с мяском!!) куриный фарш пережаренный с луком и пробитый в блендере. ]]> Thu, 28 Nov 2024 09:25:12 GMT KarinaVeselova 1177662,9057 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic9057.html?view=findpost&p=1177661

Мне тоже нравится идея приготовления блинчиков с конфитюрами этой фирмы. Я беру с инжиром или апельсином. Это мои любимые вкусы. Я прям чувствую во вкусе натуральные спелые фрукты. ]]> Wed, 27 Nov 2024 09:18:46 GMT krazykok 1177661,9057 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic9057.html?view=findpost&p=1177660

Я пробовала делать оладьи с линейкой конфитюров фирмы Zuegg. Вы знаете, я даже не ожидала, что получится так вкусно. Они достаточно густые, поэтому вообще ничего не вытекает в процессе приготовления. Блинчики очень вкусные, так как тесто я делаю не сладкое. Когда добавляю конфитюр, то появляется натуральная ягодная и фруктовая сладость. ]]> Mon, 25 Nov 2024 15:40:34 GMT simfa 1177660,9057 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic9057.html?view=findpost&p=1177655 У кого какой любимый рецепт приготовления блинчиков? Интересует конкретно начинка. Я обычно готовлю блинчики с творогом, иногда добавляю цукаты и изюм. Может, есть что-то необычное, что вам нравится? ]]> Thu, 21 Nov 2024 12:52:35 GMT federiko 1177655,9057 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic9057.html?view=findpost&p=1177614 А как добиться в блюде хорошей подливы? Кто как делает? ]]> Fri, 27 Sep 2024 10:55:51 GMT KarinaVeselova 1177614,9057 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic9057.html?view=findpost&p=1177612 Мне тоже нравится апельсиновый конфитюр без сахара. Я покупаю его баночке 220 г, как раз хватает на пару дней полакомиться после тренировки, я занимаюсь фитнесом. Конфитюр вообще не калорийный и вкусный, натуральный с приятным насыщенным ароматом. ]]> Wed, 25 Sep 2024 17:52:43 GMT simfa 1177612,9057 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic9057.html?view=findpost&p=1177610 маргаритка12
Интересно. Никогда про такую фирму не слышала. ]]> Wed, 25 Sep 2024 14:25:36 GMT КутоваяИрина 1177610,9057 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic9057.html?view=findpost&p=1177609

Я в последнее время начала покупать конфитюры от фирмы Цуегг. Удивилась разнообразию вкусов. Столько много вариантов, даже глаза разбегаются, я пробовала с инжиром, малиной и клубникой, абрикосом, лесными ягодами, но моим фаворитом продолжает оставаться апельсиновый конфитюр. Всё-таки тонкая горчинка и кислинка, свойственная натуральным цитрусовым, ни с чем не сравнима. ]]> Tue, 24 Sep 2024 17:25:23 GMT маргаритка12 1177609,9057 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic9057.html?view=findpost&p=1177605 Какой у вас любимый вид варенья или джема? Хочется что-то новенького попробовать к чаю на завтрак. ]]> Mon, 23 Sep 2024 16:40:53 GMT krazykok 1177605,9057 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic9057.html?view=findpost&p=1177599 Итак, вы устали от сложных рецептов и кучи грязной посуды? Хотите что-то легкое и вкусное, что займёт минимум времени? Тогда крабовый салат — ваш выбор! Давайте без лишних слов: всего несколько ингредиентов, немного вашей любви к кулинарии — и вуаля, вкуснейший салат уже на вашем столе.

Что нам нужно:
Крабовые палочки — 100 г (да-да, те самые из супермаркета)
Яйца — 2 шт. (выберите те, которые не жалко варить)
Огурец — 100 г (если не уверены, возьмите пару для страховки)
Консервированная кукуруза — 100 г (тот же супермаркет, второй ряд)
Майонез — 2 ст. л. (по вкусу и на ваш страх и риск)
Соль — по вкусу (щепотка-другая, не больше)
Как готовим:
Сначала крабовые палочки:
Если они заморожены, дайте им разморозиться — не ускоряйте процесс в микроволновке, это не тот случай. Нарежьте палочки кубиками и не забывайте пробовать на вкус — вдруг что-то не так?

Кукуруза идет следующей:
Откройте банку и аккуратно слейте жидкость. Если вы пролили, поздравляю — теперь у вас веселее уборка!

Яйца — как без них?
Варим вкрутую: ставим в кастрюлю, заливаем водой, доводим до кипения и ждем минут 8-10. После чего резко охлаждаем холодной водой, как будто спасаем их от пожара. Очищаем и нарезаем — стараемся не съесть в процессе.

Огурцы — в дело!
Промываем, нарезаем кубиками. Решите сами — с кожурой или без. Главное, чтобы результат вас радовал.

Смешиваем всё:
Берем большую миску (чтобы не разлеталось по кухне) и соединяем все: крабовые палочки, яйца, огурцы и кукурузу. Добавляем майонез, щепотку соли и перемешиваем. Важно: не переусердствуйте, иначе получите крабовую пасту!

Даем настояться:
Отправляем салат в холодильник минут на 30. Пусть все ингредиенты подружатся, а салат станет вкуснее.

Подайте с любовью:
Достаньте из холодильника, украсьте зеленью или лимоном, и готово! Ваша миссия выполнена: вкусный, легкий и быстрый крабовый салат, который удивит и порадует всех.

Финальная мысль:
Салат — это как хорошее настроение: прост в приготовлении, но всегда приносит радость. Не забудьте наслаждаться каждым кусочком!

-------

От администратора
Ссылка удалена, т.к. она противоречит п5 правил форума:
Запрещена любая реклама других интернет-ресурсов и ссылки на них без особого разрешения администрации. ]]> Sat, 07 Sep 2024 08:46:02 GMT Катюша007 1177599,9057 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic9057.html?view=findpost&p=1170257 Чтоб искать рецепт,надо знать
название блюда.
Вы столько лет в форуме и не знаете. ]]> Wed, 13 Oct 2021 15:58:12 GMT Gveret 1170257,9057 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic9057.html?view=findpost&p=1170246 Девочки, очень нужен рецепт

В Ной Изенбурге (это рядом с Франкфктром) есть Хорватский ресторан. Там подают мясо с удивительно вкусной приправой. Она делается на майонезе, туда морковка, лук (пассированый), помидорка, свекла, чеснок, острый перец добавляется. Все перемешивается в комбайне. Только пропорции - я не уверена. Может, кто знает, как делать? Вкус - отвал башки. В интернете такое не нашла, а, выведав у официанта ингридиеты - хочется попробовать. Соус получается такого морковно насыщеного цвета, вкусно невероятно! ПАМАГИТЕ ]]> Sun, 03 Oct 2021 19:30:08 GMT eda1 1170246,9057 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic9057.html?view=findpost&p=1170106 Люся,спасибо! Как переносишь корону? ]]> Sun, 27 Jun 2021 21:54:48 GMT Gveret 1170106,9057 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic9057.html?view=findpost&p=1170097 Gveret
Да, вот здесь:
https://forum.good-cook.ru/topic1528s150.html ]]> Sun, 27 Jun 2021 20:29:41 GMT light225 1170097,9057 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic9057.html?view=findpost&p=1170093 У нас есть раздел - мороженое? ]]> Sat, 26 Jun 2021 19:47:34 GMT Gveret 1170093,9057 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic9057.html?view=findpost&p=1169915 Доброго времени суток, ищу рецепт страчателлы.
Пару в интернете находила, но итог получился очень сомнительным... ]]> Mon, 05 Apr 2021 10:07:00 GMT KorinkaGG 1169915,9057 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic9057.html?view=findpost&p=1169038 вообще, для поиска классных рецептов советую приложение MerryKitchen
а главная фишка - приложение само подберет вам рецепт по находящимся в холодильнике продуктам ))) ]]> Sun, 19 Jan 2020 09:52:12 GMT Алиса12112 1169038,9057 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic9057.html?view=findpost&p=1168349 Саша,где Ты этот рецепт видела? Здесь есть еврейская кухня
и еврейские праздники.
Я буду искать,может найду. ]]> Fri, 01 Nov 2019 22:41:50 GMT Gveret 1168349,9057 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic9057.html?view=findpost&p=1168348 Так нельзя отвечать. Ноя тоже в поисковике ничего не нашла. ]]> Fri, 01 Nov 2019 22:39:34 GMT Gveret 1168348,9057 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic9057.html?view=findpost&p=1168345 кто ищет тот найдет. ]]> Fri, 01 Nov 2019 08:58:01 GMT haarmann 1168345,9057 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic9057.html?view=findpost&p=1168184 Пользовалась. Провела на форуме 2-3 часа, пытаясь искать по разным фразам, по ингредиентам и так далее. Безуспешно ]]> Tue, 27 Aug 2019 09:48:01 GMT AlexandraD 1168184,9057 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic9057.html?view=findpost&p=1168182 А поиском по форуму пользовались? ]]> Tue, 27 Aug 2019 07:40:33 GMT Главбух 1168182,9057 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic9057.html?view=findpost&p=1168181 Всем доброе время суток!
Сбилась с ног в поисках рецепта шоколадного десерта. Много лет назад нашла его на этом форуме, кажется под названием Израильский десерт. Это кексы с жидким шоколадом, в число ингредиентов входят также белый шоколад, масло, сливки, мука. Готовится 7 минут в микроволновке. Не могу найти. Пожалуйста, помогите! ]]> Mon, 26 Aug 2019 12:27:02 GMT AlexandraD 1168181,9057 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic9057.html?view=findpost&p=1168167 brizzza
Рецепт торта Кутузов есть на форуме здесь:http://forum.good-cook.ru/topic226.html?vi...indpost&p=11730
На сайте такого рецепта нет и не было. ]]> Fri, 16 Aug 2019 05:52:52 GMT Главбух 1168167,9057 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic9057.html?view=findpost&p=1168162 А мне кажется,что этому человеку совсем не важно,
как делать украшения из теста.
Она рекламу сделала пекарне.Ведь зарегистрировалась она только что.
Надо убрать. Здесь свои рецепты. ]]> Mon, 12 Aug 2019 09:00:12 GMT Gveret 1168162,9057 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic9057.html?view=findpost&p=1168161 Добрый день.
Раньше на основной странице сайта хорошей кухни у Ирины был рецепт торта Кутузов, сейчас не могу его найти. Рецептов в интернете много, конечно, но всё не то....он был такой удачный, и точно помню, что с апельсиновой цедрой. Помогите найти, пожалуйста. ]]> Sun, 11 Aug 2019 05:19:59 GMT brizzza 1168161,9057 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic9057.html?view=findpost&p=1168112 GoldenLady
тесто можете взять то, которое Вам больше нравится (дрожжевое, слоёное). Украшения вырезаются из слоя теста и приклеиваются сверху с помощью белка. Возможно, если просто положить, то тоже будут держаться. Я не уверена. ]]> Mon, 22 Jul 2019 10:48:52 GMT nnsvz 1168112,9057 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic9057.html?view=findpost&p=1168111 Недавно заказывала очень вкусный пирог из пекарни:

Подскажите, как делать такую красоту? Как вылепливаются все эти штучки сверху? И какое тесто лучше брать? С начинкой, надеюсь, сама справлюсь) ]]> Mon, 22 Jul 2019 08:36:55 GMT GoldenLady 1168111,9057 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic9057.html?view=findpost&p=1167518 Ну ,наконец-то у меня в почте появился наш форум. ]]> Tue, 16 Apr 2019 12:03:48 GMT Gveret 1167518,9057 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic9057.html?view=findpost&p=1167515 Люблю блины с бананом, апельсином и шоколадом, что еще можно приготовить из бананов вкусненького?)

]]> Tue, 16 Apr 2019 05:39:11 GMT Tamerinki 1167515,9057 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic9057.html?view=findpost&p=1166673 Главбух

Спасибо!
нет, поисковиком я не нашла. наверное потому что в посте нет названия рецепта ]]> Sat, 12 Jan 2019 18:49:45 GMT Julia001 1166673,9057 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic9057.html?view=findpost&p=1166659 Julia001
Вот тут рецепт салат Казанова дают -http://forum.good-cook.ru/topic10961.html?...dpost&p=1141052

А что, поиск результатов не дал? ]]> Wed, 02 Jan 2019 05:27:18 GMT Главбух 1166659,9057 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic9057.html?view=findpost&p=1166648 Добрый день/вечер. то то может подскажет где найти рецепт салата Казанова? ]]> Sat, 29 Dec 2018 15:37:50 GMT Julia001 1166648,9057 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic9057.html?view=findpost&p=1165685 gunsok
странно смешивание сырых продуктов называть рецептом и искать его на форуме, где любят готовить! ]]> Sun, 25 Feb 2018 20:56:20 GMT nnsvz 1165685,9057 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic9057.html?view=findpost&p=1165680 Сейчас очень популярны стали рецепты для сыроедов - странно, что на нашем форуме их нет, было бы очень удобно и здесь находится интересные вариации из свежих овощей, фруктов и трав. ]]> Sat, 24 Feb 2018 12:28:22 GMT gunsok 1165680,9057 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic9057.html?view=findpost&p=1165598 Есть отличное белорусское блюдо - гречаники с сыром! Загуглите, рецептов полно. Получаются очень вкусными и сытными! ]]> Thu, 15 Feb 2018 11:00:07 GMT Tatyana90 1165598,9057 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic9057.html?view=findpost&p=1165358 Ой, я как-то готовила очень вкусные котлетки из баклажанов и кабачков.

Итак, баклажаны и кабачки тушите до готовности, пропускаете через мясорубку. Добавляете к овощам натертый твердый сыр и яйцо. Туда же отправляете зелень, соль и специи по вкусу. Массу тщательно перемешиваете для равномерного распределения ингредиентов.

Формируете котлетки и обваливаете в панировочных сухарях.

Обжариваете котлетки на сковороде в растительном масле.

Вот и все! Вкуснятины неимоверная!!! ]]> Mon, 22 Jan 2018 09:26:08 GMT Vorobushek27 1165358,9057 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic9057.html?view=findpost&p=1165349 Овощные котлетки очень вкусные. В основе морковь, картофель, лук, мука... Вариаций рецептов множество. Люблю с майонезом)) ]]> Sun, 21 Jan 2018 15:34:56 GMT Domira 1165349,9057 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic9057.html?view=findpost&p=1165057 Нет. Это простое печенье, тесто вырезается формочками, просто вкус очень такой...ммм...понравился. Рецепт выкладывала Yelena, довольно давно. ]]> Wed, 13 Dec 2017 17:45:52 GMT Olegovna 1165057,9057 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic9057.html?view=findpost&p=1165054 Olegovna
Это не то, которое сворачивается рулетом, а в качестве начинки безе используется? ]]> Wed, 13 Dec 2017 16:03:18 GMT КутоваяИрина 1165054,9057 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic9057.html?view=findpost&p=1165053 Ищу рецепт под названием Печенье бабушки Розы. Очень давно его давала Елена из Израиля. Может у кого нибудь сохранился. Большое спасибо ! ]]> Wed, 13 Dec 2017 12:11:15 GMT Olegovna 1165053,9057 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic9057.html?view=findpost&p=1164679 Я готовила, гости остались в восторге! ]]> Mon, 16 Oct 2017 11:22:23 GMT splitkrd 1164679,9057 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic9057.html?view=findpost&p=1163874 ИннаШевчук
Вот рецепт - Чечевичные котлеты. ]]> Fri, 09 Jun 2017 11:28:14 GMT Главбух 1163874,9057 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic9057.html?view=findpost&p=1163872 Добрый день. Подскажите рецепт по изготовлению котлет без мяса. Я слышала, что есть такой из цецевицы. Хочу вот попробовать мужу сготовить, может будет есть. Я вегетарианка, он нет)0 ]]> Fri, 09 Jun 2017 11:11:57 GMT ИннаШевчук 1163872,9057 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic9057.html?view=findpost&p=1163537 Думаю ,что некоторые любят ржаные гренки.
Для меня они кисловаты.
Я нарезаю белый хлеб кубиками 1*1 см и поджариваю в духовке. ]]> Sun, 16 Apr 2017 21:00:48 GMT Gveret 1163537,9057 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic9057.html?view=findpost&p=1163535 evaginter
Что за рецепт такой? ]]> Sun, 16 Apr 2017 04:33:50 GMT Главбух 1163535,9057 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic9057.html?view=findpost&p=1163534 люди, а как вам рецепт окрошки с консервой, точнее килькой? думаю рисковать или не стоит? ]]> Sat, 15 Apr 2017 21:34:01 GMT evaginter 1163534,9057 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic9057.html?view=findpost&p=1163510

а вы для гренок какой хлеб используете? я вот всегда с белым делала, но недавно в гостях пробовала суп с гренками из черного леба. вроде ничего на вкус, но хочется узнать мнение еще кого-нибудь)) ]]> Mon, 10 Apr 2017 16:25:46 GMT igoryan 1163510,9057 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic9057.html?view=findpost&p=1163465 А я делаю сырный суп-пюре с поджаренными грёнками.
]]> Sun, 02 Apr 2017 21:18:58 GMT Gveret 1163465,9057 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic9057.html?view=findpost&p=1163463 Соус из редьки бабауля делала, ни когда не любил редьку ]]> Sun, 02 Apr 2017 17:48:11 GMT splitkrd 1163463,9057 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic9057.html?view=findpost&p=1163285 Всем привет. Подскажите пожалуйста проверенный рецепт молочного супа с гренками! ]]> Fri, 17 Mar 2017 12:27:02 GMT Marichka000 1163285,9057 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic9057.html?view=findpost&p=1162999 Чтоб был круглый каравай ,лучше печь в форме.
Я пеку хлеб в формах ,так тесто расползается. ]]> Sun, 12 Feb 2017 20:51:18 GMT Gveret 1162999,9057 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic9057.html?view=findpost&p=1162579

Отличная подборка, всегда можно что-то придумать! ]]> Wed, 14 Dec 2016 12:57:32 GMT tsogoevs 1162579,9057 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic9057.html?view=findpost&p=1162330 Отличный форум, громадное количество рецептов. ]]> Mon, 07 Nov 2016 16:21:00 GMT SvetikD00 1162330,9057 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic9057.html?view=findpost&p=1162218 Здравствуйте девочки! Кто может дать совет, как правильно сформовать круглое тесто на каравай, чтоб он был красивый со всех сторон, то есть ровный, а не бугры-ямы. Размер должен быть 40 см по диаметру. Нужто срочно, в течении двух дней.Если кто-то может - помогите плиз! Сделала пробный, но верх кривой... ]]> Wed, 26 Oct 2016 18:51:39 GMT Lina7 1162218,9057 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic9057.html?view=findpost&p=1162201 Алексей1984
Смотрите здесь список рецептов для аэрогриля:http://forum.good-cook.ru/topic3239.html
]]> Mon, 24 Oct 2016 09:54:42 GMT Главбух 1162201,9057 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic9057.html?view=findpost&p=1162200 Ищу рецепты для приготовления шашлыка в аэрогриле. ]]> Mon, 24 Oct 2016 09:25:34 GMT Алексей1984 1162200,9057 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic9057.html?view=findpost&p=1162181 Я в кексы всю эту сладость кладу.
Сухофрукты замачиваю в кипятке или алкоголе.
Яблоки натираю. Всё кладу в любое тесто кекса.
Кекс становится богаче и вкуснее.
Сейчас осень и сухофрукты можно перекрутить с лимоном,
добавить мёд и употреблять в день по столовой ложке
для поддержки иммунитета . ]]> Wed, 19 Oct 2016 15:52:10 GMT Gveret 1162181,9057 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic9057.html?view=findpost&p=1162180

Из таких сухофрутоктов можно сделать абалденные конфеты!

Берете:
грамм 200 сухофруктов, 3/4 стакана где-то орешков любых, 2 ст. л. сиропа топинамбура ( Я Toba люблю без лимонного сока), 1/2 ч.л. ложки корицы, 2 ст.л. кокосовой стружки - все это измельчаете в блэндере, затем добавляете если есть ликер или коньяк 1 ст.л. - все еще раз блэдером. Из полученной массы вылепите шарики - в холодильник на полчаса и готово!


Я их просто так, без чая оч люблю) ]]> Wed, 19 Oct 2016 12:03:43 GMT ksenia3000 1162180,9057 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic9057.html?view=findpost&p=1162160 hunter2781
Таких рецептов очень много. Вы как-то сузьте Ваши пожелания до конкретных продуктов?
Вот тут подборка:http://forum.good-cook.ru/topic262.html ]]> Mon, 17 Oct 2016 06:46:21 GMT Главбух 1162160,9057 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic9057.html?view=findpost&p=1162157 Уважаемые форумчане, здравствуйте! Хотелось бы узнать ваше мнение о рецептах с морепродуктами. Какой на ваш взгляд интересен? Что приготовить посоветуете? ]]> Mon, 17 Oct 2016 04:26:23 GMT hunter2781 1162157,9057 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic9057.html?view=findpost&p=1161842 Не надо ломать голову,сделать глазунью
или болтушку.
Сейчас стали модными импортные названия блюд,
которые мы знаем с бабушкиных времён но с
русскими названиями.
Мне нравятся старые названия,в них суть старинных блюд. ]]> Sun, 04 Sep 2016 20:20:25 GMT Gveret 1161842,9057 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic9057.html?view=findpost&p=1161841 Может опытные кулинары подскажут, что приготовить из следующих ингредиентов:

Буквально пару яиц куриных
соль
масло растительное (чуть-чуть)

а то всю голову сломал. ]]> Sun, 04 Sep 2016 19:28:53 GMT Главбух 1161841,9057 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic9057.html?view=findpost&p=1161840 Такие рецепты я знаю) Просто, думала, на сайтах бывалых кулинаров подскажут что-то конкретное сложносоставное, оригинальное, вроде особенных бабушкиных рецептов.

Но все равно спасибо за ответ) ]]> Sun, 04 Sep 2016 18:02:11 GMT ЛадаСолнечная 1161840,9057 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic9057.html?view=findpost&p=1161821 Из перечисленых сухофруктов получаются отличные
компоты,но их хорошо готовить зимой,когда на базаре
мало свежих фруктов.

Мороженные ягоды надо просто вкинуть в кипящую воду,
добавить по вкусу сахар или мёд и выключить.
Как говорят - кладовая витаминов.

Сейчас,когда есть фрукты на рынке ,я бросаю в кипящую воду всё,
что нахожу в холодильнике - порезанную на дольки грушу,яблоко,
несколько слив,персик. Для вкуса добавляю немного выжатого лимона,
сахар. Варю 10 минут и выключаю.

Некоторые добавляют палочку корицы,пару бутончиков гвоздики.
На любителя. ]]> Thu, 01 Sep 2016 18:23:53 GMT Gveret 1161821,9057 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic9057.html?view=findpost&p=1161820 Здравствуйте, девушки!

Нужен профессиональный серьезный совет бывалых. Есть большой ряд ингредиентов (ниже): как и в каком количестве их скомпоновать, чтобы получились действительно вкусные компоты? Не для закатывания в банки, а сразу пить. Мать у меня ненавидит готовить, поэтому у нее компоты – это вся дешевая «сушенка», что есть в холодильнике, после выполаскивания сваливается в кастрюлю и варится до образования вкуса старых сухих фруктов. Можно ли в качестве компота получить нечто действительно повкуснее?

Да, конечно, в сети множество рецептов, но я уже слишком хорошо знаю, что такое готовить по произвольно найденным в Рунете рецептам… Посоветуйте, пожалуйста, то, что отлично знаете и проверили сами.

Буквально несколько черносливин
Изюм
Курага
Финики
Сушеные груши
Свежие яблоки

Заморозка:
Голубика
Клюква
Черноплодка
Клубника
Черная смородина
Смесь из сливы, клубники, вишни и черной смородины

Обычный из яблок, кураги и изюма знаю. Но, может быть, еще что-то интересное опробованное подкинете? Заранее спасибо за рецепты!! ]]> Thu, 01 Sep 2016 15:02:39 GMT ЛадаСолнечная 1161820,9057 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic9057.html?view=findpost&p=1161739 Gveret
Аня, ясно же написано

. Зачем рекомендовать то, что человеку не нужно? ]]> Mon, 22 Aug 2016 12:05:03 GMT nnsvz 1161739,9057 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic9057.html?view=findpost&p=1161736 Машенька,есть растительные сливки 5% и 10 %.
Они в суперах. Может подойдут ? Они "tnuva".
Я часто ими пользуюсь. ]]> Mon, 22 Aug 2016 07:45:19 GMT Gveret 1161736,9057 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic9057.html?view=findpost&p=1161735 Мария не знаю помогу ли- но может вместо воды лучше взять соевое молоко ?
Сочувствую-сама мучаюсь с подобными проблемами -в семье появился веган и выпечка без яиц и молочного мне знакома.А почему нельзя растительные сливки? ]]> Mon, 22 Aug 2016 05:48:06 GMT galila 1161735,9057 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic9057.html?view=findpost&p=1161708 Девушки, всем привет . Срочно требуется рецепт сладкого крема для корзиночек , но.....без молочных продуктов, и без раст. сливок и маргарина. На заварной белковый крем нет времени, и нет права на ошибку ( он у меня не всегда получается) . Понимаю , что запросы у меня ого-го.... Но нужно....
В голове вертится идея приготовить крем заварной на желтках , но на основе воды , а не молока. Получится ли?? Вкусный ли будет??? И есть ли вообще такой рецепт?? И какие пропорции продуктов???
Вообщем если вы мне не поможете , то никто не поможет....😏😊 ]]> Wed, 17 Aug 2016 16:06:26 GMT МариЭль 1161708,9057 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic9057.html?view=findpost&p=1161659 Klyukva
Второй вагон, лапа, крути)))))))) ]]> Thu, 11 Aug 2016 15:10:27 GMT chajka 1161659,9057 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic9057.html?view=findpost&p=1161655 Я не знаю, чем вы обычно читаете, честное слово. Надо другим местом. ]]> Thu, 11 Aug 2016 14:51:49 GMT Klyukva 1161655,9057 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic9057.html?view=findpost&p=1161654 Надо закрутить томатный сок. ]]> Thu, 11 Aug 2016 14:50:52 GMT Gveret 1161654,9057 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic9057.html?view=findpost&p=1161653 Девочки и мальчики, киньте кто-нибудь идей, куда пристроить два ведра помидоров.)
Томатного соку в кладовке вагон, маринованных тоже, а они всё прут, гады.
Вяленые тема, но они у меня мордастые и сочные, не завялишь, ёмоё.
Куда ещё? Всю голову сломала. ]]> Thu, 11 Aug 2016 14:46:16 GMT Klyukva 1161653,9057 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic9057.html?view=findpost&p=1161128 Наверное,есть и раздел варки варений ?
Я бы дала свой рецепт. ]]> Fri, 22 Jul 2016 15:42:18 GMT Gveret 1161128,9057 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic9057.html?view=findpost&p=1161121

Спасибо)) ]]> Thu, 21 Jul 2016 09:19:32 GMT TanyaX 1161121,9057 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic9057.html?view=findpost&p=1161110

В состав готового соевого соуса "Московский" входят: ферментативный соевый соус, томат-паста, растительное масло, сахар, соль, чеснок, пук, горчица в порошке и специи.
В ассортименте соевых соусов есть еще "Столовый", "Любительский" и "Томатный";
эти соусы приготовлены на основе соевого соуса и отличаются один от другого в основном набором специй, входящих в их рецептуру ]]> Wed, 20 Jul 2016 13:41:56 GMT armorknight 1161110,9057 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic9057.html?view=findpost&p=1161106

Поиск в помощь:http://www.good-cook.ru/kons/kons_042.shtml
http://forum.good-cook.ru/topic3885.html?v...ndpost&p=606168
и т.д.
А вообще есть специальная тема про поиск рецептов. Туда это и переношу. ]]> Wed, 20 Jul 2016 06:28:19 GMT Главбух 1161106,9057 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic9057.html?view=findpost&p=1161105

А поиском по форуму не пробовали воспользоваться?
Вот несколько первых найденных ссылок:
http://forum.good-cook.ru/topic7647.html?v...dpost&p=1029939
http://forum.good-cook.ru/topic7647.html?v...dpost&p=1158494
http://forum.good-cook.ru/topic7647.html?v...dpost&p=1158684
http://forum.good-cook.ru/topic6973.html?v...ndpost&p=712924
http://forum.good-cook.ru/topic8237.html?v...dpost&p=1012539
http://forum.good-cook.ru/ptopic3894p377805.html
и т.п. ]]> Wed, 20 Jul 2016 06:24:04 GMT Главбух 1161105,9057 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic9057.html?view=findpost&p=1161097 Всем привет!
У моей сестры в огороде в этом году очень много малины. Вот я и решила варение наварить. (я первый раз в жизни варю варение ) Искала рецепты в интернете, там их конечно много, но вот хочется, чтоб рецепт проверенный был. Желательно рецепт "лечебного" варения с минимальным кипячением))
Я сейчас делаю варение пятиминутку - малину промыла, слила воду, дала немного отстоятся, чтоб вся вода слилась. Потом в тазу малину засыпала сахаром и оставила на 3 часа. Далее малину нужно прокипятить 5-7 минут и разлить в банки. Банки закутать и варение остудить.

Малины в огороде ещё много, по этому кидайте свои рецепты, кому не жалко Хочется несколько вариантов варения на зиму заготовить. ]]> Tue, 19 Jul 2016 19:47:01 GMT TanyaX 1161097,9057 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic9057.html?view=findpost&p=1161032 Всем здравствуйте! Подскажите, пожалуйста, рецепт обалденного салата "цезарь".
Мой муж мне уже весь мозг проел с этим цезарем! Я готовила его в нескольких вариантах, но он говорит, что это НЕ тот "Цезарь"))
Заранее спасибо ]]> Mon, 11 Jul 2016 10:43:45 GMT TanyaX 1161032,9057 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic9057.html?view=findpost&p=1160745 Машенька,я купила в таком большом магазине
в г.Реховот в универсаме (кеньоне)
"легаат б охель (тарбут кулинарит)".
Дорогова-то 59,90 шк. Но не выдержала душа,
купила внучек угощать.
За рецепт спасибо. Я совсем недавно удалила его
из старой тетрадки ,так как формы не было.
Вот вчера рассмотрела коробку и на другой стороне нашла рецепт
и способ изготовления. С удовольствием тоже посмотрю. ]]> Wed, 15 Jun 2016 18:02:34 GMT Gveret 1160745,9057 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic9057.html?view=findpost&p=1160733

1 ст муки
1 яйцо
1 ст воды
1 ст ложка сахара
щепотка соды
ванилин по желанию
50 г водки
соль по вкусу

Муку смешивают с яйцом, сахаром, солью, содой и водкой. Воду следует подливать понемногу, тщательно растирая смесь, чтобы не было комочков. Тесто по густоте должно напоминать жидкую сметану.

Из данного количества теста получается 60-65 штук печенья.

Рецепт скопирован с инструкции, которая сохранилась в моей детской тетради с рецептами Инструкции не менее 35 лет ]]> Tue, 14 Jun 2016 05:30:22 GMT nnsvz 1160733,9057 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic9057.html?view=findpost&p=1160730

Аня, здравствуйте . Не подскажите где вы купили такие формы?
Недавно пересмотрела кучу рецептов в интернете, было интересно как работать этими формами , а где приобрести не знаю.
Кстати в интернете много рецептов, в том числе на ютубе видео-рецепты. ]]> Mon, 13 Jun 2016 16:12:13 GMT МариЭль 1160730,9057 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic9057.html?view=findpost&p=1160727 Девочки,купила формочку из своего прошлого для хвороста.

Теперь разыскиваю рецепт для неё.
Я лет 20 назад его ещё делала,но не привезла форму и рецепт.
Жду помощи от Вас. ]]> Mon, 13 Jun 2016 13:33:08 GMT Gveret 1160727,9057 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic9057.html?view=findpost&p=1159710

Я тоже люблю узнавать всякие новые рецепты из ресторанов или пицерий. Недавно открыла для себя облепиховый чай, очень простой в приготовлении, но такой вкусный! ]]> Thu, 25 Feb 2016 19:54:54 GMT Granini 1159710,9057 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic9057.html?view=findpost&p=1159586 ais20
Алена, ДА,ДА!!! Спасибо!!! ]]> Sat, 13 Feb 2016 04:26:10 GMT мора 1159586,9057 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic9057.html?view=findpost&p=1159578 мора
Может этот стекка ]]> Fri, 12 Feb 2016 19:20:44 GMT ais20 1159578,9057 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic9057.html?view=findpost&p=1159575 Помогите, пожалуйста!!! Ищу рецепт хлеба. Название не помню. Пекла!!! Очень давно. Хлеб похож на ЧИАБАТУ. Дрожжей, помню всего 2 грамма (каких не помню). Тесто стояло под пленкой сутки. Тесто жидкое. Я брала осторожно руками и вытягивала на протвине. По-моему консультировалась с Лидой САЯНОГОРОЧКОЙ. Но у нее я ничего не нашла. ]]> Fri, 12 Feb 2016 17:23:51 GMT мора 1159575,9057 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic9057.html?view=findpost&p=1159318 Оказывается не оладьи, а блины они называются . Вот Ссылочка, вдруг кого-нибудь тоже заинтересует. Очень вкусно получается!!!http://forum.good-cook.ru/topic8323.html?v...ndpost&p=930041 ]]> Sun, 24 Jan 2016 09:36:17 GMT Julia001 1159318,9057 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic9057.html?view=findpost&p=1159263 Добрый день (утро,вечер), дорогие форумчане. Помогите найти рецепт оладьев с икрой, вроде бы рецепт Алисы alisia. Я их даже готовила давно, но не найду рецепт. Заранее, благодарю. ]]> Wed, 20 Jan 2016 09:04:55 GMT Julia001 1159263,9057 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic9057.html?view=findpost&p=1158596 Купила репу. Продукт редкий в нашем королевстве по нынешним временам.
Рагу хотела, передумала. Чего хочу, не знаю, чего знаю, не хочу.
В этих ваших энторнетах жуткие рецепты типа репы, фаршированной манной кашей и кваса из репы.
Кто-нибудь может подсказать, куда её, заразу, пристроить, так чтоб каким-нибудь менее экзотическим способом? ]]> Fri, 04 Dec 2015 16:47:27 GMT Klyukva 1158596,9057 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic9057.html?view=findpost&p=1158467 Обожаю салаты из свежих овощей . Я недавно открыла для себя специальную заправку, она к таким салатам просто великолепно катит. Состав заправки я узнала из меню в одном ресторане, мне ее подали к какому-то салату. Вобщем заправка состояла из: оливкового масла, измельченного судя по всему в блендере лука и также измельченную чеснока, сушеных базилика, орегано и горчицы, сахара, яблочного уксуса, соли и молотого черного перца. Там эта заправка была просто изумительная, а дома как я только не пробовала смешивать ингредиенты, все не то, черт возьми. Может кто знает правильные пропорции?

Ссылка удалена модератором, читайте правила форума. ]]> Fri, 27 Nov 2015 21:58:36 GMT ElkaTereshkova 1158467,9057 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic9057.html?view=findpost&p=1158428 Ринна
Катя, я понимаю, что уже не актуально, но вдруг пригодится на следующий раз:

http://forum.good-cook.ru/topic2818.html?v...ndpost&p=294268

И здесь. ]]> Mon, 23 Nov 2015 10:18:52 GMT light225 1158428,9057 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic9057.html?view=findpost&p=1158427 Автор: Mamiko 28.05.2015 - 18:11

Здравствуйте! Помогите найти рецепт приготовления дикого гуся. Супруг притащил домой эту тушку. Лежит в морозилке. Информации много в интернет. Но, хотелось бы от знающих, проверенный)))
Благодарю заранее)))


Автор: KOLOSOKize 1.06.2015 - 08:54

Сегодня приготовила вкусненькие рыбные котлетки,получились сочные, семье понравились. Но помню моя бабушка готовила как то рыбные котлеты из консервы в масле (сардина/ставрида). Какие точно ингредиенты не знаю, может кто то поделится рецептом, буду благодарна.


Автор: KOLOSOKize 2.06.2015 - 07:36

"Такие котлеты готовили,когда продуктов не было."
Может быть вы правы или это у меня детские воспоминания остались о бабушкиных котлетках.
Могу поделился рецептом рыбных котлет, который не раз готовила. Проверенно - очень вкусно! Котлеты получаются очень сочные,
-----
ссылка удалена модератором.
Если хотите поделиться рецептом, пишите его здесь, а не кидайте ссылки, нарушая правила форума.

Автор: Ринна 26.06.2015 - 09:49

Дорогие форумчане! Нахожусь в поиске рецепта печенья "Земелах". В интернете ссылок много, но все рецепты как один под копирку. Решила поискать на нашем сайте. Смогла найти похвалы на рецепт земелаха от Ады, но самого рецепта никак не найти.
Помогите. пожалуйста! Может быть у кого-то есть любимый бабушкин рецепт этого печенья! ]]> Mon, 23 Nov 2015 10:02:03 GMT light225 1158427,9057 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic9057.html?view=findpost&p=1158426 Автор: Gveret 29.04.2015 - 20:46

У меня большой клубень сельдерея,
я никогда его не готовила.
Запекла с другими овощами кусочками.
Вкуса никакого.
Что можно из него заготовить ?

Автор: ais20 30.04.2015 - 13:19

Gveret
Котлеты из сельдерея с сыром
—http://forum.good-cook.ru/topic9088.html?v...dpost&p=1060946

Зеленый салат "Осенний сон"
—http://forum.good-cook.ru/topic8534.html?v...dpost&p=1062473

Автор: кенга 30.04.2015 - 17:21

Gveret салат из свежевого сельдерея- часть корня натереть на терке, добавить морковь и огурец- заправка любая, может быть и майонез- только немного его надо- там все свежее и дают много жидкости. Затем чуть соли, перца... Очень вкусно!!!! ]]> Mon, 23 Nov 2015 09:47:29 GMT light225 1158426,9057 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic9057.html?view=findpost&p=1158425 Восстанавливаю пропавшие посты с апреля по август 2015 г:

Автор: nnsvz 10.04.2015 - 02:58

цитата: (Klyukva @ 9.04.2015 - 01:16)

Помаду получают из сахарного сиропа, уваренного до пробы на мягкий шарик и взбитого после охлаждения.
на 100г сахара 3 ст ложки воды. Выход помады 130 г.

Кенгис."Домашнее приготовление тортов, пирожных, печенья, пряников, пирогов" 1959

Как готовить надо? ]]> Mon, 23 Nov 2015 09:45:08 GMT light225 1158425,9057 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic9057.html?view=findpost&p=1157527

Сливочный крем с вареным сгущенным молоком:http://www.good-cook.ru/tort/tort_084.shtml#tort13link

Еще вверху есть форма для поиска по сайту. ]]> Thu, 24 Sep 2015 05:51:00 GMT Главбух 1157527,9057 at www.good-cook.ru