Торты-5 |
|
| Помощь Участники Календарь |
Здравствуйте Гость ( Вход | Регистрация ) | Выслать повторно письмо для активации |
|
|
Страницы: (20) « Первая ... 14 15 [16] 17 18 ... Последняя » ( Перейти к первому непрочитанному сообщению ) |
Торты-5 |
Оленька |
Показать ссылку этой темы 2.01.2005 - 23:36
Распечатать
|
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 433 Спасибок: 0 Пользователь №: 864 Регистрация: 14.09.2004 Откуда: Неизвестно |
Девочки,всех поздравляю с НОВЫМ ГОДОМ!!!!! Счастья,здоровья,удачи,много денег. Желаю,чтобы Петух Вам всем принес столько счастья и добра,сколько пшеничных зернышек у него в кормушке.
Ну а теперь про Ваши шедевры.Сегодня зашла в торты первый раз в этом году и была сражена наповал.Ручки у Вас у всех золотые. |
Тория |
Показать ссылку этой темы 2.01.2005 - 23:46
Распечатать
|
Сейчас Offline Поварёнок Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 52 Спасибок: 0 Пользователь №: 1 695 Регистрация: 24.12.2004 Откуда: Израиль -Холон |
вот хочу показать и мои скромные произведения
|
Тория |
Показать ссылку этой темы 2.01.2005 - 23:48
Распечатать
|
Сейчас Offline Поварёнок Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 52 Спасибок: 0 Пользователь №: 1 695 Регистрация: 24.12.2004 Откуда: Израиль -Холон |
тортик монастырская изба
|
Nadeya |
Показать ссылку этой темы 2.01.2005 - 23:49
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 591 Спасибок: 0 Пользователь №: 401 Регистрация: 9.07.2004 Откуда: Львов-Германия |
Тория
и ничего не скромненько!!...очень даже хорошо и главное-аппетитно!!! |
Тория |
Показать ссылку этой темы 2.01.2005 - 23:59
Распечатать
|
Сейчас Offline Поварёнок Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 52 Спасибок: 0 Пользователь №: 1 695 Регистрация: 24.12.2004 Откуда: Израиль -Холон |
по сравнению с шедеврами девочек,мои это очень скромно.Но я надеюсь что тоже научусь,какие наши годы
|
LenaBouton |
Показать ссылку этой темы 3.01.2005 - 00:48
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 043 Спасибок: 0 Пользователь №: 210 Регистрация: 18.06.2004 Откуда: Неизвестно |
Катькин юбилей сегодня отмечали
Мой первый украшенный тортик . Криво и страшно, но вкусно... Клубничный торт от Schatzi. Не судите строго... |
Krasavitsa |
Показать ссылку этой темы 3.01.2005 - 01:03
Распечатать
|
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 178 Спасибок: 0 Пользователь №: 743 Регистрация: 29.08.2004 Откуда: Санкт-Петербург, Россия |
LenaBouton
Тория девочки, какие вы самокритичные:)Шедевры всегда начинаюцца с малого:) Так держать, да здравствует прогрес!! Молодцы! |
Nadeya |
Показать ссылку этой темы 3.01.2005 - 02:27
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 591 Спасибок: 0 Пользователь №: 401 Регистрация: 9.07.2004 Откуда: Львов-Германия |
LenaBouton
главное, чтобы именнинице понравилось!!!...а вся критика-это так ... субъективное мнение Лен, мне нравится!!! |
marina5 |
Показать ссылку этой темы 3.01.2005 - 02:39
Распечатать
|
||
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 898 Спасибок: 7 Пользователь №: 177 Регистрация: 17.06.2004 Откуда: Germany |
LenaBouton
где???? Отличная пятерка! Тория замечательные елочки!! Maya вроде зима на дворе ...., ты своим тортиком всех пчел разбудила! |
||
Hochluschka |
Показать ссылку этой темы 3.01.2005 - 03:53
Распечатать
|
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 491 Спасибок: 1 Пользователь №: 167 Регистрация: 16.06.2004 Откуда: Украина -Германия |
LenaBouton Молодец ! Что ты- не всем же шедевры делать, главненько что доче понравилось и было вкусненько !
Тория Очень даже не скромненькие произведения ! Елочка просто отличная ! |
Anita |
Показать ссылку этой темы 3.01.2005 - 04:02
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 862 Спасибок: 1 Пользователь №: 1 046 Регистрация: 8.10.2004 Откуда: Sakhalin-Canada |
Тория
Красивая елочка и изба мне твоя понравилась, уж очень она вкусно выглядит LenaBouton Здоровская идея! Дочурка наверное очень рада была |
Annushka 100 |
Показать ссылку этой темы 3.01.2005 - 08:28
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 516 Спасибок: 1 Пользователь №: 95 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Израиль |
LenaBouton Отличная пятерочка! Именинница довольна была?
Тория Ой, монастырская изба! Это же из моего детства тортик! ТОлько он у меня тогда страшненький был, а твой просто домик такой симпатичный! А рецептик не дашь? |
IRENA |
Показать ссылку этой темы 3.01.2005 - 09:07
Распечатать
|
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 034 Спасибок: 0 Пользователь №: 817 Регистрация: 9.09.2004 Откуда: Сибирь |
Anita
Oxana-MONAMI Luna07 Hochluschka Спасибо девочки! Так приятно! Annushka 100 Спасибо! Нет, крем здесь маслянный. Но со сметанным у меня тоже есть, я его каждый год готовила на НГ, "Кармен" называется, а в этом году мое семейство на этот тортик запало. А мне еще лучше, он очень простой! |
IRENA |
Показать ссылку этой темы 3.01.2005 - 09:10
Распечатать
|
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 034 Спасибок: 0 Пользователь №: 817 Регистрация: 9.09.2004 Откуда: Сибирь |
Тория
Очень красивые тортики, праздничные такие! LenaBouton Очень веселенький тортик получился, такой детский! Молодчинка! Luna07 Я уже в "украшениях" повосхищалась! А внутри что скрывается? |
marina5 |
Показать ссылку этой темы 3.01.2005 - 11:24
Распечатать
|
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 898 Спасибок: 7 Пользователь №: 177 Регистрация: 17.06.2004 Откуда: Germany |
IRENA
твою выпечку проглядела.. все так аппетитно! и елочка класс! |
LenaBouton |
Показать ссылку этой темы 3.01.2005 - 14:17
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 043 Спасибок: 0 Пользователь №: 210 Регистрация: 18.06.2004 Откуда: Неизвестно |
Krasavitsa
Nadeya marina5 Hochluschka Anita Annushka 100 IRENA Спасибо, таааак приятно!!!! Конечно, она была очень довольна, я ещё 2 торта сделала - но второй не сфоткала, он круглый, шоколадный, в форме рожи - глаза - конфеты и зубы - челюсть после Халлоуина , тоже конфета. marina5 Всё равно неаккуратно, по-моему. Мне ещё до тебя учиться, и учиться |
marina5 |
Показать ссылку этой темы 3.01.2005 - 16:07
Распечатать
|
||
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 898 Спасибок: 7 Пользователь №: 177 Регистрация: 17.06.2004 Откуда: Germany |
LenaBouton
вот и учись ... ,а мы поможем чем можем . |
||
IRENA |
Показать ссылку этой темы 3.01.2005 - 16:34
Распечатать
|
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 034 Спасибок: 0 Пользователь №: 817 Регистрация: 9.09.2004 Откуда: Сибирь |
marina5
Спасибо! Очень приятно услышать от тебя похвалу, но до твоих украшалок мне еще О-О-О-чень далеко! |
Тория |
Показать ссылку этой темы 3.01.2005 - 17:30
Распечатать
|
Сейчас Offline Поварёнок Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 52 Спасибок: 0 Пользователь №: 1 695 Регистрация: 24.12.2004 Откуда: Израиль -Холон |
Krasavitsa
marina5 Hochluschka Anita Annushka 100 IRENA спасибо большое за отзывы. Annushka 100 рецепт "монастырской избы" от Кутовой Ирины на этом форуме. |
Tanjuta |
Показать ссылку этой темы 3.01.2005 - 18:54
Распечатать
|
||
Unregistered |
Oxana-MONAMI IRENAспасибо
IRENA твой тортик так вкусно и нарядно выглядит Luna07 класс, я на этого снеговичка смотрела, смотрела, но так и не решилась изобразить, а твой ещё лучше чем в книжке |
||
|
Tanjuta |
Показать ссылку этой темы 3.01.2005 - 19:10
Распечатать
|
||
Unregistered |
А это "Татьяна" дочке на 2,5-ой годика . Испортила я верх этими ягодками-конфетками, хотя в жизни смотрится лучше .
Цветочки из мастики, крем сливки + сметана. |
||
|
Вalерия |
Показать ссылку этой темы 3.01.2005 - 19:18
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Авторы Сообщений: 1 965 Спасибок: 4 Пользователь №: 1 292 Регистрация: 21.11.2004 Откуда: москва |
вот мой скромный торт,пекла сегодня муж заказал,так как новогоднего торта ему не досталось
|
Maniusha |
Показать ссылку этой темы 3.01.2005 - 19:32
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 814 Спасибок: 0 Пользователь №: 624 Регистрация: 12.08.2004 Откуда: Неизвестно |
Ferkel
Все Дед Морозы братья! Аnita Слышен звон бубенцов издалека... Прямо с другого континента! Пчелка Мaya полностью оправдывает свой ник - среди сестричек! Irena У тебя все такое домашнее, вкуууууусное, прямо так и просится, чтобы съесть Тория Классная шоколадная елка, очень к избе подходит - вот пейзаж и получается! Тепло и уютно! LenaBouton Торт - на пятерку! Tanjuta Вот сколько ни смотрела, но мучений с елками никак не увидала. Как древние говорили - искусство есть скрыть искусство. Напомнила ты мне лето, когда я на даче с ежевики на малинку порхаю... Красота Вalерия А что там такое супер-пупер интересное скрывается? |
Вalерия |
Показать ссылку этой темы 3.01.2005 - 19:35
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Авторы Сообщений: 1 965 Спасибок: 4 Пользователь №: 1 292 Регистрация: 21.11.2004 Откуда: москва |
блин ну я тормоз такой не могу уменьшить до нормальных размеров,или большая или маленькая
|
LenaBouton |
Показать ссылку этой темы 3.01.2005 - 20:39
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 043 Спасибок: 0 Пользователь №: 210 Регистрация: 18.06.2004 Откуда: Неизвестно |
Вalерия
Я уменьшила Красивый тортик! А что внутри? |
belochka |
Показать ссылку этой темы 3.01.2005 - 20:58
Распечатать
|
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 667 Спасибок: 3 Пользователь №: 1 280 Регистрация: 19.11.2004 Откуда: Неизвестно |
Тория
изба такая аппетитная ! Ёлочка красивая! LenaBouton Очень даже ровная петёрочка, так и хочется пальцем по крему пройтись Tanjuta доченьке должны были понравиться яркие ягодки, и мне тоже понравился тортик! Вalерия Торт с рулетиком - давно мечтаю что-нибудь подобное изобразить! Рецептик, плииз! |
belochka |
Показать ссылку этой темы 3.01.2005 - 21:07
Распечатать
|
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 667 Спасибок: 3 Пользователь №: 1 280 Регистрация: 19.11.2004 Откуда: Неизвестно |
Tanjuta
Ой, еще один тортик, ну и работы же- а какой высокий-вкусно смотрится, а что внутри? какой крем? Ferkel заснежанная горка -супер! Anita со звоном бубенчика вьезжаем в Новый Год-здорово! Maya Очаровательные пчёлки! IRENA и хворост, и профитроли, и торт-так в гости сразу захотелось при виде всего!Luna07 какой аккуратный гладкий тортик-а снеговичок, такой симаптичный! |
Вalерия |
Показать ссылку этой темы 3.01.2005 - 21:07
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Авторы Сообщений: 1 965 Спасибок: 4 Пользователь №: 1 292 Регистрация: 21.11.2004 Откуда: москва |
LenaBouton ой спасибо,а я тут графический редактор мучаю
тортик проходит у нас в семье под названием Юбилейный(!!!!!) тесто бисквит 5 яиц взбить со стаканом сахара,стакан муки печь на протвине,готовый бисквит быстро намазать вареньем,лучше вишневым,скрутить в рулет пока горячий -завернуть в пленку и оставить-пока будете делать крем. крем 10 яиц,300 гр сливочного масла,2 стакана сахара,стакан молока,40 гр желатина. желтки,молоко,1 ст сахара поставить на водяную баню и постоянно взбивая довести до густоты сметаны,остудить ,добавить масло взбить. достаем рулет,осторожно режим на доли шириной 1 см,укладываем в глубокую форму дно(это будет верх торта),бока,оставляем доли бисквита для того чтобы сделать позже низ торта. белки взбить со стаканом сахара,добавить заранее растворенный в 100 гр воды желатин+желтково-маслянную массу,все смешать всю эту большую массу выливаем в форму,где у нас уже приготовлены и уложены доли бисквита,затем выкладываем оставшийся бисквит это низ торта.В холодильник на несколько часов,затем перевернуть и выложить в форму. Может я непонятно объяснила,но на картинке видно,если нужно еще разрез сфотаю(только уменьшите мне фото ) |
Olja |
Показать ссылку этой темы 3.01.2005 - 21:15
Распечатать
|
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 787 Спасибок: 5 Пользователь №: 122 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Estonia |
девчата! у всех очень красивые торты! просто глаза разбегаются!!!
|
Luna07 |
Показать ссылку этой темы 3.01.2005 - 22:17
Распечатать
|
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 882 Спасибок: 4 Пользователь №: 56 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Неизвестно |
IRENA
Tanjuta Спасибо девочки.Ето торт "Прелесть" с кукинг. |
Страницы: (20) « Первая ... 14 15 [16] 17 18 ... Последняя » |