И еще я спекла по быстрячку свой любимый сливочный тортик с кусочками шоколада, он без разрыхлителей, вкус такой хорошенький, легкий... Правда сахара я б убрала чуток. Я его уже выкладывала пару раз, (вот здесь я его делала) вот он:
Рецепт простой: растопила 50 гр масла с 50 гр 20% сливок в кастрюльке на плите. Взбила 125 гр сахара с 2 яйцами миксером в воздушную массу, добавила ванилин, 125 гр просеянной муки. В эту массу потихоньку влила сливки с маслом, перемешала и вылила в МВ форму, смазанную слив.маслом. Повтыкала кусочки шоколада, гр.100. Выпечка 40 мин.