Ну запах - это отдельная тема. У меня вся семья во главе с кошкой кругами ходила в ожидании, что на ужин им перепадет что-то вкусное. Но не тут то было! Пусть ждут! Я сама, правда, пока мясо разбирала, попробовала. Это необыкновенно вкусно. Трудно определить, где свинина, а где утка. Как нибудь просто на горячее такое блюдо сделаю.