Задушевные разговоры мультяшей-44

Basja
Умочка
Кушайте на здоровье
Кроша

Пирожки «Нежные».
чашка 200 мл
Ингредиенты:
1 пакетик сухих дрожжей (я использую Dr.Oetker у них 1пакетик на
500г. муки, в ложках это 2,25 ч. лож).
1 стакан молока
1 яйцо
100г. сливочного маргарина
1 ст. лож. сахара
1 ч. лож. соли
3 стакана муки

Приготовление:

Маргарин натереть на крупной терке или порезать мелкими кусочками. Заложите ингредиенты в ведерко в порядке рекомендованным производителем вашей хлебопечки. В Panasonic я ставлю режим «тесто для пиццы», а в LG - просто «тесто».
Готовое тесто завернуть в полиэтиленовый пакет и поместить в холодильник на 1 час.
Тесто для каждого пирожка брать величиной чуть больше грецкого ореха, разминать руками (скалка не нужна) так как оно очень нежное. На серидину тонкой круглой лепешки класть начинку, края соединить и защипать. Пирожки выкладывать на противень, смазанный жиром, а лучше застеленный пергаментной бумагой. Накрыть полотенцем и дать подойти. Смазать взбитым яйцом и выпекать в духовке 15 мин при тем-ре 230-240*С.

nukri
Ириш,да какой там рецепт?Яблочко,пара бананов,пара апельсинчиков,лимончик-всё на тоооненькие-претоненькие ломтики и выложить в форму чередуя слоями фрукты-желе-фрукты-желе и т.д.У меня было три вида желе:вишня,ананас,апельсин.Кстати мои половинку навернули-понравилось !

А у меня кролик тушится...



И еще я спекла по быстрячку свой любимый сливочный тортик с кусочками шоколада, он без разрыхлителей, вкус такой хорошенький, легкий... Правда сахара я б убрала чуток. Я его уже выкладывала пару раз, (вот здесь я его делала) вот он:



Рецепт простой: растопила 50 гр масла с 50 гр 20% сливок в кастрюльке на плите. Взбила 125 гр сахара с 2 яйцами миксером в воздушную массу, добавила ванилин, 125 гр просеянной муки. В эту массу потихоньку влила сливки с маслом, перемешала и вылила в МВ форму, смазанную слив.маслом. Повтыкала кусочки шоколада, гр.100. Выпечка 40 мин.