Разыскивается рецепт - 13

Девочки, подскажите куда пристроить полкило жареного фарша? Делала пирожки и чей-то размахнулась очень сильно с начинкой В голову приходит только картофельная запеканка или макароны по-флотски. И то, и то муж отверг

chatte
можно блинчики зафаршировать или картофельные зразы

Леди
Дык у нас уже пирожки есть. Блинчики не пройдут. А картофельные зразы таже самая беда, что и запеканка.
Интересно, а если заморозить жареный фарш?

chatte
А начиника ты фаршем кабачки

Evita
nnsvz
Саяногорочка
Klyukva
Девчата, огромное спасибо, все предложения очень полезные, я как-нибудь попробую, а то всегда просто капуста и всё. Так и в этот раз, ничего не добавляла, не было времени, вернее, яайца сразу не сварила, а потом было поздно, мы с гостями по магазинам ходили, итак тесто на грани перестойки было. Делала только из свежей, что-то слишком много получилось из 1 маленького кочана. А к тушёной кислой на след. день отварила лапшу.
Спасибо ещё раз за отзывы.

Уважаемые знатоки! Подскажите пожалуйста.
Пару дней назад прочел на сайте рецепт торта (он собирался как рулет, только не в длину, а в ширину был ). Там была малина либо черника (кажется). Вот в морозилке полно мороженых ягод, в частности малины. Хочу из них приготовить торт. Пробежавшись по сайту, я рецепта к сожалению не нашел, сильно уж их много
Может кто подскажет рецепт или ссылочку?

И можно ли приготовить коржи в сковороде? Не так давно переехали на собственную квартиру, где то ремонт и мебель успели сделать, где то нет. Газовая плита не в лучшем состоянии. Духовкой не пользовались мы... да и воспользоваться страшновато Да и посуды нужной нет к сожалению. Зато есть несколько разных сковород с разными современными покрытиями. Как сделать коржы для торта в сковородке на газу?

fantastikwm

Я не знаток , но на один вопрос могу подсказать ответ. Посмотри здесь у Ларисы - larissa1312. Это, конечно, не именно тот торт, но каржи - на сковороде.

fantastikwm
а вообще для поиска рецептов отдельную тему создавать не надо, вверху есть уже такая
Разыскивается рецепт

Это сообщение отредактировал Марусечка - 11.02.2011 - 01:21

Хочу отправить сыночку- солдатику посылку. Служит в армии 2 месяц и говорит, что все время хочет есть! Какие рецепты выпечки можете посказать, уважаемые форумчане? главное - чтобы в посылке не испортилось содержимое. Посылка будет идти дней 10 точно! :

Из печёного долго хранятся кексы, печенье, пряники, штоллены. Всё можно дать в поисковике и выбрать на Ваш вкус, выбор у нас большой.
Pechen'e
Rulety i prochaja vypechka
Stollen

Family
alisia
К вопросу об обуви, то есть Лаптях. Алис, во первых, спазибо за Новогоднее поздравление (прияяяяяятнооооо было), не ответила сразу, бо с ресторанной работой дико затурканая. Во-вторых, спасибо. что вспомнила мой рецепт, я уже и забыла, что ставила его. В-третьих, у Иры Кутовой на сайте есть эти лапотки пошагово с отличными фотографиями. Только я в тесто всегда добавляю яйцо и немного водки. Если водку добавить, то тесто при жарке в жире меньше жира впитает.
И еще, глаза твои бесстыжие, Я в предыдущей теме искала шерифа лимонного! Это ж твой, я случайно наткнулась у тебя в старой темке, уже в блокнот затащила и испекла и съели мы его!!! Ты не могла раньше сюда зайти, а , землячка? все равно, за рецепт - Спасибо!

Hunnymammy

Главное, что было приятно все остальное мелочи!

Твой рецепт помнила, ты его давно давала пару лет назад, и даже где-то были фото к нему ты тоже ставила я просто не искала по старым темам моим, нужно найти. А у Иры недавно он появился на сайте,так что твое право первенства.

Вот он Тарт Шериф-Лимонный Я редко но забегаю в эту тему, видно прошло незамеченно, хорошо что ты нашла сама.
На здоровье вам , рада что торт вам понравился.

Здравствуйте. Может кто-то сможет мне подсказать. Я как-то видела рецепт пляцека на одном корже творожная начинка, на другом яблочная и смазываются они кремом с шоколадом, но потеряла его, а так хочется попробовать испечь, может у кого-нибудь есть такой рецепт?

Девочки, подскажите куда можно утилизировать пару связок бананов, уже перезрели. Хочу найти какое-нибудь печенье к чаю, но все рецепты либо сложные, либо с ингредиентами, которых у меня нет Мне бы простенькое - типа мука, яйца, маргарин

chatte
Пирог банановый
Бананов туда при желании можно и побольше положить, кукурузное масло можно и простым растительным заменить, а в остальном вроде обычные продукты.

ais20 Спасибо. Очень простой. Лимона вот только нет Думаю, без него никак, наверное приторно получится, нужна здоровая кислинка.
Продолжу поиски. Если за несколько дней бананы окончательно не "засопливятся", а я ничего из рецептов больше не найду. То тогда буду делать твой пирог. А если побольше бананов положить - пропечется?

chatte

а лимонная эссенция или апельсин?

точно не скажу не пробовала, но думаю если на один банан больше то не смертельно.

удачи.
вот еще парочка рецептиков

КАРАМЕЛЬНО-БАНАНОВЫЙ ТОРТ от NAD
Банановый торт от NAD
Банановый хлеб от Саяногорочка
Банановые блины от Саяногорочка
Банановый джем от Кроша
Бананово-шоколадный джем от Кроша
Бананово-апельсиновый пирог от marele
СЛАДКИЕ БАНАНЫ от stacnatalya

ой... апельсин есть Начну ваять

chatte
удачи

Народ,может кто знает,подскажите..Ищу правильный рецепт мясного пирога,но в серединке которого есть дырочка и туда подливают бульон во время выпечки..Ка ЭТО называется.и как правильно его готовить?

Этот вопрос лучше задать в теме Разыскивается рецепт , там скорее ответят. Я к сожалению ничего не подскажу.

ytro267
Зур бэлиш
Бэлиш

Но в следующий раз просьба спрашивать в теме "Разыскивается рецепт" .

ytro267
По-моему, ЭТО называется ЭЧ-ПОЧМАК.
Второй вариант - КУРНИК.

вопрос! Как в одноразовую бумажную формочку для выпечки заталкать тесто песочное, что бы оно там ровно лежало и бортики были и форма формочки не пострадала от моих "нежных" ручек?

sweetkotik
Катя какая формочка бумажная, размер ее и что в ней ты хочешь делать?! Если она широкая, раскатай песочное тесто в круг, аккуратно заверни его на скалку как рулет и потом начиная от края формы раскатай помогая руками утопить его в форму.

P.S. Упс, я поняла ты имела в виду бумажную для маффинов?! Если такая, то поставь формочку бумажную, внутри силиконовой или металлической для кексов или маффинов, без упора ты выложить тесто не сможешь и бумажная форма не будет держать тесто без основы при выпечке. Так всегда делают с бумажными вкладками для маффинов.

alisia
Спасибо Алис, поняла. Только у меня таких формочек металлических нету.

sweetkotik
У меня тоже нету, Кать. Я бумаговые ставлю плотно рядышком в прямоугольную. Уверяю тебя, всё они держат. Единственное что песочное совать втуда не пробовала...

Klyukva
Боже мой, кто это? Спасибо, Оль! Буду совать тесто а потом формочки в прямоугольную!

sweetkotik
Да не за чо! ))) И вааще, я иногда появляюсь, чего ты...)))

Девчат, недавно где то видела рецепт "Салат с семгой и крабовыми палочками" . Рецепт скопировала себе на комп, а вот ссылка почему то не перенеслась. Теперь найти не могу, чтобы спасибо сказать. Помогите найти автора, пожалуйста!