Аль в салате по-милански не хватает трюфелей?-5

кенга

Хи-хи=хи, гнусненько хихикая в уголочке Это я могу,да...
Gane

Это тебе только так кажецца...один разок расслабишься на "чихнуть" и все, оно готово

irunyaf
Ох уж и нямочку принесла...ох уж и рукадельница! Ну цулуваю тебя крепко!
Как жеж я хочу сладкого....ооо....но держуся .

Семья съела эту нямку-вкусняшку урча и чавкая за обе щеки, да еще приходилось отгонять от миски, когда делала, а то бы все съели до фото
anna100

ГероическаЯ ты женЬщина, Анют! Не даром скоро матерью-героиней станешь

кенга
А я довольно часто кручу роллы, не раз в неделю\две, может пореже, но кручу. Муж у меня их уважает, я так себе, а больше никто не ест. Поэтому мы иногда старшую к бабушке, а себе легАнькай ужин без мяса .
А вот хуммус пробовала в ресторанах несколько раз. Все так восхищались, а я не поняла , серость, одно слово. Наверное просто блюдо не мое или я не умею его есть.
Хотя про "неумею есть"... училася я в университете, в котором много-много диких о..ой, студентов разных стран. В моей группе был мальчишка отличный, индус. А как известно, индусы-мужчины почти все умеют и любят готовить. Общага находилась напротив факультета, перерывы случались большие и мы с подружайкой порой забредали "на огонек" к нашим одногруппникам. Они нас кормили бывало. Так вот практически ни одно блюдо индийской кухни, акромя сладостей и некоторых вкуснючих закусок и лепешек я есть не могу вообще. Меня либо привкус не устраивает, либо блюда настолько для меня острые, что глазья мои выпрыгивают из орбит (это если учесть, что мальчик наш был с севера Индии, а там готовят менее острую пищу).
А вот девочка из Южной Кореи училась вместе со мной, так ее еду я трескала так, что за ушами трещало. Причем она не только корейские блюда готовила, но и китайские и японские. Правда также специально для нас не добавляла много остроты, потом каждый по вкусу клал. Она учила меня, помнится варить корейский супец и лепить китайские пельмешки....эх, как давно это было . Эт я так ностальгирую, ага)))
Еще меня учила разделывать омаров, ага, виртуально .

irunyaf

ой, уморила! Просто я знаю, что ежали спяку куксу, то сама усё и сож... съем в одно лицо . А мине сейчас вес лучшее не набирать, без тогось плюс 17 кг ужО!

Это сообщение отредактировал anna100 - 17.08.2009 - 23:38

Девы, хуммус это как икра заморская баклажанная. Надо научиться ценить. Шучу конечно. Пока AYN свой рецепт не поставила я и не пробовала этого чуда никогда. И по другим рецептам тоже не пробовала. Тем более в ресторане такое заказывать мне и в голову бы не пришло.
Удивительное дело, но не то. чтобы за уши не оттянешь, но побробовать можно. другое дело, что ради нескольких ложек, не хоцца с ним связываться. Не фсё ж квасолью давиться.
Если бы выбирать между хуммусом и селёдкой под шубой. то канечна салат с маянезой. Тут без сомнений.
Но рецепт более чем удачный.

кенга
Пошто отымаш у беднай деушки селёдку под шубАй..может это мое последне желание на одре...Я Наташке( моей тёзке..уже даже не то что ложку..тарельку дала облизать)..ДоБрая во..

Про чихи и болезни лопайте чеснок и дай вам Бог..у меня все соседи какие то вялые все...мы стали жевать чеснок Вампиров конечно не летало,но вирусы отступили(и люди то ж обходют стороной)

блин! опять я на селедку опоздала... шо ж энто делаецца... пришла к "холодным хвостам"
у мине седня тож разгрузочный "кефирный день" , а для тех, кто не в танке - вылаживаю шашлыков тарЭльК:


усе как положено: гламуру нема, все свалено в одну кучку, под шлыками свининка на косточке жаренная на решетке. налетай! (аннушке просьба не беспокоиться )

anna100

Аналогично, Аннушка...значицца не одна я такая, что успокаиват...
pasha

Леночка, детынька, ты случАем не про баушкину селёдочку-то ? Пральна милая, бери и налаживай скока хочешь - сялёдка голландская. малосолёная, мелко-мелко порезанная баушкой... маянез домашний. лёгкАй...вкусный салаДик! Не понимаю и чево над ним некоторые смеюцца - завидывают наверное ?
Extra75

Ты про одру-то ету забудь, девонька ! А сялёдочки ишшо поднесу, специяльно для тебя, ежели не хватило - ты токмо скажи баушке-то ...

nurchik

Ничё себе "гламуру нема" ! Это ж как гламурно повылаживала - порасклодывала...Шашлычки отличные, это да...а вот фотка опять репутацию темки подмачивает...не дело это, Нюрочка - ставим и тебе на вид! В следующий раз штобы фотки были соответствующими изначальному договору - ежели забыла, читай начало темы! Видала, люди тут ужо ходют, недовольство такими фотками выражают, смеюцца над нами ...
А шашлычки не из нутрии ли ? А то я ж не крысоед, а шашлыков наелася...вкусные ...вот и спасибку тебе несу

nurchik

Добрейшей души человечище
marele

pasha

Дык я жа не самая заказывовала, я на ЛюбиЛеях Хуляла, на днюх рождениях, а тама уже усё понавылаживали и ешь-не хочу! Миню все накармливали, в рот мине понавылаживали....ну так, попробывать можно, канешна, но не настолько это скусно для меню, как народ глазья закатыват .

Девчаты, налетай на Яблочный пирожок, кому можно, канеш... !
Фотка по правилам - неХламурная! Рецепта тута!



Для своих скажу - "внутренности" пирожковые получаются очень нежной консистенции, а "крошка" как-будто бы полностью ореховая на вкус...мммм....
Я только одну глупость сделала - не закрыла его на ночь (после остывания) специальным колпаком для торта...так он при нарезании крошился ...а вот на следующий день (ночь провёл под колпаком у Мюллера от контейнера для тортикоФФ) то, что осталось - резалось прекрасно !

Это сообщение отредактировал marele - 18.08.2009 - 12:43

marele
Ага,сделала по твому рецепту Тирамиссу.Было вкусненько.Чо то все по кусочку съели-и осталось тока коту на пробу .Один недостаток есть и бооооольшоооой-боооольшоооой:быстро заканчиваетьси
Хотя есть вопрос-а вы как из формы его выколупываете?У мну не получилось...Пришлось из формы и выколупывать по кусочеГу,кажному.А форма у меня не гламурна,и если гостям на стол подать-не комильфо будет.А формы разъёмной у мну нима...Чо ли специально покупать для Тирамиссу или как?

кенга
Люб,давай ленивый рЯцепт Тираммису Бум эксперементировать

Рики

Ларчик, не заморачивайси - у мине тож етой формы нетути, так я в большой пластиковой квадратной дозе етую Тирамису делаю, ага...Самое трудное - достать лопаткой первый кусочек (я предварительно, перед подачей, прямо в форЬме нарезаю Тирамису на порционные кусочки)...ну вот, худо-бедно "выковыривешь" лопаточкой первый кусочек, а остальные ужо лёгко пойдут - тока успевай на тарелки вылаживать и украшать, а гостям твою форЬму и видеть не надоть - я подаю всегда порционно...типа "Хламурно". На фига тебе специальную форЬму искать, ты подумай...ну ежели какая (из толстостенного стекла, квадратная) красивая-недорогая (по редуцирту ) подвернёцца - тада канеш...

Ой, и не говори, подруга - мои домашние тоже сильно критикують етот рецепт именно за ето !
Радая я , что у тебе усё получилося и вам Тирамиса понравилася! А я теперь хочу попробЫвать по Любаниному "ленивому" рецепту сделать - сёдни как раз пойду в Эдеку за дешёвым мяском (куриное филе по ангеботу) и куплю етот крем Тирамису по 99центов за упакоФФку !

marele
Ой, люблю я ваши немецкие рецепты! Вот как ты угадала, что я сегодня смотрела на огромное количество скопившихся яблок и думала, что надо какой-нибудь новенький рецепт поискать ?!

Девулечки мои, вот спец для вас сфоткала, не поленилась!
Вот он- Крем Тирамиссу ленивый.

В Едеке, Лена, он может стоить и подороже, там все немного дороже. Может и 1,09 стоить.
Теперь делать это тирамиссу- я простое делаю, без ягод, но если есть желание- то какие проблемы, что в хате имееца, то и крошите! Помыть не забывайте, а то свинячий грипп ходитЬ, надо руки мыть, фруХту всякую и ежели кто рядом чихнет- берегитесь таких, особенно нашу Аннечку!- сразу в сторону реактивно! Вот вам заодно ликбез по гриппу!
Так, рецепта Тирамисса Ленивая из пачки

Приготовить:Бисквиты- можно купить не только продолговатые ,но и круглые!
Пачку крема от д. ОТкера- см. фоту.
1.Сварить кофе, чуток добавить сахарцу, ликерчику для вкусу, можно и сливочек стол ложку добавить- разные рецепты, всякий по своему делает, как ему нравится. Кофе этот со всеми добавками остудить.

2.Сделать Крем: как на пачке указано- или 250 мл холодного молока или 200мл молока и 100мл сливок 30% жирности взбивать на медленных оборотах миксером. Постепенно всыпать содержимое пачки Крема и продолжать взбивать, увеличив частоту оборотов. Взбивать 3 минуты. Крем готов!

3.Кисточкой нанести этот кофе на бисквиты. Я не макаю в кофе- у меня бисквит сразу протитывается кофе и размякает непотребно. Просто кисточкой с кофе пару раз пройдусь по бисквитам- и готово.

Бисквиты вылаживайте на дно вашей формы- я беру фарфоровую квадратную салатницу, ее потом и на стол ставлю смело!
Когда в один ряд бисквиты выложены, то на них вылаживайте Крем.
СМотрите- какая у вас форма- будет ваше Тирамиссу в 1 ряд или в 2- зависит от высоты формы. У меня высота позволяет сделать 2 ряда бисквитов- тогда на 1 ряд бисквитов вылаживайте половину крема! Потом 2 слой бисквитов- так же по ним проходите кисточкой с кофе и на крем 1 ряда выкладывайте в рядочек. И на них снова крем. И все это добро положить в колотильник на ночь!
За это время бисквиты становятся мягкими. Поэтому кофея много то и не надо. А то размякнут...мне невкусно.
Перед подачей посыпать какао порошком через ситечко- если посыпете заранее, то оно промокнет и товарный вид потеряеца!
Удачи вам!!!!

Это сообщение отредактировал кенга - 18.08.2009 - 13:53

Вот вам мороженку- Вишня черного леса, у нас ангебот на эту фирму на 31%- стоит вместо 3Э - теперя 2 евры!

Вкусно! ахлаждает как приятнаааа!!!

nurchik ох, грешна, я и в пост мяску ем- люблю ево и все! так что я и у тебя палочку шашалычка уговорю с аппетитом! спасибище тебе за таку красоту-вкусноту! чмоки получить в бухгалтерии!

marele у миня яблокоф пропадающих нету, нада в магАзин ехать! Придетца сгонять, больно уж твой кусман меня задел- особенно штройзель! как ты написала- ореховый, так сразу он меня и стал нервировать- спеки да спеки, придется печь!

Extra75 Ох, Натаха, хтра! Ушла все ж от прямова ответу! так и не сказала- ТОВО или НЕ ТОВО, приплела и про одр и про силеТку... А что тут непонятново- где силётка, там там и тово!!!! Ну а если не тово- так ты давай бери себя в руки, нельзя же такой молодой и красивущей девахе загибаться - тебе еще жить надо лет 50 спокойно, а потом уж про одр вспоминать! Внуков не воспитала, на ноги их не поставила, так что нет тебе туда дороги! А когда болеешь - ешь все, даже что запрещают! У нас у бабушки был знакомый мальчик сосед- в те времена лекарств то не было, он заболел дизентерией- не к нашему форуму будет сказано, и стал умирать. Мать его уже все перепробовала, ничего не помогает. Врачи гвоорили- диета строгая, ничего нельзя. А пацанчик то стал вдруг просить горохового супу- нонсенс! Мать сварила и накормила- все одно- умирает сын. А пацанчик то после супцу и на выздоровление пошел! Так- что наш организ требует поесть, то и надо кушать! ОрганизЬму видней!!! Надо себя уметь слушать!

irunyaf

А у ж как я их люблю ! А про тебя, девонька, я усё знаю - у мене труба позорная на Израиль направленная, встречу вашу с Инночкой подглядывать буду ...
кенга

Вот-вот! (Ворчливо по-старушечьи) - Я тока щас оттудова по жаре пришкандыбАла...купила я етот крем, точно таку коробку, как ты выложила..да не точно таку, а дорогую больно ... чево уж мелочицца, хоть у нас он и по 1.19...ой, недёшево,недёшево...в етой Баварии усё лучче и дешевше...а чё делать-то? Любушка инструХцию понавылаживала - надоть сполнять, не то последних мЯдалей лишат старуху...жара стоит, последние силы дорога в магАзин и оттудова (через кусты) отнЯла...ох...ох...ох ноги не держуть, а Тирамсы етой опять хоцца - с малиной теперя сделаю, вот !

Штройзель и правда вкуснючий, хотя там и орешков с гулькин ... нос !

Это сообщение отредактировал marele - 18.08.2009 - 19:54

Это пральна, надо толстых кликать, меня, например!
Тирамисы какия у всееех... Руки-то из золота, аха! На баб Ленин яблочнай пирох второй день любоваюся, а спекти некому-муж уехал, самой жрать-как в окно потом помещацца?
На ночь, как положено, поставлю вам пирох!


А то развели тута красоту, ни в тазу ничё не подадут, ни сотиком не сфоткают, ленитяйки! А то пирох сливовишнай от Иннки, так я и персиков запхнула к сливам-то, так что рецепт таперича с моими аффтарскими изменениями, мне и усе заслуги, пока Иннка в Израилях ошивается! А чё, ин гроссен фамилия нихт клювен клац-клац!

Klyukva

Ольк, ты не из деревни, над какой вы ржали, вернулася? Какой второй день и где ты им любоваисси ? Я ж его токма сёдни-то вылажила ...или ето я ужо с той деревни родом ...ничё не понимаю ...

Ухохоталася с вас, деУшки

В наконец то пральные фотыА то уже стало стыдобно за неустойчивые организмы обитателей сей темки(Хламуры намели).

У нас едаков мало(и енто всякай подножнай корм)..Я за банками отказаласи ехать..подумала башкой(уже слегка повреждённой от Мотиных возгласов)...ниХХто енто есть зимой не будет..более того засекла Мотю трижды в покупке Хрухтов и овощёв в супермаркетах..поступили с урожаем проще(с помидорами легко)..помидоры ушли на совус (совус залился в пакеты для заморозки и себе укладывается в штабеля в колотильнике)...ежли интересно свой ряцепт совуса томатного к пасте выЛАжу(но тут все Доки)..остальные дары природы либо поедаются,либо раздаются...самое глупое ..правда смех..припылю к Моте собрать чего на ужин..она уже рядом..глаз жадный ..верите или нет..еда портится мигом...прорываюсь в моменты кода ея нет..мужу говорю..слушай ну баклажаны ещё горячие прокисли..не верил(убедился попробовал)...

marele

зачем "позорная"-то? Ты бы, Бабуленька Ленуленька, лучше бы сама приехала, а не "позорила" бы нас А то все по Турциям разъезжаете.

кенга

это чево, скидка что ли? ты давай не ругайся, а то я тоже мивцу какую-нибудь заколбасю А у нас такая фирма мороженого тоже есть, а вот вкус "Вишни черного леса"нету. Да и дороже намного Вот во всем дискриминация: крема "тирамису" готового нет, "Вишни" нет, ежевики нет. Одних суданцев много

Extra75
да уж, как ей жалко тех баклажанов было, а...у меня тётушка такая же, урожай нехай гниет на ветках - не смей собирать и есть

irunyaf
вишни и у нас нет, а вот по ежевику приезжай, накормим и с собой банок дадим

Иpena
Смех,хочешь Муж приносит домой одну сливу..я стественно бровью веду..он в ответ..вот последняя с вершины (вчера было ведро)..кусаем сливу(антыресно было)..я кусочек зуба обломала,а мой о косточку коренной вдрызг.Нет тут уже без магов не обойтись))))))

Иpena
так в том-то и беда, что я в отпуск заграницу обычно в мае езжу. В это время еще никакой ежевикой и не пахнет . Только сиренью
Extra75
Наташ, ужас, прямо "темная магия" какя-то

Extra75
Бедняжка, как же ты оголодала на этих овущах, что так на сливку рот раззинула.

Это сообщение отредактировал pasha - 19.08.2009 - 01:14

pasha
да ,нет с голоду мы не пухнем)))))) Но слива плотная была(а фиг его знает где костЯчка)
irunyaf
И я грю что магия,муж отмахивается...ну да,а болезня то эта откуда свалилась???..нормальный человек себе бегал и трам та ра рам..малокровие..оБыдна..Не верю я в случайности..потому как веду здороВАй образ жисти.Ладно прорвёмси..буду с рёвом жевать кровавый бЫфштекс по-ЛАнддонски

marele

Вчерась, значит, ягодным любовалася, потом сливовым с миндальными лепестками, а поскольку я есть чухонас, у мну в башке усё как есть попуталось!

наздоровки вам девулечки! шлыки самые что ни на есть свинячьи! без грыппу! а за фотки не ругайте! они у мине тож "в формате темы" - с телефончика!
насладилась баб-Лениным пирожком всласть! по виду такой влажненький...
кенга и тирамисой тож полакомилась в душку!!!


несу нямочек:
"кабачки негламурные" - раз:

рецепт: посадить в июне кабачки. поливать кустики теплой водичкой под корень, вечером, до захода солнца. холить их, и лелеять, пропалывать не забывать!!!
когда кабачки отрастут до нужной вам величины (хи-хи) надобно обрядиться в корсет и валенки, нарвать энтих поросят корзиночку - и бегом домой, пока соседи не очухались от шокового зрелища. дома их промыть, срезать "хвосты и попки", нарезать произвольно, но не толще 6 мм, присолить, подождать, пока дадут сок, потом обвалять в мучичке - и в маслице на раскаленную сковородочку! жарить с 2-х сторон до хрутящей золотистости. сверху украсить сырно-чесночной массой. (любителям маянезы - маянезой)

пирожки жареные "по- банальному" - двас!

ну - тут все просто! начинка из жареных грибков с яичком, жареным лучком и укропом в одних, и из картохи вареной в мундире, размятой толкушкой с жареным, опять же, лучком и опять же с укропчиком в других... тесто - какое любите, а я в последнее время подсела на кефирное, бездрожжевое.

ой, какие кабачки да пирожочки- в момент по паре съела! Ну рукодельница, ну молодица- умелица! севодня же на абазар побегу и кабачков маненьких куплю! или надо поросят брать?- у нас таких нема! что делато теперя, баб Лен, подскажи, как ты из такова положения выходишь та?
Extra75 мдяяя, словей нет! адни чуйства!!!
Я в студенческие годы купила стакашек семечек и иду -нагрызиваю прямо на улице, тоЪда мона было, даже мода такая была! А рядом идет подруга моя и моих чуйств ну никак не разделяитЬ- не хочет семючЬку пробовать. Вроде как не верит, что вкусная. А семечки то как раз попались большова размера, на удивление. ну я ее уговаривала- раз 10! Ну она и взяла 1!!! семечку попробвать. И передний зуб пополам у нее треснул! Как она орала на меня! Мне ее так жалко было- к стоматологу же идти надо и передний зуб... А я чо- я ничо! Наверно ей не надо было семечку то в рот совать- раз уж так организЬма не хотела. Вот ведь, я вам всем и говорю- Надо прислушиваться к своему организму!!!
irunyaf переноси отпуск с мая на .... сентябрь! И приезжай к нам! эх, так и быть- морожку тебе куплю, даже если скидки не будет! Ты уже слово ангебот выучила, теперь и другие можно писать- расширяем свой словарный запас так что ты тоже свои слова пишь- мы вот когда же нибудь тоже приедем вашу страну смотреть, нам потом проще будет в магазинах ориентироваться! - где мол у вам така-сяка мивца? давайте мне ее быстрей!
А суданцЫ у вас мороженые или в свежем виде имеютца?

Extra75
не ешь с её огорода ничего...еще козленкой станешь

irunyaf
а к нам в августе ехай, как раз ежевики будет немеряно...если лето выдастся такое же жаркое

кенга

гыыыы! да я их просто так называю ласково! канеш не нать нам "колотушек" с дубовыми семачками! самые "молочные" бери!

у мине с зубами передними тож вечно че-нить приключается... в школе сидела карандаш в рот засунув (ну мозги в попе, что делать...) и слегонца его зубами придавила... откололся кусочек
а в прошлом году сидели на даче ,а у нас там вилки с длинными такими зубцами... (короче, не такими как у меня дома) ну я и "помахнулась" с непривычки зубом на вилку со всей дури. еще кусочек отломила... этак я к старости их окончательно "спилю"... на что фарфоровые буду сажать - даж и не знаю...