Страницы: (41) « Первая ... 20 21 [22] 23 24 ... Последняя » ( Перейти к первому непрочитанному сообщению ) Закрытая темаСоздание новой темыСоздание опроса

>

La Dolce Vita,

()

Зоя
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 11 368
Спасибок: 28
Пользователь №: 1 726
Регистрация: 28.12.2004
Откуда: CША, СА





Нет никакого вступительного слова. Итальянская классика. biggrin.gif

Салат с моццареллой и базиликом
Рецепт прост:
один томат чёрный
один томат жёлтый
один томат красный
шарики моццареллы
каперсы
лук
шнит-лук
базилик
бальзамический уксус
оливковое масло
Кружочки томатов выложить на тарелку. Сверху каперсы, зелень, сыр. Полить бальзамико и ОМ.
Вкууусно! Лениво! Очень по-летнему. У нас по-прежнему+30. А у вас? wink.gif
Нет никакого вступительного слова
PM
Top
Зоя
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 11 368
Спасибок: 28
Пользователь №: 1 726
Регистрация: 28.12.2004
Откуда: CША, СА





Nadi

цитата::
Ну, а после "встречи" с детками у меня даже улитки не получились, какое уж тут за хлеб браться!

Не, это понятно. Такой стресс! Какой тут хлеб! laugh.gif
Я к Сашке в школу вообще ходить боюсь. Там такие кадры, что у меня давление поднимается... biggrin.gif


ЗЫ я про Северный ветер забыла написать...
В выходной обязательно напишу, а коротко история такая.
Все смотрели Шоколад? Помните у главной героини была мама Шитца, которая не могла на одном месте усидеть, всё её по миру носило. Да и главная героиня до момента прибытия в город, в котором развивались события, всё время путешествовала при дуновении ветра с севера.
Я тоже не могу на одном месте долго сидеть, как приходит выходной, тащу своих куда-нибудь: то на виноградник, то в Сан-Франциско, то к океану...
Вот мой муж и провёл анологию с фильмом. Как только я хочу куда-то поехать, он мне : Опять Северный ветер подул? laugh.gif
PM
Top
OLECKA
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 2 109
Спасибок: 3
Пользователь №: 23 134
Регистрация: 30.10.2008
Откуда: Латвия





а у нас дождь и +16 wink.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Rouse
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Дегустатор
*

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 12
Спасибок: 0
Пользователь №: 20 232
Регистрация: 17.06.2008
Откуда: Неизвестно





Нелли, выздоравливай!
Спасибо за ссылку. Багеты и колоски - чудо. Уже ручки зачесались laugh.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Rouse
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Дегустатор
*

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 12
Спасибок: 0
Пользователь №: 20 232
Регистрация: 17.06.2008
Откуда: Неизвестно





Девочки, а по поводу зажравшихся родственников - на диету их нужно, на диету. На пару дней. tongue.gif
(Мечтательно) После диеты еще больше ценить будут ... rolleyes.gif (если не съедят раньше wacko.gif )
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
parisienne
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 268
Спасибок: 0
Пользователь №: 20 254
Регистрация: 18.06.2008
Откуда: Неизвестно





Сколько вы всего перетерли и про хлеб, и про родственников, и про Кейджа. blink.gif Бедняга, одной только Ларе и нравится.
Нель, а Бертинет такой симпатяга оказывается. Только я не поняла, он француз или кто? На вид француз, но при этом называет себя Ричардом. wacko.gif
Нелли, Настя, спасибо за идеи с заморозкой, буду грилить и морозить. Свежезамороженное я тоже кой-чего использую, а вот гриленное не пробовала.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Иpena
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Активисты
Сообщений: 10 899
Спасибок: 2
Пользователь №: 13 282
Регистрация: 4.07.2007
Откуда: Неизвестно





Зоя
ты загляни ко мне, прогуляйся по рынку нашему wink.gif
PM
Top
Xenia79
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 4 080
Спасибок: 8
Пользователь №: 71
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: Germany





цитата:: (Зоя @ 11.09.2009 - 05:36)
Можно подать как закуску для фуршетного стола. [/i][/color]

Кростини с козьим сыром и маринованным перцем
.

Ура! Как чувствовала я, что увижу что-то подходящее под мой стол!
У меня завтра гости. Я перец уже испекла, сейчас мариновать пойду. И почему-то решила в магазине козий сыр прихватить. Супер закусочка завтра будет к итальянскому столу. Мне как раз чего-то такого хотелось - или брускетту или кростини. smile.gif

(постараюсь новым Никоном сфотографировать. )
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
людик
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 153
Спасибок: 0
Пользователь №: 18 377
Регистрация: 18.03.2008
Откуда: УКРАИНА





Нелли,фотки-----красивенные!
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
СМАЙЛИК
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 7 170
Спасибок: 3
Пользователь №: 18 433
Регистрация: 20.03.2008
Откуда: NY USA





Зоя
Сразу видно что ты дома laugh.gif . Столько наболтали за один день и рецептов вон сколько wink.gif . Поправляйся давай, нечего болеть когда тепло. smile.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Martusy
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 4 065
Спасибок: 9
Пользователь №: 25 698
Регистрация: 4.02.2009
Откуда: USA ,WA





Неллик!! Поправляйся.

Навояла очердную красоту, я вот xлеб не пеку , толко пробовала у своей подруге, у меня вообще



xлеб едят мало.

Холодец , мое дите тоже не ест. А когда увидел икру, ну ты понимаешь уже,

Сказал как такое можно есть, ето же маленькие рыбки.

wink.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Mayo
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 582
Спасибок: 0
Пользователь №: 24 779
Регистрация: 2.01.2009
Откуда: Неизвестно





Зоя
Нелличка, выздоравливай!
Давно ничего не писала, но читаю все регулярно. Прими еще один голос в поддержку твоей книги. Тираж разойдется быстро (мне так кажется). Так что давай пиши! Ну а по поводу самых любимых рецептов, думаю, что в спасибах они все есть. Но мы можем и повторить.
Сегодня сделала твой рийет из утки. У мужа в воскресенье день рождения, времени мало, но что делать. Надеюсь за два дня он созреет. Правда утка оказалась диетической. Жира в ней было совсем мало. К жиру добавила сверху оливкового масла с трюфелями. Посмотрим, что получится. Ну и без твоих запеченых помидор не обойдется. Так что, по итогам отчитаюсь.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Зоя
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 11 368
Спасибок: 28
Пользователь №: 1 726
Регистрация: 28.12.2004
Откуда: CША, СА





OLECKA
Оля, дождь это хорошо. Это грибы. wink.gif biggrin.gif

Rouse
цитата::
по поводу зажравшихся родственников - на диету их нужно, на диету.

ага, мои уже просятся, особенно муж. Сегодня на ужин будет только вино, багеты и сыр... wink.gif biggrin.gif
Света, ты только посмотри ссылки. Колоски только кажутся простым видом выпечки. На самом деле надо тренировка и опыт.

parisienne
цитата::
Сколько вы всего перетерли

Да, Юльчик, мы такие. wink.gif biggrin.gif Нам только дай волю, мы болтать будем не по делу... laugh.gif
ПО-моему, Бертинет француз. По крайней мере раньше он во Франции жил и работал. И акцент у него явно французский.

Иpena
Ты, Ира, искусительница, я на работе долго не могла рассматривать, но мне там уже многое надо. Вилка!!!!! С тремя зубцами!!! АААААААААААА!!! Хочу! Такой антиквариат. Прикинь на фото как будет смотреться? wink.gif
Я ещё позже тебе напишу кое-что.



Xenia79
Ксюха, не забудь про финики с козьим сыром. Очень вкусно тоже.
По какому поводу гости?
Так ты Никон купила или Кэнон? Я так и не поняла...

людик
Спасибо, солнце. smile.gif


СМАЙЛИК
Инна, я уже поправилась: сегодня на работе была. biggrin.gif Без меня ж там как без рук, учитывая, что с понедельника гайцы делойтовские опять не премиссях будут... Чтоб их...


PM
Top
Зоя
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 11 368
Спасибок: 28
Пользователь №: 1 726
Регистрация: 28.12.2004
Откуда: CША, СА





Martusy
Света, я тебе больше скажу: наша даже салат Оливье не ест. biggrin.gif Она вообще не признаёт этих салатов. И селёдку тоже. Только вот котлеты уважает... Съела сегодня две после школы с макарошками и говорит, что не будет ужинать. Я её понимаю. biggrin.gif


Mayo
Наташа, спасибо. Я уже. Я читала, что у тебя сынуля болел. Это вы поправляйтесь. smile.gif
Да нет, пока не надо ничего повторять. Из того, что пишут девочки, я примерно представляю, что нравится читателям.
цитата::
Надеюсь за два дня он созреет

ну хоть два дня есть, уже хорошо. Просто недостаточно сделать накануне, андо чтобы настоялся. А тебе запах понравился его? Как он? Мне очень понравился запах, который в доме стоял, когда он готовился. Такой домашний.


PM
Top
Зоя
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 11 368
Спасибок: 28
Пользователь №: 1 726
Регистрация: 28.12.2004
Откуда: CША, СА





Так, дорогие читатели. Объявляется конкурс.

Кто отгадает какое знаменательное событие ждёт нас в ближайшие дни?


С меня приз. Физический. Пошлю в любую страну мира.
PM
Top
Martusy
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 4 065
Спасибок: 9
Пользователь №: 25 698
Регистрация: 4.02.2009
Откуда: USA ,WA





Нелик !! я первая.
Не знаю, мне приз!!!
Регистрация, юбилей, еще что??



Это сообщение отредактировал Martusy - 12.09.2009 - 07:18
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Martusy
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 4 065
Спасибок: 9
Пользователь №: 25 698
Регистрация: 4.02.2009
Откуда: USA ,WA





Салат Оливье, селедка... мое дите не знает что ето в принципе.

А котлета с гречей ООО ето святое,,, wink.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Иpena
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Активисты
Сообщений: 10 899
Спасибок: 2
Пользователь №: 13 282
Регистрация: 4.07.2007
Откуда: Неизвестно





Зоя
годовщина свадьбы? или круглая дата переезда в Америку?
или Саше опять свечи задувать в прямом эфире? wink.gif

надо поинтересоваться сколько та вилка стоит....но судя по тому, что я её вижу уже не впервые, явно не 1 евро wink.gif
PM
Top
Нюкта
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 2 296
Спасибок: 4
Пользователь №: 16 856
Регистрация: 18.01.2008
Откуда: Кемерово, Кузбасс





а может год грин-карте? ага протупимс, хотела ведь про гражданство.
Ща люди растекутся с догадками.

Это сообщение отредактировал Нюкта - 12.09.2009 - 10:35
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
nukri
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 3 874
Спасибок: 37
Пользователь №: 26 319
Регистрация: 25.02.2009
Откуда: Москва





Зоя
Переезд в новый собственный дом?
Годовщина знакомства с мужем?
Выпуск кулинарной книги? biggrin.gif
Награждение ребенка за успехи в спорте?
Юбилей котофеича?
Выдвижение на пост мэра города? Просто удачное трудоустройство?

Это сообщение отредактировал nukri - 12.09.2009 - 08:56
PMПисьмо на e-mail пользователюICQ
Top
Иpena
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Активисты
Сообщений: 10 899
Спасибок: 2
Пользователь №: 13 282
Регистрация: 4.07.2007
Откуда: Неизвестно





ща мы версий навыдвигаем ))))
PM
Top
parisienne
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 268
Спасибок: 0
Пользователь №: 20 254
Регистрация: 18.06.2008
Откуда: Неизвестно





Зоя
Может юбилей дольче виты?
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Зоя
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 11 368
Спасибок: 28
Пользователь №: 1 726
Регистрация: 28.12.2004
Откуда: CША, СА





parisienne
Девушка, вы ближе всех к отгадке! wink.gif

Подсказка: вопрос никак не относится ни к Сене, ни к Саше, ни к нашему временному проживанию в США.


nukri
цитата::
Переезд в новый собственный дом?

I wish! laugh.gif Пока миллион не выиграла в лотерею. biggrin.gif
цитата::
Выдвижение на пост мэра города?

я пока ещё русская. В моём городе мэр обычно мексиканской национальности. wink.gif

Иpena
цитата::
надо поинтересоваться сколько та вилка стоит

надо! biggrin.gif Очень хочу. biggrin.gif
PM
Top
nukri
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 3 874
Спасибок: 37
Пользователь №: 26 319
Регистрация: 25.02.2009
Откуда: Москва





Зоя
Публикация тысячного (миллионного) рецепта?
Открытие авторской темы (годовщина)?
PMПисьмо на e-mail пользователюICQ
Top
Зоя
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 11 368
Спасибок: 28
Пользователь №: 1 726
Регистрация: 28.12.2004
Откуда: CША, СА





цитата:: (nukri @ 12.09.2009 - 00:32)
Зоя
Открытие авторской темы (годовщина)?

Бинго.
Ира, шлите адрес в приват. biggrin.gif

Парижской Юле тоже причитается. wink.gif

15-го сентября у нас будет юбилей:
4 года авторской темы Сладкая Жизнь на форуме Хорошей Кухни.
Не знаю как вы, а я считаю это вехой в моей жизни.
Столько всего было пережито, новых друзей и приятелей нажито, рецептов опробовано и съедено, что я думаю, надо это дело отпраздновать. smile.gif
PM
Top
Rouse
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Дегустатор
*

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 12
Спасибок: 0
Пользователь №: 20 232
Регистрация: 17.06.2008
Откуда: Неизвестно





Зоя
цитата::
Колоски только кажутся простым видом выпечки. На самом деле надо тренировка и опыт.


Нелли, волка бояться - в лес не ходить laugh.gif


PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Зоя
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 11 368
Спасибок: 28
Пользователь №: 1 726
Регистрация: 28.12.2004
Откуда: CША, СА





цитата:: (Rouse @ 12.09.2009 - 00:43)


Нелли, волка бояться - в лес не ходить laugh.gif

Ну, я так тоже всегда говорю: глаза боятся, а руки делают.
Наш человек. Всё получится. smile.gif
PM
Top
Mayo
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 582
Спасибок: 0
Пользователь №: 24 779
Регистрация: 2.01.2009
Откуда: Неизвестно





Зоя
цитата::
А тебе запах понравился его?

Ну запах - это отдельная тема. У меня вся семья во главе с кошкой кругами ходила в ожидании, что на ужин им перепадет что-то вкусное. Но не тут то было! Пусть ждут! Я сама, правда, пока мясо разбирала, попробовала. happy.gif Это необыкновенно вкусно. Трудно определить, где свинина, а где утка. Как нибудь просто на горячее такое блюдо сделаю.
цитата::
4 года авторской темы

4 года - это срок. Поздравляю! Надеюсь, что твоя тема будет долго еще нас радовать!
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
nukri
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 3 874
Спасибок: 37
Пользователь №: 26 319
Регистрация: 25.02.2009
Откуда: Москва





Зоя
цитата::
Бинго.Ира, шлите адрес в приват.
Нелли, спасибо wub.gif
Но я за fair play! Приз по праву принадлежит Юле parisienne smile.gif
Просто подсказка не оставила вариантов для неверного хода! Я в качестве приза буду продолжать копировать рецептики из оглавления! rolleyes.gif
***
Форумчане, предлагаю отметить 15 сентября приготовлением блюд из Сладкой жизни! smile.gif
Устроим ВДНХ (Выставку Достижений Неллиного Хозяйства)!

Это сообщение отредактировал nukri - 13.09.2009 - 12:56
PMПисьмо на e-mail пользователюICQ
Top
anna100
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Модераторы
Сообщений: 11 672
Спасибок: 61
Пользователь №: 20 234
Регистрация: 17.06.2008
Откуда: Москва





nukri
laugh.gif
Если доживу до 15го, таки согласна! Чегось наготовлю tongue.gif ...
PMПисьмо на e-mail пользователюICQ
Top
3 Пользователей читают эту тему (3 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
0 Пользователей:

Опции темыСтраницы: (41) « Первая ... 20 21 [22] 23 24 ... Последняя » Закрытая темаСоздание новой темыСоздание опроса

 


[ page time generated: 0,0149 ]   [ db queries: 16 ]   [ GZIP включён ]


Яндекс.Метрика Top.Mail.Ru Рассылка 'Хорошая кухня'
Читать в FEEDBURNER Читать в Яндекс.Ленте RSS добавить в LiveJournal
<% COPYRIGHT %>