Кого Благодарить, Или Автора!-15

Уважаемые гуд-куковки и гуд-куковцы!

Пожалуйста, не забывайте давать ссылку на рецепт, за который говорите "спасибо!" автору.

=модератор=

Ален!AIS20 Спасибо тебе рецепт жареной печени! Вот какая получилась. И вкусная! Жареная куриная печень, маринованая в соево-горчичном соусе

мора
Красавица печень получилась. На здоровье вам, Валюша

UkrainkaNJ
Янчик, на здоровье вам И правда красавец

БИГОСОСОЛЯНКА

1. Мелко порезать жирную свининку. Режим ВЫПЕЧКА - 40 минут. Обжарить немного.
2. Добавить мелкопорезанный лук. Обжарить со свининкой.
3. Добавить порезанные грибы (если сухие - заранее замочить). Обжарить с луком и свининой.
4. Пока жарится - приготовить капусту: свежую обдать кипятком, затем - холодной водой, хорошо отжать руками.
5. По окончании режима ВЫПЕЧКА добавить немного воды (бульона или воды, в которой замачивались грибы, или просто развести кубик), перевести на ТУШЕНИЕ и тушить 30 минут. В процессе тушения добавить тонко поструганную морковь.
6. Через 30 минут ПЕРЕЛОЖИТЬ ВСЁ содержимое кастрюльки в какую-либо посуду, а в самой кастрюльке слегка на ВЫПЕЧКЕ обжарить капусту (соотношение 50 х 50). Жарить на смеси растительного и сливочного масел.
7. Почистить и тонко порезать:
- сельдерей корневой - соломкой
- кислое яблоко - соломкой
- картошка (1 шт.) - пластинками
- колбасно-ветчинные изделия - кубиками.
8. После недолгого обжаривания капусты, не прерывая режим ВЫПЕЧКА, выложить в кастрюльку то, что откладывалось из неё в п.6, и всё, что порезали в п.7.
9. Перемешать, добавить соль-перец (по вкусу), любимые специи (у меня - набор сушёных овощей украинской фирмы *Приправка*, сушёный чеснок, приправа *Четыре перца*, кориандр), свежий болгарский перец, при необходимости - немного жидкости (вода, бульон и т.д.). Довести всё до кипения.
10. Перевести в режим ТУШЕНИЕ на 1,5-2 часа (пробовать, т.к. у всех греет по-разному).

Девочки!!!! Это - жуткая вкуснятина!!! Делаю второй раз подряд, т.к. не могу наесться

ОГРОМНОЕ СПАСИБО ВСЕМ ОБИТАТЕЛЯМ *КОММУНАЛЬНОЙ КВАРТИРЫ* ЗА НЕОЦЕНИМЫЙ ВКЛАД В ДЕЛО БИГОСОПРИГОТОВЛЕНИЯ (т.к. идея рецепта нагло стырена оттуда)!!!!!!

ОТДЕЛЬНОЕ СПАСИБО ЛЕНЕ-marele ЗА КОНСУЛЬТАЦИИ И БЕЗГРАНИЧНОЕ ТЕРПЕНИЕ К МОЕЙ ВРОЖДЁННОЙ ТУПОСТИ

Это сообщение отредактировал МаДаМа - 31.01.2011 - 18:45

Яшма
Света, вкусный рецепт всегда рада прорекламировать

Большое спасибо Evita за очень вкусные оладушки Кролины оладушки.

light225
УрррЯЯЯААА!!! И мне спасибо!!! Люсенька, как приятно, оказЦа!!! Спасибо, что попробовала!! Очень нежные они у тебя получились, кушайте на здоровье, мы их тоже очень любим

МаДаМа

Галюня, Спасибо за спасибку! Всегда рада тебе помочь !

Зоя
Нелли, хочу поблагодарить тебя за рецепт Запечённые цуккини - это такая вкуснятина!!! Спасибо !!!
Конечно же, mager-кварка и сливочного сыра (пополам) я не пожалела - какие там ложки, я бухнула туда 300г... с гаком ... и тёртого сыра тоже не пожалела - гулять, так гулять !!! Но как же нам было вкуууусноооо !!!...даже без кумина !



Девчонки, срочно бегите и запекайте Цуккини по этому рецепту - не пожалеете !

ais20
Алена спасибо за рецепт Kуриная печень, маринованая в соево-горчичном соусе, печенка получилась очень вкусная , отличное сочетание соевого соуса и горчицы. Спасибо!

alisia
Алиса, рада что тебе печеночка тоже пришлась по душе. Спасибо за красивую спасибку

aqua22
Яшма
marele
На здоровье вам 1000 раз!!!

Зоя
Нелль, а что на предыдущую страницу не заглянула??

alisia
Алиса, спасибо большое за коврижку из тыквы
Замечательная получилась коврижка, вкусная и тыква совсем не чувствуется, как раз то что надо для моей семьи. Спасибо!


Ещё большущее спасибо за картофель по деревенски с розмарином. Такой картофель теперь хит в моей семье, готовлю его вместе с курочкой каждую неделю

ais20
большое спасибо за рецепт Миндальных вафель




очень вкусно! Мы смели тройную порцию в один присест!

Раечка
Какая неожиданная спасибка, так приятно. Спасибо за красивое фото, рада что вам так понравились вафли

Людуся
Люда замечательная у тебя вышла коврижка, кушайте на здоровье, рада что вам было вкусно.
И картошечка румяная, приятно что стала хитом, на здоровье родным и тебе. Спасибо за красивую спасибку.

Adelfina
Надюша, спасибо за приятный и легкий Салат "Бриз".
Мы им очень вкусно пообедали.

alisia
Алиса, спасибо за такую красивую спасибку! Мне очень приятно получить ее от тебя! На здоровье вашей семье!

jalo
Оля,готовила твой хлеб Pane Valle Maggia, вкус отличный с легкой кислинкой что надо, успела фото щелкнуть до завтрака.
Корочка стала на утро мягкой, но вкус остался отличным, спасибо

Алиса, на здоровье, рада, что вам понравился. Выглядит очень аппетитно.

ais20 продолжаю неожиданности....

принимай еще одну спасибку за

Kуриную печень, маринованую в соево-горчичном соусе



отдельное спасибо от моей половинки, который, причмокивая, съел 3/4 четверти блюда.... .. если бы я не успела взять себе четвертинку - то ничего бы мне не досталось....

спасибо большое!

Алиса alisia спасибо!
Крут с луком конфи

Розовый рис гарнир

Способ очистки граната
Наслаждались...

Julia001

С удовольствием их принимаю. Мужу и вам всем на здоровье, рада что все понравилось!

Здорово, что способ пригодился, в воде действительно удобно и чисто выходит, потом слил воду и чистые зерна. На здоровье
Спасибо тебе за доверие и спасибо.

NAD

Надюша Спасибо за ПИРОЖКИ "УТОПЛЕННИКИ", замесила и поставила как у тебя написано, правда утопленники за час не всплыли , а за 5 часов тесто только поднялось на поверхность, хотя поставила в тепло и под лампу. В итоге пирожки жарила во фритюре, так они выходят не жирные, получилось вкусно. Спасибо за интересную технологию!

alisia

Алиса, на здоровье вам! Очень красивая спасибка Мне очень приятно, что ты испробовала мой рецепт
Рада, что пирожки вышли вкусные и вам понравились, не смотря ни на что

Спасибо Лиде-Саяногорочке за удачный рецепт торта "ШОКОЛАД НА КИПЯТКЕ"

Делала торт. Крем был - сливки 35%+сметана+сахарная пудра. Сверху-шоколадная глазурь.Торт очень вкусный и легко делается. Честно-честно!!! Попробуйте- не пожалеете!


Разрез.


И в садик делала маффины из этого-же теста, хотя были запланированны маффины на Кока-Коле. Первыми делала коржи на торт " Шоколад на кипятке". Когда их попробовала, вопрос с кока-колой больше не вставал. Маффины сделала тоже из "шоколадно-кипяткового" теста. Все, кто пробовал-взяли рецепт.

Спасибо Надюше Adelfina за ее потрясающе вкусный салат "Бриз". Кто еще не делал, присоединяйтесь в ряды поклонников этого очень легкого и освежаюшего салата

lanya
Наташа, это я удачно зашла! Спасибо тебе за доверие и спасибку! Я очень рада, что вам было вкусно

Adelfina
Надя, я тебе еще не одну спасибу принесу

SAG
Света, несу спасибу за Итальянская кухня 4/50
Куриные грудки в лимонном соке

Отвал башки, а не блюдо.


Надя, Света, спасибо ВАМ огромадное за такой потрясающий ужин сегодня!