет. Лена22 Сколько всего ты наготовила.Молодчина.По всем темам проходишся.

Sonulya	Показать ссылку этой темы 28.03.2005 - 23:17 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 534 Спасибок: 4 Пользователь №: 1 283 Регистрация: 20.11.2004 Откуда: USA	Luna07 Лена22 Шикарные столы! STORM Салатик вот тут. Luna07 Дай пожалуйста рецептик грибочков в сливках

Luna07	Показать ссылку этой темы 28.03.2005 - 23:22 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 882 Спасибок: 4 Пользователь №: 56 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Неизвестно	Sonulya Спасибо за ссылку на салатик. Рецепт щас напишу в салатах.

Olja	Показать ссылку этой темы 28.03.2005 - 23:34 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 787 Спасибок: 5 Пользователь №: 122 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Estonia	Лена22 на здоровье! стол обалденный!!! столько красоты и вкусноты!

Ада	Показать ссылку этой темы 29.03.2005 - 00:19 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 867 Спасибок: 1 Пользователь №: 105 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Москва-Севилья	Luna07 Какой красивый стол вы с мамой собрали! И салатики очень интересные! Плюшка Замечательное разнообразное меню! Неудивительно, что гости остались довольны. Я только хочу внести маленький комментарий насчет Ирининого куриного рулета . Ты говоришь, что суховато получилось... Знаешь, это может быть не из-за рецепта, а из-за курицы. Я этот рулет делаю почти на все праздники и он, действительно, нежнейший. Правда, я как-то купила мороженое куриное филе (в Москве) и его нельзя было прожевать (и готовое было сухое), а потом стала покупать охлажденные грудки и с ними все получается замечательно! Извини, за такое длинное отступление. Лена22 Леночка, как красиво и оригинально оформлен стол! Молодец!

Лена22	Показать ссылку этой темы 29.03.2005 - 09:51 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 535 Спасибок: 0 Пользователь №: 510 Регистрация: 25.07.2004 Откуда: Москва	Tatiana Luna07 Sonulya Olja Ада Спасибо большое

LiR	Показать ссылку этой темы 29.03.2005 - 10:09 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Читатели Сообщений: 1 199 Спасибок: 5 Пользователь №: 163 Регистрация: 16.06.2004 Откуда: Москва	Лена22 ты просто молодчинка! Очень обильный и вкусный стол! Умничка!

Marymarch	Показать ссылку этой темы 29.03.2005 - 13:09 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 389 Спасибок: 0 Пользователь №: 1 398 Регистрация: 30.11.2004 Откуда: Аахен (Германия)	Лена22 Какой вкусный стол!!!

Лена22	Показать ссылку этой темы 29.03.2005 - 14:02 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 535 Спасибок: 0 Пользователь №: 510 Регистрация: 25.07.2004 Откуда: Москва	LiR Marymarch Спасибо