IRENA	Показать ссылку этой темы 25.12.2004 - 17:04 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 034 Спасибок: 0 Пользователь №: 817 Регистрация: 9.09.2004 Откуда: Сибирь	После неудавшихся печенюшек решила бабуле на Рождество сделать кексик. Ну и себе второй заодно. Использовала Яночкин рецептик. Janochka, большое тебе спасибо. Кекс действительно получается, как говорил твой муж, как ранешний, очень мягонький. У меня не было лимона, я положила яблоко и изюм. Унесла бабуле вместе с упаковкой вкусного чая. Она была очень рада. Это для бабули. А это наш в разрезе.

Лайла	Показать ссылку этой темы 25.12.2004 - 17:18 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 373 Спасибок: 2 Пользователь №: 129 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Израиль	IRENA Какие кексы!!! И такая новогодняя надпись...

Schatzi	Показать ссылку этой темы 25.12.2004 - 17:49 Распечатать
Сейчас Offline Гуд-кукинец Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 996 Спасибок: 1 Пользователь №: 126 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Belgium	IRENA, какой кекс красивый!!! А в разрезе - у меня слюнки текут...

IRENA	Показать ссылку этой темы 25.12.2004 - 18:57 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 034 Спасибок: 0 Пользователь №: 817 Регистрация: 9.09.2004 Откуда: Сибирь	Лайла Schatzi Спасибо!

Anita	Показать ссылку этой темы 25.12.2004 - 19:14 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 862 Спасибок: 1 Пользователь №: 1 046 Регистрация: 8.10.2004 Откуда: Sakhalin-Canada	IRENA Просто и со вкусом! Красивый кексик , я тебя по темам преследую

Olja	Показать ссылку этой темы 25.12.2004 - 19:21 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 787 Спасибок: 5 Пользователь №: 122 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Estonia	IRENA вкуснятина!!!!!!!

IRENA	Показать ссылку этой темы 25.12.2004 - 19:22 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 034 Спасибок: 0 Пользователь №: 817 Регистрация: 9.09.2004 Откуда: Сибирь	Anita Спасибо!

Janochka	Показать ссылку этой темы 25.12.2004 - 21:14 Распечатать
Unregistered	IRENA, красивый кексик. Форму обновила? Если я правильно поняла - это какой-то мой рецепт? А какой именно, можно уточнить?

Galka	Показать ссылку этой темы 26.12.2004 - 02:07 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 6 526 Спасибок: 6 Пользователь №: 96 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Неизвестно	IRENA Какой кексик вкусный! А называется он как?

Mili	Показать ссылку этой темы 26.12.2004 - 02:52 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 381 Спасибок: 0 Пользователь №: 1 221 Регистрация: 13.11.2004 Откуда: Eesti Tallinn	IRENA Очень красивенький кексик! А можно на него ссылочку? И еще, какая твоя форма в диамметре?

IRENA	Показать ссылку этой темы 26.12.2004 - 18:43 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 034 Спасибок: 0 Пользователь №: 817 Регистрация: 9.09.2004 Откуда: Сибирь	Olja Janochka Galka Mili Спасибо! Рецепт кексика здесь Форма 22 см. На следующий день он стал еще вкуснее и был такой же мягкий! Мои сказали делать почаще.

Oxana-MONAMI	Показать ссылку этой темы 26.12.2004 - 20:12 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 5 488 Спасибок: 3 Пользователь №: 86 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Cyprus	IRENA КАкой аппетитный, пошла рецептик смотреть

Elludmila	Показать ссылку этой темы 26.12.2004 - 20:21 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 956 Спасибок: 0 Пользователь №: 1 431 Регистрация: 2.12.2004 Откуда: Latvia/Riga	Испекла сегодня Шоколадный кекс от Mili. Вкусненький ммм . У меня не оказалось простых орехов, а были засахаренные я их и добавила, получился такой интересный привкус карамелизированного сахара. Кофе заварила одну ложку, а надо было бы покрепче, учту в следующий раз .

Oxana-MONAMI	Показать ссылку этой темы 26.12.2004 - 23:50 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 5 488 Спасибок: 3 Пользователь №: 86 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Cyprus	Elludmila Красивый какой, а можно ссылочку?

Elludmila	Показать ссылку этой темы 27.12.2004 - 00:19 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 956 Спасибок: 0 Пользователь №: 1 431 Регистрация: 2.12.2004 Откуда: Latvia/Riga	Oxana-MONAMI Кексик в этой темке на 3-й странице.

Mili	Показать ссылку этой темы 27.12.2004 - 02:14 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 381 Спасибок: 0 Пользователь №: 1 221 Регистрация: 13.11.2004 Откуда: Eesti Tallinn	Elludmila Очень приятно, что кексик понравился! И вышел даже очень красивый!

Mili	Показать ссылку этой темы 27.12.2004 - 02:16 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 381 Спасибок: 0 Пользователь №: 1 221 Регистрация: 13.11.2004 Откуда: Eesti Tallinn	IRENA Ой, а я непоняла, сколько разрыхлителя?

Oxana-MONAMI	Показать ссылку этой темы 27.12.2004 - 09:07 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 5 488 Спасибок: 3 Пользователь №: 86 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Cyprus	Elludmila Спасибо

IRENA	Показать ссылку этой темы 27.12.2004 - 19:09 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 034 Спасибок: 0 Пользователь №: 817 Регистрация: 9.09.2004 Откуда: Сибирь	Oxana-MONAMI Спасибо! Он очень вкусный, и делается очень легко. Mili У меня разрыхлителя не было, я положила 1/2 чайной ложки соды, погашенной. А разрыхлителя я думаю, надо 2 чайных ложки, так как обычно на 1 стакан муки - 1 ложка разрыхлителя.

Galit	Показать ссылку этой темы 27.12.2004 - 22:38 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 125 Спасибок: 1 Пользователь №: 323 Регистрация: 28.06.2004 Откуда: Израиль-Rishon-Lezion	У нас на рождество был Тыквенный кекс от Alina-оочень вкусный!

belochka	Показать ссылку этой темы 27.12.2004 - 23:04 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 667 Спасибок: 3 Пользователь №: 1 280 Регистрация: 19.11.2004 Откуда: Неизвестно	Galit какой пушистый кексик у тебя! так бы и слопала!

IRENA	Показать ссылку этой темы 28.12.2004 - 12:40 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 034 Спасибок: 0 Пользователь №: 817 Регистрация: 9.09.2004 Откуда: Сибирь	Galit Какой пышненький и цвет такой суперский!

Mili	Показать ссылку этой темы 28.12.2004 - 13:56 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 381 Спасибок: 0 Пользователь №: 1 221 Регистрация: 13.11.2004 Откуда: Eesti Tallinn	IRENA Спасибо большое! Теперь мне все понятно! Положила этот рецепт в копилку и при случае сделаю.

IRENA	Показать ссылку этой темы 28.12.2004 - 14:02 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 034 Спасибок: 0 Пользователь №: 817 Регистрация: 9.09.2004 Откуда: Сибирь	Mili Не за что, я думаю тебе понравится.

Mili	Показать ссылку этой темы 30.12.2004 - 22:56 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 381 Спасибок: 0 Пользователь №: 1 221 Регистрация: 13.11.2004 Откуда: Eesti Tallinn	IRENA А обьясни пожалуйста еще одну вещь. 0,75 стакана сахара... это как? Помойму я оглупела!!! И только из за этого не сделала этот кекс.

Mili	Показать ссылку этой темы 30.12.2004 - 23:14 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 381 Спасибок: 0 Пользователь №: 1 221 Регистрация: 13.11.2004 Откуда: Eesti Tallinn	Зато сделала кекс "столичный". На вкус нискажу, т.к. он преднозначен свекровит на завтра. А его рецепт пожалуйста. "Кекс столичный" Состав: 1 стакан муки 3/4 граненого стакана сах.песку 3/4 стакана изюма (я положила орехи) 130г сливочного масла 3 яйца 1/8 ч.л.соли 1/8ч.л.соды 1ст.л.коньяка (я положила ром) 1ст.л.сахарной пудры Способ приготовления: Масло растереть с сахаром, затем, взбивая массу, постепенно добавить яйца, соль и коньяк. После того, добавить изюм и муку с содой и быстро замесить тесто. Готовое тесто выложить в смазанную маслом и посыпанную мукой форму (я положила в 16 см.), выровнять поверхность теста, выпекать около часа (у меня вышло 45 минут), при температуре 200.

Karamelka	Показать ссылку этой темы 31.12.2004 - 11:11 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 120 Спасибок: 1 Пользователь №: 41 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Москва	Mili, 0,75 стакана - это 3/4 стакана.

Hochluschka	Показать ссылку этой темы 1.01.2005 - 20:34 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 491 Спасибок: 1 Пользователь №: 167 Регистрация: 16.06.2004 Откуда: Украина -Германия	Galit какой кексик красивенький получился ! Вкуснота !

Mili	Показать ссылку этой темы 2.01.2005 - 19:13 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 381 Спасибок: 0 Пользователь №: 1 221 Регистрация: 13.11.2004 Откуда: Eesti Tallinn	Karamelka Ой! И точно! Совсем оглупела с этими праздниками!

IRENA	Показать ссылку этой темы 2.01.2005 - 19:19 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 034 Спасибок: 0 Пользователь №: 817 Регистрация: 9.09.2004 Откуда: Сибирь	Mili Какой симпатишный кексик. Извини, что сразу не ответила, но Karamelka уже подсказала. Мой муж сказал, что можно было и стакан сахара положить, он не сильно сладкий получается. Для меня самое то, а семейство мое - сладкоежки.