elena_dom	Показать ссылку этой темы 18.03.2005 - 00:24 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Читатели Сообщений: 1 510 Спасибок: 0 Пользователь №: 54 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Калининград	Цитата (Annushka 100 @ 17.03.2005 - 21:13) Maniusha Место под столом забито навсегда. Туда упало мое бездыханное захлебнувшееся слюной тело. Прощайте. прийдется подвинуться нас много!

Olja	Показать ссылку этой темы 18.03.2005 - 00:24 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 787 Спасибок: 5 Пользователь №: 122 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Estonia	elena_dom а я там еще помещаюсь?

Sonulya	Показать ссылку этой темы 18.03.2005 - 00:45 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 534 Спасибок: 4 Пользователь №: 1 283 Регистрация: 20.11.2004 Откуда: USA	IRENA Шикарные столы! Столько всего. Maniusha Я с девочками, под столом буду...

Maniusha	Показать ссылку этой темы 18.03.2005 - 00:54 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 814 Спасибок: 0 Пользователь №: 624 Регистрация: 12.08.2004 Откуда: Неизвестно	Дамы, вы там коллективную многоспальную полежанку устроили? Кончай валяться - марш делом заниматься оказывается я еще и поэт Пойти на лаврах поспать, что-ли....

Оленька	Показать ссылку этой темы 18.03.2005 - 02:39 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 433 Спасибок: 0 Пользователь №: 864 Регистрация: 14.09.2004 Откуда: Неизвестно	Девочки подвинтесь и я хочу хотя бы под столом таким посидеть.Вот это ДА!!!!

IRENA	Показать ссылку этой темы 18.03.2005 - 15:44 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 034 Спасибок: 0 Пользователь №: 817 Регистрация: 9.09.2004 Откуда: Сибирь	Lenchik Sonulya Спасибо! Maniusha Обалдеть! Сколько же у тебя терпения! только не говори, что ты опять бритвой и маникюрными ножницами орудовала.

Marymarch	Показать ссылку этой темы 18.03.2005 - 16:53 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 389 Спасибок: 0 Пользователь №: 1 398 Регистрация: 30.11.2004 Откуда: Аахен (Германия)	Maniusha Как роскошно украшено! А мы в среду скромно вдвоём отметили день рождения мужа и два месяца со дня свадьбы. С утра на курсы немецкого в честь этих событий понесла две коробки конфет и печенье (покупное, сама поленилась печь). Конфеты все не съели, принесла домой. На обед поели с мужем блюдо из фасоли (что-то типа чили кон карне, только без карне - мяса ) + рис. На десерт доели конфеты с кофе, и кажется шоколада я переела, так как к вечеру чувствовала себя погано. Готовила без особого вдохновения, зато к ужину аппетит проснулся и я смогла насладиться едой Приготовила совсем немного, но на двоих более чем хватило. Основным блюдом была баранина с соусом из помидоров и красного вина каротошкой по рецепту из книги Тима Мэльцера. Стейки с луком, чесноком, пеперони и помидорами Это сообщение отредактировал Marymarch - 18.03.2005 - 17:33

Marymarch	Показать ссылку этой темы 18.03.2005 - 16:54 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 389 Спасибок: 0 Пользователь №: 1 398 Регистрация: 30.11.2004 Откуда: Аахен (Германия)	На закуску были баклажановые рулетики с творогом, чесноком, помидорами и паприкой - по мотивам многочисленных рецептов, которые я прочитала на сайте Ирины Кутовой и этом форуме. А ещё Фасоль с орехами от Olja, которое большое спасибо от меня и мужа за рецептик Я, правда, немного фасоль переварила, но всё равно получилось очень вкусно! Ещё я капельку лимонного сока в соус добавила. Вот Олин рецепт Таким получился мой салатик На десерт были просто фрукты: гранаты, сливы и киви.

Olja	Показать ссылку этой темы 18.03.2005 - 16:58 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 787 Спасибок: 5 Пользователь №: 122 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Estonia	Marymarch мужа с Днём Рожедения! Очень красивый стол получился Будем ждать рецепт мяска, уж очень аппетитно выглядит и баклажанчики очень аппетитные! а за фасоль пожалуйста, рада, что понравилась

Ада	Показать ссылку этой темы 18.03.2005 - 17:14 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 867 Спасибок: 1 Пользователь №: 105 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Москва-Севилья	Marymarch Очень вкусный и красиво оформленный ужин! Думаю, муж твой был доволен! А баранинка очень аппетитная, так что ждем рецепт.

Maniusha	Показать ссылку этой темы 18.03.2005 - 19:54 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 814 Спасибок: 0 Пользователь №: 624 Регистрация: 12.08.2004 Откуда: Неизвестно	IRENA Ну-ну, я у тебя под столами тоже валялась Это ж надо, а еше больная - неправильно ты, Ирена, болеешь Marymarch С двойным праздником - двойные пожелания! Спасибо и тебе!

Galka	Показать ссылку этой темы 18.03.2005 - 20:02 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 6 526 Спасибок: 6 Пользователь №: 96 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Неизвестно	Maniusha Картинки из кулинарной книги! После тортика теперь уже верится охотно, что это ты сама сотворила такую красоту!

Maniusha	Показать ссылку этой темы 18.03.2005 - 20:05 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 814 Спасибок: 0 Пользователь №: 624 Регистрация: 12.08.2004 Откуда: Неизвестно	Galka А вдруг и тортики из кулинарной книги? Сейчас открою страшную тайну - вот ту рыбку, что покрупнее (где чешуи меньше) - мой муж украшал.....

Galka	Показать ссылку этой темы 18.03.2005 - 20:07 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 6 526 Спасибок: 6 Пользователь №: 96 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Неизвестно	Maniusha Да у вас вся семья - таланты!!!

Maniusha	Показать ссылку этой темы 18.03.2005 - 20:22 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 814 Спасибок: 0 Пользователь №: 624 Регистрация: 12.08.2004 Откуда: Неизвестно	Galka ой, сколько комплиментов - и мужу передала - тоже доволен. Спасибо!

Galka	Показать ссылку этой темы 18.03.2005 - 20:24 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 6 526 Спасибок: 6 Пользователь №: 96 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Неизвестно	Maniusha Так ведь за труды и похвала!

Oxana-MONAMI	Показать ссылку этой темы 18.03.2005 - 20:31 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 5 488 Спасибок: 3 Пользователь №: 86 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Cyprus	Marymarch Сколько вкусненького, мужа с Днем Рождения!

missO	Показать ссылку этой темы 20.03.2005 - 13:19 Распечатать
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 23 Спасибок: 0 Пользователь №: 430 Регистрация: 13.07.2004 Откуда: Финландия, Эспоо	Приветик! Я ту не часто пишу, но решила написать отчет о нашем вчерашнем застолье. Мы праздновали новоселье. Я решила сделать только разные закуски и сладкое. Вот что получилось: Общий вид стола в процессе сервировки (у нас не нашлось 11 одинаковых тарелок, так что не очень эстетично выглядит): Теперь блюда по отдельности. Помидоры с соусом из авокадо и рулетики из тортиллы с паштетом из куриной печени и зеленого салата продолжение следует

missO	Показать ссылку этой темы 20.03.2005 - 13:22 Распечатать
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 23 Спасибок: 0 Пользователь №: 430 Регистрация: 13.07.2004 Откуда: Финландия, Эспоо	Тосты с соусом из креветок по рецепту Olja Шашлычки сырные с виноградом и шашлычки с моцареллой, помидорками черри и базиликом: продолжение следует

missO	Показать ссылку этой темы 20.03.2005 - 13:28 Распечатать
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 23 Спасибок: 0 Пользователь №: 430 Регистрация: 13.07.2004 Откуда: Финландия, Эспоо	корзиночки с салатом из авокадо и креветок + тарталетки с соусом из сметаны, лука и укропа с икрой: Пирожки из теста фило с фетой, крим чизом и зеленью и Олины пирожки с помидорами и базиликом: продолжение следует

missO	Показать ссылку этой темы 20.03.2005 - 13:30 Распечатать
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 23 Спасибок: 0 Пользователь №: 430 Регистрация: 13.07.2004 Откуда: Финландия, Эспоо	Оливье из курицы в корзинках: Салат из баклажан Яйца фаршированные (желток+майонез+шроты)

missO	Показать ссылку этой темы 20.03.2005 - 13:35 Распечатать
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 23 Спасибок: 0 Пользователь №: 430 Регистрация: 13.07.2004 Откуда: Финландия, Эспоо	Ну и последняя фотка (наверное я уже вас утомила ) Еще были бутерброды с красной рыбой и блюдо с овощами, но отдельно они не сфотканы. Торт в виде домика (шоколадный бисквит, внутри крем из сливок и творога с вишнями, урашено взбитыми сливками) Фотография не очень удачная Торт довольно большой и не влезал ни на одно блюдо. Пришлось обернуть протвень фольгой и выложить на него Я счас убегаю, если интересны какие-нибудь рецепты, то напишу вечером. Фотки у меня вроде все видны, если что - пишите, будем редактировать Оля

Olja	Показать ссылку этой темы 20.03.2005 - 13:47 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 787 Спасибок: 5 Пользователь №: 122 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Estonia	missO шикарный стол! рада, что воспользовалась моими рецептами только вторую и последнюю фотки не видно

missO	Показать ссылку этой темы 20.03.2005 - 14:53 Распечатать
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 23 Спасибок: 0 Пользователь №: 430 Регистрация: 13.07.2004 Откуда: Финландия, Эспоо	Оль, спасибо за твои рецепты и за похвалу Загрузила другие фотки, вроде получше стало.

VEERA	Показать ссылку этой темы 20.03.2005 - 15:15 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Авторы Сообщений: 1 787 Спасибок: 1 Пользователь №: 112 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Эстония	missO С новосельем! Столько вкусностей наготовила. Молодец!

Maniusha	Показать ссылку этой темы 20.03.2005 - 15:21 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 814 Спасибок: 0 Пользователь №: 624 Регистрация: 12.08.2004 Откуда: Неизвестно	missO Какой яркий и весенний у тебя стол! Пусть и новый дом будет теплым и уютным

Marymarch	Показать ссылку этой темы 20.03.2005 - 15:22 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 389 Спасибок: 0 Пользователь №: 1 398 Регистрация: 30.11.2004 Откуда: Аахен (Германия)	Olja Ада Maniusha Oxana-MONAMI Спасибо за добрые слова и поздравления! missO Супер! Представляю, в каком восторге были гости!

Ада	Показать ссылку этой темы 20.03.2005 - 17:24 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 867 Спасибок: 1 Пользователь №: 105 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Москва-Севилья	missO Роскошный стол! И очень красивый! Спасибо за такое количество хороших идей по оформлению блюд! Я хотела у тебя спросить две вещи: начинку для тарталеток с икрой и тесто для корзиночек. Да, и поздравляю с новосельем! Дай бог, ваша жизнь в новом доме будет благополучной и мирной!

IRENA	Показать ссылку этой темы 20.03.2005 - 18:09 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 034 Спасибок: 0 Пользователь №: 817 Регистрация: 9.09.2004 Откуда: Сибирь	Maniusha Marymarch Какой все красивое, яркое такое, по-весеннему! missO С новосельем! Так все здорово, вкусно и красиво!!!

missO	Показать ссылку этой темы 20.03.2005 - 18:11 Распечатать
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 23 Спасибок: 0 Пользователь №: 430 Регистрация: 13.07.2004 Откуда: Финландия, Эспоо	Девочки, спасибо за пожелания! Друзьям тоже все понравилось, съели почти всю еду и почти весь торт! Ада , тарталетки я делала так: Взяла крем фреш, добавила туда порезанный красный репчатый лук и укроп, немного посолила и поперчила, добавила немного сока лимона или лайма - не помню точно. Сами тарталетки я купила, они такие маленькие, очень подходящие для этого блюда. В них положила крем, а сверху икру. Икра местная мелкая, но на вкус вроде ничего. А корзиночки я тоже не пекла, а купила готовые.