Аль в салате по-милански не хватает трюфелей?-5

кенга

Любаня, харош смеяцца...мне савсем не смешно...и ничо не помогает - как тока подхожу к машине - сразу дыхание спирает и коленки подгибаюцца...прада, без смеху ... А хде живёшь, так и не написАла, мож я на роликах приеду околными путями-то
innok

Етого допустить НИЗЗЯ! Начинай издавать книгу тортовую - будешь жить на гонорары ...То, что ты здеся даром делаешь - люди ушлые используют и ишшо за ето мядали, ордена небось денюжки получают...

innok
фигаааааааааааааааа облизнула - даже следы на фарфоре фамильном остались))))))))))))))))))))))

marele
Скажу,де живу попозжа.Счас вымИтають меня отседа поганой метлой...Так лехко ты от мну не отделаешьси...Гыыы....

Это сообщение отредактировал Рики - 11.09.2009 - 20:52

Вот она... долгожданная...
Пробуйте...
Я только после вас



а вот рецепт, если кому понравилось

КАРАКАТИЦА ФАРШИРОВАННАЯ

Этой самой каракатицы - 800г
творог - 150г
шпинат свежий - 400г (это довольно большая кучка, у меня пол стола заняла... он легкий)
сыр тёртый - 2 ст.ложки
яйца - 2
Масло оливковое - 3 ст.ложки
средняя луковица
некрупная 1 морковка
1 стебелек сельдерея
помидоры (спелые) - 200г
соль, перец (потанцуем )

Очищаем каракатиц от кожицы, моем, убираем внутренние косточки и обсушиваем салфеткой.
Чистые листья шпината отвариваем (4-5 мин) в подсоленной воде, откидываем на дуршлаг и еще хорошо отжимаем и добавляем туда творог.
Бзбиваем яйца, добавляем туда тертый сыр и смешиваем со шпинатом. Полученной смесью начиняем каракатиц.
Пол дела сделано... дальше:
Лук, сельдерей, морковь режим небольшими кусочками и пассируем на сковороде с оливк. маслом.
Очищаем от шкурки помидоры, режем их (или трем на крупной терочке) и добавляем в сковородку... солим, перчим и на маленьком огне 2-3 минуты. Если густовато получилось - немного бульна или воды.
Выкладываем на сковороду каракатиц и оствляем на мееедленном огне мин 40, Не забываем переворчивать несколько раз...
Все... Приятного аппетита

Meile

Звучит более, чем интригуешче ...
А так - красивишно...аппетитно даже...
Тока где ея взять, каракатицу ету ? Соседку-старуху, что внизу живёт (ой, и каракатица же она!) приспособить чё ли ? Дык она сааавсем неаппетитная, старуха-то ...Пойду спрошу деда, где ишшо каракатицы водюцца, окромя соседки нашей ?

Meile
ООооооо,наконецто,я-первая.Любдю я море-продукты...ММММ...пузикуподставляй-шпашибочки(рот занят),второй кусочеГ счас отрежу...мням!
ЧМОКИ!

Это сообщение отредактировал Рики - 11.09.2009 - 21:13

Meile Восхищаюсь!!! красиво как! Галя, а чем каракатица от кальмара отличается? По вкусу похожа? или другое?

marele
Бабуленька Ленуленька! Да как же ты столько наготовить-то успевешь, да ручки у тебя просто золотые и из правильных мест растут . Какой пирожок красивый, жаль тут попробовать не успела, но я ж умная, пошла по ссылочке, а там он еще даже не нарезаный в полной красе! там то я его и покусала Вкуснооооо!
А за форшмак отдельное спасибо, хоть понюхала!
Ну вот вам от нашего стола вашему, даже в формочке еще - угощайтесь, коль обжечься не боитесь. Тоже яблочный, тока попроще

Meile
Ну Марелиных тарелькаф мине не досталася, Инка вона как резво подсуетилася и посуду чистую сдАла уже в зад ..
Так чта Галинка я твою каракатицу попробЫваю..никада не ела...
Я кусочик махонькай, а то вдруХ не понравицца.

Инка, как так - нет работы? Ты эта брось!

Рики

Как же, ушла она...сама сидит и комменты к рецептам строчит ...а на вопрос мой ответить - НЕКАДА ей ...
irunyaf

Красотень аппетитная! Щас отполовиню и к завтрику деду подам - вот обрадуецца ! Спасиб, иришка, за тако аппетиное угощение !!!
anna100
Радаюсь, што ты всё ишшо с нами ! Тока почему ты, Аннушка, спать не идёшь и малышонку покоя не даёшь - не дело ...?

Это сообщение отредактировал marele - 11.09.2009 - 21:25

marele
Ленусь,значит так.

На роликах-може к вечеру и приедешь
Живу я на Stelle -Horst...счас ...Если на Zuge №2(электричка,хто не нает) ехать,то наша остановка Eibergа следующая уже Bohum...это -...
Но -если ехать в другую сторону то до вашей деревни от нас на етой же электричке где то мин.15 ехать...это +,причём бЭз пересадок...а это второй +.
Так шо ,не прячь далёко своий салатноГо цвету флах,я маякну и поведёшь ты мну по вашим невиданным маХазинам .
Эдека от мну 5 остановок,Реал ближайший -на Поршепляц...НО под боком Реве,Плюс ,Алди -Норд и турецкий-маааааленький-маленький такой.

Хотелось бы не откладывать в долгий ящик,но у мну тут сын приезжает у воскресенье-так шо буду фкусненькоГо много готовить (и твою запеканку ).Он в Болгарии отдыхал,и у него в УНИ.каникулы -не наю,на сколько приедет.
Ах,да.И встретимси давай у субботу каку нибудь.Бо в такие дни мне валюты на проезд жалко-луЧЧе пропить культурно у Кафе кофеЮ попить. Ты как на это смотришь?



Да,и я фсех предупреждаю,За mareleной буженинкой я ПЕРВАЯ!

Остальные фсе за мной в очереди!

Это сообщение отредактировал Рики - 11.09.2009 - 21:33

marele

Я прорвалась с криком УРРРРА!!!! назад,а свого кино отправила смотреть...ох и интеррресное-он таки любит!

Наговариваете,барышня,наговариваете... Я ,можно сказать уся в боевых шрамах в поте лица карту чертила и писала-писала...а ты ...а ты...

Рики
marele
anna100
кенга

Девочки... вы попробовали? мы дома тоже полакомились... мой добавки попросил, а я говорю "нету, я девчонкам на форум понесу"
Я второй раз делаю, мне нравится...
Ленуся... оставь свою соседку доживать спокойно... Нет каракатиц, ну и хрен с ними... ладно. Можно заменить кальмарами (вкус такой же).

marele
Гнусаво под нос.....Ну баушка, ну время еще деское! 23.00 у мну ..а я до часу точно никада не ложуся, а сейчас вообще бессонница уже давнехонька ...

anna100
и у меня тож бессонница... видимо на ближайшие несколько лет теперь

Где авторы? Пора переезжать .

anna100
Каракатицы ты лишь отщипнула... м-дя.. названия исугалася.. Раз не спится тебе, то угощайся... хрусти витаминами.. Сегодня (к концу недели) выбор остался не большой...

light225
та...помидоры ,наверно,приговаривають...

marele

А в азиятских магАзинах разве не водються? Там этих самых тварей морских гадов-маманегорюй выбор есть! Главное,на немецком правильные названя знать..аха...

irunyaf
Твого пирога попробавала..аха..укусно ...один вАпросик-Хде рецепта? У пузику буд цуломкать апосля,как рецептику принесёшь..аха..

Meile
я рецеп то в норку то унесла-вдруХ сподоблюсь?....

Рики

Ларис, так тебе ж нельзя?! а рецепт не мой, а Ларисы (другой) все никак спасибо ей не донесу , может хоть здесь увидит.

irunyaf
Иринка, я 2 кусманчика твово пирога утащила и на завтрева отложила... Утром с кофиём мы с милым его оформим... Целоваю, обнимаю... и подпись "Сластена"
Рики
на здоровьице... блюдо не токмо вкусное, но и полееезное (протеины... витамины)

Это сообщение отредактировал Meile - 11.09.2009 - 23:20

irunyaf

Ха! И где ж я есчо могу поесть таки вкусняшки,как не мониторчик облизать? Поверь,от ентого хуже не будет...(а есчё,по секрету, у мну есть муж,сын и лапочка дочка...аХа)

ЧМОКИ!

Meile
Вот,не успела я к раздачи каракатицы сожрали.покушали поди все? рецепт уволокла..мой размерчик..
спасибо ..и тут музыка, шары,обнималки,поцелуи..и масса поздравлениефф и с прошедшими плаздниками, и с будущими (закон жанра не отказывайся)

Meile
Ой, Хрюктаф скоко, и все мине!
Галочка, давай пузку!

Я вообще не поняла...хотела уже за цветами итить, а нас не перевозят на новую фатеру чегось???

А у МаДаМы-та нашей седни день варенья наступаеть! О как! Завтрева в новом домике манез из вядра кушкать поди будем?!

Это сообщение отредактировал anna100 - 12.09.2009 - 00:56

Переезд отменяецца, што ли ? НаСяльника, А-ууууу, где ты ?

Куда все ушли?

А в новую темку № 6 !!!!!!!

С переехалом!