Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Аль в салате по-милански не хватает трюфелей?-5 |
Автор: Klyukva 11.08.2009 - 21:15 |
Предыдущие серии: Аль а салате по-милански не хватает трюфелей? -1, Боржом! Попьём-поржём! "Аль в салате по-милански не хватает трюфелей?"-2, Фаст-флуд! Аль в салате по-милански не хватает трюфелей?-3, Каков стол, таков и стул! Аль в салате по-милански не хватает трюфелей?-4, Я думал, что анчоус - это имя... А это есть наша хранительница очага - Бася! Баб Лене за неё большааая наша благодарность! |
Автор: anna100 11.08.2009 - 21:20 |
Упс, переехало нас переехало! А я первая, да? Пошла за цветуями ... |
Автор: marele 11.08.2009 - 21:23 |
Ну и шустрые же мы, девчаты! Во скока Запускаем котейку и давим песняка под баян ! Чё петь-то бум ? |
Автор: Klyukva 11.08.2009 - 21:25 | ||
marele
Баб Лен, глядя на твоего кота, песТня в башке крутится ровно одна... Рррраааазлууукааааа тыыыыы ррраааааазлууукааааа, чууууужаааааяяяяяя стоооороооонаааа... |
Автор: кенга 11.08.2009 - 21:28 |
а я с пивОм!!! Ein Prosit, ein Prosit für die Gemütlichkeit!!! танцуют все! в национальных нарядах!: |
Автор: Extra75 11.08.2009 - 21:40 |
Хочь пиво и не мой напиток Но ежли гольфы да шорты нацепить а да и это кислую капустку жаренну(сосисок не предлогать то пожалуй от не фильтрованного не откажусь Ах да,всех с новоселием Радость то какая новый дом - новая покраска Сына обещалси закончить ремонт моего компы..то уж наконец фоты смогу ставить..исстраДаласи |
Автор: marele 11.08.2009 - 21:42 | ||
Klyukva
|
Автор: Иpena 11.08.2009 - 21:48 |
хачу баварский национальный костюм |
Автор: marele 11.08.2009 - 21:54 | ||
Klyukva
А и правда, девонька! Што ж за песни-то не выпимши-закусимши ? Даже баба Яга ивашку сперва кормила-поила, а потом ужо на лопату и в печку...а мы чем ея хуже ? Пойду, поскребу по сусекам...может наскребу какого Колобка... (упаси Б-же от стыда такого на старости-то лет!)...угощеньица к столу ...Всё...пошлёпала...ждитЯ... ! |
Автор: кенга 11.08.2009 - 21:56 |
Иpena ты как - в виде торта что ли хочешь? сверху мастика! глямурненько получцца!!! и вкусна! Иришкин, ты приезжай, я тя наряжу в свой и сфоткаю на память, я уже такое практикую пора деньги брать за прокат кустюмчЕГа! |
Автор: Иpena 11.08.2009 - 22:07 |
кенга не, я настоящий хочу я на них заглядывалась, когда в Нюрнберге гостила, но ценаааааааа мне только на 2 шелковых платочка хватило и когда я цену сестре озвучила она мне у виска покрутила, типа за платки дорого столько отдавать зато они меня уже сколько лет выручают когда надо освежить надоевшую вещь красивыеееее но костюм все равно хочу |
Автор: СМАЙЛИК 11.08.2009 - 22:33 |
Всех нас с переездом и новосельем !!! Абалдеть, пятый том.... |
Автор: МаДаМа 11.08.2009 - 22:38 |
А я ничё не приношу - потому как фотать не успеваю(((( родственники проглотистые |
Автор: СМАЙЛИК 11.08.2009 - 22:45 |
МаДаМа Галь, как там Жуженька сладкая? Как её перелом? |
Автор: irunyaf 11.08.2009 - 22:45 |
Всех нас поздравляю! счастья - радости желаю! |
Автор: МаДаМа 11.08.2009 - 22:58 |
СМАЙЛИК Были вчера у врача - повязку оставили ещё на неделю, потому как всего ничего времени прошло((( так что ехать нам с повязкой (дед уроет обоих - он не в курсе ) Но она скачет, аки горная лань))) |
Автор: кенга 11.08.2009 - 23:01 |
Иpena платки в студию!!!! может мне тоже их надо! |
Автор: Иpena 11.08.2009 - 23:05 |
кенга на днях постараюсь сфотать |
Автор: Gane 12.08.2009 - 00:50 |
ну, дефушки- |
Автор: pasha 12.08.2009 - 04:46 |
Вот так придёшь , а на дверях записка пришпилена Переехали. Хорошо хоть адрес оставили. Уже и спеть успели хором , а некоторые даже соло забацали, станцевали и пивком охладились. lulita А чё это твои домашние гречку есть не хотят. Ты им цену покажи на неё сразу захотят. У нас в русском магазине 1.7 дол кг, а в канадском 7 бакселов. Я свою иноземную невестку научила это чудо кушать . Правда она меня употреблять морских свинок вряд ли научит. Итак гречка в горошочке. Мяско обжарить слегка. Лучок тоже. Затем в горшочек сложить мясо, лук, специи и добавить 2.5 ст ложки гречки. Налить водички . В моём случае как раз наливала по "поясок". Накрыла всё фольгой. И в духовочку тушиться. Сначала зататарила градусов 420 F потом , как закипело сбросила на 280 и оставила на 3 часа. Просто уехала. У меня была говядина. Тушится она похуже свинины, но так долго держать нет необходимости. Если свинина или курица вполне часа хватит. Очень хорошо вышло. Я люблю рассыпчатую гречку и эта меня удовлетворила на все 100%. Количество воды конечно зависит от размеров горшочка. Как по мне 2.5 ложки сухой гречки на хорошую мужскую порцию или очень голодную женщину. |
Автор: pasha 12.08.2009 - 04:51 |
marele Ой баушка, как это я прозевала, как ты подружкам Ликбез компьютерный устраиваешь. Ты их хоть с собой по кустам шарахаться не приглашай, а то ж не видать нам пирогов с ягодами. Дамы, очень правильный рецепт мармеладу из бузины. Аппетитный я бы сказала. |
Автор: pasha 12.08.2009 - 13:45 |
marele Баушка, твоя ж фотка со старушками. Ликбез - ликвидация компьютерной безграмотности. Ну а по кустам если все начнут шарахаться, то быстро всё и закончится, а так только ты с дедушкой. |
Автор: Иpena 12.08.2009 - 17:14 |
домик закрыт был |
Автор: marele 12.08.2009 - 17:34 | ||
pasha
Тьфу ты...вот ты о чём, милая...а я ж даже не подумала про фотку-то ... маразматический склероз взял новую высоту ! ... irunyaf Ириш, я таки не выдержала, |
Автор: Extra75 12.08.2009 - 17:42 |
marele Лен,я тебе могу под Сан Франсиской:0 таких живьём зафотать те что в красных шляпках полно,а хиппи просто экземпляры..как ушли в леса в 60-х так до сих пор там и парятся..правда бызнеса открыли..по лесу себе пилякаешь:0 опа вегетеревское кафе и такая бабуська хипповая с сигареткой вся в прикиде |
Автор: marele 12.08.2009 - 18:08 | ||
Extra75
...Наташ, ну скажи, открытка-то классная, а пританцовывают как...узнаЮ себя на переднем плане, правда до парикмахерской ? А живьём - нафотай (коли не шутишь), интересно посмотреть ... |
Автор: Нoneymommy 12.08.2009 - 19:15 |
marele Баронесса, пардон, баушка, мое Вам почтение. Я тут редко заглядіваю, потому как трудюсь на невидимом фронте, но про бузину скажу точно, что та что древовидная (или кустовидная) - єто нормальная, а вот такая больше травянистая, маленькая, без палочков, - єта отравная. А еще цвет бузині правильной - отличное отхаркивающее (пардон) средство, и ваще в чай вкусно - пааааахнет. Ой, девоньки, с переездом нас. Я тут на досуге (непонятно когда) думала - нельзя нас в аФФтарские темки переносить, у нас непонятно, кто аФФтар |
Автор: СМАЙЛИК 12.08.2009 - 19:22 | ||
МаДаМа
Та ну ладно, чё там . Это же ребёнок. Тем более что уже скачет. Вон жаних её тоже локоть рассадил и старшему братану опустив так глазки признался что по асфальту бегал. Пока они вырастут, сам знаешь сколько ещё поразбиваются. Сами такие были и дети наши тоже. |
Автор: marele 12.08.2009 - 19:27 | ||||
Hunnymammy
И тебе, Ларисванна С бузиной вопрос решённый - к нам в лавку завезли желе с него, дык я доковыляю (всё ж не по кустам шнырять, приключений на свою
Ага... тама цельну аффтарску группу вписывать нада...не поместимся усе на той линеечке-то ... |
Автор: anna100 12.08.2009 - 20:52 | ||||
Hunnymammy
marele
Ой, глумливые А зачем нам в аФФтарские, у нас вполне себе индивидуальная темка-тА!! С изУминкай , не с горстью изУмУ . |
Автор: Extra75 12.08.2009 - 21:00 |
А нас и здесь не плохо КОрмЮт..воще почти в первых рЯдах темы Аффторские они такие гламурнаи..а мы по простоку щи да каша...сейчас воще урожай..так у нас дома один салат из помидор,да арбузы)))))))Скорее бы осень..суп сварить |
Автор: anna100 12.08.2009 - 21:15 |
Extra75 И не говори...я тоже на овощах да фруктах. Мясо не лезет, мужу и детю готовлю, а сама не ем... Сейчас более-менее нормальные арбузы пошли и дыни, все, перевожу всех на подножный корм, у меня после арбуза отеков нема, такая легкость образовыватся в телесах . А бегаю как, как ланбь, не газЭль и все до сортиру)). |
Автор: кенга 12.08.2009 - 22:08 |
marele Лена, в Кауфланде мармелад из бузины ваще все время продается! так что было б желание а уж сиропов то- разных марок! только пей или смешивай в кактели! только про действие не забывай- что то слабит, а что то отхаркивает. На всякий случай- не кашляй сильно в людных местах!)))) |
Автор: Gane 12.08.2009 - 22:54 |
девы, сижу я тут, вас читаю и лопаю...крыжовниковое варенье!!!!!!!!! случайно узнала что нам в Икею из Швеции привозят крыжовниковое, из голубики, из красной смородины.... Все 14 лет в Израиле не ела такого..... КАЙФ!!! |
Автор: marele 12.08.2009 - 23:36 | ||||
кенга
Он-то может и продаёцца, да Кауфланда у нас нема ...потому всё по кустам, да по кустам ...ну и ещё в Альди изредка заглядываем ... |
Автор: anna100 12.08.2009 - 23:43 |
Gane Жень, с кайфом тебя! У меня три банки стоят, так на него ниХто не заглядывается, а ведь "царское", вручную от семян выколупанное . А вот супцу кому,а? Из лисенкафф снова, а как жеж! Надоть останки куды пристраивать, ага)) Ой, забыла сказать...рецепт-та аффтарскай! Мой тоисть, ага Лучечек, лисичечки, семолинка, слиффки и специюф кучка, ага)). |
Автор: irunyaf 13.08.2009 - 00:35 |
Gane Ну надо же! Вот не знала что в "Икее" и варенье есть?! Я все жду, когда откроется в Ришоне, все-таки 1.5 езды от нас , а не 2. Ужасть, как туда хочу! Теперь хочу еще больше. marele Да я ж жадная, вот оно "ягодное" место. там еще много всякого. anna100 У крыжовника семена выколупаны?! Заказываю билет в Москву, хочу на такое посмотреть ! Заодно и остатки лисичКОВ доем |
Автор: pasha 13.08.2009 - 01:31 | ||
Ань, много лет назад , я выросшая у моря, и не имеющая ни малейшего представления о речной рыбе, угощала сослуживцев жареной речной рыбой. Мне тогда сказали, "а чего ж глаза то не повыковыривала". Я , как дочь моряка, и плавнички обрезала и хвосты . Вот почему ты спрашивается ещё кожицу с крыжовника не удалила. Хотя честно скажу малину с косточками практически не ем. Только один вид варенья давно забытый и никем уже не варимый. Это когда сахара больше малины в 2 раза и если оно ещё засахарилось ну всё держите меня семеро. Ещё в таком виде обожаю вишнёвое варенье. Даже с косточками согласная. Так что из малины опять же в прошлой жизни давила сок, благо её у меня было много. Ведра 4-5 собирала. |
Автор: МаДаМа 13.08.2009 - 09:02 |
В то время, как *принимающая сторона* ведёт себя так: бедный, несчастный, больной ребёнок Жужа трудится в поте лица в кухне вот так: и выпекает аФФтарские пирожки)))) Фотки пирожкоФФ нету, потому как *принимающая сторона* их слопала. |
Автор: Иpena 13.08.2009 - 09:17 |
МаДаМа пчелка Жужа как она? |
Автор: anna100 13.08.2009 - 09:30 | ||||
irunyaf
Жду! pasha
У мну муж спросил примерно то-же самое МаДаМа Эх, родственнички! Бока отлеживают! Вот ребенок правильный! Пусть скорее выздоравливает, а дед ругаться не станет, что уж теперь сделать, все уже сделано , так что хоть ругайся, хоть не ругайся, обратно не повернуть... Хочу жужиных пирогов, беру билет до Севастополя . |
Автор: МаДаМа 13.08.2009 - 10:18 |
Иpena anna100 да она ничё так, скачет))) видите, даже рогалики ваяет))) |
Автор: Иpena 13.08.2009 - 10:19 |
МаДаМа хозяюшка |
Автор: nurchik 13.08.2009 - 10:59 |
девчаты! привет вам всем! наконец дочитала ваши поэмы! (рецептики традиционно спионЭрила в свой блокнотик! умнички рукодельнички! чмоки чмоки ну и тд!) а я наотдыхалась всласть в своем "поместье", несу вам обещанную снедь нехитрую дачную: предлагаю вашему вниманию окуней речных, жаренных в мучичке с солюшкой до хрустящей корочки (мужуком моим изловленных, полчаса назад еще мяукали ): грибочков сушеных отсыпайте себе - лисички да подосиновики ну и как жеж я ж без шашлыков?! угощайтеся! из нутрии! ну така нямочка! пока донесла - слюной изошла! соскучилась без вас дико! баб-Лена - гюльчатай - личико показала наконец |
Автор: nurchik 13.08.2009 - 11:01 |
ЗЫ: с переехалом забыла поздравить! котейку нам на щщастье! |
Автор: marele 13.08.2009 - 11:23 | ||||||
nurchik Нюрочка! Наконец-то и ты вернулася в наши РыПку обглодала до косточков, грибочков в передничек отсыпала , а вот от шашлычков откажуся - боюся я етих anna100
Да кто ж от такого супу-то откажецца ?... (вытирая рот уголком платочка)...хорош супец, наваристый...Чмоки тебе, Аннушка, и низкий поклон от баушки за то, што не отлыниваешь, а как и подобает настояшчей жАне - босая, беременная и у плиты ... МаДаМа
Какая Жужа сладкая ...загорелая...а как сосоредоточенно и ответственно к кАлинарному делу подходит - берите с ея пример, лентяйки ! Галь, поцелуй малышку-то от нас - пусть быстрее выздоравливает ! irunyaf
|
Автор: тузик 13.08.2009 - 17:41 |
Девы,угощайтеся. Вот вам рулетики из баклажанов с плавленым сырком и чесноком,запеченые в духовке(20ккал)-диетичныи запеканочку из кабачков.http://www.nadietah.ru/node/76791#comment-349313 |
Автор: тузик 13.08.2009 - 17:41 |
кажись,рулетики не влезли-повторюсь |
Автор: тузик 13.08.2009 - 17:42 |
А ранее была запеканочка из кабачков... технические недоработки,учуся... |
Автор: Extra75 13.08.2009 - 17:44 |
Нюрочка,с приездом Хочется заметить,что нутрия не только мясо для шашлычков,но средней ценности мех..Я у тебя грибочков (отсыпала все) слегка пригребла,а то лисичкоф,да лесных можно конечно в русском МАгазине купить,но сумления у меня на эти банки..срок годности не указан |
Автор: marele 13.08.2009 - 17:54 |
тузик Маринка, ты молодец - стараешься ! Ну а то, что "технические недоработки", так это дело поправимое - не забывай перед отправкой жМать на "предварительный просмотр" и корректировать, ежели чё не так Запеканочка из кабачков дюже аппетитно выглядит ммм.... Давай рецепту, баушка тож такую стряпать буит ... А щас я заберу кусманчик от ея...не, два кусманчика - мне и деду, а кто не успел баушку обогнать, тот опоздал |
Автор: Extra75 13.08.2009 - 18:01 |
У нас переурожай кабачкоФФФ и баклажанчиков..уже прямо и не наю что придумать с имя..Марина..запеканку в студию..И воще у кого есть что то новое в запасе(акромя икры..чесно слово хоть и любимое блюдо,но не можно же кажнай день есть)..Мотя опять таки страдает..выбрасывает урожай,а что делать два дня пропустил уже торпеды на грядках |
Автор: Иpena 13.08.2009 - 18:08 |
во...а у меня головная боль - ежевика варенье сегодня наварю, потом еще мармелад попробую сварить и....что еще из неё забацать можно? (вино не предлагать) |
Автор: Extra75 13.08.2009 - 18:11 |
Иpena Пирожки зажелированные скусно(но рецепта я не знаю..угощала одна дама,но есть такие люди рецепт никогда не дадут |
Автор: Иpena 13.08.2009 - 18:12 |
Extra75 вот злая она....тут ягода пропадает, а ей рецепту жалко было |
Автор: marele 13.08.2009 - 18:14 | ||
Иpena
Что-что ? Пирог мой испеки - я же твой испекла ! Сёдни готовила Свинину тушёную в пиве с цуккини по Неллиному рецепту. Вкусно получилося...вот, глядите, пускайти слюни на клаву, монитор облизывайтЯ, а баушка пока пивка попьёт ... Пива напилася и весело мине стало |
Автор: тузик 13.08.2009 - 18:15 |
marele Extra75 [QUOTE]запеканку в студию[/QUOT. [b]запеканка из кабачков с сыром. 1,2 кг кабачков , 0,5 сметаны,яйцо 4 шт.,сыр 200г,чеснок 1 зуб,базилик 1 пук,соль и перец.Кабачки очистить от кожи и семян,разрезать на тонкие ломтики и отварить до полуготовности. В это время растереть листья базилика(взять у Ани) с чесноком. Взбить яйца и соединить их со сметаной. Добавить чесночную смесь. Выложить остывшие кабаки в смазаную форму,посыпать тертым сыром,залить яично-сметанной заливкой и в духовку до золотистага цвету. Да ,перед этим посолить и поперчить. |
Автор: Extra75 13.08.2009 - 18:23 |
Иpena знаешь,а помоему это французская кухня,ты поройся в тынете..насколько могу описать-сдобное тесто и начинка ягода с сахаром..запекаются пирожки и заливаются ежевичным желе..после застывания желе..поедаются порционно со взбитыми шлиффками..и шлиффки у дамы были взбиты с мятным сиропом(АБАЛДЕТ"),но рецепт таки не дали..но мы же то же знам приёмы чего найди и как АФФтар выступи:0 Хит сезона будет |
Автор: marele 13.08.2009 - 18:25 | ||
тузик Марин, нажми кнопку (сверху справа над твоим сообщением с рецептом) "Отредактировать" и впиши название рецепта -Оле (Клюкве) будет легче вставить его в оглавление - ты ведь теперя тоже аФФтар ! А заодно и ошибки исправишь,а то, что это такое?
А рецепт интересный, баушка в норку-то его ужо бы утащила, ежели бы не етот ПУКСОЛЬ ... А...забыла написать - яечек, по-моему, в таку диЭтичну-овощну запеканку можно поменьше лОжить...хужее не будет, а диЭтичней таки да ... |
Автор: Иpena 13.08.2009 - 18:31 |
marele пирог не считается...у меня там на зиму в заморозке на пироги слажено меня заготовки интересуют, жалко же ягоду, осыпается вовсю она |
Автор: Иpena 13.08.2009 - 18:33 |
Extra75 аааааа....это тарталетки наверное, да? формочки куплю когда, тогда и буду извращаться меня сейчас не выпечка из ежевики интересует |
Автор: marele 13.08.2009 - 18:35 | ||
Иpena
Во-во! Мы с дедом тож ужо на пироги поналаживали, а он, |
Автор: marele 13.08.2009 - 18:40 |
Не, ну не везёт же мне ...Моя "Свинина в пиве" оказалась последним сообщением на предыдущей странице, так ниХто ея видать и не заметил - ни одного слова добраго, не то что пузу цыловать...эх, здря я ея намывала...надеялася А сами-то любите, штобы баушка вас похвалила ... |
Автор: anna100 13.08.2009 - 18:42 |
nurchik Нюська приехала!!!!!! УРА!!!!!!!! С приездом! Вот скажи мине, а Хде ты эту нутрию брала? Я вот никогда не пробовала, говорят вкусно. Интересно было бы кусман откусить))). marele Баушка! Я твоя мсяо слопала, ага, ох и скусна мине. Ты не обессудь уж, я чуток пивка тожа хлебанула, а то малышок сегодня нервничает целый день, можа поспит? тузик Тузя! Спасиба за запеканку . Пузку почешу, в носик чмокну! Иpena Ир, заморозь ежевику или вареников наляпай в морозюльку. Мармелад тоже вроде довольно долго храниться. |
Автор: Gane 13.08.2009 - 18:43 |
ох, стоило чуток отлучиЦЦа, как тут уже столько еды!!! Молодцы, всех целовАю и лобызАю, тока вот из-за вас уже поправилась жУтко, насмотрюсь-наслушаюсь тут а потом в холодильник |
Автор: anna100 13.08.2009 - 18:46 |
marele Баб Лен, я видала твою свинину, а после того как я его "видала" его уже и не стало . Так что некому больше, акромя мну табе в пузу цулавать Чмок! |
Автор: marele 13.08.2009 - 18:53 | ||||||
тузик
anna100
Лана, щас ужо чуток ему можно...от бессонницы ...
Ты, што ли всё одна съела ? Вертай взад - тебе стока низзя ! А за поцелуйку - спасиба, приятно баушке...тока ты, детынька, и уважила старуху ...Будь здоровенька и ....многа не пей, а то малышонок громко песни петь начнёт с расслабухи-то ! |
Автор: Klyukva 13.08.2009 - 19:00 |
Нюркаааа! Привет! Хто ничё не шарит в крысоедении - тот пущай лопаить чегось другое, а я нутрячий шашлык очень сильно полюбляю! Пасиб тебе, добрая девочка! Похорошела, однако, на фазендах-то с мяукающими окунями, как есть-звязда! У кого некуда деть ежевику-высылайтя мне, она у нас тута дикая, мелкая, кислая, сизая и хрен где сыщешь! А садовую вчера на рынке кааааак увидела по 200 рубликов не за килограмм, за литр, так лучше пойду удавлюся от жадности, ага! |
Автор: Extra75 13.08.2009 - 19:06 |
marele Лена,я твою картоху с мясой видела тока я же фиглявый едок..пыва отлила слегка(по-утру само то песни орать можно --ты проснёшся на рассвете.Ла ла ла) картоху повыковыривалаСпасибо |
Автор: Klyukva 13.08.2009 - 19:09 |
Extra75 О!!! Это по-нашему, по-бразильски! Подпевать стану! Кааааак прееееекрааааасеееен ээээтооот миииир, паааасмааааатриииииии!!! |
Автор: anna100 13.08.2009 - 19:16 |
Klyukva Ну таки и я пыва напилася, ща еще дынькаю закусю и подпою... как прекра-аа-аа-аасен этот миииир! |
Автор: Extra75 13.08.2009 - 19:23 |
я вам помидорАфф принесла и Гарбуз..усё снято утром с бабанькиных плантаций |
Автор: marele 13.08.2009 - 19:31 | ||||
Extra75
Усё поснЯла ...памидоры поснЯла...гарбузА...бюсхалтер ...ой, бясстыдница - сразу видать , што с Дикага Западу ... |
Автор: chajka 13.08.2009 - 19:37 | ||
Klyukva
и только я тихонько подвою: Ктоооо тебяаа придууууумал - Серый-сеееерый день? дождлиииивый понедееельник стучиииится в мою дверь. |
Автор: Иpena 13.08.2009 - 19:43 |
anna100 у меня уже полморозилки есть ежевики, еще половину освобожу и еще напхаю....но её все равно полно еще вареники не люблю из заморозки, я потом их наваяю под желание из уже намороженой ягоды варенья сейчас 4 литра закрутила и еще 2 литра на мармелад стоят (если свезет завтра протирочную штучку куплю) еще хочу соус по типу ткемали сделать, вот....и её все равно там еще немеряно Klyukva меняю ежевику на грибы, вишню, кириные потрошки, малину, смородину, чернику, бруснику и клюкву без сахара |
Автор: chajka 13.08.2009 - 19:47 | ||
Иpena
А у вас чего - курей нет? |
Автор: anna100 13.08.2009 - 19:48 | ||
Иpena
Не, нашу Klyukvу без сахара низя)))) Extra75 Ого! Урожай! |
Автор: chajka 13.08.2009 - 19:51 | ||
anna100
Ты предлагаешь ее с маёнезом или с горчицей? А могет быть, лучше ее с хреном подать? |
Автор: Иpena 13.08.2009 - 19:55 |
chajka куры есть, много, вкусные нету в нашем городе курячьих потрошков по нормальным ценам есть только по диким |
Автор: Klyukva 13.08.2009 - 19:56 | ||
Иpena Брусники с черникой в наших краях тож не водится совсем... chajka
Однозначно! С им я согласная податься! |
Автор: marele 13.08.2009 - 20:00 | ||
Иpena
А у нас и клюква заморожена в магазинах имееца, прада не сильно дешёвая, но приемлемо - я завсегда ея зимой на морсА беру и потрошки куринаи тока сёдни дед принёс...по 1.50евро за кило (сердечек одних, старый, набрал ...што с ими делать, хто скажет ?) |
Автор: Klyukva 13.08.2009 - 20:02 |
marele У Иннки иерусалимская смесь есть. Там, правда, не тока сердечки... Ээээх, я тожа таких цен хОчу, у нас ровно вдвое дороже... |
Автор: marele 13.08.2009 - 20:04 | ||
Klyukva
Дык где ж я, Олюшка, щас остальное-то возьму, ежели тама не токма сердечки ? С себя што ли, али ты поделисся ? |
Автор: anna100 13.08.2009 - 20:21 |
Klyukva Хи-хи, клюква с хреном marele Лен, ты чавось! Сердешки-та оне самые сскусныя! Что хошь с ими делай! Я их чищу от пленок и сосудов крупных, от сгустков крови, мою, а дальше чего душа пожелает. Можно в салат, предварительно с луком пожарив, можно просто пожарить и потушить в сливках аль смятанке. Можно пустить как начинку для пирога или пирожков, можно ...ну много чего можно...)) Ой, забыла, еще я шашлычки из них делала . |
Автор: repilena 13.08.2009 - 20:27 |
Ух, наконец-то я вас дочитала. Скока всего то наготовили. Пока читала всю клаву слюнями полила, монитор облизала. Какие вы все рукодельницы,красавицы и молодцы. Баб Лен ты там готовила мяско с картошкой,научи как такую картошечку сделать? У меня она всегда разваливается почти вся в пюре. А хочется кусочками. Если где-то есть рецяптик то кинь его мне или напиши свой пожайлуста. Аня а супчик очень скусный с лисичками, я тоже люблю с грибами, но у нас они получаются как золотые (кучка -150р. -7-9 штучек). Наташ какой вкусный арбуз и большой, на всех хватит. А разрезик? А мы еще не покупали арбузы, все говорят из них очень много накачанных всякой гадостью и они не вкусные. Так что будем ждать конца августа и может повезет и привезут настоящих астроханских гарбузов,тогда и поедим. |
Автор: Klyukva 13.08.2009 - 20:29 |
marele Канеш, поделюся, у мене лишнего знаешь скока? Ого-го! На всех хватит... Ну если срочно, тады неправ я был, исправлюся... У мну оне тоже жареные улетают с луком. |
Автор: marele 13.08.2009 - 20:30 | ||
anna100
Ну Аннушка, уважила старуху ! Скока всего понасоветЫвала...и правда, потушу-ка я их в сливочках, да с зелёнкаю к столу и подам ! Просто раньше я никогда специально потроха не покупала (за мясо не считаю), а тут младший ел куриный супец ( с потрошками от трёх утилизированных уже кур) и говорит: "Мам, тут такое вкусное мясо в супе!" , меня аж смех разобрал...мясо ...Ну дед у нас горазд |
Автор: marele 13.08.2009 - 20:35 | ||||
repilena
Ленок, укажи страничку или ссылочку дай - я ужо и не помню, про каку таку картоху речь идёт ? Увижу, вспомню, напишу ! Klyukva
Да ты што ?Прям на лук садяцца и улетают с им ? Я тож такое сделаю...погляжу хоть, как мои полетять ... |
Автор: кенга 13.08.2009 - 20:44 |
вау, каку вкусноту нанесли! какие вы все труженицы- умелицы! не все по кустам шарахаетесь, тут уметь много не надо- перчатки на лапу и вперед за мужуком- ежувику собирать, а вы что подумали? А тут- то суп, то караси с мявом, то куры с картоплей- ну ристоран! мячта!!! одно жалею кажный раз- что все так далёко? седни бы к одно сходили вместе, завтра бы к другой и так по очереди- вот жизня была бы! У всех пооткусывала, монитор весь в слюнах... а вашим пузам - целования! marele Лена, из сердечков Оля делала Хе, я сама не делала, но у нее точно рецепт есть- иди, ищи, паднимай еёный рейтинХ! |
Автор: Иpena 13.08.2009 - 21:04 |
marele так, потрохи с тобой на ежевику смысла нет менять...мож на фуа-гру и рийет махнемси? клюква есть в заморозке небольшими пакетиками...дороговастенько просто, вот и пользуюсь моментом, чтобы поменяться с кем ежевику, вона, тоже в заморозке продают и коробочками по 125 грамм, но я лучше пойду еще пособираю, а на съэкономленные грошики чего другое нужное прикуплю Klyukva а чё есть? все равно давай меняться |
Автор: Gane 13.08.2009 - 21:11 |
marele а печеночки в хозяйстве нетути? её б к сердечкам и в Меурав Ерушальми (иерусалимская смесь) |
Автор: anna100 13.08.2009 - 21:12 |
repilena Лен, картошка разваривается когда, это не рецепт виноват, а сорт такой. Есть картоха на пюре, есть на жарку-отваривание, есть на фритюр, все от сахаристости и крахмалистости зависит. Ну и цены . Я думаю, что на рынке у нас цены не лучше, не была. Я просто ведро грибочков брала по дороге домой, в Новгородской области. Да и свекр у меня за грибами ходит, недавно я и сама на жарку лисичек "нагуляла". ,А арбузы я ем давно. Сначала испанские брали, сейчас стали покупать те, что есть. Если есть умеренно, не отравишься, а почвы все одно все нитратами давно и надолго обработанны, никуда не денешься, к сожалению. У меня на арбзах просто самочувствие лучше и отеки уходят от долгого стояния\хождения, что приятно. |
Автор: chajka 13.08.2009 - 21:14 | ||
Иpena
Ты на клюкву с хреном меняться хочешь? Вместе или по отдельности? |
Автор: chajka 13.08.2009 - 21:16 | ||
anna100
Ань, мне вот, как назло, в последние годы постоянно попадается картошка, которую даже на салат проблематично брать - разваривается вся, собака, в усмерть... Я уж и забыла, какой другая бывает. |
Автор: anna100 13.08.2009 - 21:18 |
marele Ну дык эта....рада стараться, ага Я эти сердешки АБАЖАЮ . кенга Любань, рИстАран, так рИстАран Дяржи ещО! Салатег с язычкомс Судачокс Перепелушечки |
Автор: anna100 13.08.2009 - 21:23 | ||
chajka
Покупная у меня тоже в основном "развалюха", но у меня выбор большой, немного из Белоруссии привозится, немного из Курска, немного из подмосковья бабушкину...она вся разная, я ее по цвету и внешнему виду различаю)). И по вкусу она разная. Кстати я где-то читала, что тем, кто картоху-фри делают, лучше покупать уже замороженную резанную в пакетах, так как она не разваливается и столько масла как свежая не впитывает...не знаю насколько правда, редко мы что-то из фритюра едим, но задумалась. |
Автор: chajka 13.08.2009 - 21:38 |
anna100 Ань, ты чаво - перепелушкам перед духовкой ноги поломала что ли? Чего они у тебя в гипсе? У меня во фритюре ничего не разваливалось. Тока у мине другая беда - я машинку для фритюра потеряла. Нигде в доме найти не смогла! Вот что значит - "закрома родины" |
Автор: Extra75 13.08.2009 - 21:52 |
Видно дело к осени Народ стал готовить А у нас гарбуза без химии у бабаньки почва не пахана давно была..разрез вечером покажу(самой интересно)..а их тама уже 20 арбузов то тех на подходе,да и дынь с 15 штук...вот бы урожай длился потихоньку год,а так всё разом..и едаков мало..мы с сыном уже замучались от папы нашего отбиваться..он в нас толкает еду..и всё приговаривает,что в Африке голод..будто нам по 3 года и мы усё слопаем |
Автор: anna100 14.08.2009 - 00:10 | ||
chajka
Вот это закрома! А я год назад положила куда-то украшения свои в футлярчике, мамой дареные, так везде все перерыла, найти не смогла. Все есть, а этот комплект как сквозь землю провалился Тоже закрома видать . А перепелушки ресторанныЯ. не я их гипсовала-тА Extra75 Наташка, так арбузы можно в подвал заложить, пару месяцев полежат. Вот дыни лежать точно не будут, потому есть их придется, мармаладку варить аль еще чегось))). |
Автор: Иpena 14.08.2009 - 00:20 |
anna100 фффуууу...из заморозки картошка как мыло противная, не надо её во фритюре делать а комплект попроси барабашку отдать, это он его спрятал |
Автор: anna100 14.08.2009 - 00:24 |
Иpena Иришка, про заморозку ничего не знаю, это я вычитала в журнале, сама не покупала ни разу. А в макдачных разве не из заморозки делают? У меня просто фритюрницы нет, я чипсы ребенке в сотейничке делала, но столько жира...фу , лучше раз в месяц пачку промышленной дряни съесть. А барабашку просила отдать, не хочет . Я тут планировала как-то, еще до большого живота одеть костюмец, а под него как раз этот комплект...не нашла)). |
Автор: Иpena 14.08.2009 - 00:48 |
anna100 я фритюрную кастрюльку хочу прикупить для плиты, электрическую не хочу а в МакДо я не люблю картошку, мне невкусно |
Автор: Extra75 14.08.2009 - 03:07 |
anna100 Дыни точно не полежат,они нежнаи...бабанька моя седни мне устроила разбор полётов...успокоили сложностью дипломатии..тама тема о свекровях заглохла,мне в туда..но попозжа у мене 5 вечера и надо своих хоть салатом накормить..обещали(верь синоптикам) всего 30 градусов..нифигасе все 40..ребёнка с экзаменов пришла и литр мороженки умяла..с хлебом.. |
Автор: repilena 14.08.2009 - 04:46 |
Extra75 Наташ как бы я хотела рядом с этими арбузами пожить, меня бы и уговаривать не пришлось.Я бы так на них одних бы жила. Баба Лена Здесь |
Автор: Extra75 14.08.2009 - 07:06 |
repilena знаешь,мы когда в сюды приехали..был Ноябрь..мы то из зимы,а тут лето(по нашим меркам)..мы ели ящиками яблоки,апельсины,виноград...самое смешное пицца распоганая за доллар из супера была ухххххххх деликатесоЙ (голодные 90-е воспитали)...а сейчас рыло воротим от хорошо...на арбузы то прилетай,только ведь золотые те арбузы станут...скоро наука трансплантацию тела сделает))))) И тода кнопку нажал и с Гарбузой в куда угодно |
Автор: repilena 14.08.2009 - 17:53 |
Extra75 на арбузы то прилетай,только ведь золотые те арбузы станут... не брульнтовые "скоро наука трансплантацию тела сделает" "И тода кнопку нажал и с Гарбузой в куда угодно " ты наверно имела ввиду "телепортацию"? |
Автор: marele 14.08.2009 - 18:06 | ||
repilena
Ааа...понЯла, милая ! ...Дак это совсем просто - куру обжариваю, к примеру , ну с лучком там и со специями, а потома заливаю бульончиком или водичкоу и тушу...а как до окончания процессу остаёцца минут эдак 20, добавляю прямо туды, к куре, картоху сыру на половинки порезанную. Довожу до кипения, убавляю "огонёк" (у меня лЯктрическа плита) и жду, када картоха сварицца...вот и уся премудрасть . Девы, я сильно расстроенная перебоями в работе нашего форума ...В последние дни ваще, слов нет ...всё больше склоняюся к мыслЕ, што пора монатки собирать да и вместе с "соседями" переезжать кудыть по другому адресу...где "жильцы" не будут стоять в недоумении, переминаясь с ноги на ногу, перед закрытыми дверями своих "домиков", вот ! |
Автор: anna100 14.08.2009 - 18:13 |
Extra75 Нат, меня бы к вам в огород. Я сейчас мясо есть не могу совсем, мне не лезет никуда. Сижу на арбузах, дынях и нектаринах\персиках\абрикосах, ну еще виноград и яблоки. Вчера с расстройства попросила мужа в макдачную меня отвезти и съела бикмак, так меня мало того изжого заманала, так еще кирпичем, гад, в желудке повис...неприятненько... Хотя при поедании дозу удовольствия таки получила, осознавая, что это "запретный плод" , так что цель была достигнута)). marele Лен, вот и я боюсь, что разбежиться народ....грустно все как-то . Но может потерпим, а? Я вот в техветке вопросы задавала, задавала, а администрация не видит. У них сейчас свои проблемы, оно понятно, но ведь был еще один мальчик-программист, который собственно за работу форума и отвечал. (если помните мультяшные темы полетели в пропасть тогда, посты пропали и все такое, он восстанавливал, точнее делал вид). Так вот "крикну, а в ответ тишина...", не в личку же им писать в самом деле. Пожалуйста, не разбегайтесь, а? |
Автор: repilena 14.08.2009 - 19:13 |
marele Спасибо бабулечка, попробую в эти выходные. Вот,вот и у меня тоже складывается такое же мнение. Надоесть не надоели, но заходите по реже. Видно слишком много нас тут собирается и мы все непомещаемся в этом домике. Баба Лен в "однокласниках" есть сообщество "Хорошей кухни" (ты спроси у Ани100, как там зарегится,я туда попала по ее наводке). |
Автор: Extra75 14.08.2009 - 19:54 |
repilena ты права,я писала пост меня отвлекали (дергали не по делу)..а ежли кажнай день гуторить на буржуазном языке и в ентот момент писать по русски(на латинской клаве) чере чё может из под пера выйти |
Автор: тузик 14.08.2009 - 19:56 |
Девы,седни делала[b]Рулеты из баклажанов,дак их остатокв(попки и пинки) сделала ассорти-порезала попки и спинки,туда помидорку,перчик и то,что в доме осталось из мясных изделий. Посыпала петрухой,получилось вкусно и безотходно. |
Автор: тузик 14.08.2009 - 20:00 |
вот они,опять у меня тех.проблемы.... |
Автор: тузик 14.08.2009 - 20:02 | ||
marele
Баушкне расстраивайси,ежели что все вместе куда-нибудь перемахнем |
Автор: repilena 14.08.2009 - 20:35 |
Девы глас народа услышан и получен лаконичный ответ "Все исправлено". Надолголи? |
Автор: nurchik 14.08.2009 - 20:55 | ||
anna100
анют! насчет нутрятины - черкну в личку, но по московским ценам она выйдет брульянтовой... мне с кубани родичи мужнины передали. Klyukva привет единомышленникам! мохнатые крысы рулят! chajka "кулюква с хреном" - я пацталом! marele рубанула тех остаточков свининки с картоплей - весчь! спасиб табе милая, не дала с голодухи пропасть! а у мине тут случилось засохнуть целой коробочке с лавашовыми лепешечками самодельными... так в крЫзис находчивость обострилась, я их изблендёрила и вместо панировочных сухарёв спользовала... отменно вышло! хрустященько и необычно! кушайте котлетинку, исключительно вкусная! |
Автор: anna100 14.08.2009 - 20:57 |
nurchik Нюся! Ды кака каклета Хламурна! Я усех опереживала, тьху, опердедила и схъела ея! Чмок тибя в пузку! |
Автор: marele 14.08.2009 - 21:13 | ||||||
anna100
Аннушка, да не хочу я разбегаться - куда же я без вас, мои дорогие ? Я уже и не представляю своей жизни без нашей Ежели бечь кудысь - так тока усем вместе, с дитями, пузами, тарелками и канеш корсеты с панталошками прихватить надыть, а как же ж ... тузик
Марин, ты чё ли ети попки баклажановы пинками в сковородку загоняла ? Ну ничё себе кАлинар продвинутый ! Я так ишшо не научилася ...поделись опАтом, а ? А сковородка твоя аппетитна кака...аж слюнЬки текут...из бЯззубага рта...по подбородку с волосами и в корсет скатываюцца ... nurchik
|
Автор: валерия66 14.08.2009 - 21:20 | ||
marele
Классненько! Можно слово одолжить? |
Автор: anna100 14.08.2009 - 21:23 |
ЦЕЛУЛЬКА Вот деУшки и баУшки сидю, думу думаю....сварила я супик курёвый, легАнькАй, а тяперичи и не знаю кому целульки-та несть? Хто аФФтар ряцепту? НиХто не признается, чо сам способ варки бульвона курёвога придумаль, агась И чО делать? |
Автор: nurchik 14.08.2009 - 21:24 | ||
валерия66
на полчасика? |
Автор: nurchik 14.08.2009 - 21:27 | ||
anna100
нюткин! ты давай там, без акробатических этюдов! я понимаю, что пузёнька под нос лезет, но сама себя все ж не эквилибрируй цуловать в животьку за супец! лучча неси фотку шедевра, рецепт, оформленный по всем правилам и мы тебя цалульками обеспечим! куды скажешь! |
Автор: кенга 14.08.2009 - 21:34 |
девочки, привет вам! Наконец то миня к вам допустили! А то видать прминимшись была- не пускали миня в ворум! А еще я тут писать не могу- как напишу- то вразу выкидываетЬ! Кому жаловацца то? ВАм и жалуюсь вот! Все у вас скусно! цулульки всем посылаю- оченно мне это слово пондравилось! посылаю вам цвяточеГ, называпетца ангельский промбон! красивый! Но мне на балконе никак- много места занимает... а хочется.Так что у когог есть место- Наташ, тебя имею в виду в 1 очередь, у тебя свой хозяйство большое. так вот на своем дастархане или как кго там- посади, будешь потом в тени этих тромбонов ножницами щелкать! чмоки всем, вернее цулульки!!! А баушке особо, она у нас нежный таварисч в строю! |
Автор: кенга 14.08.2009 - 21:35 |
Батюшки, бромбон ангельский забыла скопировать! вот он: |
Автор: marele 14.08.2009 - 21:49 | ||||||
валерия66
anna100
Не, одолжить низзя - возьмите от баушки в подарок все, кому слово понравилося ! Ето наше семейное слово - у всех же в домУ водЮцца свои семейные слова, прада ? Можете ими тоже поделицца ... кенга
Ой, Любушка, засмущала ..."Нежный товарисч" што за форум расстроилася или чё ? Цветочек-то больно хорош...да меня цветущие (окромя гераний) не любют ...поэтому саДИть не буду... |
Автор: irunyaf 14.08.2009 - 22:04 |
А я вот тоже наконец добралась. То на работе, то нет доступа Но я не спутыми руками. Вот супец новый. Названия не знаю. Если кто предложит, буду рада. делается просто, как раз для нашей темы. Там много помидорОВ, а белое - это кусочки сыра . Вкусно, просто, заманчиво ! |
Автор: кенга 14.08.2009 - 22:06 |
irunyaf тада рецепт в студию!!! любим мы с сыром! marele так обидно же теряться то! настрой особый у нас, просто так дома сидеть уже скучно! прямо таки сроднились мы тут! |
Автор: anna100 14.08.2009 - 22:07 |
marele У нас целовашки irunyaf Ой, супчег! Я хлебнула . Спасибло, добрый чулавек! На арбузик хорошо легло |
Автор: irunyaf 14.08.2009 - 22:10 |
marele И еще , бабусечка Ленусечка! Спасибо за пирожок сливовый! Миндаля, правда, не было под рукой, так я в тесто грецкие орехи смолола, а посыпала просто пудрой сахарной. Такая вкусняшечка получилась! Ням-ням! Целовам - обнимам! |
Автор: nurchik 14.08.2009 - 22:31 |
ух ты, какие тут вкусняшки по ночам выдают! прям хоть не ложись! всего понадкусила! пондравилось! irunyaf рыцепт супца бы в студию! (че-то он мине солянку мою любимую напоминает сильно...) не огурки-ль там плавают соленые? я ща слюной изойду... |
Автор: irunyaf 14.08.2009 - 22:41 | ||
Пожалуйста! Итак, суп "Пока без названия". Жарим лук, болгарский перец ( у меня желтый, но, наверное, красивее красный будет). Добавляем сельдерей. (так по рецепту, я не добавляла из опасения, что младшее поколение есть откажется). Режем помидорку (можно натереть), Добавляем соль, сахар, специи, можно острый перчик, кто любит. Все это чуть потушиться. Потом разводим томатную пасту и заливаем все это дело водичкой с пастой. Окончательно солим, перчим. Режем кусочками сыр любой ( у меня копченый, поэтому дети думали, что я туду колбасу порезала . Выключаем, подаем к столу с загадочной улыбкой Сыр не плавиться до конца, а получается такой мягонький внутри . Приятного аппетита! |
Автор: кенга 14.08.2009 - 22:59 |
irunyaf Подадим и мы с загадочной улыбкой!!! А пока учимся, какие бутеры сделаем на завтрак: |
Автор: nurchik 14.08.2009 - 23:18 |
irunyaf ну надо жежж, а как на соляночку-то видом похоже... я уже мечтаю повторить!!!! а я дурында думала, сырок простой, плавленный... вот народ насмешила бы. так понимаю, там весь цимес в копчушном духе, да? кенга ой, у меня цельная брощюрка есть с такими бутерами... ни одного не сготовила оттудова... вот думаю: сделаю, а как есть-то его? по идее ж -бутерброд, надоть все вместе кусать, а оно все вместе в мой хавальник не влезет ... но посмотреть занятно |
Автор: Иpena 14.08.2009 - 23:47 |
а я это...опять с пловом теперь из духовки, ага (а что делать, казан-то неправильный у меня) но вкууусный и правильный, вот |
Автор: Gane 14.08.2009 - 23:52 |
ой, девулички, накормили, напоили, прям сплошная радость! |
Автор: anna100 15.08.2009 - 01:12 | ||
nurchik
Аааа! Нюра, держите меня семеро! Та-же ерунда . Тоже являюсь счастливой владелицей сей замечательной книженции и маленького "хавальника" Иpena Ирина, скажи мне, друг, доколь ты издеваться станешь, а? Я ж хочу плова теперя! А завтра уеду на весь день и что? Без плова теперя остануся, да? А ну гони всю емкость, отлаживать семье на поесть стану |
Автор: Иpena 15.08.2009 - 08:20 |
anna100 да весь казан забирай, я еще сварю |
Автор: Нюкта 15.08.2009 - 08:40 |
Девы, я вам лимону к чаю приперла: |
Автор: irunyaf 15.08.2009 - 13:15 | ||
nurchik
Нет, "цимес" просто в сыре . Это я копченый порезала (люблю я его, хотя это и "неправильный" сыр), по рецепту любой. Просто плавленый, ведь, расплавиться, а нужен который кусочками останется |
Автор: irunyaf 15.08.2009 - 13:18 |
Нюкта Таль, а корочка пустая зачем нужна? Для красоты или для дела? Иpena Ириш, у меня только что плов закончился, так я теперь и готовить не буду - твой буду есть! Из духовки самый вкусный ! |
Автор: irunyaf 15.08.2009 - 13:25 |
marele Между прочим, некоторых спасиба дожидается |
Автор: Иpena 15.08.2009 - 13:46 |
irunyaf да, вкуснее только на костре...хочу к Ляське в гости |
Автор: irunyaf 15.08.2009 - 13:51 |
Иpena Мне "повезло" я на костре не пробовала . Поэтому для меня самый вкусны мой , т.к. настоящего тоже пока не пробовала |
Автор: Иpena 15.08.2009 - 15:26 |
irunyaf и не пробуй мне не повезло, я ела настоящий, приготовленный как положено - мужчинами, на костре, из правильного риса, морковки и всего остального....ммммммм, лучше не вспоминать |
Автор: Extra75 15.08.2009 - 16:02 |
кенга Любань,у меня свои гектары(мелкие) и по причине безумной тяги до растенеФФФ..засажены на 200%,а бабанька енто дело цветы всяки не любить (у ей до корзин с искуственной красотой тяга)..как на могиле..она у нас сейчас выкидывает концерт..пока не пишу..надо подождать до супер финала)))))) |
Автор: Иpena 15.08.2009 - 17:23 |
утилизация урожая продолжается угощаю желе ежевичное с сангрией - употреблять с камамберой, фуагрой и прочими паштетаме |
Автор: irunyaf 15.08.2009 - 17:35 |
Иpena Иришааааааа! Сангрияаааааа! Любовь моя! А как ты ее делаешь? А то я по рабоче-крестьянски: вино, фрукты, фанта . А сейчас, представляешь, вино и фанту специально купила. а апельсинов нет . Вот расстройство-то |
Автор: marele 15.08.2009 - 17:35 | ||
irunyaf
Вот чего уж не ожидала , так этого !!! Смутилася вся...зарделася...а как прияяятно - день прожит не зря ! Кушайте пирожок на здоровьице и баушку не забывайтя... |
Автор: irunyaf 15.08.2009 - 17:44 |
Я вот вкуснятинку принесла. Баклажаны с перцами - можно как салат, можно на хлеб, вкусно горячим и холодным. Ну, как водится, домашние кругами ходили, ложки друг у друга отнимали, соседи на запах сбежались . Но мы оборону держали |
Автор: irunyaf 15.08.2009 - 17:46 |
marele "Не пропадет ваш скорбный труд"! рецепт пошел в массы! Уже две девочки с работы попросили рецепт, жду отзывов. |
Автор: Нюкта 15.08.2009 - 17:52 |
Канечна для красоты, это я так вечерами над продуктами издеваюсь с фотоаппаратом в руках. |
Автор: Нoneymommy 15.08.2009 - 17:53 | ||
Extra75
Солнце мое, за пибидорки спасибо, а вот эта - эта не Гарбуз, эта КАВУН, а Гарбуз - эта тыква! Ой, тю на тэбэ! Иpena Ир, сделай из ежевики малиновку, тоже скусно и не вино |
Автор: Extra75 15.08.2009 - 18:12 |
Hunnymammy О буду знать,я то мову украинску плохо разумею..но подруга была ..так она вссе бахчевые гарбузами звала |
Автор: Иpena 15.08.2009 - 18:34 |
irunyaf сангрию я не делаю, я её испанскую покупаю |
Автор: Иpena 15.08.2009 - 18:36 |
Hunnymammy м...у меня таких емкастев нетути, чтобы малиновки делать |
Автор: Extra75 15.08.2009 - 18:43 |
так разрез арбуза и ещё фиги ,вот, поспели(фото как положено с телефону..а то Гламуру напустили) По поводу Арбуза...первый раз за много лет наконец то поела нормального арбуза..не эту вату с сахаром да водой.!!!!.свист,хруст и сладкий вкус,но послевкусие кисловатое..вощем было мне счастье |
Автор: Иpena 15.08.2009 - 18:55 |
Extra75 фиги давай сюдой а то тут на них цены нефиговые |
Автор: anna100 15.08.2009 - 19:11 |
Extra75 Ой, арбузик! Хочу арбузик! Мужа пенделями выгнать на охоту, что-ли А фиги у нас только в сентябре будут...тожа хочу! irunyaf Я хоть баклажаны и не очень, но твое пондравилася, ага, чмок тебя! На завта отложила. |
Автор: anna100 15.08.2009 - 19:13 |
Вота вама...пирог из блянофф |
Автор: marele 15.08.2009 - 20:05 | ||
irunyaf
|
Автор: тузик 15.08.2009 - 20:14 | ||
anna100
Ань,хочу пирог из бляДнов,дай ряцепт? А? |
Автор: marele 15.08.2009 - 20:19 | ||
тузик
Твоя правда, девонька - блянов понавылаживают, а рецептоф anna100 Аннушка! Рецепту - в студию, bitte ! |
Автор: anna100 15.08.2009 - 20:29 |
тузик marele Значицца так, рЯцепта: Решить что больше хоцца...блЯнов али рагу овощногА. Понять, что нада и того и другога и приступить к процессу... Напекить блянов, тонких, но не дырявишных У кажнога ряцепта свойская. Я на глазок все...яйки, мучка, молочко с водичечкой, сольки да сахарку... Блянов много не нать, штукаф 5 али 6, больше нам и не съесть, ведь мы ещО маненькия)). Дальшее бярем кабак аль цукинь, режем кусманами нетолстымя. Бярем лукавки и режам кольцами потоньша, чезноку бярем и рубаим как выйдит. Жарим лук з чезноком в топленой масле, кидаим тудыть кабаки и ещо жарим до готовности. В енто время отвариваим хфасолю зялену свежу, можна и морожену... В кабаки с луками зашвыриваим томатоф в собственнай соке и хфасолю варену, выпариваим житкасть, солим и перчим по скусу, то есть на глазочик (глазья ужо попривыкли поди). Фсе, начинка готова. Варим совас. Жарим ст л мучечки в топленая масле, разводим молоком, солим, приправляим и закидывам тертой сырой. Фсе, совас тоже готовый. Собирам пирог. В форму вылажеваем блин, на него налаживаем совас, сверху понавылаживаим часть начинки, закрываим снова бляном, совасои и начинкаю и так пока усе ингрыдиэнты не кончутсы. Заваливаим всерхеву усе это безобразиво тертой сырай и запекам в духофке до расплавлению тогой самой тертай сыры. Фсе, можна ести! Ну а ежели и правда ряцепта пондравилася, найти знаити Хде аль тута, на форуми, в теме закусь. |
Автор: marele 15.08.2009 - 20:40 | ||
anna100
Чё ж не правда? Правда понравился - оченно вскусно смотрицца ... В закуски-то мы дорогу знаим наизусть, ага...а вот ету ХДЕ надо бы уже в подписях обозначить, я так думаю - от етого тока польза людЯм буит ! |
Автор: anna100 15.08.2009 - 20:42 |
marele Думаешь надо? Я большее для себя писю-та |
Автор: marele 15.08.2009 - 20:52 | ||
anna100
Думаю - нада! Во, молодца - ужо поставила ! Писю-ту надо не токмо для себя - людям оно тожа нада ... |
Автор: anna100 15.08.2009 - 20:59 |
marele Ну тада как тама....кхе, кхе... Заходитя люди дооообрыя ко мне в темку аааааффтарскаю!Во, похоже на правду? |
Автор: тузик 15.08.2009 - 21:04 |
anna100 Ань,спасибо, обязательно попробую,дужа блины уважаю... |
Автор: marele 15.08.2009 - 21:04 | ||
anna100
|
Автор: repilena 15.08.2009 - 21:05 |
anna100 Аня я пытаюсь сделать твой малиновый тортик, но у меня опять проблема с агаром. Если его переварить, то он так и останется жидким? И может тогда добавить новый агар и он застынет? |
Автор: anna100 15.08.2009 - 21:17 |
repilena Лен, его как раз нужно варить, он свои свойства раскрывает при кипячении, а застынет при комнатной температуре легко, а лучше в холодильнике. А что не выходит? Я там писала сколько я его кладу на сколько жидкости, даже больше, чем нужно, потому как мне было важно, чтобы он схватился. У тебя не застыл? Или что? marele Лен, спасибо! Забегай иногда. Я правда рецепты дублирую всегда, тут и там, чтобы хоть где-то, но осталось в случае чего . тузик Маришка, попробуй, если не лень. Вообще, конечно быстро это, но всеж. А начинку любую можно, наверное. Мне просто мясо сейчас не лезет, я все на овощах да ХрЮктах . Ой, забыла еще, я в начинку при тушении\жарки сухих грибов растертых сыпанула, для скусу. Пойду, допишу...вт память |
Автор: marele 15.08.2009 - 21:21 | ||
anna100
А я и забегАю ...хоть тут все рецепты твои и дублируются - там себя чувствуешь как у тебя в гостях...один на один ! |
Автор: repilena 15.08.2009 - 22:17 |
anna100 Не уже все путем, просто я торопыжка и мне вначале показалось что у меня смесь получилась слишком жидкая. Но по прошедствии времени(поставила в хол-к и забыла,читая ваши посты) он у меня подзастыл, так что пришлось его сново немного нагреть что бы вылить на корж. Не знаю что получится да же немного мандражит. Единственное что для меня -это добавить сахара в смесь,кисловато. Ну это уже в седующий раз. Я брала 1,5 ложки агара на стакан воды. Но и в отжимки я налила 2стакана воды. |
Автор: anna100 15.08.2009 - 22:39 |
marele repilena Ну и отлично! Покажешь потом? Хочу завтра пирожков с брусникой наваять, как считаете, в начинку просто бруснику целиковую с сахаром положить аль еще чего присыпать или подавить ягоды и проварить? Пирожки дрожжевые планируются. |
Автор: кенга 15.08.2009 - 23:24 |
Наташа, мне муж чичас сказал точно про арбузы- гарбузы! В Украине арбузы называют гарбузы. А на Кубани- кавуны! А тыква- кабак! Хотя может он не сильно помнит, все ж лет 17 как уже здеся живет и ему чичас проще все по немецки назвать А мы севодни в гостях были- там так пузо набили! И рыбка свежая была жареная, карп! И мяско грилили и салатики всякие и тортень! вот, всего было съето много, а целованием и целулек не получу- не сама я стяпала! Зато завтра ко мне гости приедут- буду я изощряться! Так что завтрева буду фоткать стараться, а тож тоже хоца целульки получать! Аня, твой пирог блиновый- это нечто! и красиво то как! маладца! иди тем же путем!!!заслужила ты заслужОнную целульку!!! |
Автор: anna100 15.08.2009 - 23:35 |
кенга Спасибо, Любань Целульку принЯла Я вота завтрева думала в гости поехать, но снова решили у нас собраться, тьху...снова я усех кормлю, хитренькие Зато дома я могу как кабачок, завалиться на бочок на канапе и болтать из положения лежа, а в гостях фигулички... . Тожа плюса)). |
Автор: irunyaf 15.08.2009 - 23:51 | ||
Везет же некоторым - и сангрия у них готовая, и ежевика... а у некоторых даже апельсинов нету... |
Автор: Иpena 16.08.2009 - 02:08 |
irunyaf а куда они делись???? |
Автор: Extra75 16.08.2009 - 04:54 |
ой,а и вправду ..как нет пипильсинов?? у нас сейчас урожай аргентинских да чилийских у их в тама зима :0 сезон |
Автор: pasha 16.08.2009 - 06:41 |
Оказывается два выходных это не просто хорошо, это круто. Вот на завтрак желающим на выбор. Блинчики с мясом. Рулетик с маком Ну и просто хлебушек К обеду подкачу ещё чего нибудь. Пока всё в процессе |
Автор: Иpena 16.08.2009 - 10:44 |
pasha забрала блинчики с мясом прямо с мониторчика |
Автор: repilena 16.08.2009 - 11:53 |
Девы отчитываюсь. Спасибо Аня за советы, правда он немного не такой как у тебя, но я его слепила из того что было.Получилась неплохо. Огромное спасибо афтару. |
Автор: Gane 16.08.2009 - 12:29 |
repilena Лен, ты сегодня прям в ударе!!! |
Автор: Рики 16.08.2009 - 12:44 | ||
кенга
нееее... кавун-арбуз гарбуз-тыква. А ты спроси,как тоды тыкву у них называли то? Ещё ж там жениху дивчина,если взамуж за него не хоче,гарбуза вручала на сватовстве. А если нихто не сватался-кашу гарбузяну варила, Эт был маленький ликбез по традициям,для тех ,хто не знал или подзабыл. |
Автор: Рики 16.08.2009 - 12:52 | ||
pasha repilena Ой,какие фкусяшечьки да с утреца то..Глазки то разбегаютьси,всю клаву слюнями залила,мониторчтк облизала!!! Блинчикофф себе и семье налОжила,полтортика отрезала.Ох и фкуснятинка!!!ММММ....Целую вас ,девы,ф пузики ЧМОК! ЧИОК! ЧМОК! Хлебушко и рулетик к обеду припрятала-обещали ещё покормить
Ждём фсей семьёй,т.к. сёдни жарко,и каждый ест,что найдёт А магАзины у нас сёдни фсе закрыты,аха |
Автор: marele 16.08.2009 - 14:45 | ||||
pasha Ну и ну !!! Это же надо, столько вкуснятины сразу...прям и не знаю, за что "вперёд" хватацца...глазья так и бегают ...щас за [/s]тазиками[s] тарелками побегу, пока всё не расхватали ... Леночка - целулька летит в Канаду, прям к тебе на пузеньку repilena
Ещё одна тёзка сёдни приятно удивила ...ну и тортень!!! Лен, ты умничка - такой тортик красивый получился, а срез на кусочке до чего "правильный" и аппетитный...ммм...лепота ! К тебе тоже летит целулька и заявка на тортик от, нас с дедом - Рики
НечестнААААА ...в десяти минутах езды живём, а у нас сёдни токма +20... И с кем вы там договорилися? Кто вам там лето поддерживат? Шепни на ушкО - мы тоже так хоЧИМ ...не ехать же к вам специЯльно, штоб погрецца ? |
Автор: Extra75 16.08.2009 - 18:27 |
О ,с утра монитор обслюнявила,.молодцы какие хозяюшки..всем медали за устойчивость у плиты я однако подвиг буду седни совершать(иначе Мотя меня сожрёт)..закуплю банки для консервирования и буду штудировать сайт на предмет как?Никогда в жизни ничего не засыпала в банки(только видела как бабушка крутила это дело)К Моте в погребок составлю..пускай пугается если взрываться будут |
Автор: marele 16.08.2009 - 19:15 |
А у нас сёдни на дЭсЭрт было кУлубничное Тирамису ! Не...я не дразнюся - я и вам принесла угоститься ...вкуснятина такая...пальчики оближешь ! Налетайте, девоньки...пробЫвайте пока холодненькое, да руками-то не хватайте - ложечки беритЯ и вперёд ! |
Автор: Рики 16.08.2009 - 19:41 |
marele АААААААА!!!!! Слюной подавилася....Монитор по фсему периметру облизала.Съела усё без ложичкаФ-одним кусоЧегом в рот запихала-шоб нихто не успел отняти Так шо девы-тока тарелка грязна осталаси,с крошечками.Как говОриться-в большой семье ...эээ...ммм.... клюФом не щёлкають. Подставляй пузику ЧМОК!ЧМОК!ЧМОК! Выезжаю,встречай! А насчёт погоды-мы в затишку живём,ниде не дуеть-вот нам и жарко |
Автор: marele 16.08.2009 - 19:53 | ||
Рики
Ну я так и знала ! Экая ты проворная, Ларочка ...Лана, ешь на здоровье - я сёдни не ворчливая, потому как и к нам солнышко заглянуло...+24 в тени...балдёжь...при такой-то погодке етая холодненькая Тирамису - Райское наслаждение, аха ... Пузу намыла - цалуй! Я вот ишшо тута к тваему приезду на тарелочку салатику, зеленухи поналОжила - бери, ежели ещё пожевать охота Присоединяйтеся, девчаты. кто на диЭтах сидит или просто зеленушки захотелася ... |
Автор: Рики 16.08.2009 - 19:59 |
marele Эх,Ленчик,съела бы салатик такой гламурненький,да после Тирамису чайку больше охота.Оставлю ка я его для опоздавших на тортеГ,а с утра забегу ,гляну,если никого до завтрева не будет (дачный сезон тама у кого,а хто то за банками поехал-с Мотей урожай будуть спасать,а у кого и шашлычки-сама понимаешь)))) то и его с утречка приговорю |
Автор: Рики 16.08.2009 - 20:09 |
Так,рукадельницы вы наши: Кормите вы нас укусну,за шо низкий вам поклон и поцелуйки у пузики! Слюнями давимси,мониторы облизываем,в темки к вам заХлядывам-для поднятия рЭйтинху,но ХДЕ РЕЦЭПТЫ????ХДЕ ССЫЛОЧКИ,ЕСЛИ ВЫ НЕ АФФТОРЫ???И КУДА НАМ ИТИТЬ ???? Я ,мож,тоже хочу Тирамису в натуре покушать(придёЦЦа самой делать,а то надом ничё не высылають ),или салатику гламурненького,с пошаговой инструкцЫёй,как чё выризать,и как ножики держать,и какого цвету труселя надоть одевать-праздничные или как??? |
Автор: marele 16.08.2009 - 21:46 | ||
Рики
Экая ты, Ларочка, Клубничное Тирамису. для тех, кто не знает, где искать этот рецепт . |
Автор: кенга 16.08.2009 - 22:21 |
Ой, девочки, я севодня та тож в ударе была! Подруга с мужем приезжали! Так что пришлось тряхнуть своими познаниями, не зря чай я туточки околачиваюсь! В обчем было так- начало было салатное- ложечки с креветками, причем ложечки- обратите внимание- подарок от Оля- яло! и салат Глухариное Гнездо, сделал маненько по своему, мне так было вкусно: Рецепт: слоями вниз- листья салата красиво выложить на красивую тарельку. На них идет картрошка отварная, маянеза, потом идет слой пожаренные личики с луком, потом отварная мрковка слинными спичечками укладывается в гнездо. Затем илет слой свежих огурцов и маринованных0 все укладывается в гнездо. Вслдующим слоем идет вареная говядина в сопровождении манезы! А сверху вылаживайте смело отварные и почищенные перепелиные яйцы! Украсить по вкусу, а у меня петрушка кудрявая! Все хвалили, и муж и гости! Так что и вы налаживайте смело себе в тарельки! |
Автор: кенга 16.08.2009 - 22:30 |
Вот утку с кислой капусткой не фотографировала. А было что сфоткать! Утка получилась мякунькая, бабуле Мареле как раз по зубам, нам впрочем тоже! Я ее сделала в соусе из Лукового супа, это который французский! А в него для вкусу набросала лисичкоы кучку! А сверху потом еще и сливками полила. Ой, как все в духовке запеклось вкусно! Но фотки нету, гости налетели и усе смяли в момент с картошечкой и с кислой капусткой в перемешку с потрошками порезанными. Потом сделала в шоколадных стаканчиках лимонное суфле, съели под Лимончелло))) И пошли гулять в лес, смотреть вражеский бункер! Нагуляли тама снова апптетит! Пошли тута и конфетки, мне преподнесенные- трюфели 2 видов и моя ватрушка от Гули под названием Сметанник. Рецепт в Татарской кухне. И было еще нам потом счастье под названием- Малиновый мусс от Иннок, спасибо тебе, Инночка! Гостей уж 2 раз удивляю!!! Рецепт у Инны, идите , поднимайте тама рейхтинг!!! |
Автор: pasha 16.08.2009 - 23:05 |
Пока я спала и шлялась по магазинам тут столько вкусного принесли. кенга Мне вон ту коммунистическую ( большую) ложечку с красненькой криветочкой разреши утащить. У бабы Лены салатиком разживусь. Так и проживу утирая пузу от целулек и заставляя утираться других. Ах да я так по скромному угощу желающих тем, что мои парни категорически в рот не берут. Посему готовлю раз в квартал или того реже . И никак мне не удаётся сварганить граммульку. Только посуду перепачкать. Так что самой не одолеть . Не пропадать же добру. Хуммус |
Автор: Рики 16.08.2009 - 23:15 | ||
marele
Леночка,я раньше видАла твоё произведение исскустф,а сёдни так захотелоси,так захотелоси,шо чуть слюнями не подавиласи...аха А в оглавление я бегала,чесно-чесно искала,не нашла.По тому и крик души получилси....Сбегала ещё раз счас,3 раза фсё чесно перечитала.Из твоих рецептикоф ,из тортоф,тока "Пьяну вишню " нашла.И очки свои кажный раз протирала...не наю...Може, много букафф было в оглавлении и не фсе смогла прочитать?...не наю,не наю...Ты,если чё,уж не обижайси Если чё,пиши-идите вы А палочки-это которые в магазине продают ,из бисквита,сухие,большие такие упаковки у них,да? кенга Ооооо =)Любаша,молодчинка какая! И гостей то накормила и нас угостила!Нямочки какие!Рукадельница ты наша-пузику подставляй ,чмокать буду. Тока я сёдни уже сытаааая-девы с голоду помереть то не дали.Но от креветачкафф я не откажусь! Да и скока там-1 ложечка всего(фсё равно на всех не хватит) . А салатика и тортикоф я себе на тарелочку отлОжила и в колотильничек то поставила.Завтра с утречка на завтрак будет. РS.Вернулася и марелиного салатику налОжила,и тоже в колотильничек отнесла....а то налетять с утра голодные фсе...тарельки только потом грязные остаються...а так - карман запас не тянет... |
Автор: anna100 16.08.2009 - 23:42 |
pasha marele кенга Ну вы седни и в ударе, дорогие! Это ж надоть сколько понавылаживать...глаза разбегаютси, слюна брызжет...ой, нямочки-вкуснямочки! Всем пузы почмакала, цалулькофф раздала! Ажно вспотела repilena Лен, а Хто аффтар-та? Идея Инны и в книжках понабраласи, а как не сделай, все одно скусна! Я вот все хочу до оригинального Инниного мусса малинишнага дойтить, но фсе никак, отсебятина выходит, хоть тресни, не под то мои рученьки заточены, видать Я вота тожа гостёф седни кормила.....принесла вама останков, че не доедено.... Налетай, пока ещО чуток есь. Роллы японския: Пирдаки русския с брусникаю, не глядите, чо в крапинку, это нижния, самыя сладкия, потаму как последния |
Автор: Рики 16.08.2009 - 23:45 |
pasha Леночка,а я вазьму ложечку-на папробывать,я такого ещё ни разу не ела А рЭцептик? А то понравться-и опять бегай по форуму как Тузик-высынув язык...эх... |
Автор: Gane 16.08.2009 - 23:58 |
не, у меня нет слоФФ, одни эмоции!!!! стока Фкусного натащили, прям не знаю что первое куснуть!!! |
Автор: pasha 17.08.2009 - 00:02 |
Рики Пробывай, конечно тольки с опаской. А то будить как мене. Для себя любимой леньки готовить, вот и придётся облизывть монитор, ежели дюже до души придёцца. Ты думаишь мои мужики зазря носом крутют. Они ещё не поняля скусу. В новинку им ентот продухт. Исключительно из уважения к таланту человеческому попробовала и подсела. Рецепта тут. http://forum.good-cook.ru/topic1680s90.html#entry145974 anna100 Анют, умереть не встать ты ещё и пироги печёшь! Мядаль в студию. Мне прямо совестно пирожок утаскивать. |
Автор: anna100 17.08.2009 - 00:06 | ||
Gane Жень, все стройнеешь? pasha
Ага, хлеб тожа пяку А еще на машинке шью и крестиком вышивать умею, хошь простым, хошь болХарским . А совестно чаво? Бери, пока не понабежала ватаго голодных ртов! А то как придуть, как в охфисы понасядуть... (правда по отпускам разъехалися голодныя-та самыя ). |
Автор: Gane 17.08.2009 - 00:20 |
anna100 агась, во все стороны. папа колобком кличет, муж мячиком |
Автор: anna100 17.08.2009 - 00:44 | ||
Gane
Ой, а я тогда Хто? У мну еще большее и растет на глазах . |
Автор: Extra75 17.08.2009 - 00:48 |
енто безобразие уже тут пАнимашщхх на подножном корме маисси(муж ещё выходку на рынок сделал..умру от ягод )...а люди нормально обедают..едой )))))) |
Автор: anna100 17.08.2009 - 00:54 | ||
Это люди едой, а я как ты, скоро умру от ягод . |
Автор: Extra75 17.08.2009 - 01:00 |
anna100 будем ягодные сестры)))))) а ,да,и это помидоРаффф 5 кг..банки ещё не купил..уплываю в открытое море |
Автор: anna100 17.08.2009 - 01:04 | ||||
Extra75
Таки да
Я по кабачкам все больше, да по огуркам (хотя не очень огурки уже). Смотрю на девочек, все чегось запасают на зиму, а я снова халтурю...только заморозила малины\брусники\черники и чуточку варенья сварила, да и то его уже почти все слопали ...прям обидно, да?! |
Автор: Иpena 17.08.2009 - 01:22 |
anna100 потом назаготавливаешься все у всех покусала и потырила, обслюнила как положено всю округу сил нет после битвы с урожаем, потом чегось повылаживаю |
Автор: anna100 17.08.2009 - 01:24 | ||
Иpena
ежевика поди? |
Автор: Иpena 17.08.2009 - 01:28 |
anna100 она, зараза такая....бузина невкусная какая-то, тёрен и слива еще не созрели а до кизила и мирабельки не дотянуться, деревья высокие |
Автор: nnsvz 17.08.2009 - 03:48 |
ой,чёт я давно в вашем приличном обществе слюни не пускала.Клава пересохла и трескаться начала.... Девочки,а Шо за безобразие в виде красивых фоточек?! Квалификацию нямочную теряем?! Да-да-да,Любаш,это в первую очередь к тебе относится! Почему закуски порционно,а не кучей в тазике? Почему МаНез отсутствует?! Безобразие! |
Автор: pasha 17.08.2009 - 06:13 |
Завтракающим или ужинающим. Безе и толстый. толстый слой шоколада |
Автор: кенга 17.08.2009 - 09:52 | ||
ДороХая моя, а в салате про Гнездо Глухариное- тамочки этово манезу- ложкой черпай! там же слями все шнездо укладывать надо, виртуозничать! не абы как, а то яйки то свалюца из гнезды! Поэтому в качестве цементу- манез! Ой, я на завтрик снова тортику Малиновова поела и уже устамши! перевариваю! Поетому безешный тортень просто умыкнула на полдник на запас! красавец вышел и какой толстый слой шоколаду, аж дывлюсь! в смысле удивляюсь красоте этой! Ручки у вас всех золотые, красавишеы сами и детишки у вас всех золотенькие! Вот что форум то наш кАлинарный делаетЬ!!! |
Автор: кенга 17.08.2009 - 10:02 |
А каму криветкофф не хватило. я вам особливо навылаживаю, правда без хвостатой, оне у миня кончились! Ложку то чё не хвалите- чай это не просто так зашла да купила- а дареная! от Оли- яло! и не просто такая, а аперитивная! супу ей не поешь! если тока хуммусу Пашинова А если кто таких умных словей как "Аперитивная ложка" не знаитЬ, то по инету пошукайте, а по умному опять же погуглити! Умеите чай гуглИтЬ та? А то Инка вот приедет и научит, она по гуглинью то тоже мастак, на все бог ручки дал золотые. Даже лица у самых рьяных парнеф России заменила на знакомыи- оне защищали Родину от инецких разбойникоф вандалоф! Как я поняла- их вроде сийчас ищут... аха, может и наХрадят, кто ж знает чем...но лучче не сдаваца! так что ешьти и пейти туточки да свой выдаживайте! целульки вам всем на сиводня, блахадарю за внимание! ваша Люба-кенга, подпись Каля-маля |
Автор: Иpena 17.08.2009 - 11:38 |
nnsvz простите, тётенька, забылись, весь гламурчик растеряли жарко-жарюсенько на улочке. вот и головка плоховатенько сообраюшки скоро еще маянезных вкусняшек навылаживаем с правильными фоточками |
Автор: marele 17.08.2009 - 14:21 | ||
Рики
Ларчик, баушка на минутку специЯльно забежала, штобы тебе ети палочки показать - в Plus оне точно есть, там же и Маскарпоне етая. В рецепте я изменила вот что - Маскарпоне брАла упакоФку 250г, сливки тоже баночку 200 г. Клубники брАла 500г (тож упакоФку), из неё 5 шт. оставила на украшение. Ликёр использовала "Амаретто" Вот оне, печеньки ети, лови ! Попозжее приду и тада ужо все вкусняшки откомментирЫВАю ... |
Автор: anna100 17.08.2009 - 15:27 |
кенга Ой, ой, кака ложечка! А можно мине ложечки таки без креветкаф, и побольше, побольше! Я тожа Хламуру хочу оченно! Эх, а вот бЯзУ я седни не ем, дамских пальцыф тожа не нать, у меню седни разгрузочный день...арбуз . Вчерась так наеласи, что больши ничегось и не лезет. А так как в рекламе "я пью и писаю" |
Автор: Рики 17.08.2009 - 15:32 |
marele Ленок,посмотрела и у магазину сбегала-купила. Аммаретто у мну есь,а сливки-обычные,33%? Сёдни буду делать,вечером. Фоток не будет,т.к. шнур от фотика,который к компу подключаеться,приказал дооооолго жить-наступил хто то... А новый 15 евро стоит,и маво мужа пока жаба давить. А я чё,сижу жду-что первое бум менять:комп или шнур? Если комп-тода и шнура не надо,(там прям карточку вставляешь),экономия кака будет |
Автор: marele 17.08.2009 - 16:49 | ||
Рики
Сливки обычные (в пластиковых стаканчиках, как шманд)... те, что на "холодных" полках стоят...ну где масло, молоко, кварк и т.д ....Лар, я ж тебе самое главное не сказала - это Тирамису всегда делаю БЕЗ ЯИЦ!!! (не так калорийно и для здоровья безопасней, а на вкусе это и не сказывается вовсе !) |
Автор: nnsvz 17.08.2009 - 16:54 | ||
Дык,Люб!Мы ЖЖЖ стараемся худых людей не накликать в вашу дом-крепость.А то знаешь,какие они? Придут,отберут супер-пупер ложки ПеритивныЯ. Я б так и сделала,живи ты поближе... Сеструха,я тож такие ложки хОчу! |
Автор: Рики 17.08.2009 - 17:15 | ||
marele
Ээээ...Лен,каки -таки яйца? В том рецепте,шо ты дала,никаких яиц нема.Специально сбегала-проверила.Нима! У тя,наверно,не один рецептик то Тирамису заныкан? Сознавайси! А сливки я правильные купила- с полочек холодных |
Автор: marele 17.08.2009 - 18:49 | ||||||||||||
кенга Любаня !!! Ну ты и стахановка! Скока вкусняшек понаготовила!!! Я уж их и в фартушек лОжила, и в валенки запихивала, и в корсетик пристраивала...всё одно не хватат местофф...щас побегу, корзинку притащу складАть тако богайство! На тебе мЯдалю - со своей грУди снЯла! Ничо для тебя опосля такого пиршества не жалко ! Подставляй груди свои пышныЯ - мядаль пристёгавать буду...пузу-то тебе , небось всю ужо местные "салатные" обслюнявили...? anna100
Аннушка, тебе ето...скоро того...ну ты сама знаешь ЧЁ, а ты пироги печёшь, роллы крутишь..., небось умаялася, пчёлка ты моя рукодельная ... Роллов людЯм оставлю, а вот етих (которые с названием ассоциативным ), с брусникаю в корзиночку-то полОжу ...Спасиб тебе, детынька, за старания твои pasha
Ленок, заберу я и Хуммус етот, на всякий случай,...сама-то я его вкусу не понимаю, ага...не доросла видать или наоборот ? Деду предложу, мож ему понравицца? Ты тож не отстаёшь от
А вот это - с превеликим нашим сладкоежкинским удовольствием забираю! Спасибки тебе, милая! nnsvz
Твоя правда, детынька! Совсем испортилися...особенно Любаша ета со своими фоткИми ...Весь стыд позор из-за неё, ага...фотки, как из журналу вылаживает...портит имидж нашей темки...Мядалю ей на грУди повесли за ея кАлинарное искусство, а теперя выговор и ишшо на вид поставим за фотки позорныя, раз народ недоволен ...Слышь, Любань, тебя касаецца ...
Ща исправим ето дело! Не шуми, милая птичка Вот тебе Селёдка под шубой - маянезу, хоть залейся ... Ну што, теперя репутация наша спасена или как ? Рики
Канеш, не один...а ты как думала? Но с клубникой я всегда делаю без яиц. хотя есть рецептик и с ними... |
Автор: Extra75 17.08.2009 - 18:59 |
Суалёдку под шубой забираю у сю тарельку(уберите руки..мене надо)..по-тортам абсолютно мне не антыресно,но зацениваю труд.. Любаня ложешки хороши..у мене тоже есть похожие(токма ручечки тама с драконами)...и хорошо в их так рисок да с рыпкай закусончик живут иногда(коды гости ,но без Моти). А про фоты сплаШной выпендрёЖ..отбиваются от правил |
Автор: anna100 17.08.2009 - 19:04 | ||
А чегось мине ещО-тА делать? Дома сидю, на вулицу токмо погулянькать ходю...вот и кручу всего помаленьку, токмо ниХто не жреть толком, зажралися. Вона даже роллов гости не долопали (правда акромя них-та еще много чегось було, ага))). Я б вот кексу съела какога, но не пяку специяльна, чтобы соблазну не було, а то я за себя не отвечаю . А чего бабуль, роллы-та не ешь чтоль? Не любишь? Я вот с удовольствием, но только овошчныя . |
Автор: anna100 17.08.2009 - 19:07 | ||||
Extra75
А че думаишь, отгрызеть драГоноф чоль? Ты энтова, ложечки на хвастушки в студию!!! |
Автор: nnsvz 17.08.2009 - 19:20 | ||
А то! Вот теперь тебя люблю я,вот теперь тебя ценю я...(с) ДорогХая ты наша! Какая нямочка! Дай-ка я тебя облобызаю! Слюнки океЯнчиком,монитор облизан.Усё,как положено! Extra75 так-с,тёзка!Подвинься слегонца! Тебе с целой тарелки поплохеет! Так что за то,что я половину слопаю,ты должна быть мИне благодарна! Ай сэйвд ёр лайф! |
Автор: Extra75 17.08.2009 - 19:22 |
anna100 Бабань рыбу на нос не переносит,а если ещё вот выЛажить красиво - развРАААААААААт.До мужа моего быстро дошло,что люди мы развитые и всяко выделыватьсы умеем,а бабан тётка отсталая и по ей я до сих пор деушка из третьего миру..тупенькая..(ну понятно дело тупезна - это акцент)..Достала просто меня Мотёк..за выходные ...достала)))))) Ложки, надо лезть в дальний угол хаты..я слегка пока по лазиниям слаба...но я запомню..сделам фоту и даже Хламурну ,и даже с Едой |
Автор: Extra75 17.08.2009 - 19:24 |
nnsvz опоздала дорогуня надо шибчее до монитору бежать могу токма ложку дать облизать |
Автор: anna100 17.08.2009 - 19:27 | ||
Extra75
Просим, просим! Не забудь токмо, смори, я ведь тожа запомню . А я от сяледки с манезой откажуся пожалуй, а то вдруг арбуза на манезу плохо ляжет |
Автор: Extra75 17.08.2009 - 19:33 |
anna100 Манеза на арбузик само то,вот селёдочка может сделать красивый финт...и путь до фаянсового друга украшен быстрой походкой Я вчерась как то пролетела бтительно,ягодоФФ то налопалась,а вечером ..до еды (похолодало) прибило..ну и супчаку томатного себе забацала и сырку в туда(друзья из Израилю рецепту дали АГА)...мы с ПАдушкой дежурили у двери ванной комнаты |
Автор: nnsvz 17.08.2009 - 19:45 | ||
ну,хоть ложку дайте |
Автор: кенга 17.08.2009 - 21:40 |
marele Принимаю твою мядаль! И нарекаю ее Переходной! как Переходное Красное Знамя было, так и будет у нас эта Мядаля! Потом как-нить ....тоже..... наверно.... передам тому, Хто поразит мае ваабражение! Extra75 зачем тянешь ручонки шаловливые к силедке? И так уж ночевала возля тувалетной вазы, хочешь ваще там прописацца? так то тебя, милочка, и муж родный забудет! Нет уж, ложись как ты спать спокойно, без силеТки! А если совсем припрет, то купишщь в русском маХазине! грамм 100 тебе вполне на зубок хватит! И вообще что ты там все хлипнешь - ты случайно не ТОВО? А то тут такие микробы, Анюта что ли чихнула качественно- вон уж и Gane сразу подцепила этот вирус! Смотри, врачи то лечут одно, а как бы другое не оказалось! Рики Лар, ты сваргань Тирамиссу по Марелиному рецепту, по настояшему! А я потом тебе ленивый рецепт дам))) это когда пальчики те же, покупаные из пачки. А крем тож покупной, от Д. Откера , его просто всыпать в молоко и миксером взблендерить! Посля этого взблендежУ знай -намазывай на бисквиты , которые кисточкой надо немного пропитать кофием с ликером. И готово усе на след же день! А вкус- гостям вылаживаю на стол- стонут от восторгу! Главное- крем купить в пачке Тирамиссу, цена 99центов! В Едеке, Кауфланде продаетца. anna100 какие ровненькие роллы получились! а я роллы так ни разу ишо и не крутила! что то я их не очень... как и хуммус- пару раз сделал, больше не тянет а главное- муж не просит! Насчет фоток- исправлюсь обязательно! ну... постарась не нарушать конвенцию! Хотя я вообще никогда ничего не обещаю и впредь ничего обещать не буду! Спасибо за внимание! ваша Кенга подпись каля-маля. |
Автор: irunyaf 17.08.2009 - 22:16 |
И правда, навылаживали тут натюрмортов! Прям шеф-поварА тут все! Вот вам правильная фота настоящей нямки под названием "Битое стекло или витраж" Вкусна, быстро, холодненько! А апельсинов у нас не сезон . мы ж еще не Америка , где первая клубника в 7 утра. У нас все по сезонам. Сейчас сливы, персики и виноград |
Автор: кенга 17.08.2009 - 22:39 |
irunyaf а рецепт? у меня нет прозрачной заливки для желе... а то бы завтра сделала! Надо купить! |
Автор: irunyaf 17.08.2009 - 22:48 | ||
Рецептов много, посмотри "Битое стекло" в поиске.
Это растворимое желе разных цветов. |
Автор: Gane 17.08.2009 - 22:49 |
кенга Люб, точна знаю что чихОм это дело не передаЁЦЦа! |
Автор: anna100 17.08.2009 - 23:10 | ||||
кенга
Хи-хи=хи, гнусненько хихикая в уголочке Это я могу,да... Gane
Это тебе только так кажецца...один разок расслабишься на "чихнуть" и все, оно готово irunyaf Ох уж и нямочку принесла...ох уж и рукадельница! Ну цулуваю тебя крепко! Как жеж я хочу сладкого....ооо....но держуся . |
Автор: irunyaf 17.08.2009 - 23:32 | ||
Семья съела эту нямку-вкусняшку урча и чавкая за обе щеки, да еще приходилось отгонять от миски, когда делала, а то бы все съели до фото anna100
ГероическаЯ ты женЬщина, Анют! Не даром скоро матерью-героиней станешь |
Автор: anna100 17.08.2009 - 23:34 | ||
кенга А я довольно часто кручу роллы, не раз в неделю\две, может пореже, но кручу. Муж у меня их уважает, я так себе, а больше никто не ест. Поэтому мы иногда старшую к бабушке, а себе легАнькай ужин без мяса . А вот хуммус пробовала в ресторанах несколько раз. Все так восхищались, а я не поняла , серость, одно слово. Наверное просто блюдо не мое или я не умею его есть. Хотя про "неумею есть"... училася я в университете, в котором А вот девочка из Южной Кореи училась вместе со мной, так ее еду я трескала так, что за ушами трещало. Причем она не только корейские блюда готовила, но и китайские и японские. Правда также специально для нас не добавляла много остроты, потом каждый по вкусу клал. Она учила меня, помнится варить корейский супец и лепить китайские пельмешки....эх, как давно это было . Эт я так ностальгирую, ага))) Еще меня учила разделывать омаров, ага, виртуально . irunyaf
ой, уморила! Просто я знаю, что ежали спяку куксу, то сама усё и сож... съем в одно лицо . А мине сейчас вес лучшее не набирать, без тогось плюс 17 кг ужО! |
Автор: pasha 18.08.2009 - 01:39 |
Девы, хуммус это как икра заморская баклажанная. Надо научиться ценить. Шучу конечно. Пока AYN свой рецепт не поставила я и не пробовала этого чуда никогда. И по другим рецептам тоже не пробовала. Тем более в ресторане такое заказывать мне и в голову бы не пришло. Удивительное дело, но не то. чтобы за уши не оттянешь, но побробовать можно. другое дело, что ради нескольких ложек, не хоцца с ним связываться. Не фсё ж квасолью давиться. Если бы выбирать между хуммусом и селёдкой под шубой. то канечна салат с маянезой. Тут без сомнений. Но рецепт более чем удачный. |
Автор: Extra75 18.08.2009 - 04:37 |
кенга Пошто отымаш у беднай деушки селёдку под шубАй..может это мое последне желание на одре...Я Наташке( моей тёзке..уже даже не то что ложку..тарельку дала облизать)..ДоБрая во.. Про чихи и болезни лопайте чеснок и дай вам Бог..у меня все соседи какие то вялые все...мы стали жевать чеснок Вампиров конечно не летало,но вирусы отступили(и люди то ж обходют стороной) |
Автор: nurchik 18.08.2009 - 10:16 |
блин! опять я на селедку опоздала... шо ж энто делаецца... пришла к "холодным хвостам" у мине седня тож разгрузочный "кефирный день" , а для тех, кто не в танке - вылаживаю шашлыков тарЭльК: усе как положено: гламуру нема, все свалено в одну кучку, под шлыками свининка на косточке жаренная на решетке. налетай! (аннушке просьба не беспокоиться ) |
Автор: marele 18.08.2009 - 11:48 | ||||||||
anna100
Леночка, детынька, ты случАем не про баушкину селёдочку-то ? Пральна милая, бери и налаживай скока хочешь - сялёдка голландская. малосолёная, мелко-мелко порезанная баушкой... маянез домашний. лёгкАй...вкусный салаДик! Не понимаю и чево над ним некоторые смеюцца - завидывают наверное ? Extra75
Ты про одру-то ету забудь, девонька ! А сялёдочки ишшо поднесу, специяльно для тебя, ежели не хватило - ты токмо скажи баушке-то ... nurchik
Ничё себе "гламуру нема" ! Это ж как гламурно повылаживала - порасклодывала...Шашлычки отличные, это да...а вот фотка опять репутацию темки подмачивает...не дело это, Нюрочка - ставим и тебе на вид! В следующий раз штобы фотки были соответствующими изначальному договору - ежели забыла, читай начало темы! Видала, люди тут ужо ходют, недовольство такими фотками выражают, смеюцца над нами ... А шашлычки не из нутрии ли ? А то я ж не крысоед, а шашлыков наелася...вкусные ...вот и спасибку тебе несу |
Автор: anna100 18.08.2009 - 12:25 | ||||||
nurchik
Добрейшей души человечище marele
pasha
Дык я жа не самая заказывовала, я на ЛюбиЛеях Хуляла, на днюх рождениях, а тама уже усё понавылаживали и ешь-не хочу! Миню все накармливали, в рот мине понавылаживали....ну так, попробывать можно, канешна, но не настолько это скусно для меню, как народ глазья закатыват . |
Автор: marele 18.08.2009 - 12:42 |
Девчаты, налетай на Яблочный пирожок, кому можно, канеш... ! Фотка по правилам - неХламурная! Рецепта тута! Для своих скажу - "внутренности" пирожковые получаются очень нежной консистенции, а "крошка" как-будто бы полностью ореховая на вкус...мммм.... Я только одну глупость сделала - не закрыла его на ночь (после остывания) специальным колпаком для торта...так он при нарезании крошился ...а вот на следующий день (ночь провёл под колпаком |
Автор: Рики 18.08.2009 - 12:44 |
marele Ага,сделала по твому рецепту Тирамиссу.Было вкусненько.Чо то все по кусочку съели-и осталось тока коту на пробу .Один недостаток есть и бооооольшоооой-боооольшоооой:быстро заканчиваетьси Хотя есть вопрос-а вы как из формы его выколупываете?У мну не получилось...Пришлось из формы и выколупывать по кусочеГу,кажному.А форма у меня не гламурна,и если гостям на стол подать-не комильфо будет.А формы разъёмной у мну нима...Чо ли специально покупать для Тирамиссу или как? кенга Люб,давай ленивый рЯцепт Тираммису Бум эксперементировать |
Автор: marele 18.08.2009 - 12:59 | ||||
Рики
Ларчик, не заморачивайси - у мине тож етой формы нетути, так я в большой пластиковой квадратной дозе етую Тирамису делаю, ага...Самое трудное - достать лопаткой первый кусочек (я предварительно, перед подачей, прямо в форЬме нарезаю Тирамису на порционные кусочки)...ну вот, худо-бедно "выковыривешь" лопаточкой первый кусочек, а остальные ужо лёгко пойдут - тока успевай на тарелки вылаживать и украшать, а гостям твою форЬму и видеть не надоть - я подаю всегда порционно...типа "Хламурно". На фига тебе специальную форЬму искать, ты подумай...ну ежели какая (из толстостенного стекла, квадратная) красивая-недорогая (по редуцирту ) подвернёцца - тада канеш...
Ой, и не говори, подруга - мои домашние тоже сильно критикують етот рецепт именно за ето ! Радая я , что у тебе усё получилося и вам Тирамиса понравилася! А я теперь хочу попробЫвать по Любаниному "ленивому" рецепту сделать - сёдни как раз пойду в Эдеку за дешёвым мяском (куриное филе по ангеботу) и куплю етот крем Тирамису по 99центов за упакоФФку ! |
Автор: irunyaf 18.08.2009 - 13:33 |
marele Ой, люблю я ваши немецкие рецепты! Вот как ты угадала, что я сегодня смотрела на огромное количество скопившихся яблок и думала, что надо какой-нибудь новенький рецепт поискать ?! |
Автор: кенга 18.08.2009 - 13:51 |
Девулечки мои, вот спец для вас сфоткала, не поленилась! Вот он- Крем Тирамиссу ленивый. В Едеке, Лена, он может стоить и подороже, там все немного дороже. Может и 1,09 стоить. Теперь делать это тирамиссу- я простое делаю, без ягод, но если есть желание- то какие проблемы, что в хате имееца, то и крошите! Помыть не забывайте, а то свинячий грипп ходитЬ, надо руки мыть, фруХту всякую и ежели кто рядом чихнет- берегитесь таких, особенно нашу Аннечку!- сразу в сторону реактивно! Вот вам заодно ликбез по гриппу! Так, рецепта Тирамисса Ленивая из пачки Приготовить:Бисквиты- можно купить не только продолговатые ,но и круглые! Пачку крема от д. ОТкера- см. фоту. 1.Сварить кофе, чуток добавить сахарцу, ликерчику для вкусу, можно и сливочек стол ложку добавить- разные рецепты, всякий по своему делает, как ему нравится. Кофе этот со всеми добавками остудить. 2.Сделать Крем: как на пачке указано- или 250 мл холодного молока или 200мл молока и 100мл сливок 30% жирности взбивать на медленных оборотах миксером. Постепенно всыпать содержимое пачки Крема и продолжать взбивать, увеличив частоту оборотов. Взбивать 3 минуты. Крем готов! 3.Кисточкой нанести этот кофе на бисквиты. Я не макаю в кофе- у меня бисквит сразу протитывается кофе и размякает непотребно. Просто кисточкой с кофе пару раз пройдусь по бисквитам- и готово. Бисквиты вылаживайте на дно вашей формы- я беру фарфоровую квадратную салатницу, ее потом и на стол ставлю смело! Когда в один ряд бисквиты выложены, то на них вылаживайте Крем. СМотрите- какая у вас форма- будет ваше Тирамиссу в 1 ряд или в 2- зависит от высоты формы. У меня высота позволяет сделать 2 ряда бисквитов- тогда на 1 ряд бисквитов вылаживайте половину крема! Потом 2 слой бисквитов- так же по ним проходите кисточкой с кофе и на крем 1 ряда выкладывайте в рядочек. И на них снова крем. И все это добро положить в колотильник на ночь! За это время бисквиты становятся мягкими. Поэтому кофея много то и не надо. А то размякнут...мне невкусно. Перед подачей посыпать какао порошком через ситечко- если посыпете заранее, то оно промокнет и товарный вид потеряеца! Удачи вам!!!! |
Автор: кенга 18.08.2009 - 14:07 |
Вот вам мороженку- Вишня черного леса, у нас ангебот на эту фирму на 31%- стоит вместо 3Э - теперя 2 евры! Вкусно! ахлаждает как приятнаааа!!! nurchik ох, грешна, я и в пост мяску ем- люблю ево и все! так что я и у тебя палочку шашалычка уговорю с аппетитом! спасибище тебе за таку красоту-вкусноту! чмоки получить в бухгалтерии! marele у миня яблокоф пропадающих нету, нада в магАзин ехать! Придетца сгонять, больно уж твой кусман меня задел- особенно штройзель! как ты написала- ореховый, так сразу он меня и стал нервировать- спеки да спеки, придется печь! Extra75 Ох, Натаха, хтра! Ушла все ж от прямова ответу! так и не сказала- ТОВО или НЕ ТОВО, приплела и про одр и про силеТку... А что тут непонятново- где силётка, там там и тово!!!! Ну а если не тово- так ты давай бери себя в руки, нельзя же такой молодой и красивущей девахе загибаться - тебе еще жить надо лет 50 спокойно, а потом уж про одр вспоминать! Внуков не воспитала, на ноги их не поставила, так что нет тебе туда дороги! А когда болеешь - ешь все, даже что запрещают! У нас у бабушки был знакомый мальчик сосед- в те времена лекарств то не было, он заболел дизентерией- не к нашему форуму будет сказано, и стал умирать. Мать его уже все перепробовала, ничего не помогает. Врачи гвоорили- диета строгая, ничего нельзя. А пацанчик то стал вдруг просить горохового супу- нонсенс! Мать сварила и накормила- все одно- умирает сын. А пацанчик то после супцу и на выздоровление пошел! Так- что наш организ требует поесть, то и надо кушать! ОрганизЬму видней!!! Надо себя уметь слушать! |
Автор: marele 18.08.2009 - 17:36 | ||||||
irunyaf
А у ж как я их люблю ! А про тебя, девонька, я усё знаю - у мене труба позорная на Израиль направленная, встречу вашу с Инночкой подглядывать буду ... кенга
Вот-вот! (Ворчливо по-старушечьи) - Я тока щас оттудова по жаре пришкандыбАла...купила я етот крем, точно таку коробку, как ты выложила..да не точно таку, а дорогую больно ... чево уж мелочицца, хоть у нас он и по 1.19...ой, недёшево,недёшево...в етой Баварии усё лучче и дешевше...а чё делать-то? Любушка инструХцию понавылаживала - надоть сполнять, не то последних мЯдалей лишат старуху...жара стоит, последние силы дорога в магАзин и оттудова (через кусты) отнЯла...ох...ох...ох ноги не держуть, а Тирамсы етой опять хоцца - с малиной теперя сделаю, вот !
Штройзель и правда вкуснючий, хотя там и орешков с гулькин ... нос ! |
Автор: Klyukva 18.08.2009 - 21:58 | ||
Это пральна, надо толстых кликать, меня, например! Тирамисы какия у всееех... Руки-то из золота, аха! На баб Ленин яблочнай пирох второй день любоваюся, а спекти некому-муж уехал, самой жрать-как в окно потом помещацца? На ночь, как положено, поставлю вам пирох! А то развели тута красоту, ни в тазу ничё не подадут, ни сотиком не сфоткают, ленитяйки! А то пирох сливовишнай от Иннки, так я и персиков запхнула к сливам-то, так что рецепт таперича с моими аффтарскими изменениями, мне и усе заслуги, пока Иннка в Израилях ошивается! А чё, ин гроссен фамилия нихт клювен клац-клац! |
Автор: marele 18.08.2009 - 23:09 | ||||
Klyukva
Ольк, ты не из деревни, над какой вы ржали, вернулася? Какой второй день и где ты им любоваисси ? Я ж его токма сёдни-то вылажила ...или ето я ужо с той деревни родом ...ничё не понимаю ... |
Автор: anna100 18.08.2009 - 23:21 | ||
Ухохоталася с вас, деУшки |
Автор: Extra75 19.08.2009 - 00:05 |
В наконец то пральные фотыА то уже стало стыдобно за неустойчивые организмы обитателей сей темки(Хламуры намели). У нас едаков мало(и енто всякай подножнай корм)..Я за банками отказаласи ехать..подумала башкой(уже слегка повреждённой от Мотиных возгласов)...ниХХто енто есть зимой не будет..более того засекла Мотю трижды в покупке Хрухтов и овощёв в супермаркетах..поступили с урожаем проще(с помидорами легко)..помидоры ушли на совус (совус залился в пакеты для заморозки и себе укладывается в штабеля в колотильнике)...ежли интересно свой ряцепт совуса томатного к пасте выЛАжу(но тут все Доки)..остальные дары природы либо поедаются,либо раздаются...самое глупое ..правда смех..припылю к Моте собрать чего на ужин..она уже рядом..глаз жадный ..верите или нет..еда портится мигом...прорываюсь в моменты кода ея нет..мужу говорю..слушай ну баклажаны ещё горячие прокисли..не верил(убедился попробовал)... |
Автор: irunyaf 19.08.2009 - 00:44 | ||||
marele
зачем "позорная"-то? Ты бы, Бабуленька Ленуленька, лучше бы сама приехала, а не "позорила" бы нас А то все по Турциям разъезжаете. кенга
это чево, скидка что ли? ты давай не ругайся, а то я тоже мивцу какую-нибудь заколбасю А у нас такая фирма мороженого тоже есть, а вот вкус "Вишни черного леса"нету. Да и дороже намного Вот во всем дискриминация: крема "тирамису" готового нет, "Вишни" нет, ежевики нет. Одних суданцев много |
Автор: Иpena 19.08.2009 - 00:50 |
Extra75 да уж, как ей жалко тех баклажанов было, а...у меня тётушка такая же, урожай нехай гниет на ветках - не смей собирать и есть irunyaf вишни и у нас нет, а вот по ежевику приезжай, накормим и с собой банок дадим |
Автор: Extra75 19.08.2009 - 01:01 |
Иpena Смех,хочешь Муж приносит домой одну сливу..я стественно бровью веду..он в ответ..вот последняя с вершины (вчера было ведро)..кусаем сливу(антыресно было)..я кусочек зуба обломала,а мой о косточку коренной вдрызг.Нет тут уже без магов не обойтись)))))) |
Автор: irunyaf 19.08.2009 - 01:09 |
Иpena так в том-то и беда, что я в отпуск заграницу обычно в мае езжу. В это время еще никакой ежевикой и не пахнет . Только сиренью Extra75 Наташ, ужас, прямо "темная магия" какя-то |
Автор: pasha 19.08.2009 - 01:10 |
Extra75 Бедняжка, как же ты оголодала на этих овущах, что так на сливку рот раззинула. |
Автор: Extra75 19.08.2009 - 01:39 |
pasha да ,нет с голоду мы не пухнем)))))) Но слива плотная была(а фиг его знает где костЯчка) irunyaf И я грю что магия,муж отмахивается...ну да,а болезня то эта откуда свалилась???..нормальный человек себе бегал и трам та ра рам..малокровие..оБыдна..Не верю я в случайности..потому как веду здороВАй образ жисти.Ладно прорвёмси..буду с рёвом жевать кровавый бЫфштекс по-ЛАнддонски |
Автор: Klyukva 19.08.2009 - 05:52 | ||
marele
Вчерась, значит, ягодным любовалася, потом сливовым с миндальными лепестками, а поскольку я есть чухонас, у мну в башке усё как есть попуталось! |
Автор: nurchik 19.08.2009 - 09:40 |
наздоровки вам девулечки! шлыки самые что ни на есть свинячьи! без грыппу! а за фотки не ругайте! они у мине тож "в формате темы" - с телефончика! насладилась баб-Лениным пирожком всласть! по виду такой влажненький... кенга и тирамисой тож полакомилась в душку!!! несу нямочек: "кабачки негламурные" - раз: рецепт: посадить в июне кабачки. поливать кустики теплой водичкой под корень, вечером, до захода солнца. холить их, и лелеять, пропалывать не забывать!!! когда кабачки отрастут до нужной вам величины (хи-хи) надобно обрядиться в корсет и валенки, нарвать энтих поросят корзиночку - и бегом домой, пока соседи не очухались от шокового зрелища. дома их промыть, срезать "хвосты и попки", нарезать произвольно, но не толще 6 мм, присолить, подождать, пока дадут сок, потом обвалять в мучичке - и в маслице на раскаленную сковородочку! жарить с 2-х сторон до хрутящей золотистости. сверху украсить сырно-чесночной массой. (любителям маянезы - маянезой) пирожки жареные "по- банальному" - двас! ну - тут все просто! начинка из жареных грибков с яичком, жареным лучком и укропом в одних, и из картохи вареной в мундире, размятой толкушкой с жареным, опять же, лучком и опять же с укропчиком в других... тесто - какое любите, а я в последнее время подсела на кефирное, бездрожжевое. |
Автор: кенга 19.08.2009 - 10:27 |
ой, какие кабачки да пирожочки- в момент по паре съела! Ну рукодельница, ну молодица- умелица! севодня же на абазар побегу и кабачков маненьких куплю! или надо поросят брать?- у нас таких нема! что делато теперя, баб Лен, подскажи, как ты из такова положения выходишь та? Extra75 мдяяя, словей нет! адни чуйства!!! Я в студенческие годы купила стакашек семечек и иду -нагрызиваю прямо на улице, тоЪда мона было, даже мода такая была! А рядом идет подруга моя и моих чуйств ну никак не разделяитЬ- не хочет семючЬку пробовать. Вроде как не верит, что вкусная. А семечки то как раз попались большова размера, на удивление. ну я ее уговаривала- раз 10! Ну она и взяла 1!!! семечку попробвать. И передний зуб пополам у нее треснул! Как она орала на меня! Мне ее так жалко было- к стоматологу же идти надо и передний зуб... А я чо- я ничо! Наверно ей не надо было семечку то в рот совать- раз уж так организЬма не хотела. Вот ведь, я вам всем и говорю- Надо прислушиваться к своему организму!!! irunyaf переноси отпуск с мая на .... сентябрь! И приезжай к нам! эх, так и быть- морожку тебе куплю, даже если скидки не будет! Ты уже слово ангебот выучила, теперь и другие можно писать- расширяем свой словарный запас так что ты тоже свои слова пишь- мы вот когда же нибудь тоже приедем вашу страну смотреть, нам потом проще будет в магазинах ориентироваться! - где мол у вам така-сяка мивца? давайте мне ее быстрей! А суданцЫ у вас мороженые или в свежем виде имеютца? |
Автор: Иpena 19.08.2009 - 10:37 |
Extra75 не ешь с её огорода ничего...еще козленкой станешь irunyaf а к нам в августе ехай, как раз ежевики будет немеряно...если лето выдастся такое же жаркое |
Автор: nurchik 19.08.2009 - 11:09 | ||
кенга
гыыыы! да я их просто так называю ласково! канеш не нать нам "колотушек" с дубовыми семачками! самые "молочные" бери! у мине с зубами передними тож вечно че-нить приключается... в школе сидела карандаш в рот засунув (ну мозги в попе, что делать...) и слегонца его зубами придавила... откололся кусочек а в прошлом году сидели на даче ,а у нас там вилки с длинными такими зубцами... (короче, не такими как у меня дома) ну я и "помахнулась" с непривычки зубом на вилку со всей дури. еще кусочек отломила... этак я к старости их окончательно "спилю"... на что фарфоровые буду сажать - даж и не знаю... |
Автор: marele 19.08.2009 - 11:11 | ||||||||||
irunyaf
У мине давноооо уже так и ничо, живу - и nurchik
Непральна ! Када кабачки отрастут до нужной нам величины ( а она у кажного своя, любимая!) надобно корсет и валенки снять!!! А то чё ж их тада до нужной величины рОстить? Смыслу нема ... А еда у тебя, Нюрочка, правильная, красивая да аппетитная, ага... Молодца, девонька, баушка тобой гордицца... кенга
Ой, Любаня, нашла кого спросить...гы-гы...у меня один выход - пирог какой-нить испечь...я ж на этом деле маненько тово...сдвинутая старушонка...
Ну это ваще, про мицву-то,ржунимагу...пацталомваляюся... Мицва! |
Автор: Иpena 19.08.2009 - 11:25 |
marele не боись, на штифты тебе фарфоровые посадют |
Автор: anna100 19.08.2009 - 11:43 |
Extra75 Наташ, оно тебе надоть, есть с ея огороду,а? Лучшее пусть несет в церкву, ты здоровее будешь. Я не знаю, верю или нет во всю эту магию, наверное что-то в этом есть, так что береги себя! Я бы и детское пюре из ее рук не стала бы потреблять, даже будучи больной, косой и кривой)). nurchik Анютик, вот кабачечки-то как раз впору! Отобедамши! Фоточки-загляденьице! Скусно-та как! Чмок в твою пузу мозолисту! |
Автор: marele 19.08.2009 - 11:44 | ||
Иpena
Гы-гы...ишшо одна из той загадочной деревни нашлася ...это ж не я про зубья спрашивала...а Наташа с Дикага Западу Лана, коли уж я опять Блюдо ето совместного производства - рецепта переведена мною и отослана Инночке-СМАЙЛИК. В качестве отчёту Инночка выслала мне фотку (моей фотки нема, т.к. я пекла эти пирожные ишшо в дофорумский перивад... када мой фотик и не думал, што он есть "кухонная утварь" и жить ему полагаецца среди Шоколадно-миндальные пирожные (очень вкусные, рецепт немецкий) Тесто: Маргарин-150г Сахар - 150г Соль - щепотка Желтки - 4шт Полугорький шоколад - 125г Мелкоразмолотый миндаль - 50г Мука - 30г 4 белка Помазка: Абрикосовый конфитюр - 125г Посыпка: Тёртый шоколад - 2 ст.л. Сахарная пудра - 1ст.л Приготовление: 1. Маргарин, сахар и соль взбить ручным миксером до полного растворения сахара. По одному ввести желтки и взбить массу до пены. 2. Шоколад поломать, залить горячей водой, оставить на 5 мин. - слить и вмешать шоколад в маргариново-яичную массу. Миндаль смешать с мукой, просеять во взбитую массу и всё аккуратно перемешать.Отдельно взбить белки и аккуратно ввести их в массу. 3.Выстелить прямоугольный поддон пекарской бумагой и равномерно выложить взбитую массу.Поставить в заранее разогретую до 225°С духовку. Выпекать 10 - 15 минут. Остудить. 4.Разрезать тесто на три одинаковых полоски. Каждую смазать абрикосовым конфитюром и сложить полосы одна на другую. Посыпать тёртым шоколадом и сахарной пудрой. Разрезать на 8 частей (или на столько, на сколько вам нравится). Приятного аппетита ! |
Автор: Иpena 19.08.2009 - 11:49 |
marele хи-хи...эт меня кампутер попутал, я ему жму на одно, а он мне подума-подумал и другое подсунул Наташ, не боись, читай выше |
Автор: anna100 19.08.2009 - 12:01 | ||
marele
И не Наташа вовсе, а Нюрочка Экие вы все деревенщины marele Ой, пироженки Пока все клювами клацают, утащу....мне седни можно! Задирай корсету! Чмок! |
Автор: marele 19.08.2009 - 12:09 | ||||
anna100
Ну а я что говорю? Все мы (окромя тебя,Аннушка) с той деревни похоже ...Сродственнички, поди ...
Давай ужо, цалуй - тока што |
Автор: Gane 19.08.2009 - 12:10 | ||
ох, напугала ежа голой жоп...й чЁ делать, принимать тебя буМ, привечать, в море окунать, на пляже расстилать, хуммусом и фалафелем кормить, по магазинам водить и мивцЫ показывать |
Автор: irunyaf 19.08.2009 - 12:24 |
кенга Иpena Не дают мине отпуск в августе-сентябре! Работать, как Папа Карло, заставляютЬ! кенга Ну, Любаш, составляй словарик самых важных слов: мивца - уже знаешь, акция анаха - скидка матана - подарок тов - хорошо А суданцы у нас. к сожалению, в очень свежем виде имеются . Хотя я не расист... Тут другое, но это для другой темы |
Автор: irunyaf 19.08.2009 - 12:31 | ||
marele
Опять на пикник соберемсИ! и ты учи словарик, авось тоже пригодитьсИ! А пирожнАЯ скуснАЯ!!! Все подъела и тарелочку облизала ! Целовам-обнимам! |
Автор: кенга 19.08.2009 - 12:48 |
Вот так и учим мы разныи язЫки! Вот теперя я уж знаю, а Мареле то ишо не знаеИтЬ!!! Есть 2 разных слова- Мицва и Мивца!!! Слышь, Ленок? Не дурочками какими приедем, а все пучком- как свои Ирочка, все твои слова- самые правильные, именно с них и нада начинать учить др язык! Мы их очень уважаеим и сразу запоминаем, а если матана какая нам подвалит , то это очень тов! анаха- тож ничего, но все ж не матана! ну как- поняли я о чем трактую? Лена, красивые больно фотки то... смотри, снимут с тибя мядали та! Это я по дружески предепреждаб)))) А рецепт- классицеский! зимой воплощу, а чичас нету такой возможности- у нас жара стоит, лето пришло! Мы сивадня снова на озеро поедем, кажный день на разны озера ездим- купаться! А сиводня ишо будим на лодке кататься- у нас лодки на электроуправлении, на озере бензиновые двигатели запрешены, стоют 1 час 18 евриков, ничего, больше часа то по жаре трудно тама сидеть! а уж часик то как нибудь! А вот вам по правилом искусства: Салат Сборная солянка Что есть в колотильнике подходящего по вашему вкусу- все порезать вс ыром или отварном виде. Заправить манезом!!!! И наслаждатьца!!! Хороший рецепт? |
Автор: marele 19.08.2009 - 12:48 | ||||||
Gane
А мона без хуммусу ? На всё остальное - согласная я ! irunyaf
Ага...вот тока словарик прикуплю...а то мы всё мы больше на идише ...
|
Автор: marele 19.08.2009 - 12:52 | ||||
кенга
Да слышу, слышу я...не глухая..токма на одно ухо мабуть ...
Да ты што ? Опять Бавария нас обскакАла...мы-то ложками ишшо вручную управляемси, недотёпы северныя ... |
Автор: кенга 19.08.2009 - 12:57 |
marele исправила лоЖки на лоДки- буковки то рядышком, так и путаются! надо клаву новую поискать, чтобы квадратики- кнопочки были поширше что ли, а то для моих пальцев эти маловаты! Имебтся что ли клавы XXL? что там молодежь скажет, оне все знают, в магазинах то чаще бывают! Лена, а пирожок твой не королевская ватрушка часом? внешне то похожие! А я в твороХ ишо изюму налаживаю для скусу! ну и полезность повышаетца! |
Автор: marele 19.08.2009 - 13:03 | ||||
кенга
Ну и здря - так было весело, а теперя усё пральна и скушно ...
Не-а, это именно, что "Лакомка" - сходи почитай рецептик, он получче (ой, тузик-Маринка на меня обидицца, закусаИт ...) той ватрушки буит, посочней и понарядней, ну это на мой скус, канеш ...Тока возни с ним поболе, чем с ватрушкой... но он того стОит ! |
Автор: anna100 19.08.2009 - 14:09 |
Ну а я вама оладиеф прынесла, из каши пшеннай. Ну да, едоки мы еще те, те доели, ага...вота оладьеф спекить пришлося Бярем кашку, яечко, молочечко, мучечку, солюшку, пясочек сакарный...мяшаим все и спякаим оладышки. Ох и скусные оне! |
Автор: irunyaf 19.08.2009 - 14:21 | ||
кенга Любаш! Все правильно понимаешь! Наш человек! Можно уже в Израиль тебя спокойно пускать! marele
дык, зачем тебе словарик? Я ж вам главные слова написала, учи! Только "мивца" с "мицвой" не путать - это разные полюса Одно тебе дают, другое ты даешь! Ленусь! Ну ты ударница! Ты че, кажНый день пеКешь? А кто ж это есть успевает? У меня в духовке твой яблочный стоит, как получиться - покажу. Если вкусно - твой рецепт, а если ОЧЕНЬ вкусно, извини, уже мой авторский, потому как больше двух изменений внесла Ну а пока, вот вам супчик вполне "Миланский". Рецепт позже, т.к. на работу спешу |
Автор: marele 19.08.2009 - 14:30 | ||||||||
irunyaf
Ничё не понимаю...то учи словарик, то - не учи ...
Ага, соберёмся, а как же? Тока сначала я
Ну и лана - лишь бы вкусно вам было, я до славы не жадная ! |
Автор: Klyukva 19.08.2009 - 16:34 |
Блин, все у нас с той деревни, всё попутали! Тута приперла я вам страшно сложные штуки: слойки с вишней и абрикосами (взять тесту, засунуть в неё фрукту) и салад (взять свеклу, засунуть в её маянезу): Ишшо баб Лена заразила меня своей пироговой болезнью, я сегодня пирог со сливами изображала, потом в кривые руки отнесу, слива спелая оказалася! |
Автор: Рики 19.08.2009 - 17:36 |
marele А я сёдни по жаре ходила (перебежками от дерева до дерева) у Реве,аха... И тож там купила кремчик такой-Для Тирамису,за 0,99.Так шо супртив тебя сэкономила 20 центикофф .И палок к наму купила новых,а то те уже ТОка интересно,у мну есчо 250 гр Маскарпоне осталоси.В ентот крем,я думаю,ткож мона его добавить будет.И будет мой аффторский рЯцепт . Klyukva irunyaf anna100 marele кенга Ох,девы!!!Скока нямочек!!! Ну вы рукадельницы напревзайдённные! СлУнами фсю клаву залила (пишет теперя с ошиПками-как хочет),мАниторчик облизала,от пуза наеласи- Падставляйте свои пузики-чмокать буду! ЧМОК! ЧМОК! ЧМОК! Эх,хоца ложечки гламурны с дракончиками посмотреть... |
Автор: marele 19.08.2009 - 18:05 | ||||||||
Klyukva
Оль, ряцепты-то и вправду непростыЯ ...Надыть мастер-класс дОвать, как думаешь? Народ на ето дело точно потянецца...опять же ж рейтинХ Кароч, афтора выдвигаем на мастер-класс по приготовлению особо сложных блюдей! Фотки тоже классные - есть чему поучицца...особо Любушке и Нюрочке с их Хламурными фоткИми...Аннушку тож можно было бы, но боюся не осилит она- мысли у её щас в другую сторону повёрнуты, ага ...
А я што ж, девонька, из недозрелой пекла выходит ? Значицца дед меня обманул, а я, слепуха , и не заметила...Пойду разберуся с ним...тока очки щас протру как следыват и пойду ... Рики
Ларка, ежели б я в Реве пошла...ня знаю, дошла бы я ваще по етой жаре до него, не то что купила бы ету Тирамису...ну ничо, позавидываю вам, погорюю над етими 20 центами, зато жИва буду дома-то в тенёчке седя ...
Давай, аФФтар, пробывай - потом доложишь! Может так ишшо смачней получицца ! |
Автор: СМАЙЛИК 19.08.2009 - 18:37 |
Ух ты сколько едыыыыы !!!!!! С вами с голоду не помрёшь, даже если и захочешь. Ага, и фотка моя коряво-торопыжная как раз к месту. Девы, делайте пироженки - ане того стоють. И кстати, они почти диетичные, там муки совсем мало. |
Автор: anna100 19.08.2009 - 18:51 |
Klyukva Оля, как меню салатег сразил, наповал! Фоточка така аппетитная, прямо взахлеб ряцепту по буковам прочитала, но не понЯла, а свеклу в манезу пихать пряма сырую, нечищену аль чё делати с ей надобна? |
Автор: СМАЙЛИК 19.08.2009 - 19:26 | ||
кенга
Любань, не знаю как у вас там на неметчине, а в нашей америкосии всё есть . Правда это уже спец. заказ, но точно знаю что есть. Сама видела. |
Автор: Иpena 19.08.2009 - 19:34 |
ну тыть, за вами не угонисси столько наготовили, монитор ломится от явств таких изысканных нямочки-вкуснямочки |
Автор: anna100 19.08.2009 - 20:17 | ||||
СМАЙЛИК
А это подить для тех, у кого ожирение и пальцА як сосиски . Чтобы не вопили о дискриминации . Иpena
От и я говорю...пробрало прямо всех на поготовить . |
Автор: Рики 19.08.2009 - 20:34 | ||
marele
И не говори У кого то карандаши заточенные в фаворе,а у кого кабачки любимого размеру-можно и проэксперементировать с размЭрчиками то,как раз сезон,расти до какого хочешЬ размеру,пользуйся на здоровье |
Автор: nurchik 19.08.2009 - 20:46 |
вот вы, девки, тарахтелки! уболтали, вкусностей понаготовили, а яблоков на яблочный спас токмо нюрке тащить! с праздником, православные, и не очень! с преображением! |
Автор: marele 19.08.2009 - 20:55 | ||
nurchik
Во даёт ! Я хоть и "те, что не очень", а второй день пироги с яблокИми таскаю...уморилася прям....а ты и не заметила, Нюрочка...говоришь "Яблоков не носют "... Ну и с праздничком тебя, дорогая, канешна ! А яблоки-то как хороши...да и груши рядышком вроде пристроились...тоже аппетитные - щас в валенки-то, да и в корсетик понатолкаю, пока народ не сбежалси ... |
Автор: СМАЙЛИК 19.08.2009 - 21:00 | ||
anna100
Не, Анют, то для инвалидов. nurchik Какие хрюктики ароматные и красивишные. Сразу видно что с дерева прямо, а не из магАзину. |