Коммунальная квартира - 4

Irigen
Ириш, слоечек возьму, пойду чайку после трудов праведных попью
А овсяное оставлю желающим, не любитель я, хоть и смотрятся они у тебя оччень карасиво.

Это сообщение отредактировал Zмейка - 28.02.2010 - 21:08

Zмейка
Аня, какая красота! Тарелочки - отпад! А от такого "колодца" голова кругом пошла. Желатиновое мыло так и хочется откусить !
Irigen
Какие слоечки интересные! Овсяное печенько для мужа возьму, он такое уважает .
pasha
Полезная вещь - йогУртница !

Zмейка

Может конечно и не совсем так, но близко. Так что угощайся.
Скусно очень.
marele

Должна предупредить что весьма каллорийно. Есть только по утрам.
Irigen

Ириш, а я по рабоче -крестьянски, как у любому сели на Украине роблять. Сметаною. Вкуснявее не найти.
Рики

Да ты чё, Ларк, какая морока. Я только утолщения срезала и порезала меленько огроменным ножом на большой доске. Можно резать и покрупнее она ж всё одно уварится.

Однозначно вкусно будет. Только тебе ж свежую всё равно крошить. Попробуй Бабулькин вариант. Можешь в облегчённом виде. Она шпиг я так поняла, тоже не ложила, вместо него маслице растительное. Я на том маслице мяска поджарила. Ну у меня мясоеды, мне бы колбаски хватило с беконом с головой. Бекона тоже можешь уменьшить, но положи обязательно. Он вкус украшает.

pasha

Вот это ты хорошо сказала, девонька...я аж заслушалася...про то, что бекон "вкус украшает" ...И правда, украшает...и не тока в капухе зЯлёной !
Леночка, а вот ответствуй нам, любопытным - правда ли, что свежая капуха ета сильно невкусно пахнИть ? Помнишь, девочки Таня-Станислава и Леночка-ekrainov нас стращали нам про это рассказывали ?

А с Ларкой я согласна в том, што всегда замечательное сочетание получается из капухи квашОной с капухой свежей...я завсегда так и бигос делаю, и начинку для пирожков, и просто капуху с мяскОЙ тушу...вкуснятина...ммняммм !
Рики
Лар, проведи эксперимент - зробь эту капуху по-Рурски с квашОной и свежей - по-Эссенски, а ? А потом Комендантский мастер-класс проведёшь...мы тебя хвалить будем и за тобой следом пробЫВать...Ты же всё равно собиралась - я помню, ты мне сама говорила ...

Это сообщение отредактировал marele - 28.02.2010 - 23:04

ой, какие эксперименты намечаются с капусткой! бум ждать результатоффф!!!!
А вот мой результат- и очень удачный- Лимонный кекс от д. Откера:

пекла половину нормы, нам хватило и на зватра осталось. Очень нежный! Такой пушистый. невесомый! Ну очень, очень рецепт удачный! И простой!
Рецепт:
126 гр муки
125 гр картофельного крахмала
4 чайн ложки без верха разрыхлителя
250гр сахарной пудры
2 пакетика ванильного сахара
5 яиц
250мл растит масла
250мл яичного ликера- я взяла немного поменьше лимончелло, потому что он пожиже, чем Яичный ликер И добавила несколько капель лимонного экстракта из ампулки от д. Откер.

Все сухие продукты смешать, добавлять я1ца по одному и тщательно перемешивать при этом венчиком. Затем тонкой струйкой вливать растит масло, потсоянно перемешивая массу. Затем влить ликер- все перемешать. Вылить в форму 24 см- выложенную бумагой для выпечки. Печь при 180гр около 60 минут. Оставить в форме минут на 10, затем осторожно вынуть и остудить на воздухе.
Разрезать пополам и проложить крем- взбитая сметана с сахаром по вкусу. Сверху- сахарная пудра.
----- я выпекала половину нормы в форме 20см минут 30- надо проверять спичкой. И закрывала сверху фольгой, а то в конце стал сверху слишком зарумяниваться.


Это сообщение отредактировал кенга - 28.02.2010 - 23:23

Я тоже, как и Инна (Смайлик) с милым моим 2 дня и ночь в госпитале была... Занемог Ванятка... Сегодня под расписку домой приехали, а завтра уже пойдем к участковому врачу продолжать лечение...
Принесла вам только фрукты-ягоды, да магдаленок испекла... Дома и готовить не стала для себя одной (его в госпитале покормили, а у меня аппетит отшибло надолго)... Че то год как то нескладно начался...








Пошла дочитаю наши комунальные новости...

marele

Бабуль, ты о зелёной капухе то речь ведёшь? Не припомню я обсуждения коммунальщиц наших. Хорошо, что не читала.
Да ничем она не пахнет. Совсем. Наша белокочанная порой намного ядрёнее запахи издаёт. Позже уже обозначился запах блюда, а уже когда беконом "усубила" тогда появился запах "рагу"

Irigen

GulyaV

pasha
Лен, спасибо ещё раз.
Я как раз на ужин себе ряженки (магазинной) налила...

кенга
Любаш, сладкое на ночь - сны крепче
Чмоки!

Meile
Галю, лечитесь, поправляйтесь.
И за витаминки спасибо!

Это сообщение отредактировал Zмейка - 1.03.2010 - 00:01

Meile
Галочка, что случилось????

СМАЙЛИК
Иннуль, как дела??

Девочки, я не суперспоЦменка,но мы хоккей выграли
Я аж изпереживалась . Золото

кенга
Люба, какой кексик пушистый!
Meile
Галь, поправляйтесь! Весна скоро, а вы захандрили . Ванятке привет.
Martusy
Света, а ты вообще, географически, где в данный момент живешь? В подписи у тебя вроде Штаты стоят, а говоришь, что у наших золото ?

GulyaV
Гуля , я Canadian. А живу в штатах. , Очень люблю мой штат Вашингтон.
Но хоккей..Только Go Canada Go

Это сообщение отредактировал Martusy - 1.03.2010 - 03:52

Zмейка
Анют, вот ты смеялася над старухою, а теперя сама погляди на типичный немецкий рецепт, што Любаша дАла и попробЫвай на своих весах ето всё взвесить ?

А ишшо говоришь, што это баушка с дуба рухнула упала откудова-то...упадёшь тута, от такой скрупулёзной калькуляции ...
кенга

Любаша, ну очень аппетино смотрится твой Лимооный пирожок! Мняммм !
Meile

Что случилось с ШЫкаладным, Галик ?

Это правда...А я-то думала, што это тока у нас с ДЕдом с самого начала года одни неприятности неприятные...а оно вона как оказываеЦЦА ...
Поправляйтесь, Галочка - Ванятке привет и наилучшие пожелания от БабЛены!
pasha

Дык чё ж онЕ нас тута пугали - Лена-ekrainov с Танюшей-Станислава? Вроде и не в одном месте проживают, а поди ж ты - одной и той же гадости вместе нанюхалися...И как тока умудрилися ?

Martusy

Светусик, у баушки "ум за разум" зашёл от твоего объяснения ...Ничо не понЯла..."я Canadian"...Давай-ка, детка, разложи по полочкам - где, в каких странах и на каких континентах ты жила раньше, а где сейчас и почему "Canadian"?...А то, неровён час, придёЦЦа старухе психиатрическу бригаду врачебну помощь вызывать...такое помутнение в мозгах у неё от твоих "переездов" приключиЦЦа могёт

Канадцев поздравляю с заслуженной победой !

Ой девочки привет!!! Сколько усего....!!! И красивого и вкусного и позновательного!!! Всех с выздоровлением!!! И не болеть!!! Я вижу вы тут про капуху разговор видете..,да?! У Леника хорошо получилась капуха с колбаской!!pasha
Только вот не соглашусь я ,что она не воняет....!!!Я так и говорю...там еще Ларик по моему показала ее ,я точно такую покупала,как открыла ...Даже свинкам своим страх давать было!! Может она старая была?! Я не знаю, но листья очень красивые были!!! П может сорт другой?! Ну главное что у вас девочки блюда хорошие получились...! А с Бабой Леной я согласная..

Я тоже люблю савмещать кислую и свежую!!!

marele Леник как здоровье?!

Meile Галь че там снова с Ваняткой?!Какая клубничка...давно хочу приготовить с ней родимой десерт,но с супермар.. не встречала ,чи раскупили все..

кенга Люб так ты готовила с пачки?! Хорошие коржи получились!!! Класс!


Ну я тут много приволокла...не знаю с чего начать ..?!
Ага
Zмейка Анют ,очень красивые фотки!!!

Кто еще не ел завтрака ,хотя уже обед я предложу снова яйца с салями...А главное енто я тарелочки прикупила..довольная..."! так что зацените..



На обедек предложу ИНДЮШКУ В МЕДЕ С СЕЗАМОМ и картофлю..жареную в мундирах


ГРИБОЧКОВ КТО ХО...МАСЛЯТА(свои)


Кто тут ФАСОЛЬКУ любит, то прошу к столику..



Закусочки тоже принесла ..ЛОСОСЬ ФАРШЕРОВЫНЫЙ(натуральным сырком)


ФАСОЛЬКА ПО БРИТАНЬСКИ-ТУТ
ЛОСОСЬ-ТУТ
ИНДЮШКА-ТУТ

Это сообщение отредактировал Станислава - 1.03.2010 - 16:29

Кто предпочитает бутербродом -прошу..



Девочки ссылочки поставлю позже ,моих кармить надо,со школы пришли..звеняйте!! Дес-серт притарабаню позже..!!
А пока просто коклеткой свинной на косточке спробуйте...Просто но укусно!!Я предпочитаю как наши предки..кусманьчик целенький..!

КУРОЧКА ОРИЕНТАЛЬНАЯ


КУРОЧКА -ТУТ

Это сообщение отредактировал Станислава - 1.03.2010 - 16:31

Станислава

ПАЦСТАЛОМ!!! Уже не поднимуся ни в жисть, мне ВСЕЕЕЕЕЕЕ из всех тарелек. Сижу чавкаю, а кто не успел - тот сам виноват.

P.S.Нельзя утомленному работой организьму такие яства показывать.

Станислава
Таня, што ты детка с нами делаешь ??? Упасть- не встать!!! ГАЛАВОЙАБСТЕНКУ!!!

Станислава


Низзя так...нежданно..из.засады...я слюной подавилась...пошла на кухню...

Рики Ларик и не думай!!

Щас десерт притащу!!!


marele

БабЛен, те ж не льзя об стенку..,ты же только с койки встала,еще сил нет таких...Погоди на падай!!!


Homa

Катюха производительность у тебя должна возрасти...,ага, шоб до дому быстрей добежать и до холодильника дотелепаться..

Девоньки спасибо ...не делайте себе всяких пакостей ..я пока по десерт пойду!!!

Ну а про тарелки мои с ЕКЕИ так и не сказали!!!Ну шо ж вы так!!!!

Станислава
фигассе, тут красотищщи какой много всякой! вот бы не пост - так я б еще и мясца хапнула, а так - токмо овощёв и рыПки укусила! спасибо тебе, добрейшей души человечище за аппетиные угощения!

Стванислава Тань ты издеваешься да?такие фотки показывать,когда Колодильник очень далеко, а в желудке плещется капуччино и бутерброд,короче если слюной подавлюсь,будешь детей моих воспитывать

бабЛена. я эту капустку видела в готовом виде, работала как-то в одном месте.где еду для клиники раздавали, так вот пахла эта капустка не очень аппетитно, больше мне ее видеть и тем более пробовать совсем не хочется

Любаша-кенга, красивый такой получился пирожок, блин когда же все успеть перечь-то,да еще и есть жто все надо

Тут у Матея Именнинки были, мы как раз с товаром с мужем ездили,выехали в 4 утра, приехали где то к 15.00, так что я по быстрячку тортей сворганила ,тоже с пачки, так что рецепта не даю.Крем шоколадный и ванильный,коржи бесквитные(покупные).Добавила только от себя побольше какао в крем шоколадный и ванили в ванильный.



Ну енто для разогреву... А вчера делала тортик ...Немного солнышка вам принесу...,а то погода ддрянь у нас!!А так посмортиш и теплее на душе..


Ну весна все равно идет уже...



А кто тортея не хочет с точки зрения деетического...то коктелик вам йогуртный...
ТОРТ,,РАЙ НА ЗЕМЛЕ,,ТУТ

Это сообщение отредактировал Станислава - 1.03.2010 - 16:04

nurchik
ekrainov Девочки, у кого пост -тот фасоль..колбаха в ней деетическая..!


Лен

ну че уж там..!
Где трое там и 5.6....Ну лучше выдержи!!!

Ой согласная я с тобой Ленок!!!

Ну да коктейлика забыла..!
Вот




Кушайте девоньки!!!КОКТЕЙЛЬ-ЙОГУРТНАЯ ФАНТАЗИЯ-ТУТ

Это сообщение отредактировал Станислава - 1.03.2010 - 16:07

Станислава

Не возьмете меня (не совсем токо сироту) к себе пожить??

Станислава
Ты меня убила....я только пельмешек домашник поела и вот опять жрать есть хочется

Homa
Bambi
Катюш

,нет проблем! как для меня...я тоже иногда хочу чтоб меня удочерили

А мне пельмешек,вот так всегда!!!

ekrainov

Охотно верю, Леночка, и насильно кормить тебя зелёной капухой не стану, не боись !
Станислава
Тарелки твои видАла, заценила - больно хороши и поздравляю!, тока сказать не смогла - слюною от тваво разблюдажа подавилАсЯ и тихо от компа отползла...на четвереньках, бо сил на то, чтобы с них подняцца опосля увиденнАга - нема! "И юш и кОнец" ...
Таня, детка, а баушка вам в домУ не нужна случайно ? Может убабишь БабЛену, хозяюшка? Я твоим деткам буду сказки рассказывать, да носочки тёплые им вязать, мож и тебе свяжу чегось ХламурнАгА...за кормёжку твою распрекрасную ...

marele БабЛен ,да ты сама кого хошь удачериш!!!!
Такие салатеи ,такие тортики ой,ой!!! Слов нет!!! Вот че то спести нам ....в самую точку!!! Я теперяча не могу плести то!!!( а так на маргинесе- бабушка нам прислала носочков)

ekrainov

Тама та еда може и пахла по другому, но свежая капуха зенёлая совершенно не пахнет ничем таким от чего может навести на грустные мысли.
Уверяю тебя запах обыкновенной травы даже и его толком нет. Я брала свеженькую , хрустко ломающуюся при попытке впихнуть в кулёк. Казалось бы в отличие от мороженной запах должен присутствовать обязательно.
Уже в готовом виде мне показалось я чувствую не запах, а вкус этой самой травы, но как то выделить его отдельно мне не удалось по причине присутствия бульонного кубика, свинины, и поджаренного бекона. Может это вовсе и не капусты вкус был. Мне почудился вкус шпината я бы сказала.
Станислава
Ой, у меня нет слов. Я как Ларка от неожиданности поперхнулась сильнА и потюлюпала на кухню фарш до ума доводить.
Тань, вот скажи мне , а что вы кушаете в праздники, ежели в будние дни такой гастрономический разврат? Ежели я так своих кормить буду ежедневно они поди всю воду выварят под настроение.

кенга

Кекс от доХтура нам в самый раз. Он же прописал употреблять по мере необходимости.
Irigen

Всё БабИра тебя убабили. Мой младшенький вчера вечером доедая последний кусок твоего кекса из Зебры принялся его тщаетельно разглядывать и пытать меня как это я так умудрилась испечь такой вкусный кекс из упаковки.
У меня в запасниках всегда стоит с десяток упаковок сухой смеси и он сам их печёт, когда ему охота сладкого. а мне нет. Он взбивает одну белого, одну шоколадного и делает сам себе зебру. Названия он точно такого не знает.
Я его малость подкорректировала в вопросе не следовать слепо инструкции и не лить воду, если можно использовать сметану . Заметил что при нововведениях меняется структура. И вот вчера он именно структуру то и рассматривала. Как же она такая красивая получилась и совсем не крошиться. Сказала, чтоб не обижал общепитом , кекс по рецепту.
в ответ озвуч кекс и мы с тобой первый раз вместе сделаем.
Ир, вериш, он мне конечно помогает на кухне и барбекю только он в доме делает, но чтобы вот так просить рецепт кекса это впервые. Гордися!