Худеем без диет-12

JouJou
Ksentia
anchutka

пРИСОЕДЕНЯЙТЕСЬ,СПРАШИВАЙТЕ И ОСНОВНУЮ ТЕОРИЮ МЕЖДУ ДЕЛОМ ПОЧИТЫВАЙТЕ.
Хоть и многовато с первой темки читать,но полезно.Многие вопросы уже обсуждались ,особенно в начале.

JouJou
Алён,у меня подруга с такой же проблемой-повышенной кислотностью.Так её по утрам всегда подташнивало даже.Мучилась,бедная...Сейчас третью неделю постепенно переходит на РП-стараеться во всяком случае.Но первым делом стала через 2 часа после еды пить.Практически на второй день перестало утром подташнивать,перестало после еды желудок сворачивать.Сейчас довольная,но ,как я поняла,время ещё не всегда выдерживает.Всё прийдёт со временем,но уже +большой есть.Таблетки практически не пьёт,скорее иногда для профилактики,побаиваеться...И очень легко себя сейчас чувствует после еды и вообще.
У нас врачи как и у вас,диета + таблетки,пока что серьёзнее не будет.Жалеет,что столько времени потеряла зря,всё боялась,что не поможет.Во всяком случае,хуже не будет и для желудка облегчение.
Ей главное здоровье поправить,хотя немног и похудела,объёмчики скинула.Ну,у неё всего парочка кг только лишняя есть.

Меню своё можно и здесь писать,обсудим.
Ты подходи к РП осторожно,по ощущениям своим.Но я думаю,что постепенно наладиться.

Это сообщение отредактировал Рики - 17.05.2009 - 00:54

Да, действительно много, но читаю понемногу...

Да, так и делаю... по ощущениям. Но уже знаю, после еды надо не пить (правда раньше выдерживала только 1 час)... Вот пытаюсь увеличивать время до 2х часов.

16 мая, меню
Завтрак
2 чашки воды за 20 минут до еды
коктейль из йогурта (2%) с ягодами: клубника, малина, черника

После 2х часов выдула почти чайник зеленого чая (я очень люблю чай и пью много зеленого чая без сахара)

Обед
Салат из шпината, красного цикория и фисташек
1 кусочек ржаного хлеба (на закваске)
Стир фрай овощи (горошек в стручках, сладкий перец, цуккини, брокколи)

Чай после обеда через 2 часа

Ужин
Салат из шпината с помидорками черри, стручковым горохом и ежевикой
Гречневые макарошки с овощами стир фрай

ЗЫ: я мясо не ем почти, может раз в месяц (но это личные предпочтения)

Плз, поправьте где и что неправильно. Время между приемами пищи выдерживала: между завтраком и обедом 5 часов, между обедом и ужином 5 часов.

anchutka
Приветствуем, еще как! Как тебя зовут, землячка? Аня?

JouJou
Аленушка, в твоем обеде фисташки были лишние. Раз уж ты кушала хлеб (крахмалы) - то фисташки с ним нельзя (жирный белок)
В ужине - там тоже есть недосмотр:
1. в салате была лишней ежевика
2. сам салат не сочетается с основным блюдом - макаронами, потому что помидоры - кислые фрукты, с крахмалами их нельзя, ну и соответственно ежевика - кислый фрукт, тоже нельзя с крахмалами.
Ален, ты себе можешь распечатать табличку совместимости продуктов и повесить где-нибудь в кухне на видном месте. Так можно заглядывать в нее и видеть, что и с чем можно скомбинировать. сылка на таблицу у меня в подписи есть.
А, вот еще что. В обед можно было съесть еще пару кусочков хлеба.
На ужин нужно бы кушать какой-то белок. Либо рыбу, либо бобовые, либо кисломолочку или продукты из категории "жирный белок". А то у тебя и в обед крахмал, и на ужин крахмал. А белок почти отсутствует. А его нужно кушать обязательно.
И последнее. Фисташки перевариваются 12 часов. Следовательно, их можно кушать только вечером, на ужин, скомбинировав по таблице с подходящими продуктами.
Вроде бы все сказала...

Алён,йогурт 2%-ный переваривается 12 часов.Его только на ужин

Это сообщение отредактировал nnsvz - 17.05.2009 - 08:45

Да, я Аня, очень хочу с вами всеми пообщаться, но не могу разобраться, как и кому отвечать... а в компьютере вроде вовсе не чайник! Я уже 5-ый день читаю форум, 4-й - питаюсь или пытаюсь питаться раздельно, вчера вечером ... согрешила невольно: сделала салат из отварной свеклы, чернослива и чесночка, заправленный маслицем. Просто раньше, когда только готовилась перейти на раздельное питание, надергала рецептов из инета, и табличку с разделением на три группы - там этот салатик был вполне раздельным. а вчера посмаковала, решила сверить с вашей табличкой и... эххххх...

сегодня утром у меня были 2 банана, причем второй уже просто запихивала в себя, на обед планирую гречку с поджаренными с лучком грибочками, и на вечер - курочку с салатом из молоденькой капусты и огурчиком и зеленью правильно?

пью через 2-2,5 часа после еды, совсем отказалась от чая, который очень люблю единственное - после ужина очень трудно держать себя в руках, чтобы не укусить чего-нибудь, только водичку пью, но держусь

Ksentia
anchutka
JouJou
Привет, девчонки!Добро пожаловать!Я здесь тоже новенькая, но немного уже освоилась. По своему опыту знаю, что возникает много вопросов, и вы точно можете их задавать здесь и рассчитывать на исчерпывающий ответ, народ здесь дружелюбный и очень отзывчивый

anchutka

Анют, у меня была такая же проблема Значит так:если ты хочешь написать кому-то конкретному, то подводишь курсор к имени форумчанина и нажимаешь, оно тут же отражается в твоем посте.Затем, так как народ тут появляется время от времени и может позабыть по какому поводу ты к нему обращаешься, то лучше цитировать, прежде, чем что-либо отвечать.В общем, допустим ты захочешь ответить мне, подводишь курсор к моим данным, сбоку от поста, там данные и имя gulchatay82, ты нажимаешь на него, оно отражается в твоем сообщение, потом выделяешь текст, на который ты что-то хочешь ответить и нажимаешь, чуть выше своего сообщения НАЖМИТЕ СЮДА (оно над смайликами) и цитата также отражается в твоем сообщении, затем отвечаешь. Не перегружай посты смайликами, иначе они не отправятся и еще, если написала один пост и тебе еще не ответили, а у тебя есть еще, что добавить, то лучше отредактировать предыдущий пост, чтобы не сильно перегружать эфир(я поначалу тоже этим страдала ).А вообще, по этому поводу есть информация на 1 стр.темки.

Если не ошибаюсь, то очень правильное меню.

А почему от чая-то отказалась?


Это сообщение отредактировал gulchatay82 - 17.05.2009 - 12:58

gulchatay82

я так поняла, что это - как отдельная еда. или не так? пью без сахара, зелененький с мятой.

anchutka чай это питьё,если ты его пьёшь без сахара-то пей на здоровье!!!
через 2 часа после еды

Наташа-Фиалка

спасибо за такие подробные объяснения

Про все ошибки поняла.
А таблички у меня есть распечатанные, просто я их пока еще "не чувствую", если ты понимаешь о чем я... Более менее составляю меню, но вот все равно с огрехами. Да и надо ж с вопросами кого-нибудь помучать
Ничего, все со временем придет

На самом деле вчера был такой запланированный небелковый день... а то я до этого переела малость (на работе был potluck lunch ) поэтому мне как-то белков не хотелось, а так я каждый день что-то белковое кушаю.
Вот кстати последствия этого самого ланча после первого дня такого раздельного питания уже улетучились: живот вернулся на место, и 1,5 паунда тоже куда-то ушли погулять А ела-то порции раза в 2 больше чем у мужа

nnsvz
ох... и про йогурт поняла тоже уже А если использовать 0%, то его можно считать как за нежирный о котором в табличке пишут что он переваривается 6 часов?

Это сообщение отредактировал JouJou - 17.05.2009 - 15:32

Девочки, а вот у меня такой вопрос:

После ужина бывает хочется чего-то... у нас дома максимум бывают муссы (пеку я редко), но вот иногда по выходным на дессерт бывает кофе с бейлисом
Это можно считать как питье и употреблять через 2 часа после ужина или это считается еда?
Кофе без сахара естественно: только кофе и только бейлис

девочки, а дольку лимона в чай можно добавлять? если прошло 3 часа после "крахмальненького" обеда... и еще, подскажите плиз, если в 7.00 будет такой завтрак: творог 5% со сметаной 10%, то сколько он перевариваться будет, когда можно приступить к обеду? а салатики фруктовые на завтрак можно, если фрукты из одной категории? а греческий салат с помидорками, огурками, сладким желтым перчиком, маслинками и фетой или брынзой на ужин сойдет как полноценное блюдо? а помидор нельзя ничем нафаршировать и запечь под сырком? извините, что я такая пока маленькая незнайка... еще меня смущает то, что приходится много тушить и жарить на маслице... это ничего? у меня сковородки до этого пылились

Это сообщение отредактировал anchutka - 17.05.2009 - 18:16

anchutka
молочное с жирностью более 0,5% относим к жирным белкам. переваривается 12часов. на ужин - идеально а вот на завтрак или обед лучше не надо
помидор сочетается с жирными белками, под сыром запеч - хорошо! только на ужин!

JouJou
бейлис сладкий? если "да" то не катит

JouJou

Так точно!

еда! Можно с утречка себя побаловать,а потом через 2 часа кушать

anchutka

12 часов.Поэтому лучше это на ужин

можно

Можно,почему нет? Только майонез не используй

nnsvz

а чем например? грибочками? он же по табличке - кислый фрукт и кушается отдельно

anchutka
по табличке кислые фрукты - лимон и помидор сочетаются с зелёными некрахмалистыми овощами и жирными белками(если ваш желудок непротив)
Так что можно фаршировать грибами,баклажанами и тд.Ты зайди в тему рецептов к РП.Там очень много примеров,если не ошибаюсь

rachely
nnsvz

самый сложный для меня сейчас вопрос - завтраки. варианты ваши я читала... только яйца я терпеть не могу, и не могу понять - это же белок, почему его можно на завтрак? творог уже не подходит... остается только фрукты? а сухофрукты можно как завтрак? и можно ли их вприкуску к чаю?

Это сообщение отредактировал anchutka - 17.05.2009 - 19:01

творог можно обезжиренный.Он будет 6 часов перевариваться.Его можно с кислыми фруктами или обезжиренной сметаной.(я считаю это неправильным и следую советам автора книги,выдерживая 12 часов)
Почему ты думаешь,что на завтрак можно только фрукты или сухофрукты? Почему нельзя крахмалы с овощами?Они будут 5 часов перевариваться,если без добавления масла.Если каплю масла добавишь,то 6 часов.
Девочки считают,что постное мясо и рыба перевариваются 6 часов( я опять же беру во внимание слова автора о 12 часах)
Так что простор фантазии!

Вот вприкуску к чаю сухофрукты нельзя.Получается,что запиваешь еду.Что противоречит принципам РП

anchutka
А на завтраки я лю:
1 -й завтрак:чай-кофе с шоколадкой и через 2 часа 2-й :фрукты какие нибудь,и через 3 часа -обед,и т.д.

Рики
Ларк,не сбивай новичков с пути истинного! Чай-кофе отдельно.Через 20 мин шоколадку!

nnsvz

боюсь, что много крахмалов будет. я вообще всегда мало ела каш и картошки, мне сейчас странно, что их можно много а шоколад и тесто пока не буду, даже не упрашивайте! девочки, а масла растительного не много получается в рационе? переживаю сильно, сковородки не успеваю мыть - то грибки тушила, то курочку, а раньше пылились в шкафу... а еще ж и в салаты...

девочки-наставницы, утомила вас уже наверное, но подскажите пожалуйста, я вроде "проанализировала" - можно, очень люблю этот салатик, заправка - оливковое маслице ой, и тут маслице... ой, боюсь я этого маслица, страсть как!

так не надо ж по пол-бутылки лить...Если есть сковорода с анти-пригарным покрытием,то можно и без масла обойтись.Или из распылителя прыскать.Чисто символически.
Салаты можно поливать взбитым в блендере огурцом с травами.И салат не сухой и масла нет

Рики

не замечала за собой...Хотя,на этот случай тазик с водой имеется!

nnsvz

я немножечко, но все равно боюсь...

вот это возьму на вооружение, блендер простаивает девочки,я с вами еще и готовить научусь, а то - в арсенале всего несколько блюд, хотя готовлю их хорошо! а вот если научусь сразу делать правильные блюда - это ж супер, потом никакой ломки не будет, перестраиваться не прийдется!

anchutka
растительное масло организму необходимо!!! жарить или без масла или с минимумом, а вот в салаты, холодного отжима - обязательно!!! правда на тарелку 1чл хватит
РП это не диета, а образ питания. когда мы идем к диетологу, он пересматривает наше меню, и говорит что когда кушать, там и хлеб присутствует и сладкое и жир есть. так вот РП тож самое, все есть, но главное сочетание и мера 3 раза в день крахмалы - действительно не хорошо, белки обязаны быть, так же как и сладости. организму это всё НУЖНО только в меру всего, в меру!
сладкие завтраки это и фрукты и сухофрукты и варенье и мармелад и шоколад - выбирай не хочу и если кушаешь например кашу на завтрак, на обед дделай овощи средне крахмалистые или крахмалистые, не надо кашу с макаронами целыми днями кушать. а вот вечером обязательно белки, не кушаешь мясо, кушай бобовые,или молочное,орехи или рыбу.

Про кофей с бейлисом все понятно, я кстати так и думала что это еда и что так для баловства... когда совсем тяжело. Но всегда лучше уточнить.

А вот муссы... нам можно? И куда относятся загустители типа желатина и агар-араг?
У нас дома как-то выпечку не жалуют (я только ржаной хлеб пеку периодами, и тот на закваске)... а тортики я не ем чтоб не поправится, а муж не есть потому что забывает про них Но вот муссы и чизкейки... это у нас по праздникам бывает.
Нам можно что-то такое, или какие аналоги?? просвятите плз.

JouJou
муссы и чизкейки все смешаные. можно только похудевшим, на завтрак кусочек - баловство
про аналоги поищи в рецептурной темке РП

желатин в белки животные,агар-агар - в некрахмалистые овощи

Фиалка2

Натусик,точно свиным???Может просто,грипп?... И,смотрю,ты тоже приболела?
Девочки,поправляйтесь скорее на радость нам и всех ваших близким.
Я за вас кулачки держу! Ждём вас с хорошими новостями в ближайшем времени!

Девочки, спасибо за ответы!

Скажите, а помидор можно с мясом? или только если прием пищи из одного большого салата? А то часто у нас салаты или к мясу, или к пасте (к картошке)... вот только судя по таблице помидор сочетается только с некрахмальными овощами... Это значит что ни с мясом, ни с крахмалами его нельзя?

А то я бывает курку готовлю в томатном соусе...

Правильно понимаешь,Алён!К курице можно добавить чайную ложку томатной пасты.В виде исключения.Но не больше